【家庭醫學】~ 營養補充品

身為一個家醫科，門診被問到一些營養補充品能不能吃，會不會和慢性病用藥有什麼交互作用，已經是家常便飯了！

今天來舉個例子，猜猜看為什麼這個營養補充品，有使用血壓藥的，要和醫師諮詢呢？你知道是什麼成份嗎？

在解答之前，先插播一些別的資訊，以免一下子就被你看到答案了；那你知道為什麼使用一些抗凝血藥物不能吃這個嗎？

答案是維生素E，另外可能增加抗凝血作用的還有很多，例如：銀杏、靈芝、大蒜、當歸、魚油、薑、維生素 K、芒果、葡萄柚、蔓越莓、洋蔥、辣椒等。

你看看，這些醫師也不可能全部背起來，每次被問到還是要去查一查...

好了，答案揭曉：

「甘草」萃取物 ~ 這個會升血壓

※ 根據之前的薈萃分析論文，攝取甘草萃取物，依照量的不同，可能會有意義地上升血壓 (收縮壓 ↑ 5.45mmHg / 舒張壓 ↑ 3.19mmHg)

※※ 另外可參考，認真吃得舒飲食，可以降8~14mmHg；限鹽<6公克/天，可以降2~8mmHg。

沒錯，竟然是在其他成份中！明明只是想補充個維生素C和E，不小心吃多了還可能讓血壓控制不好...

所以我真的不建議吃一大堆營養補充品啦，既然都叫補充品了，如果你不缺為什麼要補？還補進一些你不想補的成份？而且應該會認真讀成份表的沒幾個人吧？

延伸閱讀：裡面寫到了甘草有效成份的生理機轉，以及會對人體造成的影響。

Deutch, Mikkel R., et al. "Bioactive candy: effects of licorice on the cardiovascular system." Foods 8.10 (2019): 495.

https://dx.doi.org/10.3390%2Ffoods8100495

服用高血壓藥物 這些飲食上需特別留意⚠️⚠️
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不知道大家有沒有在 #中秋連假 好好放鬆休息呢🥳
連吃了好多天的 #烤肉，家中的 #文旦 #柚子 可能還有一箱堆在廚房的地上吧😅，還好柚子很能存放～

#每一份水果165公克的柚子果肉，含有
✅2.1公克的膳食纖維：可以幫助腸胃蠕動，在吃了很多的烤肉等蛋白質後，來點柚子能使排便更順暢、減少糞便的異味；一天吃1-2份剛剛好。
✅84毫克的維生素C：一般成人建議攝取量為100毫克/天，是日常補充水果的好選擇。
✅218毫克的鉀離子：適量的鉀能維持神經和肌肉的正常功能，含能預防高血壓，烤肉一不小心刷太多烤肉醬、吃太鹹，柚子的 #鉀能幫助體內排出多餘的鈉，適量吃更健康。
✅豐富的植化素：柚皮素，又稱柚甘素，有抗氧化的作用，能抵抗自由基的攻擊，也能抗發炎、幫助肝臟解毒；柳丁、橘子、葡萄柚也有喔😊。

貼心小提醒❤️，誰吃要小心：
1️⃣糖尿病、血糖偏高的人：記得控制水果份量(👉建議1次1份水果)、總碳水化合物量、進食時間點，都要考量。
2️⃣腎功能不佳、需控制鉀攝取的人。
3️⃣服用降血壓、降血脂藥物的人：最好能避免食用，因柚類水果會延長藥物的作用時間；但若還是想吃，建議 #淺嚐1-2小瓣，以及需間隔藥物至少2-3小時以上較為安全，#更詳細的用藥建議則需請教醫師及藥師‼️

✨也有報導指出：有研究發現，喝一杯葡萄柚汁(約240毫升)影響藥物代謝的時間長達三天，抑制效果並非2-3小時可以恢復，但大家要注意一點，要打一杯240毫升的葡萄柚汁，需要多少量的葡萄柚果肉呢🤔，當水果份量增加時、影響的濃度比例就會提高，而且也和每個人的身體及代謝能力、藥物劑量都有影響，除了先諮詢醫師及藥師外，控制份量、淺嚐是自身能做到的小小要點喔🤩

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抗老化最棒的水果—葡萄柚↘
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