雖然這篇葡萄乾餅乾食譜鄉民發文沒有被收入到精華區:在葡萄乾餅乾食譜這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 葡萄乾餅乾食譜產品中有2篇Facebook貼文,粉絲數超過19萬的網紅琳達公主的廚房筆記,也在其Facebook貼文中提到, 幾件事情公告: 1. 最後一天結團:【生活采家-內外不沾30cm含蓋炒鍋】 📌購買連結 https://gbf.tw/orcla 2. 最後一天結團 【日本推薦食品團】 📌購買連結 https://gbf.tw/jd5gs 很多人問無庫存的品項可不可以再開預購? 小編說因為疫情關係,日本很多廠商...
同時也有23部Youtube影片,追蹤數超過110萬的網紅HEALTH 2.0,也在其Youtube影片中提到,小孩都愛吃 #零食 但吃進去的是健康還是垃圾呢? #營養師宋明樺 #家醫科醫師陳欣湄 兩位媽媽的 #零食推薦 呢? 愛吃甜小心 #糖上癮症 【#明欣醫聊室】一起來把關孩子健康💪 現在訂閱《健康2.0》➔https://bit.ly/2IBSoRr TVBS新聞台(56台) 每週五上午8點,每週六、...
「葡萄乾餅乾食譜」的推薦目錄
- 關於葡萄乾餅乾食譜 在 喣喬麻麻 Instagram 的最佳解答
- 關於葡萄乾餅乾食譜 在 台南空姐 ⭐ Hanyi Instagram 的最讚貼文
- 關於葡萄乾餅乾食譜 在 ?睿睿ᴅᴅ這一家? Instagram 的最佳解答
- 關於葡萄乾餅乾食譜 在 琳達公主的廚房筆記 Facebook 的精選貼文
- 關於葡萄乾餅乾食譜 在 Miniware 台灣 Facebook 的最讚貼文
- 關於葡萄乾餅乾食譜 在 HEALTH 2.0 Youtube 的最讚貼文
- 關於葡萄乾餅乾食譜 在 Hey, I'm IvyChao Youtube 的最佳貼文
- 關於葡萄乾餅乾食譜 在 糖餃子Sweet Dumpling Youtube 的最讚貼文
葡萄乾餅乾食譜 在 喣喬麻麻 Instagram 的最佳解答
2021-08-18 11:17:40
#蔓越莓酥餅 & #葡萄乾酥餅 Sweet and sour dried fruit, added to biscuits, nutritious and delicious😋 酸酸甜甜的果乾 加入餅乾裡 營養又好吃😋 食材: 無鹽奶油 unsalted butter 240g 糖粉 powder...
葡萄乾餅乾食譜 在 台南空姐 ⭐ Hanyi Instagram 的最讚貼文
2021-09-10 03:50:53
這是關於深夜的想吃無極限系列🤣 - 一直以來都是葡萄乾的愛好者 剛好看到冰箱剩一些葡萄乾 加上想吃手工餅乾 於是上網搜尋關於「葡萄餅乾系列」的食譜 經過一個晚上 把所有食材喇喇ㄟ 眼前這盤就出現了🙈🙈 - 以前覺得不管下廚還是做烘焙是一件麻煩事 (只是不知道為什麼還可以讀了七年的餐飲科) 自...
葡萄乾餅乾食譜 在 ?睿睿ᴅᴅ這一家? Instagram 的最佳解答
2021-08-18 21:54:09
- #雪q餅 作法 材料 ▸ 餅乾(奇福餅/蘇打餅)100克 ▸ 棉花糖75克 ▸ 無鹽奶油25克 ▸ 可可粉/奶粉25克 ▲隔水加熱或使用不沾鍋 ▲餅乾盡量碎一點,但也不要太碎,保留一點口感 ▲棉花糖先剪小塊,較好融化 可可粉或奶粉,盡可以選不甜的 ▲ 餅乾加下去之後要快速,因為超黏 ▲ 全程小火...
-
葡萄乾餅乾食譜 在 HEALTH 2.0 Youtube 的最讚貼文
2021-03-18 11:00:14小孩都愛吃 #零食 但吃進去的是健康還是垃圾呢?
#營養師宋明樺 #家醫科醫師陳欣湄 兩位媽媽的 #零食推薦 呢?
愛吃甜小心 #糖上癮症 【#明欣醫聊室】一起來把關孩子健康💪
現在訂閱《健康2.0》➔https://bit.ly/2IBSoRr
TVBS新聞台(56台) 每週五上午8點,每週六、日下午2點、晚間7點首播
主持人:鄭凱云、江坤俊、韋汝
看更多健康文章資訊:https://health.tvbs.com.tw/
加LINE🔍健康資訊馬上看▶http://bit.ly/2CpUdzT
按讚FB粉絲頁:http://bit.ly/2gg2c4b -
葡萄乾餅乾食譜 在 Hey, I'm IvyChao Youtube 的最佳貼文
2021-01-12 21:00:01🍞百慕達烤吐司機團購網址:https://gbf.tw/saqid
之前都在烤土司,這次就拿它來烤餅乾啦!
以下為餅乾的食譜,真的非常非常簡單~
我連續做了兩次都很成功!(對新手來說真的信心大增啊!)
1.蜂蜜葡萄乾燕麥餅乾(按照順序放入)
濕的:奶油50g、二砂60g、蜂蜜15g、全蛋20g
乾的:低筋麵粉70g、燕麥片70g、果乾30g
*烤箱溫度:170度20-25分鐘(每個15g/大概20個)
2.軟式蔓越莓曲奇餅乾
濕的:奶油60g、、細砂40g、全蛋20g
乾的:低筋麵粉85g、奶粉5g、果乾50g
*烤箱溫度:170度15-20分鐘(每個20g/大概15個)
*做法*
按照順序將『濕的』倒入盆內攪拌,攪拌均勻後加入按照順序加入『乾的』,
整份麵糰攪拌均勻後,用保鮮膜包住靜待10分鐘(讓麵粉與其他材料味道融入)。
再用手捏成一公分厚度的生餅乾(形狀隨意),
塑形成功後送進烤箱,依照建議的溫度約時間烘烤。
餅乾顏色烤到棕色就可以囉!(全家都會香噴噴)
(若是用百慕達烤箱,轉到170度不需要加水喔!)
*貼心提醒:
1.剛烤好的餅乾溫度超級燙,千萬不要直接試吃,餅乾放涼後,或是隔一天會更好吃喔!
2.餅乾沒加防腐劑,建議4、5日內食用完畢卡健康!
3.做好的餅乾可以室溫放入保鮮盒或是鐵盒內,這樣比較新鮮喔!
4.每個烤箱個性都不大一樣,可以觀察第一批出爐的狀態再自行調整~
——————♡♡♡♡♡———————
more about me:
✪Facebook https://www.facebook.com/imivychao
✪Instagram https://www.instagram.com/weicutey
✪ Fashion Brand i-select : https://www.i-select.com.tw/ -
葡萄乾餅乾食譜 在 糖餃子Sweet Dumpling Youtube 的最讚貼文
2020-03-14 20:15:02嗨!大家好,我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』我們要來做一款很受歡迎的日式餅乾: 蘭姆葡萄夾心餅乾。(Rum Raisin Butter Sandwich Cookies/レーズンバターサンド)
常去日本旅遊的朋友一定聽過蘭姆葡萄夾心餅乾這款點心,尤其是北海道-六花亭(Rokkatei)的蘭姆葡萄餅乾最受歡迎。
它有名到各大超商都搶著推出自家版本,這餅乾迷人之處在於用蘭姆酒漬過的葡萄乾與甜甜的奶油霜結合後,搭配奶香四溢的酥鬆餅乾,一口咬下去那滋味真是討人喜歡的美味。
這次的蘭姆葡萄夾心餅乾,不同於一般日式的做法,內餡部分我們採用了義式奶油霜(italian buttercream),口感輕盈芳香,而餅乾則偏向法式甜塔皮的做法,只是調整的更加酥鬆、入口即化。喜歡烘焙的朋友,只要學會了這兩種技法,就可以做出更多的甜點,重點是它們一點都不難,而且成品讓人很喜歡。
還有就是蘭姆酒漬葡萄的香氣真是迷人萬千,除了運用在餅乾上,麵包跟冰淇淋也都跟它很搭哦!希望大家會喜歡今天的影片。
這支影片還有無人聲的 #ASMR 版本:
https://youtu.be/mGQxB2rCCWI
-----------------------------------------------------------------------
Rum Raisin Butter Sandwich Cookies 蘭姆葡萄夾心餅乾怎麼作呢?
下面是 Rum Raisin Butter Sandwich Cookies 蘭姆葡萄夾心餅乾 的作法與食譜:
☞ 這份食譜使用的是2吋的方型壓模來製作
☞ 大約可以壓製出 20~22片餅乾
☞ 酒漬葡萄份量較多,可以用在其他的甜點
✎ 材料/ Ingredients
☞ 餅乾
雞蛋 1顆
無鹽奶油 100g
杏仁粉 90g
糖粉 55g
低筋麵粉 110g
☞ 義式奶油霜
無鹽奶油 120g
細砂糖 55g
水 18g
蛋白 30g
☞ 蘭姆葡萄
牙買加蘭姆酒 40g
葡萄乾 70g
✎ 做法/ Instructions
☞ 蘭姆葡萄
1. 準備一個碗,裡面注入熱水,再加入葡萄乾漂洗掉多餘的油脂跟雜質
2. 接著把葡萄乾撈起,舖在紙巾上,再用另一張紙巾輕壓、吸乾水份
3. 準備一個可密封的罐子,把葡萄乾加入,再倒入40g的蘭姆酒來醃漬,封蓋後搖晃瓶身,讓每顆葡萄都可以泡到酒,最少酒漬一個晚上(醃漬兩三天,風味更好)
☞ 餅乾
1. 把切成小塊的軟化奶油加入打發盆裡,用矽膠鏟攪拌至滑順的美乃茲狀,不用打發
2. 篩入糖粉,與奶油混合均勻
3. 加入一顆全蛋,用打發器把雞蛋跟奶油攪拌到充份乳化,這個動作會花一點時間,要有點耐心
4. 接著篩入杏仁粉,拌至均勻看不到乾粉為止
5. 篩入低筋麵粉,用切拌法來混合,不要過度攪拌,以避免出筋
6. 把做好的麵糰取出放在保鮮膜上,稍作整型後,送進冰箱冰半小時
7. 取出冰過的麵糰,將麵糰擀成0.4cm的厚度,然後把麵糰放進凍箱冷凍20分鐘
8. 取出凍過的麵團,我們使用2吋的方型壓模,大概可以做20-22片餅乾,若沒有壓模,可以切成 4x8cm 的長方型,切好的餅乾麵團放在烘焙墊上
9. 烤箱預熱到160度c,烘烤15-18分鐘
10. 出爐的餅乾,移到餅乾架上放涼
☞ 義式奶油霜
1. 打盆裡加入30克蛋白,以及一小撮鹽跟幾滴檸檬汁,用手持攪拌器以中速攪打到軟性發泡
2. 另起一個小鍋,加入55克的糖跟18克的水,以中小火煮到滾,糖漿要煮到117度c的軟球階段即可關火
3. 將糖漿以涓流的速度倒入,同時以高速攪打蛋白霜,倒完糖漿後立刻改成低速,打到蛋白霜降溫(一定要等蛋白霜降到室溫,才能進行下面的步驟)
4. 分三次加入120克軟化的奶油,以中速攪打均勻,奶油攪勻後再用高速打2分鐘,質地會變得更輕盈柔細,將打好的奶油霜填入擠花袋裡,備用
☞ 組合餅乾
1. 分別在兩片餅乾的其中一面都擠上一層奶油霜,然後將酒漬好的蘭姆葡萄乾放在其中一塊,放好後再疊上另一片餅乾
2. 做好的蘭姆葡萄夾心餅乾,冷藏一個小時後再享用最美味
更詳盡的作法與 Tips,可以參考我們的食譜網站喔:
更多的食譜:
https://tahini.funique.info
-----------------------------------------------------------------------
#蘭姆葡萄奶油夾心餅乾
#餅乾食譜
#簡易食譜
本片是以 Panasonic Lumix GX85/GX80 4K 影片拍攝。
鏡頭:
Panasonic LEICA DG SUMMILUX 15mm F1.7,
Panasonic LUMIX G 25mm F1.7 ASPH.
More Info:
https://www.sweet-dumpling.com
FB Page:
https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/
葡萄乾餅乾食譜 在 琳達公主的廚房筆記 Facebook 的精選貼文
幾件事情公告:
1. 最後一天結團:【生活采家-內外不沾30cm含蓋炒鍋】
📌購買連結 https://gbf.tw/orcla
2. 最後一天結團 【日本推薦食品團】
📌購買連結 https://gbf.tw/jd5gs
很多人問無庫存的品項可不可以再開預購?
小編說因為疫情關係,日本很多廠商決定暫停歇業,等疫情過去再開始生產,所以如果表單顯示無庫存的就無法加量。
等了10個月才開的日本食品補貨團,這團我精挑細選很好買,今天最後一天結團,現在大家都少出門,多在家吃飯吧。
3. 昨天為4/23開團的【山野屋巷仔內的蛋捲】做調查統計,留言+1 數量已經超過現貨,原來愛吃蛋卷的人那麼多。
第一批現貨將在5/1開始按照付款完成順序,陸續發貨。
接下來希望蛋卷老闆不要血尿:
*【第一波預購】2000盒預計於 5/18 前按照付款完成順序出貨完成。
4. 昨天直播的「巧克力葡萄乾餅乾」,食譜已經補寫上去了,簡單又好吃,沒有食物處理機或攪拌機的人,用一隻打蛋器喇喇咧也可以,現在盡量少出門,就跟孩子在家做做餅乾吧。
5. 這幾天還是幾乎天天有人私訊問何時可以買山崎攪拌機?
下一批到貨時間是六月底,我大概會在5/20左右開預購,照例會先在telegram發團購通知,想接收團購通知的請加我的telegram【琳達公主的好物推薦】頻道
https://t.me/princesslinda1224
葡萄乾餅乾食譜 在 Miniware 台灣 Facebook 的最讚貼文
🌱【#蜂蜜燕麥葡萄乾餅乾|可以讓孩子吃的健康零食】
#野餐小料理食譜 #堆疊幸福的親子餐桌
許多媽咪朋友分享,假日若不想跑太遠,會帶孩子散步到家附近的公園綠地乘涼吹風👩👧👦,這時再配上自調的清涼飲以及高纖低糖的手工餅乾,平凡卻大滿足啊♩
我們為媽咪準備了這道『✨蜂蜜燕麥葡萄乾餅乾』食譜,低糖低油的配方能控制孩子攝取的糖份熱量,同時又可滿足孩子想吃零食的心情🤤,是道能讓孩子一口一口接著吃也放心的健康零嘴喔❤
👨🍳\\食材小知識 //
燕麥由於較其它穀類軟,而且胚乳、胚芽、麩皮不易分開,因此都採全穀加工。#全穀具有豐富的膳食纖維,具有降低膽固醇、減緩血糖上升的功能,同時能促進腸胃蠕動、預防便秘的發生。
-
🍪【蜂蜜燕麥葡萄乾餅乾】準備食材:
▪燕麥片…..120公克
▪葡萄乾…..50公克
▪蜂蜜…..35公克
▪奶油…..110公克
▪糖…..45公克
▪鹽…..少許
▪蛋…..1顆 🥚
▪低筋麵粉…..140公克
*本食譜約20片
*這個配方吃起來不甜,不建議再減糖囉
*一歲以內幼兒嚴禁使用蜂蜜或蜂蜜製品
💟Miniware影片搭配示範
#竹纖維點心碗組|bit.ly/DtimeMomo
#天然寶貝碗全系列|bit.ly/momoevent
💟堆疊幸福的親子餐桌|https://goo.gl/aW6gfc
💟影片來源|https://youtu.be/ICId4w1n4ZI
#兒童餐具首選 #都會育兒指標
★ 美國FDA及德國LFGB安心認證
★ 100%天然無毒 不含PVC及BPA
★ 台灣在地製造 🇹🇼
★ 地球友善環保材質 ♻
★ 陪伴孩子一路用到大的聰明設計