【台南大調查】第一屆「只能選一家的一種」🍮「布丁」大調查結果。（文末有全部得票率清單） 🤗第一名不易外由弘記美食店的鴨母寮阿婆布丁拿下，第二名則是銀波正宗雞蛋布甸的古早味手工布丁。第三名是依蕾特的鮮奶布丁，雖然比起店家排名掉了一名，但有兩個產品上榜喔。 之後的名次與店家排行差不多，不過有些店家因為口味比較多，所以再榜上有出現兩次以上。雖然大家還是偏好原味的布丁，但偶爾吃吃不一樣的口味，也許會找到不一樣的小驚喜喔！ 本調查僅供參考，在每個人的心中，除了口味以外，還有價格、地區、CP、回憶等等。就如同人人心中都有一家我家巷口的店，那是取代不了的記憶。 本排行為： PTT台南板 @tainanlohas @lohasplayer @iammmmustard @halu_chien @2y_mei @kuxyan @do.tainan 2021/7/30之台南大調查留言彙整 第二屆開始會分為： 1. 累積總票數（各屆累加） 2. 單屆票選冠軍 【台南鄉民能選一家的一種布丁總清單】 弘記美食店｜鴨母寮阿婆布丁｜17.83% 銀波正宗雞蛋布甸｜古早味手工布丁｜11.46% 依蕾特｜鮮奶布丁｜11.04% 山大廚房｜原味焦糖布丁｜5.73% 福吉雅｜原味布丁｜5.31% 方蘭川｜焦皮布丁｜5.10% 吃麵吧｜焦糖起士布丁｜4.25% 洁洁｜布丁｜3.18% 統一企業股份有限公司｜統一布丁｜2.97% 密思美｜焦糖烤布丁｜2.76% 甜菓冰舖｜焦糖烤布丁｜2.55% 美雪冰菓室｜美雪手工布丁｜2.34% 紅磚布丁｜傳統焦糖烤布丁｜1.91% 阿美飯店｜布丁｜1.70% 小葉布丁｜古早味布丁｜1.49% 永南興餅舖｜來福雞蛋布丁｜1.06% 紅磚布丁｜泰式奶茶布丁｜0.85% 美麗格麵包店｜焦糖雞蛋烤布丁｜0.85% 依蕾特｜頂級焦糖柔滑布蕾｜0.64% 金芳蛋糕｜極品布丁大黃金｜0.64% 紅磚布丁｜絲柔布丁｜0.64% 異人館｜焦糖布丁｜0.64% 阿布丁丁｜府城烤布丁｜0.64% 菓倆｜焦糖布蕾｜0.64% 裏葉｜裏葉布丁｜0.64% 依蕾特｜芝麻奶酪｜0.42% 金芳蛋糕｜特級金鑽布丁｜0.42% 櫻波布丁｜焦糖雞蛋布丁｜0.42% Error22（鼴鼠）｜焦苦香草布丁｜0.42% 蕾蜜朵｜牛奶布丁｜0.42% 貝吉司｜手工烤布丁｜0.42% 亞力斯｜手工鮮奶布丁｜0.42% ML拖車甜點｜焦糖烤布丁｜0.42% 菓倆｜奶蓋布蕾｜0.42% 石精臼八寶冰｜古早味布丁｜0.42% 南寧果汁餐飲店｜古早味布丁｜0.42% Ho-Yo Cookies｜焦糖雞蛋牛奶烤布丁｜0.21% 井選｜日式手工布丁｜0.21% 你我他之家｜焦烤布丁｜0.21% 里夫蛋糕｜焦糖雞蛋牛奶烤布丁｜0.21% 風車布丁｜經典布蕾｜0.21% 食味三千｜焦糖布丁｜0.21% 神戶廚房｜手工神戶布丁｜0.21% 梵蒂咖啡｜焦糖烤布蕾｜0.21% 莫凡彼｜烤布蕾｜0.21% 福吉雅｜奶茶布丁｜0.21% 銀波養生布丁｜香芋奶酪｜0.21% 樹耳朵｜苦甘焦糖布丁｜0.21% 我們 Our甜點工作室｜烤布蕾｜0.21% 小荳荳｜布丁｜0.21% 三元坊｜布丁｜0.21% 富樂烘焙｜布丁｜0.21% 圓滿豆花｜布丁｜0.21% 阿粉姨布丁｜古早味雞蛋布丁｜0.21% 香草小餐酒｜布丁｜0.21% 台南特有種商行｜布丁｜0.21% 晶晶麵包店｜布丁｜0.21% 滿足花園｜布丁｜0.21% OneOneOne caf'e｜焦糖布丁｜0.21% 牛園火鍋｜布丁｜0.21% 汝嶧｜手工布丁｜0.21% 盧西㗎啡｜香草布丁｜0.21% ORO咖啡｜焦糖布丁｜0.21% 亞尼克｜烤布蕾｜0.21% NEXT DOOR 嗝。壁｜嬌貴布丁｜0.21% 葡吉｜布丁｜0.21% 奇美｜焦糖烤布丁｜0.21% 香格里拉甜點吧｜布丁｜0.21% 湯姆喜樂烘焙坊｜焦糖布丁｜0.21% 乳牛的家｜布丁｜0.21% 尚品咖啡｜布丁｜0.21% 朋友的朋友咖啡店｜布丁｜0.21% 龍興冰店｜布丁｜0.21% 阿娟冰店｜布丁｜0.21% 吉慶行｜布丁｜0.21% 東東咖啡部屋｜手工布丁｜0.21% #樂活台南 #樂活玩家 #tainanlohas #tainan #tainanfood #lohasplayer #台南 #美食 #台南美食 #旅行 #台南旅行 #旅遊 #台南旅遊 #好吃 #台南好吃 #美味 #台南美味 #打卡 #台南打卡 #文青 #樂活台南夯議題 #台南話題 #台南大調查 #台南小知識 #布丁 #台南布丁 #布丁店 #台南布丁店

【🗳台南大調查】第一屆｜只能「選一家」台南🍮「布丁店家」大調查結果。（🔥本次參戰71家！文末有所有店家得票率清單） 本次的布丁大調查第一名🥇「弘記美食店」（🤬鄉民：Ｘ！這哪一家？我讀書少，你不要騙我！）大家先別急、先別急。弘記美食其實就是位於鴨母寮阿婆布丁的店名！簡單的說，弘記美食店不只有布丁，還有很多甜湯料（刨冰料），像是圓仔、珍珠等等，但是因為阿婆布丁太有名，所以乾脆把鴨母寮阿婆布丁當成標題了。這次票選大部分的票都寫鴨母寮的阿婆布丁，但也有一小部分是寫出了真正的店名「弘記美食店」，真是巷子內的行家呢！ 亞軍和季軍廝殺得很嚴重，最後第二名還是由🥈「依蕾特」以些微差距勝出！可能有不少台南人都會對外說：「依蕾特給觀光客買就好」，本次投票上不管是ＰＴＴ和ＦＢ上的票數都不少，連小編也買過幾次送人，也許下次挑禮物時可以考慮看看囉。 第三名由🥉銀波正宗雞蛋布甸獲得，銀波也是台南人記憶中的老牌子，當然也面對到了很多老品牌的問題「分家」。誰是正宗，小編在這邊不能給個答案。不過，本次的投票幾乎都有標「巷子內」或「老店」等抬頭，也許就能看出一些端倪了。 接著提一下前幾名中，「非布丁專賣店」上榜的店家。首先是「山大廚房」，號稱被燉飯耽誤的布丁店，有興趣的人可以看樂活台南｜大廚房的食記。另外一家是「吃麵吧」，一開始小編還以為搞錯了或是被亂投，沒想到他們的布丁真的很多人支持呢！ 最後，不得不說一下，台南還有一家是全台灣、甚至國外都吃得到，那就是在地的老牌子「統一企業」。 看完了一堆布丁店，是不是嘴饞了呢？趕快去買你最愛的布丁吧！ 本調查僅供參考，在每個人的心中，除了口味以外，還有價格、地區、CP、回憶等等。就如同人人心中都有一家我家巷口的店，那是取代不了的記憶。 本排行為： PTT台南板 @tainanlohas @lohasplayer @iammmmustard @halu_chien @2y_mei @kuxyan @do.tainan 2021/7/30之台南大調查留言彙整 第二屆開始會分為： 1. 累積總票數（各屆累加） 2. 單屆票選冠軍 【台南鄉民推薦布丁店家總清單】 弘記美食店｜17.72% 依蕾特｜12.03% 銀波正宗雞蛋布甸｜11.39% 山大廚房｜5.70% 福吉雅｜5.49% 方蘭川｜5.06% 吃麵吧｜4.22% 紅磚布丁｜3.38% 洁洁｜3.16% 統一企業股份有限公司｜2.95% 密思美｜2.74% 甜菓冰舖｜2.53% 美雪冰菓室｜2.32% 阿美飯店｜1.69% 小葉布丁｜1.48% 金芳蛋糕｜1.05% 永南興餅舖｜1.05% 菓倆｜1.05% 美麗格麵包店｜0.84% 異人館｜0.63% 阿布丁丁｜0.63% 裏葉｜0.63% 櫻波布丁｜0.42% Error22（鼴鼠）｜0.42% 文森布丁｜0.42% 蕾蜜朵｜0.42% 貝吉司｜0.42% 亞力斯｜0.42% ML拖車甜點｜0.42% 石精臼八寶冰｜0.42% 南寧果汁餐飲店｜0.42% Ho-Yo Cookies｜0.21% 井選｜0.21% 你我他之家｜0.21% 里夫蛋糕｜0.21% 風車布丁｜0.21% 食味三千｜0.21% 神戶廚房｜0.21% 梵蒂咖啡｜0.21% 莫凡彼｜0.21% 樹耳朵｜0.21% 銀波養生布丁｜0.21% 石頭燒肉｜0.21% 我們 Our甜點工作室｜0.21% 小荳荳｜0.21% 三元坊｜0.21% 富樂烘焙｜0.21% 圓滿豆花｜0.21% 阿粉姨布丁｜0.21% 香草小餐酒｜0.21% 台南特有種商行｜0.21% 晶晶麵包店｜0.21% 滿足花園｜0.21% OneOneOne caf'e｜0.21% 牛園火鍋｜0.21% 汝嶧｜0.21% 盧西㗎啡｜0.21% ORO咖啡｜0.21% 亞尼克｜0.21% NEXT DOOR 嗝。壁｜0.21% 葡吉｜0.21% 奇美｜0.21% 香格里拉甜點吧｜0.21% 湯姆喜樂烘焙坊｜0.21% 乳牛的家｜0.21% 尚品咖啡｜0.21% 龍興冰店｜0.21% 阿娟冰店｜0.21% 朋友的朋友咖啡店｜0.21% 吉慶行｜0.21% 東東咖啡部屋｜0.21% #樂活台南 #樂活玩家 #tainanlohas #tainan #tainanfood #lohasplayer #台南 #美食 #台南美食 #旅行 #台南旅行 #旅遊 #台南旅遊 #好吃 #台南好吃 #美味 #台南美味 #打卡 #台南打卡 #文青 #樂活台南夯議題 #台南話題 #台南大調查 #台南小知識 #布丁 #台南布丁 #布丁店 #台南布丁店

［鍋子8月限定：半熟巴斯克+鍋子甜點盒］ 已結單。 ————————————————————— 店鋪也好，生活也好，搖搖晃晃的也來到 8月。 今年的夏天跟預想的很不一樣，無論好與不好，都必須學著接受。就當作是對自我極限的挑戰吧！ 店鋪有著夥伴們的攜手努力，至少能維持著大家的生計。我們一家三口，也撐過停課的黑暗歲月。 8月開始，小鍋子將進入新的學校。 期待著，隨著愈趨成熟的她，能喜歡上新的環境，快樂學習。 盼著疫苗，也盼著疫情穩定。暫時還沒開放內用的鍋子，還是要用盡全力，用我們的方式，將甜點送到大家手上。 8月的限定甜點，首發將是「半熟巴斯克乳酪」與「鍋子甜點Box」 ————————————————————————- 「半熟巴斯克乳酪」 價格： $860 / 六吋 從鍋子的招牌「三種乳酪」，希望讓大家一次品嚐到三種不同乳酪的風味與質地。 到第二版「鍋子二週年限定乳酪蛋糕」，使用北海道cream cheese與白巧克力，期待在半凍藏類似冰淇淋的口感下，感受微微的焦糖牛奶香。 如今的「鍋子半熟巴斯克」，將再次打破以往的印象。 混合兩種 cream cheese，來自法國濃郁奶香與日本北海道的清爽乳源。以極高溫與短時間的烘焙方式，讓外殼帶有焦香，中心卻呈現半熟滑順的質地。 「Dessert Box 鍋子甜點盒」 價格： $320/盒 甜點 Box 的概念，來自一家人的野餐提案。 好喜歡一盒裝得滿滿的點心，與家人朋友分享。 其中「開心果櫻桃圈圈」是鍋子首次嘗試的甜點組合。費南雪蛋糕體加入來自義大利西西里產的開心果醬，中心則是酒漬櫻桃果粒餡，濕潤而輕盈。 「焦糖榛果費南雪」 使用西班牙產的杏仁粉，帶皮榛果粉則讓香氣更厚實。自家製的焦糖榛果脆粒口感十分酥脆。 「三種葡萄乾蜂蜜磅蛋糕」 選用白、黃、紫三款不同品種的葡萄乾，以紅茶利口酒浸泡，充滿大吉嶺紅茶特有的香氣。 磅蛋糕內還加入了蜂蜜小丁，蜜香在舌尖蔓延。 「明太子乳酪鹹餅乾」 是鍋子第一款鹹口味的點心。乳酪基底加上明太子，餅乾以薄片呈現酥脆鹹香。 「柚子琥珀糖 」 以低溫烘乾形成外層的糖衣脆皮，包裹著柚子皮絲的軟心糖果。 滿滿的點心盒肯定要搭配咖啡，這次我們把大家想念的鍋子淺焙咖啡，製作成濾泡包。 鍋子的 “甜點 Box”，期待在家也能像來到鍋子一樣，一口甜點一口咖啡。 品項： 焦糖榛果費南雪 1個 開心果櫻桃圈圈蛋糕 1個 三種葡萄乾蜂蜜磅蛋糕1個 明太子乳酪鹹餅乾 2片 柚子琥珀糖 2個 鍋子咖啡濾泡包1 包 ——8月限定 Part1 ：半熟巴斯克乳酪＋鍋子甜點盒 —— 訂購方式，宅配或自取。 A. 宅配 訂購連結：https://s.ccat.com.tw/W/1488?openExternalBrowser=1 可至ig首頁直接點選連結 （訂購問題歡迎私訊ig或fb詢問） 黑貓低溫配送 運費： 基本運費$180 ＄2400以上，運費$250 $3500以上，防疫優惠免運 B. 自取（統一fb私訊） 取貨日期：8/6,7,13,14 自取範例 ［ 8月限定自取 ］ 取貨日期：8/6 品項數量：巴斯克2 ＋ Box1 姓名：小鍋子 電話：0988⋯⋯