[爆卦]萬聖節diy點心是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇萬聖節diy點心鄉民發文收入到精華區:因為在萬聖節diy點心這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者sharon945 (sharon)看板cookclub標題[食譜] 『萬聖節‧限時』-外燴等級...



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萬聖節絕對是雪倫最愛的節日之一 (無誤阿~),除了搞怪變裝之外,
今年最令我興奮的就是製作萬聖派對的食物了,
不用花大錢只要花點小巧思,整個過節氣氛就會瞬間up up!
馬上跟大家分享5款看起來很厲害,卻很簡單的萬聖節點心,
大、小朋友們一看到鐵定愛死你唷!

(一) 女巫手指餅乾 Witches' Fingers Cookies
*約可做20~30個

手指材料:
2 2/3杯.........................................................中筋麵粉
100克...........................................................(室溫)無鹽奶油
1/2杯............................................................細砂糖
1/4杯............................................................紅糖
1顆...............................................................蛋
1小匙...........................................................香草精
1/4小匙........................................................鹽
1/4小匙........................................................小蘇打粉

指甲材料:
30顆..............................................................杏仁
2大匙............................................................葡萄果醬

步驟:
1. 將奶油攪打至乳霜狀,直到沒有塊狀
2. 將細砂糖、紅糖加入後快速攪拌直至蓬鬆發白
3. 加入蛋、香草精、鹽、蘇打粉及過塞中筋麵粉攪拌均勻
4. 將餅乾麵糰放置冰箱冷藏約30分鐘後取出,捏成手指的樣子
5. 烤箱預熱180度
6. 指尖壓上杏仁,做出指甲的樣子,將餅乾放入烤箱約20分鐘,直至金黃色澤
7. 烤完餅乾放涼後,杏仁拔下塗上果醬後黏回,製造噁心流血的效果即完成囉

(二) 怪獸血盆大口 Apple Monster Mouths
*約可做3份

嘴唇材料:
6片.........................................................蘋果
2大匙.....................................................焦糖 or 花生醬

牙齒材料:
18顆.......................................................棉花糖

步驟:
1. 蘋果先切片
2. 取2片蘋果片,各塗上焦糖或花生果醬
(ps.可依個人喜好,似乎花生醬比較不甜)
3. 黏上棉花糖,就完成囉!
(ps.因為怪獸不會有一口整齊的牙齒,所以可以排列的很隨意!
另外,下方圈起來的地方可以多黏一塊棉花糖,這樣上唇會比較好支撐起來唷!)

(三) 幽靈布朗尼 Spooky Boo Brownies
*約可做12~16份

布朗尼材料:
150g.........................................................苦甜巧克力
113g.........................................................無鹽奶油
2大匙......................................................無糖純可可粉
200g.........................................................細砂糖
1茶匙......................................................香草精
3顆..........................................................蛋
95g..........................................................中筋麵粉
1/4茶匙...................................................鹽

幽靈材料:
1大片...................................................白巧克力
16顆.....................................................棉花糖
一小匙.................................................巧克力

步驟:
1. 先做好布朗尼,食譜請參考這裡
2. 將白巧克力融化後淋在棉花糖上
3. 待凝固後點上眼睛、嘴巴即完成

(四) 科學怪人布丁 Frankenstein Pudding cups
*約可做5杯

臉部材料:
1/3杯...................................................糖
2大匙.................................................玉米粉
1/4小匙..............................................鹽
1/4杯..................................................全脂牛奶
2杯.....................................................全脂牛奶
3顆.....................................................蛋黃
2小匙.................................................奶油
2小匙.................................................香草精
幾滴...................................................綠色食用色素

頭髮材料:
一條...................................................Oreo餅乾

步驟:
1. 取一鍋倒入糖、玉米粉、鹽,然後,倒入1/4杯全脂牛奶,攪拌直到光滑無顆粒狀為止
2. 加入蛋黃、2杯全脂牛奶,拌均勻後,開中火,攪拌約5分鐘,布丁會慢慢開始變稠
3. 此時,將火轉小,並持續攪拌約5分多鐘,直到類似美乃滋的濃稠度及可關火
4. 加入奶油、香草精、綠色食用色素,攪拌均勻,將布丁過塞,即可裝杯放入冰箱冷藏
5. 最後灑上oreo餅乾碎片完成

(五) 熱狗木乃伊 Crescent Mummy Dogs
*約可做16份

身體材料:
8條...................................................熱狗
繃帶材料:
12條..................................................(切好)酥皮片
些許..................................................蛋液

眼睛材料:
1小匙...............................................芥茉醬

步驟:
1. 烤箱先預熱190度
2. 將酥皮切成細條狀
(ps.這邊依熱狗大小決定,我把熱狗切小了,感覺這樣比較可愛,
所以酥皮要切細點比較好貼唷!)
3. 將酥皮條交叉纏繞在熱狗上,營造木乃伊的樣子
4. 刷上蛋液,放入烤箱烤約15分鐘後取出
5. 點上眼睛即完成

H A P P Y H A L L O W E E N
以上希望大家喜歡~我們下回見唷~

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iloveblack: 女巫手指好嚇人!好厲害! 10/30 17:32
fr373969: 手指做得太像了!!! 10/30 17:42
fr373969: 真是太有創意了!!! 10/30 17:44
southup: 家裡剛好都有,我要來做手指~謝謝分享,萬聖節快樂 10/30 19:21
sharon945: 不用客氣唷! happy Halloween ^^ 10/30 20:44
kaorisanada: 好棒的趴替~~~明天也來做給小鬼吃XD 10/31 00:05
wagamamajan: 好厲害!! 10/31 05:22
邀小鬼們一起製作好了,他們會很興奮的 ^^
※ 編輯: sharon945 (122.116.70.165), 10/31/2014 11:36:27

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