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依稀記得建成圓環的樣貌，現在變成公園也很好，比原先的詭異玻璃屋親切許多。

台北市的老地標 建成圓環

提到台北市的地標，各位粉友們會想到什麼呢?是曾經貴為世界最高的101大樓?還是時常舉辦演唱會的台北小巨蛋?

在老台北人的心目中，其實最讓大家有情感連結的，是一個非官方認可的地標，許多庶民小吃組成的圓環夜市，不知道粉友們在雙北市大眾交通公具上，有沒有看過標示某某處到圓環?這裡的圓環指的正是台北市建成圓環(不是仁愛圓環喔 XDD)。

圓環夜市曾經存在於台北市，其位於重慶北路一段與南京西路的交叉路口，是大稻埕鬧區四條道路:南京西路、寧夏路、重慶北路、天水路交會而成的環狀區域。

日治明治三十二年(1899)提出的市區改正計畫，於現在的重慶北路、南京西路、寧夏路與天水路等四條道路匯集的空地上畫圈後，建立了「圓公園」供市民休憩，之後淡水線鐵路開通，原聚集永樂市場周圍攤販，延伸至圓環，此處慢慢有攤販聚集，之後攤商與日本政府達成協議，僅許夜間設市，營業時間為下午五點至午夜散市，在日治時期建成圓環就已成為台北市最重要的小吃中心。

在昭和十九年至二十年(1944~1945)的台北大空襲期間，一度變成防空蓄水池，用以防空救災，不過在二次世界大戰結束後，圓環蓄水池和周圍防空壕被填平，又恢復了小吃夜市的容貌，之後一直到民國80年代初期，圓環夜市一直是享譽全台美食小吃的代名詞，更是台北市的味覺地標，全盛時期圓環有97個攤位，且每攤都高朋滿座。

全盛時期的圓環外圍是直徑42公尺的圓形，中央為直徑13公尺的中庭，周邊和內部都有環形步道，在此直接工作者約有五百人，每天要滿足二萬名顧客的胃。

隨著台北市重心東移，以及新興的士林夜市等加入競爭，讓位處西區的圓環逐漸沒落，加上1993年及1999年兩度大火，雖然之後兩位台北市長斥資數億並重新規劃，但因玻璃帷幕設計不良，造成進駐圓環的商家生意下滑而熄燈數次，原本早期圓環內知名店家也幾乎在外自立門戶，像重慶北路二段上的幾家小吃店，如三元號、萬福號...等，都是圓環的老字號美食。

現在圓環附近的寧夏夜市及延三夜市，成為多數民眾尋覓美食據點，因此現任台北市長柯文哲先生於2016年7月委外合約到期後，圓環改由市政府接管，2016年11月開始拆除玻璃帷幕工程，並保留古蹟日治時期的防空蓄水池，2017年7月20日建成圓公園以全新面貌提供民眾休憩。

在小編心中的小宇宙，圓環的地位非常重要，圓環夜市可能是許多人的父母親、祖父母等長輩，年輕時約會吃美食的好所在，主要以台灣味小吃為主，像滷肉飯、魚翅肉羹、蚵仔煎、割包、潤餅及五香肉捲等各類美食。

相信再次成為圓公園的建成圓環，會一直持續陪伴著大家，並成為在都市叢林中忙碌的台北人，下班放慢步調、放鬆心情及約會或吃完寧夏夜市美食後散步的好去處。

Humans of Taipei 我是台北人
台北旅遊網
寧夏觀光夜市
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~https://monicaleecat.pixnet.net/blog/post/287332764
這是在地~老圓環的國民美食~萬福號/刈包/潤餅/粽子~
寧夏夜市附近三家中~我心目中的第一名!!
#萬福號 #寧夏夜市 #國民美食 #刈包 #潤餅 #肉粽 #小吃 #第一名好吃

我給我家老婆取一個可愛的外號「Shopping 達人」！
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❤️Ruby簡歷❤️


2004 高雄市附屬青年管樂團saxophone


2007 考取高雄市文化局街頭藝人執照


2007 於六合夜市街頭展演


2008 接受中天新聞採訪/接受日本電視台“瀨上剛in臺灣”採訪


2009 於婚禮樂團、外場活動做表演


2010 加入臺灣民謠爵士樂團


2010 固定於高雄黃金愛河咖啡廳演奏


2011 受邀至中視縱藝大哥大節目演出


2011 豬哥亮萬秀之王2巡迴演唱會孔鏘超級樂團薩克斯風手


2011 鄭進一請您的家後來聽家後演唱會孔鏘超級樂團薩克斯風手


2012 固定於高雄藍色狂想表演


2012 固定於高雄barcode和DJ做演出


2012 民視三星報喜孔鏘超級樂團薩克斯風手


2012 曾心梅台北演唱會孔鏘超級樂團薩克斯風手


2012 余天聽歌演唱會孔鏘超級樂團薩克斯風手


2013 蔡小虎眾星拱月演唱會孔鏘超級樂團薩克斯風手


2014 海軍第27屆國家音樂廳海韻音樂會特別來賓


2014 民視明日之星孔鏘超級樂團薩克斯風手


2015 李翊君新加坡演唱會孔鏘樂團薩克斯風手

2015 海軍第28屆國家音樂廳海韻音樂會特別來賓


2016 許富凱少年夢高雄巨蛋演唱會孔鏘超級樂團薩克斯風手


2016 黃品源台北國際會議中心演唱會薩克斯風


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2016 民視王牌雙響炮孔鏘超級樂團薩克斯風手


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2018 華視天生王牌 孔鏘超級大樂隊薩克斯風手


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