[爆卦]萬福樓菜單是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇萬福樓菜單鄉民發文收入到精華區:因為在萬福樓菜單這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者shihming12 (無聊殺雞手)看板Food標題[分享] 台南‧萬客樓時間Mon Sep ...

萬福樓菜單 在 美熊很愛吃 台南 台中 高雄 台北 Instagram 的最讚貼文

2021-09-24 02:08:48

#美熊吃台南 #美熊吃鐵板燒 台南超人氣鐵板燒最便宜只要99元價格好親民!想吃豪華一點399元超激+特上+最高一次享有!內用湯品、飲品無限續加,餐點在吧檯後的鐵板現點現做,雞豬牛魚海鮮小點通通有,人氣丼飯外帶百元有找太佛心了吧! . 相較於一般平價鐵板燒,這裡的煎台與用餐區有以吧台隔開,相較之下可以...


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萬客樓‧小吃店
台南市東區東寧路371號
(06) 238-6163

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萬客樓主賣麵食餐點(餡餅、鍋貼、湯包.....等),亦有小菜櫃,可自行取用,而免費的
豆漿&紅茶更是不可錯過(對於葉子而言,就是很甜,無福消受~)。每道用餐時刻,不
管是店內或者店外(外帶區)總是滿滿人海!記得葉子剛到台南時,也是這種盛況(那時
稱萬福樓)。


葉子 & 魔女的晚午餐:蝦仁湯包、鍋貼、兩碟小菜、小米粥

http://www.wretch.cc/album/album.php?id=skywindcloud&book=151

蝦仁湯包:吃不慣麵皮厚的湯包,而肉餡的味道帶著芝麻味,葉子蠻不喜愛這個味道!整
體而言,上海小湯包店,還是比較好吃~

鍋貼:或許是葉子的錯覺(畢竟很少來吃),但味覺記憶中,其鍋貼變難吃了!尤其內餡
充著過多韭菜,且缺乏肉汁(肉吃起來很死)!


萬客樓生意依舊好,但對葉子而言,除了價格變貴外(小菜等),連最看好的鍋貼,味道
也變了(早知道去吃南園鍋貼就好~)!葉子與魔女的共識:除非有人請客,不會再次光
顧嚕~(葉子註:不是不好吃,而是沒有什麼令人期待的美味!加上價格又調漲,想不出
理由造訪)

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Blog:http://www.wretch.cc/blog/skywindcloud&article_id=23773343

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addice:好吃推..by一個常常去吃的胖子XD 09/03 20:07
qqypai:這家鍋貼好像常放太久導致不太好吃 上次吃到只有溫溫的 09/03 20:49
Tiersen:萬福樓的時代比較好吃,換東家以後改名萬客樓,就變難吃了 09/03 21:15
truedawn:以前都是吃紅油炒手,真是懷念 09/04 01:01
truedawn:更正:是紅油抄手 09/04 01:02
phyllis980:鍋貼可以吃和記^Q^ 09/04 14:36
georgey:很不巧萬客樓最難吃的就是他的鍋貼了... 09/06 23:44
shihming12:記得前幾年還不錯~是不是最差~因人而異吧.呵呵 09/08 08:14
cuteeleanor:可我最愛他家鍋貼 剛起鍋超棒 我愛長榮店 09/11 02:10

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作者: uwxuwx (112) 看板: Food
標題: [食記] 台南萬客樓
時間: Fri Feb 1 15:08:01 2008

有圖版:http://blog.yam.com/uwxuwx/article/13696168

萬客樓
地址:台南市東區東寧路371號

萬客樓的用餐時刻,客人總是絡繹不絕,今日總算有機會品嚐。

紅茶、豆漿內用隨你喝,還頗不錯喝的那種。

醬料、蔥、薑也隨顧客自取,店家還挺大方的。

鍋貼-每個5元
這樣的價格在台南似乎是貴了點。
一咬下,底下那層麵衣發出輕脆卡滋聲,肉餡鮮甜味道流了出來,相當可口好吃。

蔥油餅30元
東西吃起來是不錯,但總覺油味過重,少了一點餅皮的層次感。

小菜-豬肝50元
豬肝咬來粉嫩嫩,口感相當不錯,如果再便宜點就更優了。

鮮蝦湯包70元
每粒湯包10元,都有鮮蝦一隻。新鮮度是夠,但麵皮稍嫌太厚,
裡頭汁液不足以在口腔爆開,稱「湯包」有點勉強。


整體來說,下次會造訪的機率還挺高的。


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kath0814:牛肉捲餅跟紅油炒手超讚的~~可是越來越貴ˊˋ 02/01 15:12
cck73823:推紅油炒手~ 02/01 15:21
fff99881111:推 紅茶+豆漿一起喝 02/01 16:55
newmypace:幾年前我還在台南讀書,很喜歡去呢!到北部還很懷念 02/01 20:30
dogsilly:推紅油抄手 02/01 23:20
AKANE1:我覺得上海好味道比較好吃=__________= 02/02 00:29
sellswei:推樓上 你說的是中山路往 青年路那一間嗎? 02/02 01:26
hljay:以價格來說東西應該要在更好吃才是 02/02 19:03
xylinum:鮮蝦蒸餃不錯吃~ 02/02 19:15

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作者: utterless (原波是禿頭的胖子) 看板: Food
標題: [食記] 台南萬客樓(原萬福樓)
時間: Mon Oct 30 18:00:03 2006

圖文版請見這
http://0rz.tw/9b22j


店名:萬客樓(原萬福樓)

地址:台南市東寧路371號

電話:(06)2386163

價位:25~(店內有免費豆漿和紅茶)

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其實經過這一間店很多次了,不過是在他們換了店名以後才去的,

所以跟之前的味道有什麼不同我無法比較,囧>。

店內最為有名的是他的湯包類

所以我們那一天便點了鮮蝦湯包(60)及雞肉捲餅(60)


湯包我覺得還滿好吃的,裡面的湯汁不錯,皮也滿薄的,的確是店內的招牌。

雞肉捲餅的分量相當的大,切成四份(問題是還是很大塊啊....orz)

女生吃一個應該相當的足夠。

因為都是現做的,所以餅皮吃起來脆脆的,很有嚼勁。

裡面包有洋蔥及蔥,另有加上他們的醬汁,吃起來不會覺得太乾,酸酸甜甜的很好吃。

是我去的時候必點的一道:P

店內的豆漿和紅茶可以自行無限取用,不過我覺得有點甜就是了..= =


以下為店內的菜單(因價格似乎有變動,故不付上)

餃餅類
豬肉捲餅、蔥油餅、鮮蝦湯包、牛肉捲餅、甜烙餅、翡翠花式蒸餃
日式雞絲捲餅、鹹烙餅、苜蓿芽捲餅、豬肉餡餅、鍋貼、牛肉餡餅

炸類
炸排骨、澎湖花枝丸、萬福春捲、芙蓉西施捲、澎湖花枝蝦捲、
山藥捲、叉燒派

麵食
鮮蝦水餃、酸辣麵、酸辣湯、牛肉麵、排骨麵、小米粥、
酢醬麵、鮮蝦餛飩湯、紅油抄手、鮮蝦餛飩麵、原汁牛肉湯、
各色小菜、酢菜肉絲麵、酢菜肉絲湯


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※ 編輯: utterless 來自: 140.116.60.145 (10/30 18:02)
paprika819:好像不錯..(口水) 10/30 18:17
pisces2064:個人偏愛小米粥...哈哈...以前在台南常去! 10/30 19:45
linns:以前在台南超愛這間的^^ 10/30 20:29
ning0110:之前覺得還蠻好吃的..不過前幾天買的湯包沒有湯啊~~囧rz 10/30 20:31
leasure:為什要改名啊?? 10/30 22:01
weichia:推他的牛肉餡餅 一絕 不過生意太好後就很少去吃了 10/30 22:33

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作者: eachrachel (turkey) 看板: Food
標題: [食記] 台南-萬客樓
時間: Mon Feb 11 18:02:11 2008


餐廳名稱:萬客樓餐館

地址:台南市東寧路371號

電話:06-2386163-

營業時間:AM 11:30~PM 10:00


網誌圖文版:http://www.wretch.cc/blog/eachrachel&article_id=11201137


這家位在東寧路開很久的麵食餐館

記得以前是叫萬福樓

前一陣子改名為萬客樓後

就在長榮中學和台南醫院前各開一家分店

店家的性質和佟記差不多

都是麵點小吃和豆漿喝到飽



那天去是大年初四

整家店的人多到滿出來

這都還只是室內

室外還有三四張大圓桌也都坐滿人



和佟記不同的是

店內除了提供豆漿外還有紅茶

他們的豆漿比佟記的濃太多太多了

上次去佟記喝的豆漿根本只是白色有甜味的液體罷了

萬客樓提供的豆漿可能還比某些早餐店的豆漿還濃上許多

由與同時提供豆漿和紅茶

不喝個豆漿紅茶怎麼行呢?

好像可以喝更多杯一點

我那天就喝了將近五杯了= =




上菜啦~首先是牛肉餡餅

一口咬下肉汁都噴出來了

內餡是滿滿的蔥和牛絞肉

由於是牛肉的關係

整體而言不會太油

不過外皮有點厚而且粉粉的

如果再薄、焦脆一點會更好吃



再來是叉燒派

我只能說他是個大地雷

內餡的叉燒肉少少的

醬汁味道又不太明顯

而且裡面還放入重口味的香菜

導致裡面都是香菜味(我又最討厭吃香菜)

而且兩個要價五十元新台幣

實在是不值得啊



最後是鮮蝦湯包、小米粥、鍋貼和豬肉餡餅

湯包原本是七顆的

還沒拍照之前就被吃兩顆了

他們的湯包沒什麼湯汁

不過內餡有明顯的蝦仁塊

算不錯吃不過有點貴

一籠七顆七十元 一顆要價十元


小米粥我都加糖吃

他們提供的是白砂糖(佟記是紅糖)

不過我嘴巴也沒厲害到可以吃出這兩種糖的差別

對我來說這兩家口味都差不多

但是萬客樓的比較便宜啊


煎餃的內餡很多

皮也煎的很脆

算是還不錯吃


至於最後的豬肉餡餅

那時我們早就被之前的食物和大量的豆漿紅茶撐飽了

所以豬肉餡餅就沒吃了

感覺起來和牛肉餡餅差不多



值得一提的是

店家在醬料區還很貼心的提供便當盒、塑膠袋、橡皮筋和免洗餐具

讓顧客可以自己將吃不完的東西帶走

免除於叫服務生的窘境

店家提供的便當盒上還印有名稱和地址



對我來說萬客樓大勝佟記

光是豆漿就贏了

畢竟都是免費喝

萬客樓的豆漿有誠意太多了




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◆ From: 218.165.93.94
mycamouflage:我覺得他小籠包有點乾 我喜歡裡面有湯汁的... 02/11 18:43
mischief:不看豆漿跟裝潢的話,我個人覺得佟記比較好吃 02/12 16:59
tonetone123:個人覺得普普而已 有印象的真的只是他的"豆漿" 02/14 19:00

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作者: stephenho (高中死黨我來了...) 看板: Food
標題: [反推之美食]台南‧萬客樓
時間: Fri Apr 11 15:13:38 2008

※ [本文轉錄自 Tainan 看板]

作者: stephenho (高中死黨我來了...) 看板: Tainan
標題: [反推之美食]萬客樓
時間: Fri Apr 11 14:57:45 2008


先聲明,我說的是東寧路那家,其他分店我不清楚
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在台南七年,也算是看著這家店茁壯(剛好也住附近算是鄰居了)...

從我大三開幕,到現在我都唸博士班了,吃了可能不下50次...

一值都覺得還算一間C/P值頗高的店,雖說不是非常便宜,但口味ok又有冷氣跟飲料...

也因為這樣,從一開始去吃沒什麼人,到後來常常去吃都沒位子...

也從"萬福樓"改成了"萬客樓"...

但是前兩天去吃真的讓我覺得很怒,居然飲料變成要收費了...

在物價飆漲的氣氛中,小漲價一下大家可能還能接受(它已經漲過一波了),

但連飲料都沒了真的太誇張...

它生意都已經這麼好了,賺都賺都翻過來好幾翻,難道多個飲料會虧錢嗎?

如果多個飲料會虧錢,那育樂街的一堆店不早就倒店了...

況且大家也不是拼命喝要喝垮它,只是那種"其摩子"真的差很多...

好,如果真的虧本要收費...

一杯10元卻這麼小一杯(360c.c還沒裝滿)也太超過了吧,

難道賺錢一定要賺到這麼絕嗎?

人家周氏這麼有名的店,至少還買杯子可以無限續杯...又比較好喝...

萬客樓是飲料水準完全沒上升,一小杯卻還要賣10元...

真的是吃相太難看了!

我再台南七年,這算是我第一次反推一家店...

因為我覺得一家店開成這樣真的太沒誠意了,不值得消費者去當冤大頭...

寫給大家參考看看嚕...


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molom:瞎密,豆漿要錢了? 04/11 14:59
daerb:以前不是豆漿跟紅茶無限喝 現在要收費? 04/11 14:59
stephenho:對,而且超小一杯就10元,很誇張~~ 04/11 15:00
sourly755:原來以前不用錢喔 我還以為這樣很便宜勒 04/11 15:03
meafly:樓上~重點是他東西賣很貴,漲價漲好幾波了... 04/11 15:08
ricky110777:飲料要錢...那我以後應該也不會去吃了 04/11 15:13

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digweed:前天去吃聽到要收錢傻眼~無限喝就是他的特色~而且再能喝也 04/11 16:05
digweed:也喝不倒壓~之後也會考慮要不要再去吃了!另外那天點了一盤 04/11 16:06
digweed:小菜豬頭皮要五十元一盤~默默含淚吃完了 04/11 16:07
shihming12:通常這種走紅後的店~真的不如之前實惠好吃>< 04/11 23:32
kamila:我覺得他的東西好貴哦!!味道也很普通... 04/12 00:35
angela199058:不僅漲價,就連東西也有縮小的現象,令人失望! 04/12 13:38
roseritter:唉 曾經是很棒的店 04/15 00:37
inten77:聽到也不想去了,我都去林森路那家。 04/16 17:09
drowsyphoebe:大失望+1 不敢相信還特地再去吃一次 埃 04/25 17:46

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