雖然這篇萬歲牌綜合纖果鄉民發文沒有被收入到精華區:在萬歲牌綜合纖果這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 萬歲牌綜合纖果產品中有4篇Facebook貼文,粉絲數超過6,134的網紅孟山小廚房,也在其Facebook貼文中提到, 『❦蓮花布朗尼❧』-營業用食譜大公開~ 蓮花脆餅的脆、布朗尼的心軟🍫 融合了可可粉◍、巧克力⊚、巧克力豆● 三種截然不同的巧,脆中帶軟、軟中帶潤 在加入愛情的靈藥,溫潤的奶酒 像極了愛情👩❤️👨👩❤️💋👨👫~~~~~ ღ準備材料ღ: 58%苦甜調溫黑巧克力 75g 發酵無...
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過44萬的網紅Wecook123 料理123,也在其Youtube影片中提到,聖誕節又快來囉~🎄🎄🎄 還沒有想好要做什麼甜點應景嗎? 就讓小編我來告訴你什麼才是最營養簡單的🍪🍪🍪首選 濃郁的巧克力包裹著堅果,點上酸甜對味的果乾 每咬一口都是滿滿的香甜滋味😁😝😍😘 完整食譜:https://www.wecook123.com/nut-chocolate/ #想好要怎麼慶祝...
萬歲牌綜合纖果 在 Instagram 的最佳貼文
2021-06-03 17:16:17
110/5/27 (四) · 這是今天早餐 #優格碗 。 · 很佩服大家可以準備早餐、拍照、再貼文,我光是要趕快拍完趁優格還冰涼時吃到肚子裡就忙翻 😵 · · 非常推薦用 #水果挖球器 挖火龍果,平常切紅肉火龍果會弄得砧板和雙手染色,用挖球器就能避免這個問題,而且圓潤的口感很好吃。 · · 最久吃優...
萬歲牌綜合纖果 在 孟山小廚房 Moki’s Kitchen Instagram 的最佳貼文
2020-08-11 13:14:46
『❦蓮花布朗尼❧』-� 營業用食譜大公開~ 蓮花脆餅的脆、布朗尼的心軟🍫 融合了可可粉◍、巧克力⊚、巧克力豆● 三種截然不同的巧,脆中帶軟、軟中帶潤 在加入愛情的靈藥,溫潤的奶酒 像極了愛情~~~~~👩❤️👩👩❤️💋👨👫 ღ準備材料ღ: 58%苦甜調溫黑巧克力 75g 發酵無鹽奶油 ...
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萬歲牌綜合纖果 在 Wecook123 料理123 Youtube 的最讚貼文
2017-12-18 11:00:03聖誕節又快來囉~🎄🎄🎄
還沒有想好要做什麼甜點應景嗎?
就讓小編我來告訴你什麼才是最營養簡單的🍪🍪🍪首選
濃郁的巧克力包裹著堅果,點上酸甜對味的果乾
每咬一口都是滿滿的香甜滋味😁😝😍😘
完整食譜:https://www.wecook123.com/nut-chocolate/
#想好要怎麼慶祝聖誕節了嗎 #點上果乾才是重點
#安心履歷安心看的見 #萬歲牌堅果 #綜合纖果
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萬歲牌綜合纖果 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的最讚貼文
2016-12-23 17:34:59讓你能量滿滿的小零嘴~
能量棒」,是的,超市裡面有賣的那種一根一根的,現在在家也可以自己做!先去超市買萬歲牌綜合果,有果乾、果仁的那種喔!因為包裝內的腰果與杏仁果經慢火焙烤,再以薄鹽提味,很刷嘴!然後裡面還有果乾,像是蔓越莓、青葡萄乾、芒果乾,有點酸有點甜,單純吃也很棒,但我們今天要利用這些食材做出能量棒,讓風味截然不同喔!
為了增加更多纖維,除了綜合果外,我們加入麥片一起攪和,然後用蜂蜜、無鹽奶油、鹽巴、少許砂糖一起熱煮蜂蜜奶油,這是用來讓綜合果麥片凝結在一起的介質,當然有了這個醬汁,也會讓食用時,多了一個蜂蜜的香氣。把所有材料均勻攪拌後,可以將它押入模型,記得壓緊,接下來,你有兩個選擇,一是家裡若沒有適當的烤箱,你可以將這份餅乾模放在室溫下靜置,它一樣會結塊,只是不會香酥脆口;二是放入烤箱,烤個20分鐘,便能享受一盤脆口的能量餅!
材料:
萬歲牌纖果綜合果/180g、麥片/200g、無鹽奶油/50g、
細砂糖/45g、蜂蜜/100g、鹽 四分之一小匙
萬歲牌綜合纖果 在 孟山小廚房 Facebook 的精選貼文
『❦蓮花布朗尼❧』-營業用食譜大公開~
蓮花脆餅的脆、布朗尼的心軟🍫
融合了可可粉◍、巧克力⊚、巧克力豆●
三種截然不同的巧,脆中帶軟、軟中帶潤
在加入愛情的靈藥,溫潤的奶酒
像極了愛情👩❤️👨👩❤️💋👨👫~~~~~
ღ準備材料ღ:
58%苦甜調溫黑巧克力 75g
發酵無鹽奶油 100g
黑糖 50g
砂糖 35g
海鹽 1/4小匙
全蛋 100g
低粉 40g
無糖可可粉 6g
貝禮詩奶酒 15g
果乾+核桃 36g
巧克力豆 (大顆30小顆10) 40g
蓮花餅乾 8片
ღ製作步驟ღ:
烤箱180度預熱後開始製作,烤模長寬高145*145*60
⑴ 調溫巧克力+無鹽奶油隔水加熱融化
⑵ 加入海鹽、砂糖和黑糖(過篩)
⑶ 加入全蛋拌勻
⑷ 加入過篩的低粉、可可粉、奶酒拌勻(不要攪拌過頭)
⑸ 加入果乾核桃、巧克力豆拌勻
⑹ 烤模鋪上烘焙紙,倒入麵糊,上面鋪上蓮花餅乾
⑺ 180度烤箱烤30分鐘,悶5-10分鐘,出爐放涼在切
ღ小筆記ღ:
↬烤模:
阿山使用『三能的SN5121』
烤模的長寬深會影響布朗尼的口感和濕潤度,也會牽扯到烤溫的調整,建議大家使用差不多大小的烤模,才能烤出濕潤口感呀~
↬烤溫與烘焙時間:
每個人的烤爐溫度會有差異,可以紀錄每次製作的溫度,和食用的口感去做烤溫和烘焙時間的調整喔!阿山使用的是『DR.GOODS好先生烤箱』,給大家做參考
↬材料的替換:
配方中有一個『果乾加核桃』,家中如果沒有各種乾貨,
可使用一包『萬歲牌綜合纖果隨手包』,超方便der
『貝禮詩奶酒』的部分🥂,也可以試試『君度橙酒』或是『蘭姆酒🥃』,歡迎酒鬼們跟我分享不同酒的風味!
↬材料品牌的選用:
『日清製粉紫羅蘭薄力粉』
『cacao barry調溫巧克力』
『鐵塔牌發酵無鹽奶油』
『法芙娜無糖可可粉』
『新竹寶山黑糖』、『大武山牧場雞蛋』
我有試過『Hershey's可可粉』『石安牧場動服蛋』也不錯喔!
蛋、巧克力和低筋麵粉,絕對是這個食譜的靈魂!!!!
建議大家這三個真的要用品質好一點的食材呀
↬小提問:
很多粉絲問我為什麼要公開自己的營業配方?
其實每個品牌的食材的風味,都有差異,
因為每個人偏好或是手邊能取得的材料都不一樣
不同風味的融合,加上製作者的巧思,
同樣的食譜,經過不同人的手
都有截然不同的滋味 這才是甜點的樂趣
而且『與你分享的快樂,勝過獨自擁有』
每個人都願意分享自己的最好,所以每個人才變得更好
歡迎大家在下面蓋布朗尼樓~
#布朗尼 #食譜分享 #像極了愛情
原文網址:https://reurl.cc/Nj3WZx
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經慢火焙烤,再以薄鹽提味
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焙炒出杏仁的香甜
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😍以前你偶爾吃,現在你應該天天吃!
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採用頂級腰果、加州No.1杏仁果
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