[爆卦]萬家香香菇素蠔油是什麼？優點缺點精華區懶人包

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萬家香香菇素蠔油在 I'm 拉拉 ?小餐桌的家餚? Instagram 的最讚貼文

2021-09-03 20:37:43

📝2021.09.02（四） 🌸小餐桌的家餚🌸 《⬅️往左滑有蔥爆豬肉絲影片☺》 🍭蔥爆豬肉絲 🍭涼拌豆干絲 🍭紅蘿蔔炒蛋 🍭空心菜 🍭油菜 🎀 昨天自己在家所以沒有開伙不忌口吃了2顆肉粽果腹今天早上秤體重數字也不客氣多了1公斤作為回報😱 來到了近期的高峰（38.3kg）整個人呈現石...

📝2021.09.02（四） 🌸小餐桌的家餚🌸 《⬅️往左滑有蔥爆豬肉絲影片☺》 🍭蔥爆豬肉絲 🍭涼拌豆干絲 🍭紅蘿蔔炒蛋 🍭空心菜 🍭油菜 🎀 昨天自己在家所以沒有開伙不忌口吃了2顆肉粽果腹今天早上秤體重數字也不客氣多了1公斤作為回報😱 來到了近期的高峰（38.3kg）整個人呈現石化的狀態好幾秒👤👤👤 下一次絕對會記得吃完2顆粽子的隔天就別量體重了😤 （（（好像畫錯重點惹🥴 🎐特別感謝豆好 @goodotw 非基改豆干絲、御膳娘娘 @cuisine.empress 蜂蜜胡麻醬，優質食材與美味醬料😄😄。 🍯蜂蜜胡麻醬成分：純蜂蜜、白芝麻、糖、醋、鹽、蛋黃、洋蔥。（無添加防腐劑👍👍）【御膳娘娘•傳承家的味道】 🥚簡介：御膳娘娘致力於開發便利且健康的商品，旗下有芝麻醬、蜂蜜胡麻醬、豆漿芝麻薄片、黑糖塊等多元產品線。 🥚原料：麻醬系列皆採台灣芝麻粒製成。 🥚通路：網路全通路均有販售（如：momo、pchome、東森、博客來、蝦皮等。） 🥚賣場連結： https://lihi1.cc/idu2K 🥚廠商資訊： IG🔎 ： @cuisine.empress FB🔎： https://www.facebook.com/0429ig YT🔎： https://www.youtube.com/c/御膳娘娘的聊癒廚房 ✏️小筆記（料理專用量匙） 🗒蔥爆豬肉絲 💟食材僧帽肌1盒（300克）、蔥白30克、蒜片10克、小辣椒2條、大辣椒隨意、蔥綠隨意 👉蔥白可用刀子的側面壓一壓，有助於香氣釋放。 👉家樂福•立大食品（冷藏台灣豬僧帽肌）。 💟醃料醬油1大匙、米酒1大匙、白胡椒粉½小匙，香油1小匙，玉米粉2小匙 👉先加入醬油、米酒和白胡椒粉抓醃至醬汁全被肉絲吸收，再倒入香油抓勻。玉米粉則於下鍋之前再拌入抓勻。 👉金蘭•無添加原味醬油，金瑞益•小磨香油。 💟調味料純米米酒2大匙、素蠔油2大匙 👉萬家香•香菇素蠔油。 💟作法一、不沾鍋，適量油，冷鍋冷油，小火，慢慢煸蔥白，煸至飄香、蔥白微焦。二、爆香蒜片和小辣椒，中火，肉絲下鍋平鋪，先煎約1分鐘再接著翻炒至變白。三、加入調味料，炒勻、炒熟，起鍋之前，加入蔥綠和大辣椒拌一拌即可。 🗒涼拌豆干絲 💟食材 �非基改豆干絲1包（250克）、紅蘿蔔絲100克 💟醬汁御膳娘娘•蜂蜜胡麻醬：開水=1：1調勻 💟作法一、豆干絲稍微清洗後，瀝乾。二、水煮滾，加鹽攪拌至溶解，紅蘿蔔絲下鍋燙約1分鐘，起鍋瀝乾，備用。（水1500mL+15克鹽）三、接著加入豆干絲，燙約2分鐘（依照個人喜歡的口感增減汆燙的時間），起鍋瀝乾，撥散，等待降溫。四、豆干絲不燙手時，使用料理剪刀稍微剪小段，加入醬汁混拌均勻（建議可使用雙手混拌），再倒入紅蘿蔔拌勻即可，盛盤時可淋上少許的芝麻油增香。（冰箱冷藏個1小時再食用，風味更加。） 🗒紅蘿蔔炒蛋 💟食材紅蘿蔔絲100克、雞蛋4顆+牛奶40mL，蔥白、蒜末、蔥綠 💟調味鹽、白胡椒粉皆適量 💟作法（簡述）炒蛋，起鍋備用。爆香蒜末和蔥白，紅蘿蔔絲炒軟（完全去除生味），稍微調味炒勻，蛋回鍋拌炒，起鍋之前撒下蔥綠。 #健康#美味#美食 #料理#午餐#晚餐 #好吃#生活#日常 #便當#自炊#食卓 #家常菜#自己煮#烹飪 #記錄#餐桌風景#家常料理 #吃飯#手料理#自炊日記 #便當日記#健康飲食#簡單料理 #豬肉#吃貨人生#食譜 #卵#蛋#百搭

萬家香香菇素蠔油在 I'm 拉拉 ?小餐桌的家餚? Instagram 的最佳解答

2021-08-03 14:13:25

📝2021.07.13（二） 🌸小餐桌的家餚🌸 《⬅️往左滑有馬鈴薯雞丁影片☺》 🍭馬鈴薯雞丁 🍭鮮蝦粉絲煲（電鍋料理） 🍭玉米雞蛋捲 🍭青江菜 🎀 今天的蔬菜只有一盤本來還有地瓜葉沒想到揀選完剩不到3口😒 量實在太少了只好先放進冰箱下午再買1包來湊 ✏️小筆記《家常菜分享，非專業...

📝2021.07.13（二） 🌸小餐桌的家餚🌸 《⬅️往左滑有馬鈴薯雞丁影片☺》 🍭馬鈴薯雞丁 🍭鮮蝦粉絲煲（電鍋料理） 🍭玉米雞蛋捲 🍭青江菜 🎀 今天的蔬菜只有一盤本來還有地瓜葉沒想到揀選完剩不到3口😒 量實在太少了只好先放進冰箱下午再買1包來湊 ✏️小筆記《家常菜分享，非專業作法。》（1大匙15mL、1小匙5mL，料理專用量匙。） 🗒馬鈴薯雞丁 💟食材澳洲馬鈴薯2顆（109克）、雞胸肉300克、綠蔥花適量、辣椒適量 👉馬鈴薯洗淨、挖除芽眼，切適口大小，電鍋蒸熟。（外鍋置蒸架、1米杯水量，蒸至開關跳起，燜5分鐘取出放涼、擦乾，備用。） 👉雞胸肉用叉子在其表面戳數個洞再切成適口大小。 👉家樂福•大成安心雞、澳洲白玉馬鈴薯。 💟醃料二砂糖1/2小匙、鹽1/4小匙米酒1大匙、醬油1小匙、白胡椒粉1/2小匙玉米粉1大匙（下鍋前再拌入） 👉雞肉先加入糖和鹽先抓醃，靜置約5分鐘，再加入其他醃料（玉米粉除外），醃漬約15分鐘。 👉黑豆桑•黑金薄塩醬油。 💟調味醬油2小匙、蠔油2小匙、黑胡椒粉¼小匙 👉李錦記•甘甜滷醬油、舊庄特級蠔油 💟作法一、熱油鍋後，中小火，雞胸肉下鍋攤平，兩面各煎約1分鐘，皆有上色即可先起鍋，備用。二、原鍋視情況斟酌是否補油，小火，下馬鈴薯煎至兩面上色、微焦。三、倒入雞胸肉一同拌炒至肉全熟再下調味料炒勻，起鍋前加入蔥花和辣椒拌一拌即可。 🗒鮮蝦粉絲煲 💟食材白蝦11尾、冬粉2束、蒜末適量、蔥白適量、蔥綠適量（增色） 👉白蝦剪去長鬚、觸角，開背挑掉腸泥。 👉冬粉泡飲用水至軟（大約10分鐘），稍微剪小段。 💟調味料開水3大匙、醬油2大匙、素蠔油1大匙、純米米酒2小匙、二砂糖½小匙、白胡椒粉¼小匙 👉調勻，備用。 👉黑豆桑•黑金薄塩醬油、萬家香•香菇素蠔油。 💟作法一、不沾鍋，適量油，小火，爆香蒜末和蔥白，加入調味料拌勻、微滾，關火，備用。 👉爆香、煮滾比較有香氣，不介意者可省略此步驟。二、取一深盤，先鋪上冬粉，再擺上白蝦，將作法一均勻淋上。三、電鍋外鍋放置蒸架，倒入0.8米杯水量（約120mL），上述深盤擺進去電鍋，蓋上電鍋的鍋蓋，按下開關鍵，蒸至開關跳起，端出，灑上綠色蔥花即可。 #家常菜#自己煮#防疫 #健康#美味#美食 #料理#午餐#晚餐 #好吃#生活#日常 #便當#自炊#記錄 #餐桌風景#家常料理 #吃飯#手料理#自炊日記 #晚餐吃什麼#早午餐#健康飲食 #便當#蛋白質#營養#食譜 #海鮮#肉料理#蛋#蝦

萬家香香菇素蠔油在 I'm 拉拉 ?小餐桌的家餚? Instagram 的精選貼文

2021-08-03 14:13:25

📝2021.06.16（三） 🌸小餐桌的家餚🌸 🍭醬煎雞肉片 🍭高麗菜粉絲 🍭皮蛋地瓜葉 🍭酒香胡椒蝦 🍭白飯（家樂福•泰國香米） 🎀 明天是採買蔬果日也必須去一趟好市多買超好吃的關山米希望沒有被搶購一空😅 家裡的米缸快見底了兩個資深飯桶不能沒有白飯😆 📢工商服務+好物推薦⬇️ 【添丁養生...

📝2021.06.16（三） 🌸小餐桌的家餚🌸 🍭醬煎雞肉片 🍭高麗菜粉絲 🍭皮蛋地瓜葉 🍭酒香胡椒蝦 🍭白飯（家樂福•泰國香米） 🎀 明天是採買蔬果日也必須去一趟好市多買超好吃的關山米希望沒有被搶購一空😅 家裡的米缸快見底了兩個資深飯桶不能沒有白飯😆 📢工商服務+好物推薦⬇️ 【添丁養生有機菇】，產地直送。有興趣訂購者，請複製以下連結： https://forms.gle/5b24hPX2YYw4zDPy5 或者請點擊我的頭像，主頁的網址可直接點選😄。 ✏️小筆記《非專業食譜和做法，歡迎交流。》（1大匙15mL、1小匙5mL，料理專用量匙。） 🗒醬煎雞肉片 💟食材雞胸肉1包（2片，300克） 💟醃料秘傳•日式燒肉醬1.5大匙、萬家香•香菇素蠔油1.5大匙，玉米粉1小匙（下鍋之前） 💟作法一、雞胸肉洗淨、擦乾，較厚的地方片薄再切大片狀，拌入醃料抓醃，醃漬至少1個小時。下鍋之前再拌入玉米粉抓勻。二、不沾鍋，適量油，稍微加熱，中小火，雞肉片下鍋鋪平，煎至兩面金黃、微焦、全熟即可。 🗒高麗菜粉絲 💟食材高麗菜1/4顆（120克）、冬粉2束、小里肌肉絲120克、乾香菇7朵（10克）、開水200mL、蔥1支、大辣椒1支 💟醃料醬油2小匙、米酒2小匙、白胡椒粉¼小匙，香油½小匙，玉米粉½小匙 💟調味醬汁豆瓣醬1.5大匙，醬油1大匙、純米米酒1大匙、蠔油1大匙、二砂糖1小匙、白胡椒1/2小匙 👉除了豆瓣醬以外，其餘先調勻成一碗。 👉岡山•哈哈豆瓣醬、黑豆桑•黑金薄塩醬油、李錦記•舊庄特級蠔油。 💟備料高麗菜洗淨切粗條冬粉泡水約10分鐘至軟，瀝乾剪中長段肉絲醃漬30分鐘乾香菇泡水至軟，擠乾水分再切粗條蔥白切段、蔥綠切花、大辣椒切圈 💟作法一、熱油鍋，中火，肉絲下鍋快炒至反白，起鍋備用。二、原鍋，補點油，小火，爆香蔥白段和乾香菇，。二、鍋中空出位置，下豆瓣醬觸鍋炒香，中小火，肉絲回鍋、加入高麗菜拌炒幾下，倒入開水蓋上鍋蓋，待高麗菜煮軟。三、下冬粉和調味醬汁拌一拌，將冬粉煮軟，起鍋前加入辣椒和蔥綠即可。 🗒皮蛋炒地瓜葉 💟食材地瓜葉1袋、皮蛋2顆、蒜末適量、開水200mL 💟調味料鹽、烹大師•鰹魚風味粉適量 👉皮蛋帶有些許的鹹味，所以鹽別下太多。 💟作法一、熱油鍋，小火，爆香蒜末。二、中火，下地瓜葉稍微翻炒幾下，倒入開水煮至滾，加入已去殼的皮蛋，再用鍋鏟將皮蛋壓碎，讓蛋黃融入湯汁裡。三、小火煮煨煮3~5分鐘（視個人口感），起鍋前加入調味拌炒均勻即可。 👉煨煮時不用蓋鍋蓋。 📝酒香胡椒蝦 💟食材白蝦14尾（300克）、蔥花適量、蒜末適量 👉白蝦向同學購買，自家養殖魚塭。 💟醃料純米米酒1大匙、胡椒粉1大匙 👉阿順師胡椒粉。 💟備料蝦子剪掉長鬚和尖觸角、開背去腸泥，倒入醃料拌勻，醃漬約15分鐘。 💟作法氣炸鍋沒有預熱： 180度/8分 > 拌一拌 > 200度/3分 > 加入蔥和蒜 > 200度/2分。 #家常菜#自己煮#自煮 #健康#美味#美食 #料理#午餐#晚餐 #好吃#生活#日常 #便當#自炊#食卓 #記錄#餐桌風景#家常料理 #吃飯#中菜#自炊日記 #晚餐吃什麼#早午餐#台南美食 #防疫#肉料理#蝦#海鮮#春雨#蛋白質

萬家香香菇素蠔油在 OK超商 Facebook 的精選貼文

2021-06-12 12:00:01
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【OKmart品粽就愛醬吃~🐲】
#外出記得配戴口罩😷 #飲食前勤洗手消毒
醬控舉個手~🐲端午吃粽必備沾醬💥
💡該怎麼沾最對味呢? 小編百寶袋拿出來XD
📣📣各種酸甜好醬通通都在OKmart
鹼粽配果糖、南部粽配番茄醬、北部粽配甜辣醬⭐⭐⭐
或是醬油膏直接淋~下~去~
✨快告訴小編吃肉粽時最愛哪種沾醬呢?

💥眾多沾醬這裡選💥
🔶愛之味甜辣醬
🔶豐年果糖
🔶可果美番茄醬
🔶金蘭油膏
🔶萬家香香菇素蠔油

OKmart門市查詢🔍
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#OKmart #肉粽沾醬 #就愛醬吃
萬家香香菇素蠔油在愛柴的烘焙料理廚房 Facebook 的最佳貼文

2020-08-17 08:03:20
有 426 人按讚

上菜！！
起司年糕辣炒雞
唐揚雞親子丼
韓式嫩豆腐湯
綠咖哩椰汁雞
味噌豬五花
鹽水雞肉輕食
魚香豆腐
麻婆豆腐
塔香杏鮑菇
家常炸醬
泰式打拋豬
京醬肉絲
杏鮑菇三杯雞
糖醋馬鈴薯雞丁

每道都好想吃，但覺得備料麻煩、下班時間來不及、廚藝不佳不知道如何下手⋯⋯ 來交給「懶廚」就對了，
食物皆免清洗、所有食材包含、油啊、鹽、糖、食材·..都幫你備好了，你只要有瓦斯爐、鍋具、跟你自己就可以依照菜色料理包上的步驟，輕鬆完成每一道佳餚,柴媽自己有選了幾道，超ok的，好吃好吃，所以推薦給大家喔！畢竟現在的環境，能自己煮就自己來，外食看不到的一面太多了。

➡️團購連結 https://gbf.tw/co0jp

➡️團購時間 8/17~8/24 23:59準時關單
🤟運費說明：冷凍宅配、滿1500免運、滿700 運費100

➡️付款方式：ATM轉帳、信用卡
➡️客服資訊： justin@zingtw.com

因為都是新鮮食材所以全程以黑貓冷鏈物流出貨喔！所以可以買多道一點起來，省運費，也省掉你整天想著：今天煮什麼的時間，拜託煮婦、煮夫們，可是很燒腦的😏😏不過就是因為都是新鮮食材，所以還是3天內吃完最好。

若暫時還不想吃，可以把食材看一下可以冷凍的凍起，但如果是油、醬油、糖、生雞蛋...這一類的當然冷藏保存就很ok.
不過，若是當天就要料理，記得當天就直接冷藏嘿！

食材都是新鮮的，廠商去市場直接批回來，
而調味料、配料這些，都是信譽很好的品牌，所以大家可以放心，柴媽已幫大家品嚐過了🤟

油品是使用：泰山純葵花油
醬料類：金蘭佳釀醬油
工研醋的白醋、烏醋、味醂
萬家香香菇素蠔油
金葫蘆純胡麻油
譽豐食品辣椒油
富味鄉芝麻香油

調味料：小蘑坊（薑黃粉、匈牙利紅椒粉、孜然粉、花椒粉、七味唐辛子、香辣紅辣椒）
「老公仔標」白胡椒粉、純黑椒粉
「韓廚」正宗韓國辣椒粉
萬家香香菇素蠔油在家樂福Carrefour Facebook 的精選貼文

2020-07-04 12:00:02
有 1,118 人按讚

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萬家香香菇素蠔油在 Sunjadefish Youtube 的精選貼文

2021-07-05 20:45:13

🐟桑潔的murmur時間
相信大家在家應該已經煮到沒想法了吧🤣
所以這次就來跟你們分享：
「防疫在家煮什麼」！！！
內有超罪惡的「法式可麗餅」「極濃蒜香粉絲鮮蝦煲」「花崗山剝皮辣椒雞湯」🤤
希望大家看得還開心🥰

有什麼影片主題想看的，不論任何主題，
也都歡迎留言告訴我唷！我一定會納入參考的！
快來留言唷！（每一位留言都會回覆）
想知道我的更多個人生活的話，記得追蹤我的ig⬇️
https://instagram.com/sunjadefish?r=nametag

🐟法式可麗餅配方

隨便一個麵粉120g
鹽 2g
糖30g
雞蛋（室溫）三顆
牛奶（室溫）440g
融化無鹽奶油60g

*份量約13片

🐟本集使用到的東西

《法式可麗餅》
green&white優格機
喜德堡綜合堅果
Granola house脆萃纖燕麥穀片
彩花蜜龍眼蜜

《蒜香鮮蝦粉絲煲》
東成白曝油
四季醬油
海霸王辣味豆瓣醬
萬家香香菇素蠔油
飛馬粗片紅辣椒

《剝皮辣椒雞湯》
花崗山剝皮辣椒

🐟更多桑潔
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🐟拍攝器材
相機➡️canon m6 mark ii
手機➡️iphone 12 mini
麥克風➡️rode videomicro
電腦➡️MacBook Pro
剪輯軟體➡️Final Cut Pro

＃防疫在家煮什麼＃法式可麗餅＃蒜香粉絲鮮蝦煲
萬家香香菇素蠔油在 Ytower Cooking channel Youtube 的精選貼文

2021-01-08 20:53:29

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