為什麼這篇萬國牌10人份 電 鍋鄉民發文收入到精華區：因為在萬國牌10人份 電 鍋這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者forfly (忘卻者)看板cookclub標題[器具] 萬國牌不鏽鋼厚釜電鍋10人份時間Thu...
我從外宿自己開始煮飯以來，一路從電磁爐改用不挑鍋的黑晶爐
煮飯、煮麵、煎餅、煎肉、燉肉、燉湯、蒸包子...族繁不及備載的料理
從來沒想過用電鍋
最大的理由當然是黑晶爐可以做的事情，何必要再多買一個電器
不過最近實在太忙了，沒時間顧著電晶爐煮食
尤其是如果開始煮，基本上就得花精神時間盯著
於是我終於決意買了一個電鍋
看看很多人都推薦萬國而不是大同，我特別留心了這個牌子
我買的是
萬國牌不鏽鋼厚釜電鍋10人份AQ10ST(只有一種顏色)
NT1590，含宅配運費，如果要加購高帽子組合還要多五百
(另一款AQ-10S是1110，可挑顏色運費另計
我是找網拍買的，原廠的AQ10ST好像要16xx，不曉得運費要不要另外算)
有鑑於其實鍋具盤子都有了，而且沒有高帽子的需求，所以我沒有再加購
不過有自己去小北百貨，買了兩個蒸架(一高一矮)，總共20*2=40NT
原廠的配件是
不鏽鋼內鍋 x 1
不鏽鋼內鍋蓋 x 1
不鏽鋼蒸盤 x 1
飯匙 x 1
量杯 x 1
說明書+保證書 x 1
不過我打開封好的原廠電鍋，還發現一個無腳的平面蒸架
但是，配件本身我沒用處，內鍋內蓋蒸盤飯匙量杯，都已經有現成的替代品了
我使用的時候，自購的矮蒸架放最底下，然後是我的小圓不鏽鋼鍋再疊上高蒸架
上面再放一個小圓不鏽鋼鍋，幸運的是，這些我原本就有的鍋具加上新購的蒸架
尺寸剛好，比原廠的還要更量身打造
原廠的配件就先默默的收起來了
其實我最擔心的不是鍋具的問題
我害怕的是電鍋在煮的時候匡啷匡啷的鍋蓋聲，還有電鍋跳起來的時候我會突然被嚇到
這些都沒有發生!!!
超滿意的
煮的時候，鍋蓋聲很小，煮飯的時候完全無聲，煮湯的時候就有聲音了
不過聲音真的很小，讓你完全感覺不到它的存在
電鍋跳起來的時候也是一樣，完全無聲
至少我完全沒注意到這些聲音
我甚至還一度懷疑是我忘了按下去嗎
可是摸摸鍋蓋，確實有燙燙的
打開一看，已經煮好了
光這一點，我就很推
因為電鍋最怕煮到全世界都知道你在用電鍋煮東西
外食生涯從此邁入不用顧火的新紀元
我終於可以不用顧火就吃到美味的米飯
(我一周一定要吃兩三次米飯，不然會覺得很空虛XD)
再加上放在飯的上層架的配菜，簡單美味
不過，若是煎煮炒，我還是會用電晶爐就是了
--
一起看風光的人在哪裡？
是那個已經離去的人，還是被遺忘的自己？
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.62.172.187
※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1398933062.A.822.html
※ 編輯: forfly (61.62.172.187), 05/01/2014 16:35:44
推 edwsqa:我也買同一台,煮的時候超會匡啷匡啷的... 煮白飯的時候還會 05/01 16:51
→ edwsqa:噴到鍋蓋都是沫... 超傻眼的. 現在用加購的高蓋,才不會匡啷 05/01 16:52
→ edwsqa:匡啷的,買這台一度小後悔沒買大同,以後有蒸爐就要把這台處 05/01 16:53
→ edwsqa:理掉... 05/01 16:53
→ forfly:會不會是你沒有加蓋? 我都有加蓋煮 還是我的手氣比較好 05/01 16:57
推 arashy:我也買這台，煮飯煮湯都很吵XD 05/01 17:25
推 arashy:我都有加內蓋，一樣吵，不過，這樣剛好提醒我有在煮東西XD 05/01 17:27
→ forfly:XDDD，那看來是我的手氣好 05/01 17:31
推 newfolder:給一樓 同樣全不鏽鋼鍋 大同的價位可比萬國高多了.... 05/01 18:16
推 arashy:我娘家婆家都買大同，但我比較喜歡萬國，便宜好用！ 05/01 18:49
推 edwsqa:價位再高也沒MIELE的蒸爐高,買電器只要好用我都願意下手, 05/01 19:20
→ edwsqa:當初是看萬國的評價比大同好才買萬國的,沒想到. QQ 05/01 19:20
推 penny22:請問這台的內層(加水的那一層)也是不鏽鋼材質嗎？最近正好 05/01 23:20
→ penny22:想換電鍋，公婆希望能買到連內層都是不鏽鋼材質的。謝謝 05/01 23:21
→ forfly:AQ10ST外鍋(加水的那層)和蓋子，還有送的內鍋都是不鏽鋼 05/01 23:34
→ forfly:想要更確定，可以在購買的時候詢問賣家/原廠 05/01 23:37
→ newfolder:今天入手AQ10S AQ10ST全部都不銹鋼 聽說導熱性比較差 05/03 11:12
→ newfolder:AQ10S鍋壁的部分是鋁 導熱性好些 反正那層永遠不可能碰 05/03 11:13
→ newfolder:到食物 鋁中毒的機會低到爆炸 05/03 11:13
→ forfly:是說姑且不管鋁會不會中毒，鋁製品用久了或是久不用 05/05 13:51
→ forfly:會逐漸產生變化(該叫做氧化?)，不鏽鋼比較沒這問題 05/05 13:52
→ forfly:我是考慮到這一點才買不鏽鋼的 05/05 13:52
→ newfolder:....鋁是活性很強的金屬 基本上你用的鋁製品(包括鋁箔紙 05/11 16:37
→ newfolder:只要沒有合金都會有一層氧化層 現在會賣出去的鋁製用品 05/11 16:40
→ newfolder:會事先把鋁的表面做氧化處理 除非你拿鋼絲絨之類的東西 05/11 16:41
→ newfolder:去刮它 不然光是電鍋溫度跟一般撞擊是不會對他有影響的 05/11 16:41
推 cuteneo: 難道用大同的 就不會跳了嗎? 真好笑 08/20 12:13