旅行回憶系列 🌎 薄荷島
最喜歡的是那漂亮的海漂亮的山還有漂亮的眼鏡猴
最不喜歡的是：恩...那個...菲律賓人是不是不太會煮飯？

哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈
食物真的是太難吃了啦！！！！
我的天啊！！！

這真的不是種族歧視或是要引發戰爭拉吼，是想問
有人真心去過菲律賓然後吃到好吃的東西的嗎！！？？？

我其實認真想過為什麼宿霧、薄荷島的美食文章沒到很多，後來才頓悟應該是因為東西真的不太好吃哈哈哈，我覺得比較起來柬埔寨跟泰國的東西真的好吃非常非常多！（但冰蹦拉說很好吃所以這可能還是看個人吧哈哈哈哈）這邊的食物除了非常鹹非常甜之外種類又不多，幾乎都是烤肉沒什麼菜，唯一烹飪菜的方式就是燉菜，沒有花樣哈哈哈哈哈哈，海鮮聽說也是巴拉望的比較新鮮，而且飯都非常的乾硬…炸雞也是很乾不會有juicy的感覺….我覺得可能是當地人的飲食習慣跟我們差異太大了，不過熱湯都非常好喝！我可以把白飯泡菜湯裡頭度過一餐哈哈哈哈哈哈。

恩，我唯一一間覺得好吃的餐廳「蜜蜂農場」
文章：https://lillian.tw/bee-farm/

所以那晚真的是ＯＨＭＹＧＯＤ完全天堂！！
冰蹦拉還說：我第一次看你吃這麼多哈哈哈哈哈哈哈廢話我快餓死！！
每餐都覺得人生好像沒什麼希望的那種哈哈哈哈哈哈哈
我先說，我是一個可以吃原食食物吃得很開心的人，但是當時的料理們真的是...我不懂哈哈哈哈哈哈哈就是每一口吃下去你都會黑人問號想說：ＷＨＹ？歪？為什麼這樣煮？TELL ME WHY???????

薄荷島是一個非常適合度假的地方，我個人超級無敵喜歡～
大家如果有緣還可以去宿務的話，絕對不要錯過它

大家敲碗已久的 #紐約環遊世界第二彈 終於來啦！號稱地表文化最多元城市的紐約，果然有著發掘不完的驚喜！接續上集的精神，這集我們要來認識另外六個擁有故事的移民群體——

➤ 溫州人縱橫全球商界，靠的不是大餛飩？
▍ No.1 紐約各大華人區 (04:15)

溫州商人之強大眾所皆知，而在紐約也有多達10萬的溫州人！究竟溫州人為何這麼會做生意？台灣人熟悉的溫州大餛鈍，其實在溫州社群裡是不存在的？

➤ 鎮守曼哈頓最高點的多明尼加人們
▍ No.2 Washington Heights (13:54)

脆弱的民主以及不可避免的獨裁，是許多拉丁美洲國家的共同歷史。多明尼加人如何在這個脈絡下大量移民美國？加勒比海的飲食習慣，又是如何被帶到這裡？

➤ 德國人創立的史坦威鋼琴，其實是在紐約製造的？
▍ No.3 Astoria (19:49)

史坦威鋼琴其實很大一部份是made in NY！Astoria一條主要的街道就以史坦威命名；這個原本號稱小希臘的區域，現在最常見到的卻是另一批移民，他們是誰？

➤ 菲律賓菜單讓人霧煞煞，教你一秒看懂的密技！
▍ No.4 Woodside (23:59)

菲律賓人也懂「大冰奶」這種簡稱！打開菲律賓菜單，裡面滿滿的Tagalog簡稱拼成的菜名，要怎樣才能看懂？本集有解題秘技教學！

➤ 來自烏茲別克，說著俄羅斯語的朝鮮人
▍ No.5 Bath Beach (29:27)

聽起來很不可思議，但中亞竟然住著一群不會說韓語的朝鮮人，甚至還擁有自己獨特的中亞韓國菜！這些人究竟是為何會跑到中亞，又是如何移民到美國來的呢？

➤ 葉門食物超好吃，但這個國家的飢餓指數卻排名全球第二
▍ No.6 Downtown Brooklyn (37:54)

在ep.15裡，來賓Yoga特別提到葉門料理非常好吃，我便決定在紐約期間要來嘗試一下。吃了之後果然讓人覺得印象深刻，但不可思議的是，料理雖然好吃，這個國家卻因為戰亂，正處於急需人道援助的狀態中？

準備好出國的心情，讓我們一起繼續在紐約環遊世界吧！

【EP26 [美國紐約] 一起繼續在紐約環遊世界吧！大蘋果裡的多元文化探索第二彈】
show note: ltsoj.com/podcast-ep026

🔊 以下各大平台皆可收聽：
Spotify open.spotify.com/episode/3Nwm4LaKzewJlUnaytjyUm
Apple Podcasts podcasts.apple.com/tw/podcast/id1518914711?i=1000501390606
Google Podcasts, SoundOn, Firstory, Baabao, KKBox
所有平台收聽連結請點此 ltsoj.com 或者直接搜尋「旅行熱炒店」
喜歡旅行、熱愛分享的你歡迎與我們合作！！
IG: instagram.com/travel.wok

#podcast #travel #播客 #音頻 #自助旅行 #中文podcast #台灣podcast #newyork #紐約 #移民 #多元文化 #溫州 #走私 #改革開放 #浙江義烏 #法拉盛 #溫州話 #多明尼加 #大都會藝術博物館 #希臘 #埃及 #中東 #北非 #黎巴嫩 #史坦威鋼琴 #菲律賓 #馬尼拉 #中亞 #烏茲別克 #俄羅斯 #朝鮮 #韓國 #冷麵 #葉門 #阿拉伯半島 #內戰 #獨裁

美食向來是旅行中不可或缺的記憶，更是了解當地民情最真切貼近的媒介。與台灣相鄰的菲律賓，可以從各式菜餚中咀嚼出不同國度的文化相互激盪融合，而從菲律賓人的飲食習慣更能勾勒出位於熱帶的艷陽高照、四季如夏。是不是覺得很神奇呀？品嚐幾道菲律賓的佳餚，不難發現調味中少不了辣味與酸味，相較於台灣，經年炎熱的菲律賓，需要重口味刺激味蕾以增加食慾。 [ 40 more words ]
https://www.yatravel.tw/26680.html