趁臨睡前分享我今天的一日三餐 早餐是吃簡單的用Thermomix做的水果yogurt 午餐隨便放了kampung 雞塊，紅蘿蔔，苦瓜，洋蔥 熬了高湯 （只用了20分鐘） 然後隨便丟有機番茄米粉 沒想到超級好吃 賽迪說湯頭很甜 我說我隨便弄的勒，只加了一點鹽 結果大家都在搶湯😃 下午茶因為肚子餓 做了cookidoo的綠豆湯 綠豆不需要浸泡 全部丟下去一個step gaotim 也不用顧火🔥 超安全又方便 晚餐做了Thermomix一鍋熟食譜書的雞肉料理 然後是菲傭用Thermomix煮的 （關於菲傭的故事可以看我的IG story elleonni） 她煮到很有成就感 而且她還會和Thermomix對話，笑死我 音樂響起的時候她會說coming! 或者她還在洗菜她就說 please wait 😂😂 驚喜的是，她到我家的時候我問她你知道這個煮飯的機器嗎 她說沒看過真實的 不過她有在YouTube看過 一直很想試試看用😃 所以她用到很開心很有成就感 而且，這個一鍋熟食譜真的超級方便 很適合懶人 煮出來也很好吃 才兩三個steps就完成 我把青椒換成苦瓜因為要消耗冰箱的苦瓜 也超級美味的 15分鐘左右就完成😃 今天有顧客和我說她計算下發現 這幾天mco她用THERMOMIX自己煮結果發現省了很多錢 真的！ 用了你就知道了😃 你會賺到很多❤️

昨天逛書店忍不住又買了書，是一大本食譜，在我的書架中很罕見的類別。< The Kinfolk Table-----Recipes for small gatherings> 我比較喜歡中文譯名：《 Kinfolk餐桌 --獻給生活中的每一場小聚會》。 在剛剛過去的旅程中，我受到了文化上視覺上和味覺上的衝擊，覺得味蕾終於開始打開了一點點。從小到大，家裡都沒有注重過吃的一環，從來沒講究。父母都忙工作，可憐我吃了差不多近二十年菲傭煮的飯（實在不太好吃），感覺有點愧對食物。近來，自己開始為自己做起菜來，總覺得應該更尊重食物食材的，至少學著做一些簡單的東西。 此書走訪了設計師、花藝家、麵包師傅等四十五位工藝職人的家，分享了他們簡單又美味的私房料理和餐桌故事。裡面的照片極美麗，生活的味道很濃郁。