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華泰王子年菜 在 工商時報 Facebook 的最佳解答
【泰式、西式年菜 澎湃上陣】
吃膩了傳統中式年菜，或是想在中式年菜中穿插些異國風味年菜，2021年台北晶華、喜來登、福華、西華、華泰王子，以及台北萬豪酒店和台北花園大酒店，都分別由館內主廚設計推出了異國口味的年菜，不妨考慮。
➡️2021圍爐年夜飯情報特蒐：
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華泰王子年菜 在 Taster 美食加 Facebook 的最佳解答
/ 📢 #新聞快訊 /
2021年第一個工作天！祝大家事事順心，健康平安~
｜新菜單｜
● 九華樓 CHIOU HWA Restaurant 以自製、嚴選 #九華味 調味品的理念出發，整合出「九味」—包含「三粉」：土雞胸肉粉、瑤柱粉、香菇粉；「三油」：豬油、蝦油、鴨油；「二嚴選」：醋、麥芽糖；以及「一品」：上湯。此外，華泰大飯店集團旗下所有餐飲品牌皆選用來自屏東、今年12月於日本「米．食味分析鑑定競賽國際大賽」獲「特別優秀賞」的高雄147「少女之心の米」，將以上「九味一米」應用於各式美饌佳餚中，讓九華樓食材的原味與質地透過精湛廚藝完整展現。
https://taster.life/announcement/20201231-3/
● 台北亞都麗緻大飯店 The Landis Taipei Hotel 巴賽麗廳自1月1日起至3月31日止，精彩推出「白雪公主魔鏡午茶─與王子的邂逅」法式午茶，主廚依據故事情節，融入巫婆毒蘋果、小矮人吊床、森林樹屋等經典元素，細膩打造7款造型精緻的法式鹹、甜點與多樣飲品選擇，結合創意鏡面呈盤方式增加角色帶入感，身歷其境探究舌尖上的童話，投入與王子的浪漫相遇。
https://taster.life/announcement/20201231-6/
｜新上市｜
● 微熱山丘 SunnyHills 推出蘊含吉祥意涵的春節限定 #新年旺來禮盒，傳遞望來前行、旺來豐收的祝福。隨盒附贈 #新春小斗方，期待透過充滿企盼與祝福的禮盒，為沉穩復甦的來年帶來好的開始。即日起至1月10日，「新年旺來禮盒」及新年限定包裝禮盒於微熱山丘官網、三家體驗門市、To Go專櫃開放早鳥預購，下單指定1月11日至2月9日期間到貨，即享免運費！全系列禮盒將於1月11日在台灣官網、實體通路與海外通路正式上市。
https://taster.life/announcement/20201231-2/
● 微醉 HOROYOI帶有酸甜戀愛滋味的「草莓沙瓦」限期回歸。也將首度與東區無聊咖啡聯名合作，不僅推出兩款限量特調「初戀的莓好-微醉草莓沙瓦特調」、「雪地的相遇-微醉白色沙瓦特調」，更將咖啡廳搖身一變打造成「HOROYOI微醉祕密花園」，花園中不僅有浪漫的「微醉草莓雪花球」，還有夢幻的草莓盪鞦韆，讓消費者能一邊享受那剛剛好的搖曳感，一邊以照片記錄下這美好的時刻，還能參與現場消費者活動，與 HOROYOI微醉一起為這個冬天增添醉人的浪漫色彩。
https://taster.life/announcement/20201231-5/
｜外帶外送｜
● 台北萬豪酒店 Taipei Marriott Hotel年菜推出諸多單品，包括五福臨門品味集，囊括川味牛肚、涼拌中卷、椒香鴨翅、彩虹蟲草花、麻香堅果等五種費工製作的開胃小品，以及頂級花膠鮑魚佛跳牆，還有茹素者也能享用的羊肚蕈素佛跳牆，適合農曆新年享用的崑崙紅燒南非鮑、酒釀東坡肉、香芋南乳扣肉、鴻運三杯豬腳，以及具有西式風情的和牛腮佐義式番茄牛肝蕈醬汁，還有紅酒帶骨牛排（美國牛）等，另外還有芝麻香豬肋排、紹興無骨醉雞腿等美味小品，亦有可以做為美味主食的臘味糯米飯，以及飯後點心如純手工港式蘿蔔糕、黑糖桂圓年糕、芝麻年糕可以選購。
https://taster.life/announcement/20201231-4/
｜飲食活動｜
● 2020年仰德集團延續溫暖心意，去年聖誕佳節12月21日至12月25日，於 台北國賓大飯店發起「愛在國賓送溫情，關懷老人愛同行」慈善義賣，販售國賓麵包房手作麵包與點心，包括造型應景的「薑餅人」；聖誕限定麵包「史多倫」、「義大利水果麵包」；法式甜點「檸檬蛋糕」等熱銷商品，許多前來用餐或住宿的顧客以及集團同仁皆獻上愛心。
https://taster.life/announcement/20201228-2/
華泰王子年菜 在 蘋果即時新聞 Facebook 的精選貼文
【破解黯然銷魂飯的祕密】
含括叉燒、油雞、烤鴨在內的燒臘料理，
是廣東菜最重要也最膾炙人口的一環。
想知道電影《食神》黯然銷魂飯的叉燒怎麼做？
奪得《蘋果日報》年菜評比4大通路總冠軍的乳香吊燒雞美味祕訣又是什麼嗎？
華泰王子大飯店九華樓燒臘主廚馮秋良，
親自示範美味鮮肉養成術，
40年功力一次傳授!
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