為什麼這篇華夏路蛋餅鄉民發文收入到精華區：因為在華夏路蛋餅這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者golover (再見我的愛)看板Kaohsiung標題[問題] 那邊有圓形煎台煎的微焦麵糊蛋餅...
華夏路蛋餅 在 偷比Toby 高雄美食 ★日常。 Instagram 的最讚貼文
2020-10-16 12:31:42
#kaohsiung #高雄 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ #蛋餅 $ 30 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 華夏路和孟子路交叉口有間「#古早味蛋餅 」 沒有地標需要google找地圖😅 這裡早上不僅賣蛋餅還有賣關東煮🍢 最近早上冷冷的天氣很適合來這裡吃早餐 蛋餅的口味有、蔥花、玉米、九層塔三種...
我是蛋餅控，尤其在吃過各地不同的蛋餅後，可以說如果蛋餅要煎的好吃一定要，如標題
所說的
1，使用麵糊
2，看起來有點年代的圓形煎台，或是小圓平底鍋，因為受熱面積小，可以煎出恰恰的口
感，煎到稍微微焦是最最好吃的。
http://i.imgur.com/pQywrMl.jpg
小時候曾經吃過這種煎台煎出來的水煎包，簡直驚為天人，老闆還加點小米酒配方去調味
，可惜店收了成為絕響。
3，蛋餅要厚，差不多是蔥油餅跟蛋餅皮之間的厚度最完美。
其實我有按圖搜索板友推薦的蛋餅，不過離好吃還太遠，曾經在中正高工附近自助餐旁的
早餐店小白菜蛋餅是我的最愛，不過長大後味道變了，再也吃不到滿分的蛋餅。
現在有很多新的古早味蛋餅店，不過畢竟是新的鍋具，沒有那種味道。
有沒有鄉民推薦，這種有點年份圓形煎台或小平底鍋，用麵糊煎出的好吃蛋餅?謝謝了。
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推 kokaboy : 富民大順路,高應丹丹漢堡巷子內,明誠民族,熱河自由 02/16 00:47
→ rzxfrog : 我只有圓形煎台xd 02/16 00:48
推 catbeer2000 : 阿姨蛋餅 02/16 00:53
推 ching924 : 興中路阿海 02/16 00:54
推 fmel : 前鎮高中對面黃媽媽 02/16 01:03
推 xuant : 想念台南的阿公阿婆蛋餅 QQ 02/16 01:14
推 lorayen : 大豐二路跟義德路口小攤販 02/16 01:23
推 oooo400 : 西子灣捷運站1號出口附近麗雄街鼓元街口，真正的古 02/16 01:25
→ oooo400 : 早味啊～ 02/16 01:25
→ oooo400 : 凱旋大蛋餅也很棒 02/16 01:25
推 blue0606 : 懷念以前海青對面早餐街的老夫婦麵粉糰，才10元超飽 02/16 01:27
推 lenka152 : 中正高工足球場旁廣東三街上(靠近黃埔街)賣早餐的小 02/16 02:51
→ lenka152 : 攤子有 02/16 02:51
推 imruyi : 記憶中的五甲國中對面早餐店！ 02/16 03:33
推 luvyenj : 小搞搞 02/16 05:46
推 cc0103 : 鳳山王生明路 02/16 06:54
推 Eliza410 : 覺得華夏孟子路的SONY那家蠻好吃的，是早餐，每天 02/16 07:17
→ Eliza410 : 賣到十點 02/16 07:17
→ Eliza410 : 多虧這篇，看到好多可以去吃的蛋餅了♡ (一樣蛋 02/16 07:17
→ Eliza410 : 餅同好 02/16 07:17
→ ferngwoei : 仁武高中附近的巷子中 02/16 08:01
推 as01373038 : 食碶時代，在新興高中旁，也可以去吃吃看 02/16 08:29
推 diokidcas : 希望找到以後能來板上分享或修在文章裡XD 02/16 08:50
推 chingsun : 鼎山街 晶品豆漿的蛋餅 是麵糊煎的 很厚 我每天都買 02/16 09:12
→ jack11070 : 早上的自由黃昏市場 02/16 09:42
推 enoch2280 : 灣中街大順路口的莊正亮牙科隔壁的早餐店符合你講的 02/16 09:57
推 steven1024 : 高醫大港 02/16 10:36
推 taylor8250 : 推黃媽媽 02/16 10:38
推 alen7372571 : 佛光山興田路上有一間 02/16 10:49
推 hk19583 : 三信家商那裡的福海街 算是素食蛋餅但非 02/16 11:12
→ hk19583 : 常好吃 02/16 11:12
→ mo1113 : 三多新光後面公園轉角多了一攤賣蛋餅 加辣醬好吃 02/16 11:41
推 kenji1101 : 龍德路 02/16 11:44
→ Priestw : 安寧街裡面巷子有一間 開到早上十一點 收攤 02/16 13:11
推 cc77 : 高應大麥當勞那條路的大港飯糰裡面有蛋餅 激好吃 推 02/16 13:47
→ cc77 : 薦九層塔口味 02/16 13:47
推 shinjya : 推富民明誠! 02/16 13:56
推 stonei413 : 高醫 青島街 好好吃 02/16 14:04
推 pnn : 旗山菜市超人器水煎包，也會煎這種蛋餅 02/16 14:28
推 quiy : 推富民明誠！！喜歡他的辣椒醬油＞///＜ 02/16 15:34
推 cks255042 : 佛德街8號統美早餐店 02/16 15:42
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推 rayallen3001: 楠梓警察局對面的英敏早餐 02/16 19:28
推 staramit : 我也超愛這種蛋餅 02/16 22:23
推 helloer : 有阿我家附近，不過更遠，在大寮 02/17 10:37
推 yui96816 : 早上自由黃昏市場還有早上華夏路跟孟子路交叉 02/19 01:03