洛杉磯生猛海鮮酒家

如何得知洛杉磯的正港生猛海鮮道不道地，有幾個指標：
🦀直接把活跳跳的海鮮拿到你面前，還會要你跟帝王蟹拍照
🦀服務人員有著濃厚的廣東腔（我只會說母雞母雞和海壓海壓）
🦀有很多歪果仁不敢吃的東西在菜單上，比如田雞乳鴿或是豬肝鳳爪
🦀服務動作迅速有效率，態度有點跩，不陪笑臉更不會假掰的問你 how are you
🦀因為沒有陪笑臉而網路上評價往往被扣分
🦀最重要的，餐點就是無敵好吃的要命

能在洛杉磯華人區疫情底下存活下來的餐廳，要不就是老闆背景很硬口袋很深，要不就是有兩把刷子，能讓在地人努力願意掏出白花花的銀子來消費。因為饕客老闆診聚餐，讓我見證這間位於Rosemead的鴻德品佳海鮮酒家LONGO Seafood，繼北極之後睽違兩年再次品嘗到活跳跳的帝王蟹，不同於北歐是清蒸，這裡則是一蟹三吃，蒜蓉蒸、避風塘、和炒飯三種。除此之外，外皮酥脆內裡軟嫩的烤乳豬必須提前預訂、田雞做的有嚼勁又不柴、蜆類大顆又新鮮、每一道菜都重現濃郁的正港海鮮酒家風味，連湯圓也都用濃郁的核桃甜湯下去熬製而成，令人吮指回味。

這篇完全沒業配，但真的是我會再回鍋的店家來試試他的港式點心和其他菜餚，服務生跩不跩都沒關係，好吃最重要（蓋章）。最後感謝饕客老闆的熱情款待，我會努力繼續替你賣命賺錢的（顯示為非常好收買的員工）XD

你在吃過最接地氣的海鮮酒家在哪裡？台美都可以，歡迎留言來告訴我吧！

#非業配請安心食用 #一放哀居立馬被一堆朋友問在哪裡的店家 #生猛帝王蟹 #脆皮烤乳豬 #小牙醫的生活日常 #饕客老闆 #LONGOSeafood #洛杉磯海鮮酒家 #打疫苗後終於可以放心吃飯了 #臉書改版只能放一張圖 #其他的有機會再放留言好了

延伸閱讀：
🦀我的饕客老闆：bit.ly/2QwUb1e
🦀家父的生猛龍蝦：bit.ly/3xmwN7v
🦀洛杉磯正港台灣小吃：bit.ly/2S78pGL
🦀洛杉磯最好吃的蔥花大餅：bit.ly/3gI3Pci
🦀北極的帝王蟹：bit.ly/2QW01cu
🦀隨便拍的私人哀居：bit.ly/2X6DUPV

1.
前幾天，
我跟彼得去百貨公司吃飯，
我至今都很後悔為什麼當初不錄影一下，
這樣大家就可以看影片評評理。

那個停車場的繳費機很普通，
有投幣的地方，刷卡的地方，
刷QR code的地方，跟幾個數字按鈕。

我眼睜睜看著彼得吃力地按著自己的車號，
找到自己的車，拿出百元鈔票，
接著他的身體或蹲或站，
屁股用順時鐘的方式，
大幅度畫圓畫了好幾圈，
就是找不到地方可以塞錢進去。

我指了一下放鈔票的地方，
彼得又吃力地點點頭，
突然好像想起什麼拿出一張卡，
然後又重複用屁股順時鐘，
大幅度畫了好幾個圓，
再度迷失在繳費機前。

我又指指刷卡處，
明明刷卡的地方，
有一張貼紙用國字寫著，
"信用卡條碼請朝下，由右至左刷卡。"
上面還有圖示，
但彼得就在那邊硬是要用私刑從嘴巴灌犯人水的方式，
把卡強迫塞進去，
中間還發出:
"唉喲?唉喲?是這樣嗎?"
"不是這樣嗎?唉喲?......"

討厭得要命的自言自語。

#大屁股畫圓有點令我想起美麗華摩天輪真的好討厭
#親臨現場你一定會想要從後面踢下去

2.
結果塞了半天，
彼得的那張卡根本就不能折抵停車費，
因為人家上面有寫說要某某百貨的聯名信用卡才能折抵，彼得哥偏偏塞了一張別的。

他還辯解說:
我想說如果用玉山的話，
可能還是可以......

#為什麼你會這麼想呢
#難道玉山是台灣第一高峰你就覺得什麼都可以嗎

3.
好不容易繳費結束，
去領車的時候，
我跟彼得說:
我覺得你一定不是正常受教育長大的人，
你連國字都不認得，
圖示好像也不會看.......

彼得痛苦地表示:
是那個螢幕上面字太多了啊......
我要慢慢看......

我指著他的臉:
欸，你不要再裝了，
我看你明明就是躲在洞裡的人吧......

彼得:
什麼洞裡面的人?

我:
我懷疑你從小到大，
其實都躲在一個洞裡，
然後有一天，
突然砰(ㄅ一ㄤˋ)的一聲!
你大叫，哇，盤古開天啦! 盤古開天啦!
你才從洞裡爬出來跑到台北市的!!!!
是不是這樣，
你不要害羞快點承認就是這樣吧!!!!

#這樣就解釋的了為何彼得如此擅長用屁股畫圓圈移動
#因為山洞很小啊

4.
承上。

在停車場，
當我質疑彼得是從洞裡面跑出來的時候，
彼得先是沉吟了一會兒，
他接著說:
真要講，
我也應該是乞丐王子那樣......

我說:
什麼乞丐王子?

彼得:
你沒聽過這個故事嗎?
就是有一個乞丐，
在某個地方，
遇見了和他長得很像的王子，
兩個人就互換身分開始生活啊......

我:
所以你是說你覺得自己是一個乞丐嗎?

彼得用肯定句說:
我本人，
比較接近是一個王子......

我不敢置信:
為什麼你會覺得自己是一個王子?
你到底有什麼毛病覺得自己像一個王子.......

彼得皺著眉頭很嫌棄地說:
因為王子不會知道要怎樣用停車繳費機啊，
這種平民的機器.......
王子都是騎馬的!!!

#聲稱自己是王子為何每天都穿我的褲子

5.
本周來介紹我們試用後覺得激賞的牙膏跟牙刷，
是日本獅王的產品系列，
從以前到現在，
彼得一直很尊敬他的牙齒，
向偉人敬禮那樣尊敬，
彼得尊敬到什麼程度呢?
就是他曾經起心動念，
毫無目的地想請牙醫幫他做全口牙齒打模，
只為了想要留個紀念。(立銅像嗎?)

彼得還曾經很不要臉地問我為什麼都沒有牙膏給他試用，終於等到日本獅王寫信來的那一天，我幾乎從椅子上彈起來。

我跟他說:有了有了!!!

彼得:你有了什麼?

我:真的有牙膏要給你試用了，真的!!

然後我們夫妻一起看了信，
很誇張地像足球冠軍隊伍那樣感動擁抱在一起了一陣子，才覺得我們好像有點詭異。

#我跟屁股畫圓的男子擁抱了

6.
其實彼得的牙齒，
就連我每天看連續看了20年也覺得無法挑剔，
因為他是在完全沒有矯正的狀況下，
每顆牙齒都自己長得很像麻將那樣整齊。

他自己也超愛惜的，
刷牙常常刷到如入無人之地的境界，
而且我不明白為何有人喜歡刷那麼久，
刷到還能一邊做別的事。

我經常看到彼得嘴裡掛著一支牙刷，
在洗碗、曬衣服、看電視、用電腦、滑手機，
最詭異的是他曾經秀斗到一邊含著牙刷一邊泡麥片，
說他刷好以後要吃......

還有一件事情很受不了，
就是在婚姻中彼得最常跟我講的兩句話，
分別是:
聲線無奈地說："欸你沒關燈。"，
跟充滿猜忌地問：“你刷牙了嗎?"

我並沒有很不喜歡刷牙，
但彼得真的刷得很勤，
他還會嫌我說:
你刷牙的時候沒有數數，
你為什麼不一邊刷一邊數......

我:我為什麼要數?

彼得露出不能接受的臉:
......全家只有你不會數。

我:那要數幾下?

彼得:
我都是刷一百下。

羅比說:
我是四十。

#羅比居然吃刷牙數數這一套
#難道大家刷牙都有數數嗎

後記:
最近我的牙科診所打電話給我，
叫我回去洗牙，
我一直推說沒有空。

牙科小姐說:
啊呀，可是你先生都有按時固定回來洗牙捏.......

我才驚覺，
這男人居然會背著我偷偷洗牙!!!!

乞丐王子產品點評時間:
（點評之前我先說一下，我發現這世界上有一種人，會用很多句子講一件很簡單的事情，這就是彼得的專長）:

a)
我：
關於牙刷你體驗得怎麼樣？

彼得:
首先是這個牙刷刷毛軟硬剛好，
我跟你說，很多東西不是硬就好，
牙刷就不能很硬，
因為我刷那麼多次，
刷毛很硬的牙刷，
我的貝齒會刷出一條一條的痕跡。

我：
那就是你刷太久了啊帥哥......

彼得：
牙刷這種事，你要看毛，
毛夠不夠軟，跟毛夠不夠細，
還有刷頭要小，
才能順利跑去後面一點的地方。

我：
你講得好像在替小型狗檢查身體一樣。

b)
彼得又嚼了嚼口中的泡泡:　
還有，這個牙膏味道很清新。

我:
每個牙膏刷完都蠻清新的吧......

彼得露出學者臉:
沒錯，
所以好的牙膏要看它從刷完以後能清新多久!!!
能不能睡醒還是香的!!!!

我:
這個你也有研究......

彼得:
當然要研究啊，口氣清新有個好處......

我:什麼好處?

彼得:
就是吼，像我們這種說話偏不好笑的人，
如果口氣清新的話，
個人綜合評價還是有機會來到四顆星。

我:......

彼得:
喔喔喔還有這個牙膏是味道是中性一點的，
不是那種很甜的。

我:這也有好處嗎?

彼得學者臉again:
這個好處就是，你本來快睡著，
不會刷好牙以後，
因為牙膏味道不小心又驚醒過來!!!

ｃ)
我:
你還有要發表什麼嗎?

彼得：
接著是漱口水，
這罐怎麼說呢，
應該是漱完口吼，
不會像你剛剛用過漱口水這樣。

我：
什麼意思啦？

彼得：
就是它味道比較沒有那麼強烈，
跟我之前用的那罐比起來，
獅王這罐比較像是我剛剛沒有故意去漱口喔，
我天～生～就是口氣這麼乾淨的人！

他還煞有其事地強調:
你可以寫在文章裡面，
想要營造這個境界的人可以用這罐。

我:
謝謝你的意見......我學到了很多.......

彼得:
不要客氣，
關於刷牙你還想到什麼，
都可以問我......

（彼得還說了一堆此款牙膏的泡泡很綿密接近奶蓋，推薦想要演出口吐白沫的劇場人士可以考慮一下，這段我想就先不寫了......）

#獅王細潔適齦佳牙膏修護PLUS　
#抗敏 #護齦 #雙效保養齒齦　
#健康牙齦是支撐漂亮牙齒的根基
#另外推薦獅王細潔Systema #日本銷售第一的牙刷

日本獅王官網：https://bit.ly/2QLHwod

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不怕死的轉發一個文章，已轉成中文。
你了解「香港」嗎？請大家花5分鐘看，了解何謂香港壟斷
了解當「自由資本」過度做大至難以收拾時多令人髮指
香港的經濟壟斷、資源壟斷，是全球之冠
若是你活在這樣ㄧ個「階層固化、世世代代難以翻生的城市」，你怎麼辦？
《以下內容僅為轉發，僅供參考》
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1958年，剛過而立之年的李嘉誠，在香港最繁華的北角購下一塊地，這是李嘉誠和他的長江咬碎牙才拿下的第一塊地，部分自用，剩下一部分用于出租。
大廈落成後，租金價格上漲，李嘉誠收獲頗豐，兩年後，他又在柴河灣建起了另一座工業大廈。很快，坐擁11148平方米的李嘉誠便從步步高漲的租金中嘗到了地産業的甜頭。

1967年，香港發生暴動，地價暴跌，竣工樓盤低價抛售卻無人購買，建築行業直接陷入癱瘓，整個社會人心惶惶，陷入焦慮。
在市場最動蕩節點上，李嘉誠選擇了抄底入手，大量收購低價地皮、舊樓
到1970年，樓市開始觸底反彈，當初預期的巨額收益開始兌現，坐擁191萬平米的李嘉誠，僅一年的租金收入便可達到400萬港元。憑借這一輪囤地抛售，李嘉誠賺了個盆滿缽滿，迅速成立長江實業有限公司，All In到地産業中。

到90年代和本世紀初，李嘉誠擁有的私宅物業總量占到全港的1/7；「和黃」在香港「葵湧港」擁有12個泊位，處理著港口近一半的集裝箱，而葵湧港，是全球吞吐量第二大的貨櫃碼頭

「和黃」旗下的百佳超市占據著全港70%的零售超市份額。
1979年，長實收購和記黃埔39.69%股份，和記黃埔核心業務包括碼頭、地産、能源、電訊等
開遍全世界的「屈臣氏」，也只是和記黃埔零售業務下的一個品牌而已。

香港人卻仍然離不開李嘉誠，因爲李家的力量已經滲透進港人生活中的方方面面。

阿公阿婆們早上起床買菜煮飯，去的是家門口附近的百佳超市；年輕人買個護膚用品，去的是公司樓下的屈臣氏。

港人看電視和聽電台，服務商是李澤楷的電信盈科；家中安裝的電話網絡，是李嘉誠的和訊黃埔。

還有一大批年輕人，在李家的碼頭、工地、超市中打工，然後收入的一大半又償還給李家的長實的房貸。

香港人每天爲李嘉誠打工，然後又把李嘉誠支付的薪水在李嘉誠提供的消費渠道裏還回去。
港民荷包裏的錢，就這樣源源不斷的被吸納入李家的腰包當中。

“那我就不花錢不出門”
很抱歉，電力供應也在李嘉誠企業的掌控中，你不開燈的？

745萬港民，只不過是龐大商業帝國下的區區蝼蟻？不過是維持帝國高速運轉的一顆螺絲釘？

香港樓價高昂的根本原因，不是地狹人多，而是因爲大資本家的強勢壟斷。
自英殖民時期，大量的地皮被李嘉誠買下後，以“保護環境”的美名禁止開發，以擠牙膏皮的方式緩慢的放出土地，從樓市急劇升溫的60年代到現在，超過半個多世紀的時間裏，香港的土地開發率不到百分之30%！

按照這個趨勢，囤積的地皮是不是還夠吃200年？香港房價是不是有機會炒到50萬一平方米？

火熱的樓市與節節攀升的房價正是壟斷關系下矛盾最爲尖銳的一個典型代表，以李嘉誠爲代表的「香港四大家族」壟斷勢力，才是香港最大的問題。

對李嘉誠的行爲，中國大陸企業家宗慶后，他一針見血的提出了自己的看法：「李嘉誠的行爲就是壟斷，對天然氣、水、電力、港口、零售業等多個行業的全面壟斷，極大的損害了香港人民的利益。」

世界上最困難的事情是壟斷，在任何一個市場中做成優勢巨大寡頭，都是凶險異常的九死一生，精明強幹如李嘉誠，從零開始建立自己的壟斷帝國也用了將近半個世紀之久。

而世界上最簡單的事情也是壟斷，壟斷地位一旦建立，就可以毫不費力的以一己之力主宰整個市場環境，在整個壟斷體系內，壟斷者就是說一不二的王。

以和黃旗下的百佳超市爲例，長期以最低的租金享受著長實提供的最佳地段，然後借用和黃的運輸系統周轉貨物，這還不夠，還要對新進入的同行設置極高的准入門檻
例如市場傳言：李嘉誠曾不讓家樂福的運貨車進入自家的長江實業擁有的物業地區、並打斷水電供應，逼得家樂福連正常開店都困難。

這樣的強勢壟斷下，外來者何來一戰之力？

新加坡國父李光耀對李嘉誠有這樣一番評價：「李嘉誠可有制造一件營銷世界的商品？沒有。
他投資地産、收購港口、超級市場、電訊公司，全靠和壟斷結盟，所以他十分成功。然而他不過是順市而行，什麽行業當紅便進入該市場。」

馬雲創建阿里巴巴的目標是：讓天下沒有難做的生意，
而李嘉誠與四大家族的目標是什麽呢？
或許是讓香港沒有易買的房子？

而壟斷不僅在死死壓制住意欲進場的外來者，更是吞噬著反受其殃的壟斷者自己。香港，就這樣香港資本家之流的裹挾中一步步沈淪入困境。

2017年全球科技創業公司估值超過10億美元的“獨角獸”榜單，共有214家來自世界各個國家的創業公司入圍，名單中甚至有來自只有52萬人口的盧森堡。

但是，來自香港的公司，數字是0。

因爲壟斷的高壁壘，形成一個封閉的環境，又因爲特定的封閉環境，內部壟斷勢力也就不具備對外的一戰之力。

所以港商們不搞制造業，不搞電子業農業畜牧業紡織業，他們進擊全球市場的唯一方式就只有並購

外部的新鮮力量進不來，裏面的壟斷勢力也不出去。以自由貿易而著稱的香港，開放的一直只是商品的通道與流通的機會，在市場的話語權上，壟斷的港商們從來都寸步不讓。

今天的香港，正在陷入看不到明天的內卷化泥濘當中，沒有技術的突破，沒有新增量，以一種極爲簡單粗暴的方式自我重複，消耗掉社會大量的生産力，卻看不到任何飛躍式的發展。十年後，二十年後，香港還會是這個樣子，甚至還有可能更糟。

香港的基尼系數達到極度危險的0.539（國際危險水平是0.4，美國是0.45），2018年全港排名前十的富豪身家總額占全港GDP的42.5%。

一個一窮二白毫無背景的年輕人，無論他多麽勤奮，多麽努力，多麽聰明，多麽好運，他都不會有任何機會成爲下一個李嘉誠了。

要麽是從18歲開始全年無休每天工作10小時直到幹不動，最好的結局是買一套位於中環30平米的“蝸居”。

要麽是天資聰穎勤奮好學考上名校，最好的結局是進入海關總署或者是成爲一名牙醫。

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我做的是傳統矯正，矯正期間四年

個人不是很推薦我自己的矯正牙醫師
如果想知道是哪家，請到牙套日記第一篇找
網路上跟網友私訊我的同一牙醫師矯正的心得回饋普遍評價一般般
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小瞇的牙醫師模式Instagram開張啦👏🏻
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Nail Art｜光療指甲: Lady's(nail/make up)
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