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菠蘿浸鹽水多久 在 StoryTeller 說故事 Facebook 的最佳貼文
#睡前故事 | FOOD：【菠蘿包】
細細手起刀落，先切去菠蘿頂部連葉的梗，然後切去菠蘿釘皮，再一下一下的挑去菠蘿釘留下的黑點，她密密手的，很快就自己一個把菠蘿切成小件，浸好鹽水，帶著這碟菠蘿片從辦公室的茶水間走出去跟同事分享，同事看到一聲歡呼就聚在一起吃。
一直以來，細細總疑惑，世界上第一個發現菠蘿可以吃的人是誰，那個人有著無比的好奇心及探索的勇氣，才會發現這𠝹手肉酸的果實可以吃；她想起了螃蟹，然後還有蛇。
她記得小時候以為，菠蘿包有菠蘿，鳳梨酥有鳳梨，她記得去買菠蘿包有時會遇上蛇舖的恐怖演出。師傅會在舖頭門外舖上一張帆布，沒多久就手拿一條蛇出來，在店前手起刀落把蛇頭切去，蛇身留在地上那塊帆布上，在血泊中挪動，有意識或無意識的，血泊愈來愈大，蛇動得愈來愈少。她別過臉快步走過，人群卻正要擠過去看，看師傅如何剝蛇皮取蛇膽。她快步走過，要到蛇舖附近的冰室麵包店買菠蘿包。她總希望，買菠蘿包的時候不要遇上演出時間。
後來蛇舖不再有這樣的演出，後來老蛇店消失了。
這畫面再一次出現是幾年前，她在北角上班，上班路上就有一間像小時候的冰室麵包店，她每天就在門外買個菠蘿包上班作早餐。有好幾個早上，尤其她精神比較恍惚的早上，她拿著菠蘿包，會突然提醒精神害怕踏在路上有蛇挪動的帆布上，卻又一下子發現都已經過了這麼久，她已經在上班了。一下子，因舊樓重建而麵包店也消失了，她沒有再買菠蘿包上班去，她後來也換了工作。再後來，在路過這個地點，她發現那個舊區早已經變成了一個新的豪宅屋苑了。
世界上第一個發現菠蘿可以吃的人是誰?
長大了的她還未找到答案。
但只少她知道打開果實的原因，是那跟大家一起分享的快樂。
Storyteller : 曾一雲
Illustration by Napoleonデザート / 甜品食魂
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後來蛇舖不再有這樣的演出，後來老蛇店消失了。
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世界上第一個發現菠蘿可以吃的人是誰?
長大了的她還未找到答案。
但只少她知道打開果實的原因，是那跟大家一起分享的快樂。
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