女兒總是爸爸的前世情人啊～
#龍劭華

入行超過40年， #龍劭華 前年好不容易以《菜頭梗的滋味》拿下他最想要的金鐘獎最佳男主角獎，再創演藝第二春之際，生前對經紀人的要求是「不要讓我停下來」，過去曾表示想出演同志角色，可惜未能如願...

【龍劭華偏心寵溺掌上明珠　一句玩笑話暗示「財產給女兒」】
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沒確診前
本人原本就蠻天兵天兵的

但不幸中標後
喪失嗅覺味覺兩大功能

這ㄧ兩個月來
做菜常常不是太鹹不然就是太淡
把食物烤焦次數打破人生記錄
又好幾次幾近崩潰
差一點叫菜頭再嫌吃自己

這一週明顯感覺味覺大進步
恢復的很不錯
大概恢復9成9

嗅覺則是用力聞可以聞出氣味
但因為被一層煙味籠罩著
嗅覺比較下來還是蠻遲鈍的

昨天菜頭照慣例
吃飯前半小時會問我今天晚餐吃什麼
好方便他調整施打在肚皮上胰島素的劑量

我說「我們吃我前一夜熬煮好的義大利肉醬麵，剛剛已經按電源加熱了。一回女兒學完琴，再煮個麵條就可以吃了。」

菜頭疑惑的打開鍋子
一看發現鍋裡熬的熱滾滾的不是肉醬
是前一晚剩下的菜頭湯

馬上關電源把酸掉的菜頭湯倒掉

看的我超傻眼
傻眼自己怎麼沒長腦
看到鍋子就加熱
沒有再三開鍋蓋確認

也傻眼
菜頭和孩子們怎麼沒察覺晚餐的食物氣味和以往燉肉醬不同

人家說眼睛看不到的人，聽覺會更敏感

原本期望自己某一個潛能會被激發

現在看來，我不僅嗅覺遲鈍、腦袋也遲鈍
「燒壞東西」這項大概也是潛能的一種吧！

1y8m 天使私下的真面目…

吃貨無誤。

離上次豆子的一日紀錄
剛好是整整半年☺️

明顯看出半年成長到很會講話了~~~~~~~~
之前都還要爸爸配音呢~

豆子的一天【1y2m】

https://youtu.be/51kOyAUbADM

#萌豆 #成長紀錄 #幼兒日常

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｜本地菜 —坪輋65歲農婦畢生種菜養活一家 見證本地菜興衰：希望下半世都可以種菜
打鼓嶺，新界最北。香港冬天最冷，夏天最熱的其中一個地方。打鼓嶺區域包含多條村落，其中坪輋就是以前原居民輋族的居住地。「輋」是客家人的耕作工具，因此坪輋多農地，出產本地菜。

在坪輋種了幾十年菜，六十五歲的洪愛珍（珍姐）每日過着日出而作，日入而息的下田生活。每天早上九點下田收割、淋水、施肥及翻土，「種菜真的要花心機，如果不花心機是種不了一棵靚菜。」珍姐經營的農場高峯期面積有近十四萬呎，後來地主收地及人手問題，已大減至現在約七萬呎。現在只有珍姐一人打理農田，主要種植菜心、油麥菜、紅菜頭、茄子及番茄等，種類不多，但落足心機，定時休耕確保質素，女兒更幫她開設了專頁，讓大家能下單買菜。



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經常有人誤食草酸鈣針晶體引致食物中毒，家庭醫學專科醫生林威智提醒，很多食物都含有草酸鈣這項化學物質，如番茄、紅菜頭、菠菜、生菜、莧菜甚至朱古力，不過上述食物的草酸鈣含量較少，大部份人進食後不會產生問題。

草酸鈣針晶體是草酸鈣其中一種形態，是植物用以保護自己的一種方式，最常見是海芋（野芋）或海芋葉。林醫生表示，海芋與中秋節應節食物芋頭的外觀很相似，惟海芋或海芋葉有很高含量的草酸鈣針晶體，進食後有機會出現不同的過敏反應。例如會刺激口腔及喉嚨黏膜，出現腫脹和灼痛感覺，當進入腸胃便會有肚痛、肚餓及肚瀉等腸胃炎症狀。若高濃度的草酸鈣進入血液，更會出現更嚴重的反應，如血壓及脈搏降低、抽筋、休克甚至腎衰竭。所以一旦誤吃，要立刻停食，然後喝大量開水沖淡化學物，若情況嚴重要盡快求醫。

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