為什麼這篇菜肉大餛飩麵鄉民發文收入到精華區：因為在菜肉大餛飩麵這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者traci0304 (一起走的日子)看板ChungLi標題[食記] 內壢 溫州大餛飩 時間Tue...
菜肉大餛飩麵 在 Snow Lin Instagram 的最佳貼文
2020-04-28 08:17:35
這個菜肉大餛飩麵 真的很混沌呀 綠色的餛飩 菜肉比大約3:7 清水燙過的高麗菜（完全沒味道） 湯頭像極了極度稀釋的肉燥湯泡麵 （我還以為我是泡泡麵忘了放醬料包） 麵條可以用入口即化來形容 滷蛋倒是不錯吃 這一碗69塊 滷蛋要加10塊 那我就給他5.9分吧！ #踩雷了 #只有滷蛋能吃 #餛飩勉強...
之前每次經過這家店時剛好都是吃飽或是不是吃飯時間
所以一直想進去嚐嚐都沒成行
這家店的位置在內壢火車站出來右邊屈臣氏對面的巷子裡
就85度C那條進去一點點
在博登藥局旁邊
今天剛好去博登買東西就順路繞過去嚐鮮囉
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基本上這就是一家很簡單的小麵店
菜單上有乾麵類、湯類、湯麵類、其他
單價大概在45-65之間
如果不是原PO不趕吃辣的話其實很想嚐鮮看看"老虎麵"
不知道是什麼滋味:$
今天我和阿閃點的是"鮮蝦餛飩麵"跟"菜肉餛飩麵"
另外我們還點了盤"皮蛋豆腐"
溫州大餛飩的餛飩有三種
一開始我們還搞不清楚菜肉餛飩麵跟溫州餛飩麵的的差別
老闆娘有跟我們解釋說溫州餛飩就是鮮肉餛飩
至於菜肉餛飩就是內餡有包肉根青江菜碎末囉
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老闆娘上菜的速度真的很快呢
對於水餃、鍋貼、餛飩有著相當喜好的我迫不及待的開動了
麵的份量差不多就一般般吧
乍看之下蠻大碗的
吃起來又還好不會吃不完(不過原PO算食量不小的女生就是了)
吃完後又覺得很飽
(怎麼可以善變成這樣?!)
一碗麵會有三顆餛飩、蛋絲、紫菜、榨菜絲
雖說三顆吃起來有點不過癮
但每顆餛飩都不小顆就是了
(據老闆娘說餛飩湯會有五顆)
說到餛飩麵的湯真的很讓我喜歡耶
有些店家的餛飩麵口味很清淡，甚至於讓我覺得像水一樣
不過溫州大餛飩的湯口味不會太重又很有味道
顏色是淡淡的醬油色
一整個超喜歡的耶
至於餛飩的口味
我和阿閃一致認為鮮蝦餛飩比菜肉餛飩好吃
菜肉餛飩可能肉味被清江菜末稀釋掉了
所以感覺沒什麼餛飩的味道
不過鮮蝦餛飩不只吃到鮮味還吃得到到整尾的蝦子
整個很深得我心
皮蛋豆腐就普普了，一般麵店的皮蛋豆腐可能就都這個味道吧
不過老闆娘主動幫我們拿去加調味料讓人感覺很親切:)
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在我們用餐的過程中
整間小店面幾乎一直呈現每張桌子都有客人的狀態
結帳下來我們兩個人才花了150元而已
在學生族群正常一餐可負擔的範圍內阿
加上我和阿閃都覺得這家店的口味很合我們的胃
雖然不是學校附近那種大份量的商家
但對我們而言是一家會想騎車來吃的店喔
大家有空可以去試試看
衷心推薦給大家了:)
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◆ From: 140.138.226.55
推 liok:內壢莊敬路上還一家 中壢好像有兩家還是三家 我覺得中壢店 04/20 00:44
→ liok:比較好吃耶 04/20 00:44
推 twcandyman:推這家 之前吃過覺得不錯!! 04/20 00:49
→ Voiscre:老虎麵超辣的~~ 04/20 01:18
推 mouse810:這家蠻好吃的 04/20 02:59
推 hyde5036:之前吃過~覺得這家還好耶^^;; 去別家吃(ex中壢)會比較好 04/20 03:33
→ bcome:正確地點應該是福德路 04/20 04:07
→ fabledqqman:老虎麵就是辣辣的而已 04/20 06:49
推 larle:常經過 沒吃過 XD 04/20 11:15