為什麼這篇菜根香麵粥舖菜單鄉民發文收入到精華區：因為在菜根香麵粥舖菜單這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者wonderfood (wonderfood)看板Food標題[食記] 宜蘭 羅東 菜根香麵粥鋪...
菜根香麵粥舖菜單 在 Linda Lu Instagram 的精選貼文
2020-05-01 23:38:34
竹苑Shabu主打「限量現流海鮮」，可以現挑客製化的主餐，每日親自到基隆崁仔頂採購新鮮的活體食材，打造大安區的頂級台北築地市場，也有菜單上的雙人海陸套餐、雙人鮮肉套餐，各種精緻的選擇。 . . 這次我們選擇「刺鰭笛鯛魚＋美國Prime穀飼霜降牛」的海陸套餐，不吃牛的也可以選擇搭配日本香草松阪豚，套餐...
餐廳名稱：菜根香麵粥鋪
消費時間：2019年/8月
地址：宜蘭縣羅東鎮天津路22號
電話：(03) 956-6780
營業時間：11:00~14:00，17:00~21:00(每周一公休，如遇連續假日則正常營業)
圖文完整版：
https://wonderfood.pixnet.net/blog/post/228767285
菜根香麵粥鋪是宜蘭羅東有名的小吃店
餐點種類超多
除了一般的麵、飯、粥類之外
還有小菜、熱炒和宜蘭特色美食，如: 糕渣、卜肉、肝花、棗餅等
不論是一人吃飯、兩人用餐、多人聚餐、帶朋友來宜蘭玩，都很適合!
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遠道而來總是要請她吃點好料的而且是有當地特色的
而且打電話詢問，店家願意讓錢錢的推車一起進來
於是一行七人一犬浩浩蕩蕩的出發去吃菜根香麵粥鋪拉!
ps. 鄰近知名的羅東夜市與羅東火車站，算是羅東鬧區的位置
附近有停車場，停車很方便
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菜單就列在窗戶上
不用進門就可參考
但這裡所列出的菜單只是一部份
還有許多小菜和熱炒可選擇喔~~~
ps.獸大高中時期常來這家光顧
老闆佛心來著
說學生可以免費加麵加飯
獸大不知道吃了多少麵飯
所以現在的頭好壯壯肥肚肚這家也是有功勞的...
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張貼著一些藝文消息
其中還有關於前法務部長、宜蘭老縣長陳定南的介紹
原來這家曾是他的愛店
有名人加持口味想必不凡
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環境運用了很多古早的元素來點綴
如: 舊電視機、甕、中國結、蓑衣等等
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包含了一些宜蘭在地菜色
有些品項是菜單上沒有的
要親自來挑挑看，選選看
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有皮蛋豆腐、黃豆芽、涼筍、油雞、黑豆、小黃瓜等等
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有豬肝、龍鬚菜、南瓜、豬耳朵、苦瓜、米血、海帶等等
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有鱈魚、滷筍絲、白菜滷等等
整體的小菜種類非常多
所以其實可以只叫白飯
然後拿自己喜歡的小菜當配菜
也是一種不錯的吃法
不過我個人覺得要是有標價會更好
不然要一直問價錢也是麻煩...
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原來用餐區比我想像的還要大很多
假日中午的用餐時間高朋滿座
ps.照片右下角的物品好懷舊阿!
老式電風扇還有那種屁股坐了會涼涼的椅子
現在很少見了
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整體裝潢算滿新的
原來之前曾經遭受祝融
現在的樣子是重新整修過後的面貌
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也是一個烏龜池
這裡的烏龜池就沒有像前面一樣布置精美
但好處是烏龜可以曬太陽
只是這麼多隻烏龜聚集飼養在這一方
空間不知道會不會稍嫌狹小
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七個人圍著一個圓桌吃飯空間剛剛好
有適當的隱私談話聊天起來也很盡興
錢錢就在牠的車車上一起參與聚餐
只是毛色太黑了照片上看不到錢錢
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麵類、粥類、飯類的品項都很多
不過那一碗要價500元的牛肉麵是怎麼回事!!!
好想吃吃看，可惜需2天前預訂
不禁讓我想到之前在台北市大安區吃過一家也是很貴的牛肉麵
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青菜、蛋豆腐、海鮮、肉、湯類都有
價錢介在100~300元之間
還有宜蘭在地特色小吃，如: 糕渣、卜肉、棗餅、肝花、芋泥、西魯肉
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沿路上又一直拍照
最後才到達用餐地點
只見先到的獸媽和獸阿姨已經先拿了一桌豐盛的小菜拉!
ps.以下的餐點小菜部分有些某軒不確定價錢故不標價
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鴨血豆腐看起來很辣
對於某軒和獸大而言
只可遠觀而不可褻玩焉
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肉捲切成一塊一塊的方便食用
淋上美乃滋，撒上柴魚片
很像在吃章魚小丸子
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吸飽了醬料的茄子吃起來油滑入味
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翠綠的龍鬚菜只是撒上一點白芝麻
口感和味道就非常棒了
小清新解膩
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他們的豬肝不知道是怎麼處理的
吃起來很脆
沒有那種粉粉膩膩的感覺
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苦瓜經過處理醃漬
苦味已經去了大半
但仍保留了爽脆的口感
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香嫩結實的油雞肉很有飽足感
聽說油雞的精華在於那油脂豐富的皮
不過太肥了某軒不敢嘗試
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小菜吃的意猶未盡
某軒手癢又再拿了一盤魚卵沙拉
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卜肉是將精選過的豬肉切成條狀
混和著特製的麵糊油炸而成的
宜蘭腔台語發音為「爆肉」，而後才有「卜肉」之名
只有宜蘭有卜肉啊，一定要吃看看
每家做出來的卜肉口味都會有點不同
卜肉最有名的應該還是宜蘭三星的味珍香卜肉店吧~
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這一大碗紅紅的麵看起來很紥實很開胃
再加個一碗麵保證飽飽飽
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清清淡淡的一碗麵
我看菜單這碗的價錢是35元
要是口慾不重的人一餐35元就可以打發了
好省錢阿!
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這是今天的麵飯類餐點中某軒覺得看起來最好吃的
紋理漂亮厚度軟硬適中的多塊牛肉
配上Q彈的寬麵條
下次來我也要點這道
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這兩道粥品其實不錯
濃稠滑香
但在夏日炎炎的天氣中
點粥的人(包括某軒)都吃得臉紅脖子粗
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店員會把所有拿取的小菜和點的餐點都劃記在其上
我們七個人這樣一餐吃下來
大概2000多元
每個人都好飽
而且吃到了好多不同的東西
是CP值很高的聚餐地點!
菜根香麵粥鋪有麵飯粥、熱炒、小菜和宜蘭特色美食
兩個人來可以單點麵飯粥加一些小菜
多人聚餐選擇性就更多了
可單點麵飯粥、加一兩盤熱炒、拿點特色小菜
總之
一定能夠吃的賓主盡歡~~~
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