今天和和女兒逛環球百貨公司，
其實沒有每間店都逛，
以前少女時期都一定會每間都走進去，
看一下，比一下，試一下，買一下，
現在逛街都來來去去到一樣的地方，
逛了大創，無印，uniqlo，玩具反斗城，金石堂，
服飾櫥窗前的模特兒不再吸引我，是初老症嗎？！
到了金石堂看看現在最新上架的書，
新書推薦區5本就有3本跟蔬食有關，
現在的趨勢，大家開始關注健康，
漸漸會選擇多吃蔬菜。
最近入坑露營，才發現原來大創有賣露營用品，
以前從沒注意過，
有豬尾巴掛鉤，早知道在大創買，很便宜，
有各式手持燈具，有掛鉤，有露營椅，
一個露營椅台幣139元，好像很可以，
再考慮看看，還沒買下去，
因為買錯最貴。
下次到副頻道跟大家分享我在大創的戰利品。
無印良品390元tshirt，現在打六折才179元而已，
比菜市場的tshirt還便宜，直接包色3件。
有時候單獨和孩子約會，你會發現原來他們各自都很乖，
最近心境有些改變，以前會很想要他們趕快長大吵死了，
現在覺得多陪伴孩子，多給他們正確的方向，
正念正向的思維，就是他們最需要的資糧，
今天小元寶表現很好，
讓我忍不住買了小元寶最愛的旺旺隊天天娃娃給她獎勵。

#馬來西亞太太的台灣生活
#週末日常 #女兒約會

這個來抽5組貼圖，到 25日為止，說說看你喜歡 PChome生鮮專區 哪些特色！
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🥦防疫時期不想擠菜市場、超市，大熱天不想提著一袋袋沉重食材走回家，常叫外送荷包又很傷，PChome推出生鮮專區「鄰家鮮生」可任選蔬菜、水果今天訂明天到貨服務，愛吃甚麼蔬食自己挑! 台北/雙北地區都有提供快速到家服務喔~

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7月到，酪梨盛產的季節到了！

這幾年大家在菜市場和水果店，應該都可以看到台灣產的酪梨吧。台灣酪梨最初是由日本人引進種植，以及戰後農復會從美國引進的品種，現在主要產地在台南和嘉義。近年吃酪梨在國際上變成是很新潮的蔬食選擇，它那奶油般的口感是其他水果很難比擬的，台灣人接受度也高了，就更容易看到了。

早上起床簡單吃，冰箱剩一顆蛋、一片麵包，酪梨半顆加蜂蜜跟牛奶打成酪梨牛奶——使用的是朋友自家蜂箱收成的新鮮龍眼蜜（朋友是森林系的老師 😚），配上新鮮的酪梨，喝起來像很清爽的奶昔，超好喝。另外一半切片，鋪在抹了乳酪的麵包上，再放上煎蛋一只。

當然這顆蛋煎得美輪美奐，蛋黃未全熟、而蛋白尚有金黃色的蕾絲裙邊是重點 😁

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素食家常菜料理│紅燒素鰻魚，用芋頭和海苔做成鰻魚段，淡淡的芋香，實在很過癮！ ​│Vegan Recipe

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來做菜囉！今天要煮甚麼素食美食呢？今天我要用海苔和芋頭做一道素食家常菜料理，這道菜很適合宴客，好看又好學，我在菜市場買的這顆芋頭一斤是65元，前陣子一斤80元90元好貴喔！所以有一陣子沒做芋頭料理了，現在呢~變便宜了，可以買來做了。

這道素食家常菜料理需要準備的材料有, 芋頭、豆薯、板豆腐、麵粉、玉米粉、玫瑰鹽、白胡椒粉、黑胡椒粒、香油、二砂糖、海苔、敏豆、杏鮑菇、紅蘿蔔、薑、醬油、素蠔油、水、太白粉水

大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎？吃了會蔬服也會蔬福喔，越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手，快速上桌的素食家常菜料理，跟大家一起愛護動物，愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢？可以在下面留言告訴我喔！你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜，用嘴巴做菜，用文字烹飪。

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本集主題：「一起到綠色餐廳吃頓飯！——在地友善食材×溫暖節令料理，跟著番紅花走訪全台22家風土餐廳」介紹

訪問作者：番紅花

內容簡介：
台灣第一本綠色餐廳尋味之旅！
跟隨超人氣家庭料理家——番紅花踏查全台22間綠色餐廳，
穿行於豐盛滋味與在地食材之間，
一口一口，尋訪迷人、溫暖又貼近土地的味覺故事！

★ 首本深入介紹、引薦台灣在地「綠色餐廳」的飲食專書。

★ 融合料理職人精神、台灣自然風土、店家經營故事、食材烹調與餐點特色。

★ 綠色餐廳最簡單的定義就是——「趨近低環境成本的餐飲經營模式」。餐點葷、素皆有，選用對土壤與生態相對友善的有機食材。此外，綠色餐廳需遵守並承諾六項「綠食宣言」：優先採用當地當令食材、優先採用有機友善食材、遵循永續生態及海洋原則、減少添加物使用、提供蔬食餐點選項、減少資源耗損與浪費，且於網路平台揭露食材來源，並接受不定期訪談與稽核。

作者簡介：番紅花
台北人，日常專注於家庭料理研究，也是業餘的文學讀者。

人生在廚房的啟蒙，從七八歲學炸豬油開始，對於台灣風土當令食材，特有偏愛。近幾年致力於推動孩子的食農教育，與水牛書店共同策畫的「菜市場的文學課」、「漁港的文學課」，獲得廣大迴響。

最大的心願，就是有一天，問起台灣孩子最愛吃什麼魚，第一名的答案不再是鮭魚和鱈魚，而是鬼頭刀、鯖魚、午仔或虱目魚。持續關注海洋永續、動物福利、土地倫理等議題，希望透過書寫，邀起大小讀者一起來支持台灣的綠色農漁畜牧業。

曾獲全國學生文學獎、時報文學獎，著有《廚房小情歌》、《教室外的視野》、《你可以跟孩子聊些什麼》等書。

作者粉絲頁： 番桌·番桌

出版社粉絲頁： 麥田出版


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素食家常菜料理│這樣做的水餃餡料最好吃，高麗菜加3朵香菇，鮮美入味，好吃到筷子停不下來 │Vegan Recipe
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來做菜囉！今天要煮甚麼素食美食呢？今天我在臺灣傳統菜市場看到一斤高麗菜才臺幣9元，是我這陣子看到最便宜的一次，大家趕快趁高麗菜便宜的時候，買回來動手做做這一道素食家常菜料理。

這道素食家常菜料理需要準備的材料有, 高麗菜、鮮香菇、黑木耳、紅蘿蔔、金針菇、中筋麵粉、玫瑰鹽、水、有機小麥苗粉、薑黃粉、薑、二砂糖、白胡椒粉、醬油、烏醋、白芝麻

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