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中醫認為肝開竅在目，肝好眼睛自然就好，枸杞菊花紅棗茶是眾所皆知的明目養肝茶，以
上三樣食材都有養肝功效，自然有明目效果，但因為需要長期烹煮飲用，真正身體力行的
人不多。今年年初以來高度近視且散光也重的我，眼花疊影的症狀越來越嚴重，五月時嚴
重到沒辦法盯著電腦螢幕，一開機看到螢幕就開始頭昏想吐，只好煮來每天喝，2個月後
眼花疊影的現象就完全改善了，眼睛疲累乾澀的現象也舒緩很多。

另外一個意外的收穫是枸杞與紅棗有養氣補血的功效，氣色變很好，加上有在跑步，皮膚
整個變得很透亮，人看起來就年輕了好幾歲，愛漂亮的女生真的不要嫌麻煩多煮來喝。

以前懶得煮來喝是因為也有過長期食用營養品的經驗但好像沒甚麼效果，比如說我曾經吃
過兩年的多種維他命、鐵劑之類的也感覺不出有甚麼差異，聽別人說她朋友吃了珍珠粉白
了兩個色階，為了美白也吃過2年的珍珠粉，但也沒覺得自己變白，其他減肥瘦身用的營
養品如藤黃果、白腎豆、甲殼素、胺基酸......這類的也是吃了兩三年也沒甚麼效果。

唯一讓我比較有感覺的是為了讓皮膚光滑有彈性吃了約兩年的膠原蛋白，越吃越上火變豆
花臉，青春期都還不大會冒痘的我還以為自己生活作息不正常，加上年紀漸長導致內分泌
失調才會有這種反應，一度也懷疑是化妝的刷具沒定期清洗不乾淨，還特地買刷具專用清
潔劑來清洗，結果還是滿臉痘，後來看到有人說有些人吃膠原蛋白會冒痘跟月經失調，停
止服用膠原蛋白後才沒有繼續豆花長滿臉。
這種需要熬煮的準備麻煩以外，也不知道要食用多久才會見效，加上之前長期服用的食補
品大都沒效就更人缺乏動力了。這次實在是沒辦法了才三天左右就熬煮一次，死馬當活馬
醫，沒想到是我這輩子食補效果最顯著的一次，雖然這帖藥方很簡單，還是覺得很需要跟
大家分享它的療效，真的很推薦考生或者工作需要長期盯著電腦螢幕的人多多飲用這帖明
目養肝茶，尤其高度近視眼睛不大好的人。

材料:
枸杞:41g
紅棗:25g
菊花:18g
水:4000cc

作法:
1.紅棗用刀或剪刀劃一刀，所有材料裝入濾器裡泡水泡個5分鐘去灰塵之類的，之後稍微
用水沖過。
2.接著藥材入冷水鍋大火煮滾後加蓋轉小火悶煮，烹煮時間共一小時。
3.放涼後取出藥材，茶水裝瓶放冰箱冷藏當水喝，每日飲用350~700cc，2個月後就會感覺
出明顯效果了。
4.天熱(超過22度)置於室溫不超過半天就會發酸，天冷(15度左右)室溫約可放一天多，所
以最好放涼後裝瓶放冰箱冷藏，冷藏取出飲用時也最好在兩三個小時內喝完，不然之後也
會變酸。

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