L’ATELIER de Joël Robuchon 侯布雄法式餐廳 米其林一星⭐️ 生日晚餐米其林摘星記💎 米其林教父侯布雄L’Atelier的開放式廚房概念為餐飲業帶來革命 不只讓顧客看到烹調過程、讓高級料理走向普羅大眾、讓廚師成為重要角色 更在全球掀起熱潮 菜單以套餐為主分 A＄1580（平日午間限定） B＄2380 C＄3180三種價位 另有隱藏版更高價位的VIP套餐 伺酒師精選香檳、紅酒每杯＄880起 我生日選擇了B套餐 想說難得來一次世紀主廚的米其林餐廳 加價＄880了點『澳洲菲力牛排』 首先上桌的是 法式鴨肝慕斯佐帕瑪斯起司 冷前菜有三種選擇 我點了必點的『法式傳統肉派』 才不枉來正宗法式餐廳插旗啊🇫🇷 前菜 水波蛋與醬米餅佐黃酒醬 附一小杯香醇雞湯 加了金箔真是貴氣逼人✨ 主餐是加價的 澳洲菲力牛排 五分熟 表層微焦內部是誘人的粉紅色 鮮嫩香甜令人滿意 隨主菜附贈細緻綿密的招牌 馬鈴薯泥 我好愛🥩🥩🥩 餐後點心可從『精選起司盤』 和 三種甜點擇一 侯布雄餐廳的套餐都是以熱茶或熱咖啡結尾 沒想到竟然一口氣多贈送三款甜點 意外驚喜大大提升滿意度 光看到法國最具代表性的甜點『馬卡龍』 迷你精緻並灑上金箔的『咖啡修女泡芙』 可愛的外觀就讓人快融化了 尤其想到是免費招待更是笑得合不攏嘴🤤♥️ 預約生日餐時有預定兩個Birthday Cake 畢竟侯布雄餐廳最有名的就是甜點 Birthday Cake 一個300$ 法餐在我的印象中都是吃完還會很餓 這次米其林之父的侯布雄法式餐廳讓我很驚艷 吃得非常飽 蛋糕甜點還都外帶回家隔天當早餐吃 價錢也比莫爾頓低 是我認為CP值非常高的一間米其林餐廳🍴 也謝謝媽媽請我吃生日餐 Dec.5.2020 My Birthday 又摘了一顆米其林小星星⭐️✨ - - - - - - - - #california #America #Studyabroad #hairstyles #Ootd #art #artwork #artist #vsco #instavsco #instagood #instadaily #instalike #photography #phtoshoot #beauty #model #modern #portrait #canon #iseetaiwan #exploretaiwan #instragallery #instameettaiwan

🎂🥳♥️📸早!!!今天是我媽生日！祝我媽生日快樂 人生第1次帶全家(5大2小)好好吃飯 - 帳單我真心不敢看...但全家人能夠開心吃飯最重要！我爸吃完飯晚上還有夠三八的在那邊家裡LINE群組說：「不好意思，爸這輩子沒帶妳們吃那麼好的，地點這麼好的。 謝謝哥哥了，今氣氛完美。 祝媽 生日快樂。」 - 小時候家裡其實環境就普通、一般這樣，特別是我爸對吃東西也很不挑，家裡有人生日最期待就是去吃我家牛排或是可利亞(有人還知道可利亞嗎！這真的是我童年相當美好的一個回憶，奶油沾烤盤，中間煮火鍋這樣)，品味、生活品質也是出社會後，從一個業務助理、業務、記者、編輯、公關、文案等然後一直打拼到現在，當然也是因為身體關係，離職後，就是一個freelancer。可能因為被醫院關在快半年的日子讓我更懂得活在當下，在自己能力範圍內去過生活，不然當你什麼都不能買、什麼都不能吃、失去自由的階段真的是最痛苦的。 - 在我妹捐給我骨髓後結婚後，也生了兩個平安健康的小外甥後，過年我們家只剩三個人現在也不太煮了，都直接訂外面餐廳，我妹每次都說好羨慕想一起吃但真的畢竟結了婚也不太可以，所以才比較難得的趁我媽生日，帶我爸媽、還有我妹、我妹老公、兩個小外甥一起來好好吃飯。 - 想說找個美景讓大家吃飯也開心，馬上就想到我真的也寫過很多次，我吃過很多次的微風信義45F的莫爾頓牛排，想說看出去可以看到台北101這樣我家人都沒來過，一開始也很怕會不會不能帶帶小孩，還好想起餐廳有一間包廂就比較還好，加上我外甥他現在開始上幼兒園，老師已經教會他看到人要說：你好～變得很有禮貌！結果我現在牽他走在路上，他看到路人就說你好我也是有點問號！ - 總之～因為我自己很愛這家餐廳，想說就帶全家人一起來吃！無論是地理位置，又或者景觀，當然還有餐點是比較share型的，我們這樣5大2小也比較好點好分！不然我也很愛A CUT，但太拘束了實在不適合全家人一起去，而且我的兩個小外甥還太小，應該也進不去！ - 單是莫爾頓的洋蔥麵包我之前愛到都為它單獨寫一篇！因為你就算沒用餐都可以上樓直接購買外帶有夠棒有夠好吃；珍寶蟹餅、松露薯條更是絕對必點～太好吃！然後我跟你們大推開胃菜「冰鮮海鮮拼盤」大家一起分超可以！所有經典海鮮都有！波士頓龍蝦、雞尾酒珍寶蝦、珍寶蟹肉、新鮮生蠔、阿拉斯加帝王蟹腿、海膽～我爸跟我妹老公吃得有夠開心！這盤真的很極致、很爽快～大推！然後如果你龍蝦只想擇一的話，他們家的辣味龍蝦水管麵我覺得很好吃，我們大家都很愛，很入味，而且那個水管麵裡還很巧妙地會放番茄，吃起來更有juicy層次感！ - 牛排真的大推很特別的「澳洲巧克力純血和牛」這個說是給牛吃巧克力油花更均勻、鮮嫩吃起來真的有夠好吃！目前全台只有國賓A CUT和莫爾頓有，這份量一個人差不多；但如果想要大家share，「帶骨牛肋排」36盎司烘烤過後的口感很不賴；想要油脂更豐富就可以選「戰斧」，很濃郁的焦香氣息，後面兩個都適合大家分，如果你只是去約會，就點巧克力和牛！ - 甜點絕對每次必吃就是他們特大號舒芙蕾！非常好吃～很貼心的還附了一個熔岩巧克力蛋糕寫了我媽英文名這樣！ - 但我最痛苦的是要拍照時，一定要把我加兩個小外甥位置拉遠一點點，不然他們手一直想拿、想摸！哈哈哈哈 - #Goris #GorisSky 🌌 #Sky #mortonssteakhouse #mortons #莫爾頓牛排 #breezexinyi #微風信義 #steak #taipei101 #taipei #breezenanshan #微風南山 #hermes #hermès #gorisfood #happybirthday #birthday #birthdaycake #pasta - 早安早安總之，人生第1次帶全家(5大2小)好好吃飯，祝我媽生日快樂這樣～家人開心我也開心！

📍茹絲葵經典牛排 大直店​ 在史密斯、莫爾頓來台灣之前，茹絲葵一直都是頂級牛排的代表🥺​ 今天～又再度解鎖一家經典牛排館了​ 我怎麼那～摸幸福啦 (ღ˘⌣˘ღ)​ ┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄​ ✎12ᴏᴢ美國頂級肋眼牛排 ɴᴛ.1680​ ✎焗義大利通心粉 ɴᴛ.300​ ✎奶油菠菜 ɴᴛ.300​ ✎起司蛋糕 ɴᴛ.360​ ✎龍蝦湯 ɴᴛ.380​ ✎水資 ɴᴛ.80/人​ ┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄​ 三分熟的肋眼牛排放到加熱至260℃的陶瓷盤中​ 發出滋滋作響的聲音🎵​ 再灑上現磨黑胡椒來提味​ 當我聞到撲鼻而來的香氣時​ 就敢打賭這一定很好吃​ 果然！我愛😋😋😋​ 不管是色澤還是口味都讓我滿意​ （不過肋眼本身就偏油不敢吃的要自己斟酌）​ ​ 奶油菠菜我想吃很久了（一直覺得這很美式點了一定很fashion)​ 結果.....我可能多想了😅​ 吃起來是奶香味夾雜濃濃的菠菜味​ 要搭配著牛排吃才好吃​ 單吃有點怪（可怕）我對不起菠菜之神🥬​ ​ 焗烤通心粉是貝殼麵不是通心粉​ 一開始服務生就有介紹了雖然我不懂為什麼！但我就是想吃所以還是點了🤤​ 是好吃的不過就是少了點特別～​ （我心目中第一名的依然是史密斯的松露通心粉💭）​ ​ 茹絲葵的起司蛋糕好吃✨​ 外皮酥脆內餡夠香夠濃郁～​ 好險一開始友人就幫我把蛋糕升級成四吋的👏​ 不然我應該很不滿足哈哈哈哈哈​ （真識相の友人🤣）​ （吃完很想立馬外帶一顆回家的那種好吃😍）太滿足～（嗝）​ -​ 整體來說茹絲葵我真的覺得還不錯👌​ 雖然配菜跟風景都輸史密斯​ 但牛排部分我覺得比史密斯更好吃（更有味道、特色）​ 氣氛也好環境舒服在那邊吃飯很放鬆很適合來約會談心🥂​ ​ 下次我要再來吃「戰斧肋眼」！​ 有沒有人要跟，我們一起來增肥？🥺​（要肥一起肥的概念）​ -​ 🚇劍南路站3號出口 ⏰不限時 💰收10%服務費，小費部分自己決定 - #貪吃葒 #茹絲葵 #茹絲葵牛排 #台北牛排推薦 #台北牛排 #台北排餐 #台北美食推薦 #劍南路站美食 #劍南路站 #肋眼牛排 #奶油菠菜 #內湖美食推薦 #內湖美食 #茹絲葵牛排ruthschrissteakhouse #ruthschrissteakhouse #taipeifoodie #taipeifood #taipeisteakhouse #popyummy #likeforlikes #likeforfollow #ruthschris