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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅hulan,也在其Youtube影片中提到,兩款特別的咖啡豆: 衣索比亞這遙遠美麗的國度,是世界第一的咖啡豆生產國,在茂密的叢林中隱藏著每年孕育出大量優質好豆的一片瑰土,正是藝妓村的誕生之地。 藝妓村位於衣索比亞的Bench-Maji區,總面積471公頃,植栽面積占320公頃,海拔高度範圍自1909公尺至2069公尺,算是高海拔的生產區。...
「莫札特咖啡風味」的推薦目錄
莫札特咖啡風味 在 台北美食O新北美食O桃園美食 X手做甜點 Instagram 的最佳解答
2021-09-03 20:57:57
☕️BEMO 超美的咖啡禮盒 超適合當送禮的禮盒🎁 老闆也很貼心的推出「浸泡式咖啡」 忙碌的粉粉們 也可以好好品嚐一杯手沖咖啡 而且步驟超簡單! 文末有步驟分享喔☺️ 禮盒總共有三種不同風味的浸泡咖啡 1. 衣索比亞‧古吉‧珍珠小豆特選G1 日曬(中淺焙) 2. 哥斯大黎加‧音樂家系列‧莫札特...
莫札特咖啡風味 在 Alli?台北 新北 台灣美食 Instagram 的最佳貼文
2021-09-03 16:53:31
This is parfaits garden🪴 帕菲日💰500 總覺得我是個幸運的人,在吃東西的路上遇到了志同道合的小夥伴,還有經歷了很多美好的小確幸。這次是和 @selina_1018 姐姐約會,謝謝你搶到阡日不定期開放的帕菲日後還邀約我,讓我能經歷甜點藝術品的洗禮,只能說即使疫情的關係,讓帕...
莫札特咖啡風味 在 Little Happiness ? 台灣選物/ 代購 Instagram 的最讚貼文
2021-09-03 17:48:17
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莫札特咖啡風味 在 hulan Youtube 的最佳貼文
2020-08-28 18:08:20兩款特別的咖啡豆:
衣索比亞這遙遠美麗的國度,是世界第一的咖啡豆生產國,在茂密的叢林中隱藏著每年孕育出大量優質好豆的一片瑰土,正是藝妓村的誕生之地。
藝妓村位於衣索比亞的Bench-Maji區,總面積471公頃,植栽面積占320公頃,海拔高度範圍自1909公尺至2069公尺,算是高海拔的生產區。
原始的藝妓品種,比我們平常所看到的咖啡豆要小顆許多,但它卻蘊含著許多令人著迷的風味!其種子源自於距離藝妓村約20公里遠的Gori Gesha 咖啡森林,透過歷史考察研究和基因測試,此地正是巴拿馬藝妓種的咖啡發源地。
果利藝妓(Gori Gesha)
命名於藝妓咖啡起源地地 Gori Gesha Forest 的果利藝妓,森林內的遺傳多樣性。
金標等級在藝妓村咖啡豆僅占總莊園產量的10%,數量相當稀少,莊園內的競標批次也從此類別選出,擁有頂級的風味特徵、明確持久的香氣,質地細緻,為國際咖啡師挑選使用於比賽的首選。
另一款則是充滿著音樂家浪漫氣氛的哥斯大黎加卡耐特莊園(Canet)用葡萄乾蜜處理的音樂家系列咖啡豆:莫札特
風味:莓果香、果汁的酸甜味、淡淡油脂香氣、草莓甜味、熟果香、甜甜香料味、它的甘甜度和莓果香氣絕對會讓您驚豔不已!甜度、稠度、厚度相當良好,有著類似香蕉乾的熟果甜味。
國家:哥斯大黎加
產區:塔拉珠Tarrazu
品種:卡杜拉
海拔:1,700公尺
處理方式:葡萄乾蜜處理
莫札特咖啡風味 在 Fiona法國代購網 Facebook 的最佳貼文
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莫札特咖啡風味 在 阿全的世界拼圖 Facebook 的精選貼文
《維也納小紅帽特選咖啡豆》
離開歐洲一年多了,特別懷念音樂之都維也納,也是真正的咖啡之都。《喜歡中淺烘培的咖啡控有福了❤️》
這次為大家推薦的是《莫札特交響曲咖啡豆》
是來自《維也納傳奇咖啡品牌》
《Julius Meinl小紅帽咖啡館》。
《這款咖啡豆是維也納本店限定款》在任何國家和任何專賣店都買不到,是小紅帽咖啡館特別為我們《台灣的歐洲線領隊兼粉絲好友》《製作並空運來台》
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✅特選自巴西、尼加拉瓜、印度100%阿拉比卡咖啡豆。溫和的中淺烘焙。
✅如同完美旋律的黃金比例:
🔺巴西豆:豆體飽滿、香氣絕佳、豆性溫和,口感溫潤平順。
🔺尼加拉瓜高山豆:帶有奶油、巧克力、焦糖的風味,具有無法言喻的層次感。
🔺印度豆:口感順滑,酸度低、酸質優,醇厚濃香、以出色的香氣聞名。
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《新鮮製作、限量發售》
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售價:一包台幣580元,不含運費
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#維也納咖啡館文化已被列入世界遺產項目
#阿全嚴選
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🔺豆體飽滿、香氣絕佳、豆性溫和,入口帶有奶油、巧克力、焦糖的風味,口感順滑。尾韻回甘帶有一點天然豆香和微微的果酸,搭配鮮奶更會帶出香甜口感,果然就像聽了一場交響樂。
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