[爆卦]莎莎醬的做法是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇莎莎醬的做法鄉民發文沒有被收入到精華區:在莎莎醬的做法這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 莎莎醬的做法產品中有5篇Facebook貼文,粉絲數超過0的網紅,也在其Facebook貼文中提到, 酪梨🥑莎莎醬 又到台灣酪梨的產季,我很喜歡吃酪梨,綿滑香濃的口感,是能瞬間讓我幸福感倍增的超級食物。 酪梨算是油酯類,雖然熱量沒有想像中那麼高,但也不能一次吃太多,台灣酪梨超大顆,切開後如果沒吃完,氧化了好可惜。所以切開後,我會拿一半來做莎莎醬,莎莎醬中加了檸檬汁和橄欖🫒油,可以防止酪梨太快氧化變...

 同時也有32部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅簡單哥,也在其Youtube影片中提到,簡易【輕食便當】配上「自製清爽莎莎醬」讓你健康無負擔! 「提前做好一週份量讓你想吃直接加熱好方便!」 「芒果搖身一變成清爽醬汁!」 - ⛱簡單哥小前置: 👉雞胸肉使用1%的鹽水浸泡兩小時 - 🤘簡單哥小知識 甜椒富含大量的維生素C ,甚至是柳丁的2倍多,也富含豐富的b胡蘿蔔素喔! - (今日份量:...

莎莎醬的做法 在 我是柔依(❍ᴥ❍ʋ) Instagram 的精選貼文

2021-08-18 20:40:18

✨芒果辣味莎莎醬✨ 來個快速料理的好東西唷!而且根本零廚藝,躺著做…做不出來啦🤪!還是要站在流理台才行,重點是免開火不用流汗好讚✨ 在普通莎莎醬裡面加入芒果丁,還有關鍵的TABASCO,入口香甜隨之而來是微辛辣卻又不搶走整體風采🤤,搭配沙拉或是玉米片都蠻好吃的😎 說到玉米片,通常都會想到多力多...

莎莎醬的做法 在 明蒂的廚房 Instagram 的最佳貼文

2020-05-03 20:24:19

🍴莎莎醬雞腿堡🍴 大家早安!❤️😙❤️ 今天跟大家分享莎莎醬的做法,如果現在上網搜尋「莎莎醬」,會看到大部分的食譜和圖片都是把新鮮的番茄、洋蔥、大蒜切小丁拌一拌;但是如果搜尋「salsa sauce」則會得到完全不同的結果,會看到的則是像「醬」的質地,我自己是比較喜歡醬的質地,因此需要今天的主角【J...

莎莎醬的做法 在 Aimee Liu Instagram 的最佳解答

2020-04-28 04:05:26

< 料理記錄.早餐 > 蔥油餅莎莎醬 🍳🥚 昨晚一邊揉著麵團一邊問.. 愛咪👩:鼻,你覺得蔥油餅配上酪梨會好吃嗎?會不會很奇怪啊~ 芭寶👨:我覺得不會耶,真的可以試試,感覺酪梨配上任何澱粉食物都很合耶 。 於是..將將🎉🎉~蔥油餅酪梨莎莎醬就生出來啦!一開始做好時,雖然看起來沒有不搭,不過內心還是怕...

  • 莎莎醬的做法 在 Facebook 的精選貼文

    2021-08-12 09:31:59
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    酪梨🥑莎莎醬
    又到台灣酪梨的產季,我很喜歡吃酪梨,綿滑香濃的口感,是能瞬間讓我幸福感倍增的超級食物。

    酪梨算是油酯類,雖然熱量沒有想像中那麼高,但也不能一次吃太多,台灣酪梨超大顆,切開後如果沒吃完,氧化了好可惜。所以切開後,我會拿一半來做莎莎醬,莎莎醬中加了檸檬汁和橄欖🫒油,可以防止酪梨太快氧化變黑。

    做好的莎莎醬,可以搭原味玉米片當點心,早餐夾土司做卷餅,甚至可以拌義大利天使細麵做成義大利涼麵當成午餐,吃法其實相當多。

    莎莎醬的做法也很簡單,半顆台灣酪梨切丁、兩顆蕃茄去籽切丁、半顆洋蔥切丁,調味料就是,一顆檸檬🍋檸檬汁、一小撮鹽、處女橄欖油、黑胡椒粒,全部拌在一起就完成了。

    莎莎醬有很多種變化,有些人會加香菜,有人會加辣椒🌶️,還有些會加Tabasco醬,我們家是最陽春的版本😄

  • 莎莎醬的做法 在 Facebook 的最佳解答

    2021-05-21 19:09:32
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    今天調出了一個不錯的莎莎醬跟大家分享,另外還有在全聯的無骨雞腿肉(冷凍庫藍色紙盒包裝)也很好吃!

    圖片中的食材都是在全聯買得到,墨西哥餅皮、生菜、紅蘿蔔絲、雞腿排、番茄、洋蔥。

    莎莎醬的做法:
    蕃茄丁+洋蔥丁+鳳梨丁+些許鹽巴+些許黑胡椒粉+韓國梅子醬(這罐我一直用不完)+橄欖油

    莎莎醬加了鳳梨更加分,一股微酸帶著甜甜的滋味,還有洋蔥丁的爽脆,整體口感很清爽,搭配這種醃漬過的雞腿排更對味,很解膩!

    非常適合夏天!莎莎醬要吃之前再加調味就好,不然出水就不好包在餅皮裡喲!

    這道料理我直接給100分😍

    晚上基隆下雨了☔️,你們那裡呢?

    🌟補充:梅子醬、梅膏可參考蝦皮
    https://shopee.tw/product/3547228/170044134?smtt=0.40397292-1621610629.9

  • 莎莎醬的做法 在 廚房旅行日記‧my Kitchen/my Travel/my Diary Facebook 的最佳貼文

    2020-05-27 22:10:28
    有 37 人按讚


    JOYCE.
     
    #保鮮盒狂熱者胎胎修正了一年多來的NEW心得請務必收下:bit.ly/3em8wE4
    #Mepal第四團果然一樣勢不可擋到胎胎想哭
     
    前晚一開團1.25L 和 750ml 就已經被掃掉一半,1.25L真的是好用炸,所以八月會有少量2L提供給大家(因為胎胎自己也要買XD)昨天有幾個朋友問我:「#胎胎有分生熟食的使用嗎?」坦白說我很少認真分,但如果是處理一些備菜或備料,我用的都是不鏽鋼的保鮮盒,Mepal我都是拿來裝熟食、直接當碗用、最常裝水果、涼拌菜、剩飯剩菜等等,但因為我有想要用這個直接做醃漬生肉,所以我直接把淺色分成醃漬肉類或盛裝生鮮魚肉的,深色的就是只裝熟食跟外帶使用。
     
    #胎胎第一次這麼希望有人沒去轉帳繳錢T^T
    #昨晚睡前我買了六少一件就是少了1.25的單寧藍
    (排行榜已經毫無意義因為大家都瘋狂買光我的貨)
     
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    胎胎今天放上的照片是,上週末切的水果(西瓜、芒果),昨天臨時醃漬的橙檸香草雞小雞腿和雞腿排,以及今天早上做的兩份莎莎醬。西瓜鳳梨水果這類基本上不用說,1L/1.25L/750ml最好用,醃漬雞腿我用的都是750(淺色),莎莎醬一碗比較多一碗比較少是因為,多的是今天中午的配菜,少的是明天要加入酪梨的版本,一樣放在冰箱醃漬一下比較好。
     
    昨天發文後,FB或IG都有朋友在問我:「#胎胎都是這樣保存蔥花的嗎?」(請見照片最後兩張)是,這是跟我娘學的,我家這麼多年來,都是這樣保存蔥花。因為蔥買回來常常都是一大把,很難會一次用完(除非包水餃),我效仿我娘,直切切成蔥花狀,分兩到三盒在保鮮盒裡,這週要用的就放冷藏即可,沒有要用的就直接「#放冷凍」。
     
    🔺#大家問最多的是蔥花這樣可以放多久?
    超久,我曾經放過兩個月也沒問題,只是蔥花上有可能會結霜,但我大多一個月內就會用完,完全不怕爛掉、潤掉浪費,這真的是很好保存的方式。但大蒜我就不建議,大蒜我跟我娘一樣都放在大太陽底下曬,潤掉的機率真的低很多,不然就是剝好放在密封罐裡放冷藏,再不然就是跟我一樣做油封大蒜!薑的話我比較沒有再用這些方式保存,通常就是要用才買,或是直接做成橙薑果醬,直接放在冰箱泡茶喝!
     
    #今天先這樣胎胎沒有買到單寧藍1點25公升心情真的有夠差
    #以後我不要這麼大方了我要自己先買起來(哭)
    #每天的訂單量真的有夠多還好這次貨的數量算足但不夠的還是一直陸續售罄了T^T
    #不要問我有沒有貨可以補(沒有因為我也沒有買到........)
     
      
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    昨天在社團發文後一直收到大家私訊要我簡單寫一下醋漬紅白蘿蔔和莎莎醬的做法,胎胎先說,我的做法是我的口味,大家也都可以自行上網查詢,莎莎醬本來就沒有任何限制的口味,以前在美國Whole Foods超市裡光是莎莎醬的口味就超級多種,就看自己喜歡啥就加啥,沒有一定,記住,沒有一定,請依照你自己的口感喜好做即可。
     
    🔺#醋漬紅白蘿蔔(用量僅供參考)
    ◑ 食材:1條白蘿蔔、2條紅蘿蔔、米醋約3大湯匙、冰糖手抓兩把(因為今天早上要做家裡只剩冰糖,用細砂糖、蜂蜜、楓糖我覺都可,你方便就好)
    ◑ 做法:把白蘿蔔、紅蘿蔔去皮切條,煮一鍋水,加入米醋、冰糖,煮到糖都融化,稍微放涼,就可以直接倒入紅白蘿蔔的罐子器皿中。我今天透明密封罐裝的沒有加蜂蜜,用Mepal 750的有加蜂蜜,味道會有一點點不一樣,但差別不太大,可以再熬煮醋漬水時嚐看看味道是不是自己喜歡的,喜歡酸一點就米醋多一點,喜歡甜一點就糖多一點,加入密封罐已後,等待放涼,就可以放入冰箱冷藏,吃個一週十天差不多。
     
    #水不用蓋滿全部醃漬的蘿蔔,大約有一半到七成就夠了,醃漬物會出水萎縮,所以本來裝滿一大瓶最後應該會只有八成滿。大家也可以加入自己喜歡吃的小黃瓜、燙過的玉米筍等等,開心就好~
     
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    🔺#胎胎家的莎莎醬(以下份量為750ml一碗的份量)
    ◑ 食材:1.5顆牛番茄、7顆大蒜末、半顆洋蔥末、半顆紫洋蔥末、糯米椒約4-5條、香菜一小株
    ◑ 調味料:義式香料、檸檬海鹽、檸檬原汁半顆、柳橙原汁1/4顆、巴薩米克醋1小匙、橄欖油1小匙(喜歡tabasco的也可以加一些會很好吃)
    ◑ 做法:就把所有上面的東西拌在一起,就好了!XDDD
     
    這道料理真的沒什麼特別好講的,就是切切切,要是你家有玉米、青椒、甜椒、英式扁豆(這個以前在美國超市也有這種口味),只要主食材的番茄、大蒜、洋蔥都有,基本上就OK,我老公無法吃辣所以我改用糯米椒,不喜歡香菜要改芹菜也OK,總之,大家就看自己家有什麼家什麼,喜歡啥味道重一些就多加一些,做出自己家喜歡的口味最重要!#胎胎最愛的還是有酪梨的版本~~~
     
     
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    ⭕️荷蘭 Mepal 密封保鮮盒
    ◑ 容量:350ml/500ml/750ml/1L/1.25L
    ◑ 材質:Polypropylene (PP) / Thermoplastic elastomers (TPE)
    ◑ 品牌製造:荷蘭品牌,荷蘭製造
    ◑ 可存放冰箱或冷凍庫,也可微波加熱(上蓋請拿掉)
    ◑ 烘洗碗機皆可使用
    ◑ 上蓋達100%不透氣且防漏,延長食物保鮮,外出也方便攜帶
    ◑ 移除上蓋後可放微波爐加熱,並可直接上桌使用
    ◑ 上蓋的透明視窗可一目瞭然內容物
     
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