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[爆卦]莊正碟是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇莊正碟鄉民發文沒有被收入到精華區：在莊正碟這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 莊正碟產品中有321篇Facebook貼文，粉絲數超過7,920的網紅My Playground 古家私房菜，也在其Facebook貼文中提到， 港島銅鑼灣雖然食肆雲集，但不知大家又有沒有發覺到原來很多中餐廳已在無聲無息間漸漸式微之中 ，要找到一間「吃得過」的中餐實在越來越有難度，有時真的要慨嘆「揾食艱難」！前陣子由朋友帶路，就來到銅鑼灣開平道Cubus內的一間新張的樓上中餐廳覓食尋味一下。 餐廳以御膳命名，起初還以為是古早帶點宮廷莊嚴的...

　同時也有55部Youtube影片，追蹤數超過55萬的網紅新聞挖挖哇！，也在其Youtube影片中提到，最紅的時候每天都能看見澎恰恰的節目，但一切卻在光碟案後變調。 #澎恰恰 #債務 #演藝圈 被玷汙自戕陰魂不散...謝沅瑾爆北市鬧區秘辛 👉https://youtu.be/QXoBf2bEE4c 母子三人慘死出租房 一個暗示嚇壞承租客… 👉https://youtu.be/cAjKV4tdH-c ...

「莊正碟」的推薦目錄

莊正碟 在 hk偽foodie ?? Instagram 的精選貼文

2021-09-17 09:46:28

🇭🇰尖沙咀童年回憶中菜館🥢原來都開咗接近廿年喇😯記得細細個嗰時屋企人成日都會帶我嚟食☺️印象最深刻係佢哋嘅黃金蝦🍤嗰時仲未興去煮咩都加鹹蛋黃，但佢嗰時已經有得食喇🥰 - 今次因為有同事離職就去咗依度食farewell dinner喇🍽我哋就會推薦以下依幾款： 🥚京式賽磅蟹 $98：my fav，但估...

莊正碟 在 GirlStyle 女生日常 Instagram 的精選貼文

2021-08-17 12:53:47

【@girlstyle.mag】蔚雨芯由公屋搬入千萬獨立屋！ . 現年27歲的蔚雨芯（Rainky）疑跟大馬千億富二代交往後即變富貴，近年由藝員轉戰美容事業，榮升做老闆娘，生活富貴迫人～不但樣子變好看，連身家都猶如大升級，愈住愈富貴，進駐獨立屋，還有私人泳池，不時在 IG 大曬豪華生活及名牌手袋，...

莊正碟 在 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?? Instagram 的最讚貼文

2021-08-18 08:59:43

｜一人一鍋🍲｜ — 呢間主打一人台式火鍋，本身餐牌上都有十二款，仲有個期間限定既濃郁芫茜湯，出到黎配料都多，性價比唔錯😌另外餐廳為支持參加奧運得獎既香港運動員，送出一碟甜不辣，煙韌帶有椒鹽調味，味道有驚喜😋 · ▪️ 芝士竹輪壽喜燒 （7.5/10）💲115 · 壽喜燒湯底偏向清甜，牛肉份量都多，但...

  • My Playground 古家私房菜

    莊正碟 在 My Playground 古家私房菜 Facebook 的精選貼文

    2021-09-24 20:04:36
    有 18 人按讚

    港島銅鑼灣雖然食肆雲集，但不知大家又有沒有發覺到原來很多中餐廳已在無聲無息間漸漸式微之中 ，要找到一間「吃得過」的中餐實在越來越有難度，有時真的要慨嘆「揾食艱難」！前陣子由朋友帶路，就來到銅鑼灣開平道Cubus內的一間新張的樓上中餐廳覓食尋味一下。

    餐廳以御膳命名，起初還以為是古早帶點宮廷莊嚴的食肆，但一出電梯發覺跟想像中有很大的出入，以原石和木色為基調，帶著現代風粗糙的感覺；一列列的紅水晶吊燈加上不少的精心擺設如入口處差不多到天花的紅酒陳列架和近窗一行行的茅台酒瓶，中西合璧下古雅與時尚並行，卻沒有任何違和感。透入市境的落地玻璃增強了空間感，雅緻的屏風也增加了私隱的感覺，各項細節均感受到那份講究心思，滲著淡淡的中國風，格調高雅又舒適自在。

    這間餐廳主打中式小菜，從小吃湯羹、山珍海味、海鮮肉類、蔬菜主食和、甜點等均有供應，選擇齊全，叫人很難立定心腸，而當中還好有一個Tasting Menu將店家的撚手推介小菜，讓客人可以省下心神專心享用美食。而由於筆者當天只屬家常便飯，所以還是隨心點來幾款菜式一試。

    親切的店員率先帶來2小碟餐前小碟，首先是在中餐近年少見的琥珀合桃，合桃本身補腦有益，師傅要先炸香合桃，再沾上一層脆焦糖，入口鬆化香口，甜而不膩，唯可能因工序繁複利錢卻少，所以現時已比較少見，在這店能夠再度重遇這款懷舊民間小食，當然要多食幾粒。

    另外還有一小碟自家製的XO醬，一望已知十分足了，一絲絲的瑤柱淨食已口感十足，惹味鹹鮮，辛香刺激，用來配上菜式更顯也矜貴滋味。

    先來的前菜是一道胡麻茄子，排得整齊如一個立體正方的茄子，面頭淋上了海量的胡麻醬和灑上了紅黃椒碎，賣相十分精美別緻，茄子本身很清淡沒有底味，只單靠胡麻醬調味，入口軟腍清甜滿有芝麻香，酸香中能啖出茄子原味，頗有日式風味，如能多上一點底味將會更好。

    海皇酸辣湯，琥珀色的湯汁亮麗清透，材料豐富有齊雲耳、筍絲、豆乾、蝦肉、蛋花和冬菇絲，入口酸辣開胃，帶醋香而不刺喉，爽口醒胃又惹味。

    泡椒田雞腿，筆者平時不太好田雞，始終生怕會有寄生蟲，今次因為朋友要求下才點來一試，意想不到的頗有驚喜，大廚以泡椒的方法製作，用上多款不同的辣椒煮製，賣相色彩繽紛，入口麻辣濃香，嫩彈酸爽，肉質細膩得有點似雞肉而沒有肉腥，鮮甜肥美，難怪連出名嘴刁的法國人也會愛上。

    鳳梨咕嚕肉伴炸雲吞，咕嚕肉以一口的肉條拍上粉漿炸香，入口酥脆帶咬口，裹上橙紅滲著果香的秘調酸汁，仍見脆口開胃，清新平凡中見功架；而伴隨上少見的搭檔雲吞，大大隻炸得鬆化薄脆，蘸上酸汁帶上鳳梨香氣，酸甜度平衡剛好，有著錦鹵雲吞、一種久違了的懷舊小食的影子，兩者一搭上實為邪惡至極的超級誘惑。

    砂鍋大澳蝦醬唐生菜膽，啫啫生菜煲原本只是一個大排檔的名菜，大廚以蝦醬中的XO，來自大澳的貨色，配上棵棵經過揀選裁修的唐生菜膽，一打開鍋蓋輕煙渺渺，陣陣獨特的蝦醬香氣撲鼻，滋滋作響像在呼喚著各位老饕，極為誘人！熱騰騰的每棵都嫩綠爽甜，保留了蔬菜應有的水份不會硬實；惹味濃香的蝦膏和鹹鮮的大大隻蝦乾令簡單的一道小菜活了起來，不愧為馳名中外的大澳風味，叫人回味。

    縱觀整餐出品的質素不俗，今次嚐到的雖不是甚麼矝貴的菜式，但從選材賣相到烹調手法，都令人感覺到大廚的用心製作，教人看得眼前一亮。而且店內環境高雅舒適，服務周到，私隱度亦高，定價雖屬中高檔的消費，但一分錢一分貨，如此貼心恬靜的樓上餐廳，別具尋幽探秘之感，十分適合商務應酬，又或兩小口子情調聚餐，算是鬧市中難得的名人飯堂，值得一試。

    #銅鑼灣
    #中國風
    #琥珀合桃
    #自家製的XO醬
    #商務之選
    #顔府御膳
    #古家私房菜
    #揾食達人Keith

    #instagood #followme #follow #instalike #food #likeforlike #tagsforlikes #igers #follow4follow #foodporn #yummy #lifestyle #instafood #followback #foodiesofinstagram #foodie #hkfoodblogger #lovefood #hkkol #hkblogger #hkinfluencer

  • 莊正碟 在 Facebook 的精選貼文

    2021-08-30 08:30:05
    有 1,293 人按讚

    ！壓力！

    每一個代言也都是一個壓力
    但是這一個連莊的公益代言
    壓力山大。因為去年很成功
    業績破億銷量成長一點多倍
    而且為庇護工場喊聲太必須

    今年？疫情間大家自顧不暇
    趨緩後才能開始起跑做推廣
    我心很急但看到他們好努力
    就知道自己必須更加打起勁

    於是把記者會展示品全帶走

    那天客串戲劇傍晚收工直播
    花了近一小時介紹庇護工場
    分享新北市共２７家的特色
    從吃的喝的用的到燈泡製造
    從影印機租賃再到打掃服務
    從印刷業務到印章客製業務
    甚至還有兩家就是便利商店

    有空嗎？麻煩借我５４分鐘
    看應是八月最有意義的直播
    https://fb.watch/7AHoH9BaJF/

    小提醒每間庇護工場的禮盒
    都有著不一樣的結單時間唷
    想要訂購的朋友們請務必要
    提早先到網路商城看好時間
    有些禮盒只在某些電商才有
    所以大家記得四大電商平台
    都要去看看逛逛才不會漏掉
    最後！有一些禮盒已經售完
    大家要買要訂真的都要快啦

    以下是完整新聞稿重點很多

    中秋節即將到來，新北市政府勞工局特別打造「庇護暖中秋－愛心大獻禮」，於四大電子商城（蝦皮、雅虎、露天、ＰＣｈｏｍｅ）上架，並於今早舉辦線上暖心展售直播，推動多款庇護工場全新亮相中秋限定禮盒，也加碼推出不限金額全面85折還加贈精美小物 優惠活動，暖心又划算。市長侯友宜及二度連莊代言人黃子佼，特別一早出席攜手力推，讓今年的中秋佳節過得更暖心。

    一向在服裝上做足巧思的黃子佼今天把庇護工場圖案直接穿在胸前，自嘲是行動公車廣告，他提到過去有一首壯志在我胸，今天他是庇護在我胸！以身相許的行動讓侯市長特別鞠躬致敬，嚇壞黃子佼。除此，他提到昨晚威力彩就是獎落新北市三峽，他呼喚得主，獨中偏財大運，一定要記得做公益，趁機喊話力推得主購買中秋禮盒。

    侯友宜市長表示，在庇護工場工作的身心障礙員工，每位都像我們的孩子，希望各大企業與市民朋友一起購買支持，在今年疫情影響特別艱困之時，也感謝黃子佼信守承諾，再次接下代言重任，相信在什麼都能主持的全能主持黃子佼力挺下，能讓庇護工場業績與去年一樣，再次逆勢高飛。

    把做公益當日常課題的黃子佼，近期陸續開始還工作債，光代言就有三個商業案，但也有兩個公益代言陸續起跑，且五月中起，疫情升溫，愛心沒閒置，用社群至少發了５５篇貼文加限動，推廣全台至少５０家餐飲外送服務，創＃疫起遠距離一起幫忙推，從高雄火鍋到台北披薩，從屏東芒果到台南木瓜、從嘉義雞肉飯小吃店到連鎖西餐廳，再到五星級大飯店或水餃冷凍包，涵蓋主餐、甜點、飲料，他幾近來者不拒，全部以業配的格式，做免費的推動，助力店家穩住生計，還掏腰包買了多箱梨山水蜜桃、臺東釋迦與訂購高雄水餃、臺北餐廳的美食產品，以＃疫起遠距離一起吃個飯方式，買單饋贈親友另類共餐。

    甚至在疫情嚴峻捐款吃緊的六月，臨時允諾各單位邀請，在家錄製募資影片，代言義助朱銘美術館、創世基金會高雄鳳山分會與台東分院、大米缸計畫實現餐桌、木匠的家關懷協會，從美術館運營到尿布、有機米、釋迦、回收二手物的各種專案，即使少了舞台上的主持，但依然宅家發揮全能主持功力，無酬付出。黃子佼說：月到中秋分外明，越到中秋越要您！請多捧場！報復性支持！因為庇護工場幫我們庇護許多需要幫助的朋友，提供就業謀生的技術與機會，那我們就來庇護他們的產品吧！

    去年黃子佼首度接觸新北市庇護工場，為了代言要對粉絲負責，他私下偷偷去各電商平台網購，測試出貨速度與品質外，還帶到飛碟電台直播開箱，沒想到每個商品開箱時，網友都驚呼新北市各庇護工場的禮盒包裝與設計大進化，超越過往對公益團體商品的既定印象，而他一邊開一邊吃，邀請電台同事，例如主持人瑪麗加入，在一切來真的、無法做假的真開箱直播過程裡，大家一包一包一口一口，從餅乾到果乾，樣樣讚不絕口，讓黃子佼很感動，感受到工場裡的夥伴，努力的求進步，然後接下代言後，排除萬難，陸續出席三次活動與拍攝廣告，今年初紅白藝能大賞在小巨蛋錄製，他也自費送嘉賓們一人一盒新北市庇護工場的禮盒當伴手禮，順便讓藝人朋友認識他們，行動力挺，讓市長讚不絕口。

    今年新北市再度呼喚他，黃子佼也正式走馬上任連莊代言，尤其近期他已復工８成，仍排開通告，親自出席直播，也承諾侯市長會比照去年，捐出２０萬，全數採購新北市各庇護工場的商品於中秋節餽贈親友，除了以身作則回饋社會，也因每樣品質超讚，讓他每次分送時都超有面子。

    新北市有２７家庇護工場，在商品及服務上都力求專業及創新。今年也推出多款優質禮盒。今日，侯市長和代言人黃子佼秉持過往合作多次的自在默契，在現場以逗趣互動的方式，開箱介紹各庇護工場禮盒特色，如喜憨兒庇護工場與幾米合作的「遇見夢想月餅禮盒」、唐氏症基金會愛不囉嗦手作體驗館「璀璨幻月綜合酥禮盒」、集賢庇護工場推出的「花饗月圓禮盒」、慈育庇護工場「臻饌伴月禮盒」，及超級可愛的慈泰庇護工場「幸福樂章．小協奏餅乾禮盒」、愛盲庇護工場「花好月圓-酥餅禮盒」等，樣樣都是２０２１中秋送禮的首選。

    #公益佼出來
    #直播佼出來
    #禮物佼出來
    新北市庇護工場四大電商連結：
    蝦皮購物：
    https://shopee.tw/windwin123
    露天拍賣：
    https://www.ruten.com.tw/store/windwin123/
    PChome商店街：
    https://www.pcstore.com.tw/tpcsheltered/
    Yahoo超級商城：
    https://www.google.com.tw/....../amp/store/tpcsheltered
    #新北市庇護工場

    黃子佼

  • 莊正碟 在 Facebook 的精選貼文

    2021-08-28 15:01:36
    有 6,726 人按讚

    直播煙供～法會串連祈福🙏今日是2021大藏經普渡大法會第四天，同時也是地藏王菩薩殊勝日～
    特別開直播煙供～
    跟正在修法中的西藏達隆寺、不丹古杰寺相呼應～三地共同修持～
    祈願在明天的「最強龍王日」中，
    最後一天的法會能圓滿順利～
    護法加持所有線上的朋友們！
    最強龍王日🙏前七天跟後七天是能量最好日子，做煙供有不可思議功德~

    🔸教大家平衡的手印：五大平衡 身心靈圓滿
    🔸把水變成甘露的方法：邊接水邊念🙏讓樣康嗡啊吽

    🙏煙供儀軌：
    諸佛正法眾中尊 直至菩提我皈依
    以我所行施等福 為利眾生願成佛
    桑供普賢供養廣大雲 上師本尊諸佛菩薩香
    勇士空行護法財神香 威瑪戰神地衹基主香
    一切嚴峻守舍怙神香 外器內情廣大清淨香
    無盡妙欲虛空藏以供 除障如願自成願吉祥
    嗡阿吽（盡力唸誦）
    吽 顯空純淨甘露此桑供 妄念所出諸晦及不淨
    淨明無濁廣大法身狀 清矣普賢無障界中阿
    以此功德願 證佛自性 果位得已降伏諸過敵
    生老病死洶湧之波濤 願度眾生解脫輪迴海
    碟亞它 邊乍止牙阿哇波大尼所哈

    🙏百字明咒
    嗡
    邊 札 薩 埵 薩 瑪 雅
    瑪 奴 巴 拉 雅
    邊 札 薩 埵 爹 奴 巴
    底 他 底 多 美 巴 哇
    蘇 埵 卡 喲 美 巴 哇
    蘇 波 卡 喲 美 巴 哇
    阿 奴 啦 埵 美 巴 哇
    薩 哇 悉 底 美 札 雅 札
    薩 哇 嘎 瑪 蘇 札 美
    茲 當 悉 里 養
    咕 嚕 吽 哈 哈 哈 哈 火
    巴 嘎 萬
    薩 哇 打 他 嘎 他 邊 札 瑪 美 門 札
    班 至 巴 哇 瑪 哈 薩 瑪 雅
    薩 埵 阿

    🙏回向文：
    願以此功德 莊嚴佛淨土
    上報四重恩 下濟三塗苦
    若有見聞者 悉發菩提心
    盡此一報身 同生極樂國

    【🇹🇼台灣限定】
    感謝您的收看🙏
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    龍心大悅～聞者歡喜
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