為什麼這篇莊手工鮮肉湯包電話鄉民發文收入到精華區:因為在莊手工鮮肉湯包電話這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者Sherlock56 (六月椿)看板ChangHua標題[食記] 彰化市 莊手工鮮肉湯包 爆汁滿...
莊手工鮮肉湯包電話 在 SIS??美食日常? Instagram 的精選貼文
2021-04-23 09:34:49
#sis👯♀️彰化#早餐#湯包 - 📍 莊手工鮮肉湯包 - 👉🏻香菇鮮肉湯包ᴺᵀ80 - ✨一大早就來朝聖這個超厲害的鮮肉湯包! 超級無敵多人 我們吃完剛好也賣完了! 我覺得香菇口味的還蠻好吃的~~ 尤其裡面超飽滿的湯汁 一整顆吃起來好爽❤️ 大概一顆10塊錢我覺得還行 外帶的話會比較快 下次想吃...
店名:莊手工鮮肉湯包
地址:彰化市南平街62號
電話:0972-363464
營業時間:二-五06:30-18:00、 六-日06:30-13:00
個人平均消費:60元到80元左右
對我來說:湯汁爆多,味道清爽
適合去的時間:早上
吃完要消化多久:兩個小時左右
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爆溢清爽網誌:https://junespring.pixnet.net/blog/post/354272891
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2019年3月,個人覺得在這個品項跟價錢下的綜合評比,僅供參考:
麵皮★★★★★★★☆☆☆ 7顆星
內餡★★★★★★★☆☆☆ 7顆星
配菜★★★★★★★☆☆☆ 7顆星
調料★★★★★★☆☆☆☆ 6顆星
「沒想到這幾年這樣吃下來,真的是越吃越喜歡呢~」
這家莊手工鮮肉湯包,是我從2016年吃到現在的一家早餐店。當時是因為朋友在秀傳住院
,一大早去探望他的時候,護理師推薦我說可以來這家吃吃看。那時候吃了之後覺得還好
,不過我後來回彰化的時候總會找一天早上來這家報到,這樣吃下來發現口味改良不少。
而吃膩了重口味的我,也越來越喜歡這家的清淡口味。
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除此之外,雖然湯包現包現作,但現場服務的小朋友都很親切客氣,也讓我留下很好的用
餐印象。
每一顆湯包都是現擀現包,十分新鮮。很多人除了喜歡它的口味清淡之外,也有不少人覺
得裡面的湯汁爆滿,頗有誠意。
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湯汁有多少呢?您看夾起來的樣子沉甸甸地,就知道裡面湯汁可是十分飽滿呢。
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另外它的饅頭也是招牌,我也很愛吃它們的招牌饅頭,裡面夾的是奶油餡。我算是很常吃
饅頭的人,也會自己做,這家的饅頭與吃法真的會讓人著迷。
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菜單與價位一目了然,價格也剛好不會太貴。
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湯包:55元。貢丸湯:20元。豆漿:10元。
這就是我最常吃的組合,因為早來,所以酸辣湯還沒好。晚來的時候,我都會點酸辣湯、
湯包、豆漿加一個招牌饅頭,連午餐都一起吃了。
您別看這湯包看起來還好,裡面的湯汁可是爆多。而有些湯包的湯汁會有點腥,這家倒是
很清爽鮮美,我個人猜應該是用熬出來的大骨湯跟豬皮做成皮凍包入為主。問了一下之後
,果然沒錯,而在熬製的時候應該十分用心,味道才如此清爽不膩。
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放入薑絲後,佐一點點醬油,薑香與鹹香搭的剛好,裡面的湯汁更顯清甜,整盤吃完一點
都不膩口。
早上這樣來個一籠,一碗湯跟一杯豆漿就剛剛好了。還沒吃飽的話,再一顆招牌饅頭也是
很滿足,在彰化的清晨醒來,真的是太幸福了。
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這幾年這樣世界各地胡亂吃下來 始終堅持台灣小吃世界第一
的魚漿夫婦
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※ 編輯: Sherlock56 (111.239.52.20), 04/28/2019 20:21:38