八月初很驚喜得知，過去從南機場出發的《書屋花甲》有了新的據點啦，而且是在離我更近的公館商圈溫州公園旁，開設了台大店。

趁著兆徽學妹生日前去用餐，也再次見到社區影響力實踐者 #方荷生 里長。

五年前，方里長協助南機場社區裡迷途知返的青少年，讓他們在考取咖啡師證照之後，能有一個實習和工作的場域，在當地開設了《書屋花甲》咖啡廳，也提供利用醜蔬菜做成的美食佳餚。

當時方里長主動聯繫附近的大賣場，將效期將至的存貨拿來協助低收入戶或是街友，不但解決了賣場處理即期品的成本，還幫助了無數需要的弱勢朋友跟家庭，完全是「第三選擇」的雙贏局面實踐者。

醜蔬菜也是在這種概念下，成為《書屋花甲》的桌上佳餚。但烹調好放在我們面前，完全看不出這些是原本賣場被人嫌棄、賣相不好的醜蔬菜🥬。

在前幾個月疫情嚴峻期間，方里長也跟我大學同學張獻忠一起站在第一線協助被污名化之下的萬華弱勢族群渡過危機。（其實他們的危機從來沒有少過）

學妹兆徽在食育協會推廣的「終止飢餓」、「零剩菜、不浪費」、「樂分享」，方里長就是最佳實踐者，而且他樂此不疲，現在跟他合作的大賣場數量在不斷增加當中，接下來的企圖心是希望讓台灣300多個鄉鎮都有食物銀行。（之前屏東傳出Delta病毒事件，就是靠方里長居中協調，讓南部的食物銀行替確診者送防疫物資包到家，才免於疫情進一步擴散）

我們每一個人都有影響力，不一定是要位高權重的政府官員，一個最基層的里長，只要有新思維，也能「幹大事」，創造新局！

方里長在接受訪問時說：「我會透過線上募資，在台大溫州街擴點經營書屋花甲續食餐廳 2.0 版──「書屋花甲╳而立書店」的原因，就是因為看見愈來愈多孩子考上專業證照了，當下好高興喔，但下一步總得賺到錢吧。「書屋花甲╳而立書店」不但會提供續食便當的外帶服務，也會讓在「南機場樂活園地」學習的孩子來實習，建立一技之長。」

「我們還會提供首次出書的文學創作者免費場地，讓他們舉辦講座，是第一家強調華文創作的書店。」

如果有經過溫州公園的朋友，下次可以去《書屋花甲》台大店坐坐或是用餐，就算你都不知道以上的故事，光是看到一份不到300元的健康蔬食餐點，都會覺得超值划算。

改變不需要很難，有時就是從一個想法，一個動作出發。

#地表最強里長方荷生
#延伸閱讀在留言處但閱讀前記得攜帶衛生紙
#台灣食物銀行聯合會理事長兼打雜🤣🤣

《習慣「拒絕」的養成經驗》
「拒絕」，並不只適用於拒絕性騷擾，
也適用拒絕所有事情，
包含拒絕父母、老闆、推銷員、電話行銷、多年不見的賣保險同學...等
.
「拒絕」這個詞，是指一種人格特質？還是行為表現呢？
我認為是後者，「拒絕」是一種行為表現，
這篇文章也是以此觀點出發，#拒絕是個能夠養成的行為。
（如果你深信「表態拒絕」是種人格特質，那你可以不用看下去了，這篇對你來說沒什麼用。）
.
把拒絕看待成「行為表現」之後，
那就很好理解「為什麼做不到拒絕」，
一來這不是從小有學習到的，
（無論性別，華人教育本身就反對拒絕，天天叫你順從呀！還有台灣的職場也受到日系影響不少，同樣也是順從為主！）
二來是後天想要將這個行為養成習慣，
會發覺正面回饋非常少甚至充滿風險，
那這個習慣自然很難養成。
（拒絕的風險：沒面子、不合群、激怒對方…，隨便想就一大堆）
.
擁有足夠的正面回饋，
較能養成新習慣。
重訓健身、飲食控制、學習語言..
可以發現有不少人持續地進行，
因為正面回饋是相對明顯的，
體力變強、身材變好、取得語言證照…
（這邊要補充一下，正面回饋是因人而異的，像是有的人學習語言是為了愛情，也有人學習語言是為了高薪）
.
而「拒絕」很難養成的主因，
就是正面回饋很不明確。
因此找到屬於自己的正面回饋，
我覺得是培養「拒絕」的關鍵。
.
對我來說「拒絕的正面回饋」，
就是「我贏了」的感覺。
雖然說有點像是精神勝利法，
但拒絕最能替自己帶來的，
就是「替自己做決定！」
感覺好像是個很弱的正面回饋！？
但生而為人，活在這相對自由的時代，
能替自己做決定是多難得的事！
我～還～不～做～爆！！！
.
勇於拒絕、常常拒絕、到處拒絕，
我應該貫徹拒絕超過 5 年了，
（尤其實踐開放式關係之後，拒絕得更迅速更果斷）
我拒絕陌生人的搭訕訊息，
也拒絕愛人想做愛的要求，
我拒絕父母叫我投票給韓國瑜，
也拒絕親妹傳給我的減肥資訊，
我拒絕老闆給我不適任的工作，
也拒絕面試官跟我殺價。
.
老實說，做了這麼多「拒絕」，
除了自己做主，
還真的沒什麼回饋啦！
但自己做主還不夠正面嗎！？超爽的耶！！
（希望到這邊，你也找到屬於自己的正面回饋）
.
萬事起頭難，
拒絕的正面回饋已經找到了！
已經完成一半了！
接下來要做的就是展開拒絕的行動，
但前面提到的那些風險還是存在呀！
這些都會讓我們的拒絕卻步。
.
因此我建議進行拒絕時，
轉換一下視角，
把對象當作「機器」。
.
通常詐騙電話很好拒絕吧？
為什麼呢？
因為沒有把對方當人看呀！
覺得對方只是個重複念稿的「機器」。
請在遇到不合理或不喜歡要求的當下，
把對方當作機器看待吧！
這樣子就好拒絕多了！
.
通常是不合理或不喜歡的要求，
我們才會想提出拒絕，
代表著提出這要求的人，
其實也沒有顧慮太多，
甚至在提出要求的時候，
根本沒有同理和思考對方的感受。
.
天呀！你們知道嗎！？
思考和同理人類是非常珍貴的能力，
沒有這種能力的，
通常我們不會視為人，而是機器。
（看看那些科幻電影怎麼演的，就明白了吧！？）
.
因此遇到這些不合理或不喜歡的要求，
我都把自己想像成超強 AI 在回覆，
畢竟對話對象也是機器呀！！！
.
為了貫徹機械化拒絕，
我會找個閒暇無事、心情平淡的時候，
設定制式化回覆，
盡可能理性且不帶情緒地寫出來的
（就你們知道的，要和機器溝通，情緒他們不會懂，感性他們也不會懂，要像登記疫苗一樣，一項一項資料填好，他們才能把這些資料輸入進去，而且未必能理解）
.
大致上符合一些原則：
1. 不怒罵對方和使用情緒性字眼：我知道克制自己的情緒很辛苦，但我生而為人所擁有的珍貴情緒，只保留給我親近的人見到。回覆拒絕時，我就是個機器人，一點情緒都不想浪費在對方身上，對方根本算不上是人，所以別用人的方式對待他。（畢竟你給他情緒，他也像個機器般收不到）
2. 不使用「請」、「謝謝」、「對不起」、「不好意思」，同樣因為對方就是個機器，不值得我使用這些禮貌的詞句，而且有沒有用對他來說差異不大。（但對我來說有差！）
3. 盡可能明確描述自己的感受，想想對方如果是機器人的話，他沒有天生的理型（哲學用詞），那說明不夠清楚，無法在他的資料庫有效建檔，那這個說明是無法讓他理解什麼的！在「我要贏」的心態之下，我是想讓他明白的！！！（你這機器給我搞懂呀！！！）
（以上我自己的作法，僅供參考）
（把對方看作「機器」，僅限於想要表達拒絕的當下，並非從此不把對方視為人，而是利用這個做法，減輕想拒絕時可能會有的不好意思、覺得抱歉、無法好好說明…等。）
.
最後把我 IG 預存回覆中，
所有和表達拒絕有關的字句條列（歡迎複製貼上使用）：
「目前不想。」
「不回答隱私問題。」
「這不是我需要知道的，也不是我該煩惱或者回覆的。」
「我覺得你的發言很沒禮貌，而且冒犯到我，希望你可以理解自己的行為是讓人不舒服的並且反省，以後別讓自己成為討人厭的人。」
「我覺得你的行為蠻沒禮貌的喔！我並沒有想要知道這些資訊，希望你可以理解，別隨便這樣子傳訊息，不然很容易冒犯人！」
「我不願意再和你對話了！因為你明確地冒犯到我了！我會把你的訊息截圖，匿名處理後，上傳到我的限時動態給大家看，並且檢舉+封鎖你。」
.
同場加映1，和劃清界線有關的字句：
「訊息留言，我會盡可能回復，但請保持禮貌和尊重喔！如果擔心對話讓彼此感到不舒服，請參考連結：https://supr.link/NW90X
（連結裡有各種不禮貌發言的錯誤示範紀錄！）」
「如果你想認識我的話，麻煩先讀完這三篇，用心體會用腦思考後再行動，否則很容易造成你我的困擾，讓人心生不悅。https://www.instagram.com/p/CQa9Fv-BMNH/ https://www.instagram.com/p/CQa-yDEhiiB/ https://www.instagram.com/p/CQbAsbzB4js/。」
.
同場加映2，三媽推出的《異男網路交友快速辨識服務》拒絕法：
「我覺得這個服務可能你需要，推薦試試：《異男網路交友快速辨識服務》👉 https://supr.link/57QLV。」
.
基本上，
我並不接受特定性別就比較無法拒絕的說法，
我知道主流價值框架下，
確實有造成性別差異。
但已經認知到這些都是框架造成的，
而非我的生殖系統造成的，
（應該不是荷爾蒙讓我無法拒絕的吧！？）
那我想該去做的是拆除框架，
找尋各種可能性，
才有機會自由選擇，
成為自己想要的樣子。
.
今天分享我的拒絕心路歷程，
也算是一種拆框吧XDDD
希望大家在追求自我之路，
都能拆掉更多框架，找到更多可能。
.
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高血壓運動建議與注意事項

高血壓是一種動脈血壓升高的慢性病。由於動脈血管壓縮使得血流受阻。

傳統的第一期高血壓定義為收縮壓140-149mmHg或舒張壓90-99mmHg之間。

高血壓產生的併發症可能讓其他器官受損，像是：
心臟病變：心室肥大、心臟衰竭、冠心症（如心肌梗塞）等，這也是高血壓致死的主因
動脈病變：動脈粥狀硬化、血管瘤、大動脈硬化、主動脈剝離等
腦部病變：腦栓塞、腦內出血（出血性中風）、蜘蛛膜下出血等
眼部病變：眼動脈狹窄、視網膜出血、黃斑部水腫等，嚴重會失明
腎臟病變：腎衰竭、蛋白尿等
周邊血管病變：末梢動脈硬化

高血壓程度的不同，對於運動的指引也不同。
第一階段 140-159/90-99：借低強度高次數訓練使血壓不會升高
第二階段 160-179/100-109：可能有器官的受損，這類患者建議有氧運動為主比免勞損以及高舉的活動
第三階段 180以上/110以上：心臟或器官的受損嚴重，所以禁止運動

對於高血壓的運動禁忌：
收縮壓如果超過170mmHg，應該延後至*140mmHg以下。
*舒張壓110mmHg以上不可運動。
*未得到醫生的同意而進行的訓練。
*會導致收縮壓到達175mmHG的運動也在禁忌之列。

對於高血壓患者運動和飲食的建議：
1. 中低強度並且密切監測。
2. 進行一周四天以上，每天至少30分鐘的運動。
3. 結束需要較長的緩和時間，留意抗高血壓藥物可能突然停止運動時使血壓過低。
4. 可進行單邊運動(單手/單腳)組成的適當阻力訓練-減少大面積使用。
5. 避免高舉過頭的運動和憋氣(努責現象)。
6. 注意藥物對運動的影響-詢問醫生。
7. 藥物抑制心率，不可將心率作為運動強度的指標。
8. 藥物削弱體溫調節能力，須留意熱耐受不良的情況。
9. 禁止姿勢:頭下腳上(增加腦壓、中風機率)、不憋氣、不雙腳推、不離心訓練或超負荷。
10. 低鹽低飽和脂肪的飲食。

資料來源：
澳洲SSI特殊族群教練證照/中華民國防高血壓協會/美國心臟協會/Heho網站

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認真埋頭地訓練，如果開始出現影片裡所提到的症狀，可能要小心過度訓練的狀況發生。

何博士為你分曉，得到足夠的向上適應刺激之後，要注意運動的劑量反應關係，不能地獄式的猛操硬鍊，要小心過度訓練的反噬。本集也用圖解的方式，描述一般適應症候群 與 體能疲勞模型的科學理論。

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😎何立安，何博士：
📗學歷：
2011美國春田學院體育博士, PhD
2009美國春田學院肌力及體能訓練碩士, MEd
2004中國文化大學運動教練科學碩士, MS
2000台大政治系畢業

📗經歷：
2012返台任教，歷任：
中國文化大學體育系專任助理教授及體能教練
中華民國運動教練學會肌力及體能教練證照授證教官
台灣肌力及體能訓練協會肌力及體能教練證照授證教官
亞洲教練科學會肌力及體能教練證照授證教官
2016因反對大學評鑑和教授升等制度，辭職離開文化大學
2016起擔任怪獸肌力及體能訓練中心總教練
2019 SBD菁英體能教練
台灣SBD菁英聯盟之首

📗運動資歷：
跆拳道五段
巴西柔術棕帶
國術世界錦標賽搏擊項目中華代表隊選手
亞洲盃健力錦標賽長青組國手
跆拳道、武術散打、自由搏擊、巴西柔術教練

📗選手經歷：
2018亞洲盃經典健力錦標賽M1長青組臥舉第二名，蹲舉第三名，硬舉第三名，總合第三名
2011國際巴西柔術總會波士頓國際公開賽紫帶組超重量級第二名
2011美國NAGA東岸盃紫帶組超重量級第一名
2011國際巴西柔術總會紐約國際公開賽紫帶組超重量級第二名
2010美國NAGA東岸錦標賽壯年藍帶組第一名
2010美國NAGA東岸錦標賽寢技壯年中級第一名
2009台灣巴西柔術錦標賽藍帶組超重量級第二名
2009台灣巴西柔術錦標賽藍帶組無限量級第二名
2008美國新英格蘭Team Link盃寢技角力賽中級組重量級第一名
2004TFF異種格鬥賽第一名
2004國術世界錦標賽搏擊項目第一名
2004全國中正盃武術散打第二名
2003台灣省主席盃武術散打第一名
2003全國中正盃武術散打第三名
2003全國運動會武術散打第三名
2002全國武術冬季聯賽武術散打第一名
2002正心盃格鬥賽第一名
2001全國中正盃武術散打第一名
2001全國總統盃武術散打第一名
2000台北市中正盃跆拳道第一名
2000台北市青年盃跆拳道第一名
2000台灣省主席盃武術散打第二名
1999全國運動會跆拳道第四名
1999全國中正盃武術散打第一名
1998台灣區運動會國術擂臺第四名
1997全國中正盃國術擂臺第一名

#影片版權所有請勿轉載

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🔥肌力訓練是什麼？為何需要提升最大肌力？【SBD怪獸講堂 S1: E4】

加入健身房運動，如果只是單純的流汗滑手機追劇，卻沒有一個有效的訓練方法，長期來看除了效率低落，肌肉骨質神經系統也不會向上適應成長，可能落入無效訓練。

安全與循序漸進的接觸最大肌力，一定需要經由專業的教練指導，透過有效率的訓練週期安排，穩定地監看自己的最大肌力，碰觸到高強度區的徵召閾質，獲得肌肉骨質與神經系統的向上適應。

🚩本集怪獸講堂重點筆記：
➤ "最大肌力是訓練過程中，非常重要的監控指標。"
➤ "肌力訓練就是透過漸進式超負荷，讓你的最大肌力越來越大。"

➤ "為什麼把訓練標的定義在肌肉骨質和神經系統？是因為它是人跟環境互動，一個有品質生活的最後防線。"
➤ "肌肉、骨質、神經系統只對壓力起反應，它有一個「閾值」的存在，閾值就是門檻/臨界值的意思，訓練如果沒有超過這個臨界值，是得不到好處的。"

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📗學歷：
2011美國春田學院體育博士, PhD
2009美國春田學院肌力及體能訓練碩士, MEd
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📗經歷：
2012返台任教，歷任：
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📗選手經歷：
2018亞洲盃經典健力錦標賽M1長青組臥舉第二名，蹲舉第三名，硬舉第三名，總合第三名
2011國際巴西柔術總會波士頓國際公開賽紫帶組超重量級第二名
2011美國NAGA東岸盃紫帶組超重量級第一名
2011國際巴西柔術總會紐約國際公開賽紫帶組超重量級第二名
2010美國NAGA東岸錦標賽壯年藍帶組第一名
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