雖然這篇荔枝酒基酒鄉民發文沒有被收入到精華區:在荔枝酒基酒這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
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荔枝酒基酒 在 私 處 my place Instagram 的精選貼文
2021-08-19 00:59:21
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荔枝酒基酒 在 夠維根Go Vegan Youtube 的精選貼文
2021-09-12 21:00:25耗時半年製作...台灣蔬食地圖APP火熱上架!
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台灣破獲了154 隻非法走私的品種貓,並全數執行安樂死。農委會防疫局基於防疫需求只能立即「銷毀」,是否有道德爭議?引發社會高度關注...
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A. 沒有買賣就沒有傷害,唯一支持領養
B. 想買品種動物沒有錯,但要慎選賣家
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荔枝酒基酒 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最讚貼文
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荔枝酒基酒 在 索艾克 Youtube 的最讚貼文
2021-06-27 21:00:10未滿18歲不准喝酒!開車更是不准喝!
▼文字食譜在下方喔▼
破十萬訂閱了嗚嗚嗚,謝謝廢寶們一路相挺,讓中年 Youtuber 對人生還有信心(?
拍了第一次 QA 有點害羞,希望大家會喜歡。
回想這一兩年來雖然真的不太容易,但每次看到設計的食譜出現在廢寶的餐桌上都覺得超級有成就感,未來我們也將繼續拍攝更多影片,帶給大家更多美味的食譜,模範中年 YouTuber 會一直陪伴大家的!
@ELLEtaiwan 剛好採訪了荔枝酒這題目,乾脆把釀法也拍出來跟大家分享,廢寶們趁著現在還是荔枝的季節快跟著釀起來,夏天來一杯搭配了檸檬和氣泡水的荔枝酒,真的只有一個爽字可以形容啦!
謝謝 #亨利爵士 送偶琴酒慶祝!
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食材
荔枝 400g,淨重約300g
無籽檸檬 1/2顆,切片,可省略(放太多會澀)
琴酒或威士忌 500ml
冰糖 100g
作法
1.荔枝剪成一顆一顆的,沖洗掉表面髒污,晾乾
*生水容易壞掉,所以先洗好要放乾比較容易保存
2.瓶子用洗碗精洗過,擦乾,噴上酒精,再次用廚房紙巾擦乾即可
3.荔枝去殼去籽
4.於玻璃罐底先鋪一層冰糖、再鋪一層荔枝果肉與檸檬片,持續反覆動作,鋪至約5分滿。
5.倒入酒液,於罐口鋪上一層保鮮膜,接著蓋緊蓋子,放在冷藏保存
6.如果基酒用得不錯,大概兩週即可開喝。如果基酒偏辣,那就放1-3個月
*糖加的時間點沒差,試喝覺得不夠甜再補都可以喔
-
0:00 開始
1:55 備料
5:53 開釀
12:31 試喝
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廚房廢寶索艾克
臉書:https://www.facebook.com/soacliu/
IG:https://www.instagram.com/soacliu/
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#十萬訂閱特別企劃
#荔枝酒
#荔枝
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#QA
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#gin
#果實酒
#釀酒
荔枝酒基酒 在 康承親子概念藥局 Facebook 的最佳貼文
各位!!!!!讓。我。們。大。聲。歡。迎🎉🎉🎉🎉🎉🎉
👉澳洲天然藤掛葡萄乾特大包500g👈
回來了👏👏👏👏👏感動到想哭😭😭😭
#整串在樹上自然風乾的葡萄乾真的很欠吃
是的,你沒看錯 真的是一整串的葡萄乾 !!!
睽違了上一次開團一年半後,終於有貨了!!
#雖然很限量 #但局長的心已很滿足
#來自澳洲天然藤掛葡萄乾
顆顆飽滿大顆!充滿天然香氣!
大家一定都有吃過葡萄乾的經驗吧!
但你們有吃過 #藤掛葡萄乾🍇嗎?
它屬於麝香葡萄種,
帶有荔枝香氣,酸甜口感😋
採用整串葡萄未脫梗直接採用自然風乾法,並專業職人親自檢視、手摘、清洗、包裝,絕對無添加防腐劑及人工添加物 、無葵花油 、糖、不經硫化處理。
會感受到那種果肉飽滿,保留原始葡萄香氣及天然甜味的厲害👍而且100% 來自澳大利亞,很適合配咖啡或茶食用,聽說在國外餐廳cheese platter是高級下午茶甜品❤️
整串新鮮葡萄在樹上 #自然熟成風乾製成
吸收滿滿了滿滿的澳洲陽光
以往只給貴婦超市獨家販售
為大家特別搶了一批回來 #我們一起當貴婦 ~
🍇🍇 口味比較:
『蘇丹那』為澳洲原生種葡萄,口感香甜醇厚,帶有些微自然的葡萄酸味
『玫瑰紅蜜』為澳洲特有紅葡萄品種,口感香甜醇厚,帶有近似玫瑰香氣
🌟 商品特色
1. 整串葡萄未脫梗直接採用自然風乾法。
2. 專業職人親自檢視、手摘、清洗、包裝。
3. 無添加防腐劑及人工添加物 、無葵花油 、糖、不經硫化處理。
4. 果肉飽滿,保留原始葡萄香氣及天然甜味。
5. 100% 來自澳大利亞。
6.可以配咖啡或茶食用,國外餐廳cheese platter是高級下午茶甜品。
本產品100%不含化學、農藥和基因改造,
葡萄乾通過重金屬及人工專業的雙重檢查。
葡萄在晾乾的過程中,產生了比新鮮葡萄更多的葡多酚,還有多種維生素和鎂、銅、磷、鐵、鈣、 鉀等多種礦物質!
✅ 去除疲勞非常有效
✅ 幫助補鐵 體虛貧血者的補血佳品
✅ 有效降低血中膽固醇
✅ 葡萄乾中的酒石酸有促進消化的作用並能改善直腸的健康
#反正今晚開團你們快搶就對了 #真心是限量的
#想要開團通知請留言+1吧
荔枝酒基酒 在 Facebook 的最佳解答
做月子只能吃麻油???
來函照登
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蘇醫生您好,三週前我剖腹產後卻因為藥物引起全身過敏性紅疹,現在有比較好但還是會癢,皮膚科醫生跟婦產科醫生都要我先不要吃麻油跟酒,但親戚們都說我就是因為沒有吃麻油惡露才會一直到現在都還沒結束⋯⋯
要我不要聽醫生說的叫我媽趕快用麻油給我吃⋯是因為我真的沒有吃麻油惡露才會三週了還沒結束嗎⋯⋯
而且前一陣我老公買了麵包回來讓我當點心吃,也被親戚說坐月子沒有人吃這些有的沒的,講一些比較難聽的話⋯⋯坐月子真的除了麻油、酒、一堆燥熱大補的食物能吃其他都不能吃嗎⋯⋯
我只是想正常一點吃東西而且我又還在過敏,搞得我覺得坐月子很煩
=====================
大家中秋快樂啊
好好休息但是我沒有😭
我不懂
誰來告訴我
為什麼做月子只有麻油才可以
其實我也不懂為什麼中秋節就一定要烤肉
橄欖油苦茶油沙拉油葵花油花生油豬油奶油都不行?
憑啥🤔
然後什麼都不能吃禁忌一大堆但就偏偏可以吃酒🙄🙄🙄
唉
我的老天鵝
我相信這個例子大家應該就會很清楚為什麼有時候我會想罵人
因為實在是很欠醮
我真的沒辦法
Sorry
為什麼要把人搞得壓力這麼大?
你自以為的好心有時其實才是別人生活中最大的壓力來源呢
希望我們都不要變成那樣的人
加油❤️
蘇怡寧醫師愛碎念2:破除孕產迷信 打擊偽科學
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心靈淨化專區在這裡
我選了一些各位新同學請進
關於你生命中的那些情緒勒索👇👇👇
霸氣驅退正義魔人
https://drsu.blog/2021/08/30/super210830-2/
關於醫學上的執念
https://drsu.blog/2021/06/21/super210621-2/
關於生存者偏差
https://drsu.blog/2021/07/19/super210719-2/
當醫師的腦子一定都正常?
https://drsu.blog/2021/03/23/super210323/
關於懷孕禁忌之你到底做錯了什麼
https://drsu.blog/2021/03/10/super210310/
孕婦可以吃芒果嗎?
https://drsu.blog/2018/05/04/super180504/#more-1696
有幾分證據說幾分話
https://drsu.blog/2021/02/17/super210217-6/
吃冰到底是怎樣?
https://drsu.blog/2020/09/11/super200911/#more-5643
吃冰到底招誰惹誰了?
https://drsu.blog/2020/05/07/super200507/
再繼續聊聊關於可不可以喝冰水這類的情感勒索
https://drsu.blog/2020/05/11/super200511-1/
愛吃冰會長肥油???
https://drsu.blog/2018/04/16/super180416-2/
請問懷孕吃冰真的會影響寶寶氣管嗎?
https://drsu.blog/2017/06/18/super-170618/
懷孕相對論
https://drsu.blog/2017/06/20/super-170620/
這個世界最不需要的就是一些似是而非的爛說法
https://drsu.blog/2017/12/27/super-171227/
食物就是食物吃個東西哪來那麼多毛
https://drsu.blog/2020/09/22/super200922-1/#more-5719
生理期不可以吃冰又來
https://drsu.blog/2020/12/14/super201214-1/
這裡一言堂嗎
https://drsu.blog/2020/08/31/super200831-3/
懷孕禁忌大全集
https://drsu.blog/2019/10/03/super191003/
媽咪的五十道陰影
https://drsu.blog/2018/04/28/super180428/
孕婦不能吃xxx系列
https://drsu.blog/2017/12/03/super-171203/
吃鵝蛋會生小孩而且還會鵝蛋臉?
https://drsu.blog/2020/08/17/super200817-2/
關於以形補形
https://drsu.blog/2017/08/02/super-170802/
懷孕亂吃東西寶寶會過敏?
https://drsu.blog/2020/06/10/super200610/
荔枝也有事?
https://drsu.blog/2018/07/05/super180705-2/
荔枝有毒嗎?
https://drsu.blog/2019/06/24/super190623/
今天來聊聊蜂蜜水
https://drsu.blog/2018/03/22/super180322/
關於哺乳 媽媽吃辣母乳會變辣嗎?
https://drsu.blog/2018/03/05/super180303/
懷孕可不可以吃辣?
https://drsu.blog/2018/01/06/super180106/
今天來聊聊番紅花吧
https://drsu.blog/2017/11/05/super-171106/
懷孕可以喝甘蔗汁嗎?
https://drsu.blog/2020/08/22/super200821/
懷孕不可以吃咖哩嗎?
https://drsu.blog/2021/02/23/super210223/
吃珍珠粉寶寶皮膚會變白???
https://drsu.blog/2021/03/02/super210302-2/
跟情緒勒索的戰鬥路還很長
https://drsu.blog/2020/12/14/super201214-3/
多吃牛肉小孩會很多毛?
https://drsu.blog/2020/11/23/super201123-2/
苦瓜會流產?
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關於酒精我們討論過很多了
新同學複習一下👇👇👇
酒精和懷孕
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酒釀湯圓與米酒水
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今天來談談酒精吧
https://drsu.blog/2017/07/27/super-170727/
中醫、民俗與科學
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再來談談孕期酒精攝取吧
https://drsu.blog/2017/10/06/super-171006-2/
再來複習一下有關米酒水的功課吧
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今天再來聊聊酒精與塑化劑
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好的
各位新同學
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要發問前可以先找一下喔👇👇👇👇
導覽目錄在這裡
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荔枝酒基酒 在 戴戴愛吃 Facebook 的最佳貼文
[鐵 F.f Teppan Bistro 鐵炭酒-師大店]
#戴戴愛吃
鐵 F.f Teppan是一家CP值很高的無菜單鐵板燒料理,主打日本和牛和時令海鮮,但因先前總是不好訂位,所以都還沒吃到。想不到在公司附近新開了一家師大店,下班走就到了,當然要吃一波阿。
店內座位不算多,有一排的吧台區,和幾張餐桌的位子。基本的消費是一份套餐880元加1成服務費。店家會先推出當日的食材,有的部分是需要加價換購或是單點的,看到活生生的新鮮龍蝦馬上決定加600換購,另還加點了鮑魚和鴨肝分著吃!
一開始先用煙燻鮭魚加上魚子醬點綴做成鹹味馬卡龍來當前菜,鹹鮮的風味與馬卡龍的甜味交織非常有特色也很新奇。法式小圓麵包搭配奶油及蕎麥酥,麵包烤的外表酥香,裡面則非常鬆軟, 蕎麥粒炸過之後口感更酥脆,獨特的麥香更明顯,可和奶油一起放入麵包裡食用。
龍蝦尾部分簡單煎熟後,再淋上熬煮過的蝦高湯,滴上幾滴蒜油,沒有過多的調味,龍蝦新鮮就是吃的出來的肉質Q彈,淡淡的甜味沾著蝦高湯的鮮味非常好吃。龍蝦頭的部分選擇起司焗烤搭配草菇,一蝦兩吃不同層次的體驗。
雲朵上的烤魚,使用的是肉質細嫩的馬頭魚,不管是搭配燉煮的入味的白蘿蔔,還是檸檬做成的分子泡泡都很好吃,鮮甜的魚肉搭配檸檬本身就很適合,檸檬泡泡不會過酸搶了魚肉的味道還灑了點辣椒粉提味。
北海道生鮮干貝加了鮭魚卵提升一點鹹味,炸帕瑪森起司脆片和炸年糕脆片就像是旁邊的小點心酥脆爽口。吃完干貝後馬上又端出了芥末甜蝦說是今天特別招待也太happy,甜蝦搭配芥子醬和魚子醬,一口下去清爽的程度剛剛好。
人生的第一次鴨肝,鴨肝十分新鮮沒有一點腥味,上面有一層焦糖,咬下後襯托出鴨肝的柔軟綿密,非常好吃有驚艷到我,旁邊還有荔枝醬可以沾著吃。鮑魚搭配新鮮松露醬再片上許多新鮮松露,我還是第一次看到一整顆的新鮮松露,好奢華阿。
和牛的部分使用了鹿兒島的和牛肋眼,五分熟搭配鹽片增加一點鹹度還有口感就可以完美展現牛肉本身的鮮甜,均勻分布的油花,吃下去瞬間入口即化,由於油脂豐富,也可以沾著紅蘿蔔泥來降低油膩感。另外就是和牛漢堡,大概是我一口的大小,一口咬下唇齒留香,但我的嘴是張的頗大拉。
還沒吃飽的還有松露蘑菇釜飯來填補一下胃的空間,打開蓋子瞬間,可以聞到松露味溢了出來,裡面有滿滿的薄片蘑菇配著粒粒分明的飯,吃完可以再多加一碗,我向來是不會錯過這種機會的!
最後再來杯飲料和甜點收尾,整頓飯吃下來算是非常享受,可以吃到的就是新鮮,除了創意以外,不會用過多的調味來改變食材的味道,店內的氣氛也是蠻和樂,老板還會和客人閒聊介紹餐點。
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鐵F.f Teppan Bistro-師大店
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