雖然這篇草莓馬卡龍食譜鄉民發文沒有被收入到精華區:在草莓馬卡龍食譜這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 草莓馬卡龍食譜產品中有1篇Facebook貼文,粉絲數超過19萬的網紅俏媽咪潔思米,也在其Facebook貼文中提到, ❤馬卡龍#02號❤草莓馬卡龍🍓草莓奶油乳酪餡 內餡是草莓奶油乳酪餡,淡淡的草莓醬搭配乳酪奶油~ 糖粉量不會過甜~所以和馬卡龍外殼配起來就很剛好呢~ 真的無敵好吃!😘😘😘 有關馬卡龍顏色的部分,如擔心色素,香料食用過多, 可考慮購買單價較高的植物萃取食用色素(液體)或是天然色粉(粉狀)...
同時也有21部Youtube影片,追蹤數超過36萬的網紅有口福,也在其Youtube影片中提到,當西瓜遇上冰淇淋!3道創意西瓜冰品 謝謝觀看,別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家,收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️ https://bit.ly/2vCwfMy ****************************************************** 1. 西瓜冰淇淋蛋...
草莓馬卡龍食譜 在 Yuki Instagram 的精選貼文
2021-08-02 03:50:50
比起馬卡龍,其實我更愛台式馬卡龍「小西點」,香草、草莓、巧克力三色的定番組合,是童年的回憶啊~自己動手做小西點不難,不過我前後挑戰了三次才覺得作品可以拿出來見人了😂 這篇幫大家整理幾個做小西點的小技巧,一起來做這款可愛的懷舊點心吧!😆 做法底加👉https://haruhii.pixnet.net/...
草莓馬卡龍食譜 在 HK Food Media《飲食男女》 Instagram 的最讚貼文
2021-05-02 12:35:42
足本睇片👉🏼:https://bit.ly/3aCNzFs 近幾年好多後生仔女膽粗粗網上創業,當中不乏專賣蛋糕甜品的網店,可惜不少都是「虎頭蛇尾」,隔一陣子就不再update,從此消失。而Katie比較好運,經營網店短短數個月,便與拍檔Rebecca開設實體店,主打「雪唔硬」軟糯煙韌麻糬和打卡必備...
草莓馬卡龍食譜 在 ??HK?♀️FOODIE? Instagram 的精選貼文
2021-02-02 17:01:55
👩🏻🍳 【新手挑戰馬卡龍成功 • 去完一次自助烘焙就返唔到轉頭】 家姐呀妹兩個大懶人 又嚟試新野😚 有冇人同我地一樣🤟🏾 💭想整蛋糕 又懶得洗野 💭屋企無烘焙工具 或者 唔想整一次又買大大包材料同好多工具 💭想同朋友一齊整蛋糕之餘 同時打卡 今次就去左🌿Bake your own🌿既元朗YOH...
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草莓馬卡龍食譜 在 有口福 Youtube 的最佳解答
2021-09-30 18:00:09當西瓜遇上冰淇淋!3道創意西瓜冰品
謝謝觀看,別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家,收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
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1. 西瓜冰淇淋蛋糕
份量:8人份
準備時間:20分鐘
冷凍時間:2小時
難易度:簡單
所需材料:
400 g 綠色冰淇淋(例如蘋果、薄荷或萊姆口味)
300 g 白色冰淇淋(例如優格、香草或檸檬口味)
400 g 紅色冰淇淋(例如草莓、覆盆子或櫻桃口味)
50 g 巧克力珠
此外:
26 cm 圓形扣環蛋糕模
作法:
1.1 將蘋果冰淇淋在圓形扣環蛋糕模內緣圍成一圈,冷凍約 30 分鐘。
1.2 然後將檸檬冰淇淋鋪在蘋果冰淇淋的內環中,冷凍 30 分鐘。
1.3 將草莓冰淇淋與巧克力珠混合拌勻,然後填滿圓形扣環蛋糕模中間。最後放入冰箱冷凍一小時。切西瓜冰淇淋蛋糕時,最好用加熱過的刀子,會比較好切開。
2. 西瓜裡的西瓜冰淇淋
份數:8人份
準備時間:25分鐘
冷凍時間:8小時
難易度:中等
所需材料:
1 顆紅肉小西瓜
200 g 覆盆子
350 ml 打發鮮奶油
50 g 巧克力珠
作法:
2.1 切除西瓜上蓋,用手持調理棒將西瓜裡的所有的果肉打成汁。
2.2 取出大約 1/3 的西瓜汁並加入覆盆子,再攪碎。
小秘訣:為了讓冰淇淋更滑順,最好將果汁過篩。
2.3 拌入打發鮮奶油後,將西瓜放入冰箱冷凍2小時。
2.4 用打蛋器拌入巧克力珠後,再將西瓜冷凍6 小時(最好一夜)。
3. 西瓜冰淇淋馬卡龍
份數:10份
準備時間:30分鐘
烘烤時間:15分鐘
冷卻時間:1小時30分鐘
難易度:困難
所需材料:
馬卡龍部份:
2 份 45 g 杏仁粉
2 份 75 g 糖粉
2 份 36 g 蛋白(室溫)
2 份 10 g 細砂糖
紅色和綠色食用色素
0.1 g 黑芝麻
300 g 白色冰淇淋(例如優格、香草或檸檬口味)
此外:
2 個擠花袋及花嘴
作法:
3.1 用電動打蛋器將蛋白加糖打發。小心地加入紅色食用色素,將蛋白打至堅挺。將過篩的糖粉和杏仁粉,輕輕拌入打發蛋白中。然後將打發蛋白裝入裝有花嘴的擠花袋裡。
3.2 重複上述步驟,用綠色食用色素做出綠色打發蛋白。
3.3 在烤盤上鋪上一張烘焙紙,然後將紅色打蛋蛋白用螺旋方上擠在烘焙紙上。然後在上面撒上一些黑芝麻。靜置乾燥約10至12分鐘後,將烤盤放入上下火預熱至150°C烤箱中,烤12至15分鐘。然後將烤盤取出烤箱,讓其完全冷卻。
3.4 同樣將綠色打發蛋白以螺旋狀擠在鋪著烘焙紙的烤盤上。等待乾燥10至12分鐘,然後將烤盤放入上下火預熱至150°C的烤箱中,烤12至15分鐘。然後將烤盤取出烤箱,讓其完全冷卻。
3.5 用保鮮膜將白色冰淇淋包成和馬卡龍直徑相同的圓柱形,然後放入冰箱冷凍一小時。然後將冰淇淋切成薄片。
3.6 現在來將它們組合在一起。以綠色馬卡龍為底,中間放一片白色冰淇淋,上面放一片黑芝麻朝上的紅色馬卡龍。
說到西瓜冰淇淋,當然不能錯過這道牛奶雪花西瓜冰:https://youtu.be/4FYpl6jE3ck
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草莓馬卡龍食譜 在 YummyMummy Youtube 的最佳貼文
2021-07-09 13:50:39Bow Bread「煉乳蝴蝶結麵包捲」少女心大噴發 | 俏媽咪潔思米
煉乳麵包甜蜜軟綿的好滋味~
蝴蝶結造型!
做麵包也可以少女心大噴發!!!
[材料] 約8份
【麥典實作工坊】麵包專用粉 250g
砂糖 40g
鹽巴 3g
雞蛋 37g
牛奶 100ml
煉乳 30g
速發酵母 3g
無鹽奶油 30g
草莓粉 8g
[烘焙溫度時間]
170度(上下火) 烘烤約13分鐘
「本篇與麥典合作」
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❤.YUMMMY EVERY DAY!〰︎💌・🌷・🍒・
嗨~大家好,我是潔思米,三個寶貝的全職媽咪,喜愛料理、烘焙。
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草莓馬卡龍食譜 在 YummyMummy Youtube 的最讚貼文
2021-05-24 11:51:05Snowslide Chiffon Cake [雪崩蛋糕]美膳雅Cuisinart。無線充電手持式攪拌機 RHM-100 | 俏媽咪潔思米
#雪崩蛋糕 #戚風蛋糕 #美膳雅無線充電手持式攪拌機
#無線手持式攪拌機 #解放插座 #解放空間 #電源線出走
圖文食譜 https://yummymum.tw/snowslidecake/
疫情期間減少出門次數,在家自己煮最安心!
想吃甜點就在家DIY吧!!!
來做一道簡單又漂亮的雪崩蛋糕!🍰
最基本的戚風蛋糕烘烤後,加上打發的鮮奶油~
擺上喜歡的水果裝飾~😋
緩流狀態的鮮奶油~真的就好像雪融了一下啊~
影片裡媽咪用的是美膳雅無線充電手持式攪拌機RHM-100~
✨雙鎖解構、✨五段速度、✨LED燈提醒電量
還能輕鬆隨手✨垂直放置~
✨無線手持的攪拌真的太太太方便了,解放空間!
攪拌時再也不會卡卡的害怕電源線不小心觸碰其他物品~
最後,簡單的充電就可以繼續使用囉!
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[材料]6吋鋁製分離蛋糕模具(陽極。非不沾模具)
烤箱預熱170度C
全蛋 3顆
牛奶 45ml
植物油 35ml
低筋麵粉 55g
砂糖 45g
草莓適量
動物性鮮奶油 100ml
砂糖 10g
草莓、薄荷葉或其他水果裝飾 適量
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草莓馬卡龍食譜 在 俏媽咪潔思米 Facebook 的最讚貼文
❤馬卡龍#02號❤草莓馬卡龍🍓草莓奶油乳酪餡
內餡是草莓奶油乳酪餡,淡淡的草莓醬搭配乳酪奶油~
糖粉量不會過甜~所以和馬卡龍外殼配起來就很剛好呢~
真的無敵好吃!😘😘😘
有關馬卡龍顏色的部分,如擔心色素,香料食用過多,
可考慮購買單價較高的植物萃取食用色素(液體)或是天然色粉(粉狀)如草莓粉,抹茶粉,巧克力粉,紅麴粉,竹碳粉等喔~
感謝這個小圓餅帶來驚喜與幸福感~不禁要讚嘆一下呢~<歡迎。分享>
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【註】圖中的洋桔梗代表不變的愛,紫薇花代表好運~
是媽咪最近喜歡上的花款,和大家分享喔~
❤草莓馬卡龍。食譜❤http://goo.gl/2b3U61