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[爆卦]草莓雪花酥作法是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇草莓雪花酥作法鄉民發文沒有被收入到精華區：在草莓雪花酥作法這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 草莓雪花酥作法產品中有4篇Facebook貼文，粉絲數超過11萬的網紅羅羅愛的點心DlY，也在其Facebook貼文中提到， 羅爸新店工作室課程 過年想吃糖不用出去買了,自己在家做、基本不會失敗❤️‍🔥每年開課都滿班的糖果課還沒報名的趕緊喔🔥🔥🔥 10/1（五）上午9:30-12:30 綜合水果牛軋糖+堅果塔/杏仁船餅 內容特色：滿滿果乾～酸甜滋味～吃了回不去❣️ 堅果塔滿口酥香🥰把香甜可口的作法教大家❣️ 10/2（六...

　同時也有6部Youtube影片，追蹤數超過12萬的網紅LamaShania，也在其Youtube影片中提到，過年超受歡迎的雪Q餅， 我今年才第一次做，真的很簡單就上手喔！ **這個配方 非素食喔！ 經典原味雪Q餅 無鹽奶油 50g 棉花糖 140g 奶粉 50g 南瓜子 20g 蔓越梅乾 60g 奇福餅乾 150g 濃純可可雪Q餅 無鹽奶油 50g 棉花糖...

「草莓雪花酥作法」的推薦目錄
  • 羅羅愛的點心DlY

    草莓雪花酥作法 在 羅羅愛的點心DlY Facebook 的最佳貼文

    2021-09-25 15:47:07
    有 401 人按讚

    羅爸新店工作室課程
    過年想吃糖不用出去買了,自己在家做、基本不會失敗❤️‍🔥每年開課都滿班的糖果課還沒報名的趕緊喔🔥🔥🔥
    10/1（五）上午9:30-12:30
    綜合水果牛軋糖+堅果塔/杏仁船餅
    內容特色：滿滿果乾～酸甜滋味～吃了回不去❣️
    堅果塔滿口酥香🥰把香甜可口的作法教大家❣️

    10/2（六）上午9:30-12:30
    海鹽太妃糖+抹茶牛軋糖/芝麻糖
    ⭕️不黏牙、不甜膩
    香濃、有嚼勁、入口即化的焦糖海鹽太妃糖無論在什麼節日裡，都是最容易在家自製有鹽有味的糖果小禮物🍬

    免烤箱輕鬆做
    貴婦雪花餅4種口味
    10/2（六）13:30-17:00
    內容特色：容易上手、真材實料、大人小孩都愛❣️
    互動式實作項目：貴婦草莓雪花餅
    示範項目：➰靜岡抹茶雪花餅➰法芙娜雪花餅

  • 草莓雪花酥作法 在 Facebook 的精選貼文

    2021-08-02 10:03:45
    有 897 人按讚

    【張師傅芒果乾/芒果雪花酥/柴燒黑糖(原味、薑味、狗尾草) 8/2-8/8/2021(限台灣)】
    🛒這裡買👉 https://gbf.tw/68pqd
    張師傅芒果和黑糖，是台南的自產小農，
    張師傅的兒子和兒媳是我的粉絲，他們投餵我以後，我決定大推特推!

    張師傅的黑糖農莊位於台南南化關山，(離7-11要38公里，比我還遠，我家離7-11十公里)
    自己栽種無毒甘蔗，不施農藥與除草劑，人工栽植整片甘蔗園。
    對環境友善也對身體健康😊

    米米第一次看到我吃芒果乾，就馬上來跟我要。
    我說:「你知道這是什麼嗎?」
    米米:「I don't know, very yummy.」
    (譯:我不知道，反正我覺得會好吃)
    吃了人生第一口芒果乾後，馬上發出「嗯~~」的讚嘆聲，
    然後一直慢慢啃、慢慢啃、啃到午餐時間，還是不願意放下，一口飯配一口芒果乾，
    兩邊都不耽誤的慢慢吃光。

    #芒果乾完全不加糖
    他們自種愛文芒果，完全不施除草劑，都是先生背除草機人工除草。
    全程絕無添加物，外面也不裹糖粉，但是非常香甜，小孩當零嘴吃也很安心～吃起來完全是芒果本身的香甜滋味！
    （市售芒果乾很多都有另外加糖喔！吃起來偏硬以及會有砂糖味。）

    比較特別的是，外面的芒果乾大多烘烤得很硬很乾，他們的芒果乾烤的較濕潤、較Q彈，
    比起烘烤至乾硬的芒果乾，他們的作法又多了幾個步驟、更費工。
    而且因為是自己種植芒果，從源頭開始管理原料。不用爛果做芒果乾，都用好果製作！

    #芒果雪花酥好吃到不行
    我人生沒有吃過雪花酥，覺得超級驚艷!來我家的朋友吃到也驚為天人，還跟我要了一個帶回家給先生吃。
    它就是很像龍鬚糖+牛軋糖，口感潤軟，配上一粒一粒芒果果粒，在我家瞬間被掃光。

    /
    #黑糖介紹：
    從種甘蔗開始做黑糖。完全不施放除草劑與農藥。
    甘蔗榨汁後，輸至大鍋煮沸。將甘蔗汁90%的水分煮乾，便得糖漿。
    黑糖內都是甘蔗裡滿滿的營養價值。
    不怕吃到不健康的添加物，也不是砂糖的死甜。而是帶有柴香的香甜。

    #至於薑糖
    堅持添加現榨老薑汁，而不是外面習慣使用的薑粉。
    一鍋甘蔗汁內要加入半鍋的新鮮老薑汁。
    半鍋老薑汁等於是8個籃子的老薑，成本超高。
    但成品非常好吃，剛入口為黑糖的甜味，然後才是薑的香辣，薑香瀰漫。

    #堅持柴燒
    其實台灣目前柴燒並可提供大量批發的手工黑糖已剩不多。
    柴燒第一是太累了，人力成本高。第二則是木柴成本高。
    柴燒不像瓦斯重油般可溫控調整，必須時刻彎腰朝高溫的灶內添加/減少柴薪，保持鍋內適當溫度。
    要起鍋時必須即刻退火，快一刻慢一刻都有影響。
    但聽說出爐的黑糖帶有淡淡龍眼木香氣😊

    柴燒黑糖真的是跟一般黑糖差異很大，加入了柴香讓黑糖的層次變得更濃郁。

    --------

    黑糖怎麼用：
    #原味黑糖（顆粒）：可當零食吃。
    #原味黑糖（粉粒）：可泡黑糖水、牛奶、咖啡、可可、煮甜湯、滷肉⋯各種你生活中需要用到砂糖的地方❤️
    也可以拿來沾檸檬片、沾草莓、倒在優格上食用喔！

    #薑味黑糖（顆粒）：基本上還是直接吃。
    #薑味黑糖（粉粒）：可沖泡熱水即成薑母茶、沖泡牛奶變薑汁奶茶、也可以煮湯圓。

    🛒這裡買👉 https://gbf.tw/68pqd

  • 吱滋老師的臭臉烘焙社

    草莓雪花酥作法 在 吱滋老師的臭臉烘焙社 Facebook 的最佳解答

    2018-02-23 10:31:54
    有 233 人按讚


    我乖巧地來貼我的課程文了。還沒到中秋節，我們就來包餅了，因為中秋節我很忙沒時間教大家包餅阿!!先學起來練習中秋就能接單拉~
    很久沒開課的巧克力飾片班也又重新開課了。三月是平日班，四月份是假日班，只在愛焙。從調溫理論開始，到製作六到七種的飾片，是屬於邁向職業領域的課程。
    很久沒開馬卡龍課了，同學許願再開班。想要體驗我馬卡龍內餡女王的實力嗎? 快來上課吧! 殼的作法大同小異，內餡才是馬卡龍真正風味的所在~
    台南和內湖的磅蛋糕課，我們會用四種不同的技巧來做磅蛋糕，常溫蛋糕的魅力無人能拒絕，磅蛋糕課不是只是磅蛋糕課，我們同時還要學習很多其他的小技巧和知識。是一堂收穫豐碩的課。
    玫瑰檸檬塔這個月我們開課在台南，是我的招牌課程，即使只是簡單的檸檬塔，我們也能讓他豐富層次更多元。你會從檸檬塔裡面嚐到不同層次的酸，不同層次的甜，重點是，他美到你捨不得吃。
    照往例，要報名，台中找我，其他地方找教室。

    巧克力飾片班(純技巧課程)
    很久沒開的巧克力飾片班，是一個純粹裝飾技巧的練習課程，在這個課程裡面我們會學習巧克力調溫理論和實作，接著會練習六到七種常用的巧克力飾片讓您的蛋糕邁向更專業的領域。
    3/19(一) 板橋 愛焙 10:00-16:00

    中式千層-綠豆椪+松子酥 (綠豆餡炒餡實作，製做餅皮，包餡，炒滷肉餡，每人約可帶回20個餅)
    我心裡面的綠豆椪該是怎麼樣的呢? 雪花般薄薄的餅皮，清爽綿密的綠豆餡裡面，包覆著醬油炒過的滷肉，咬下去的時候會有微微的豬肉的油脂鹹香，這次我將帶著同學們從炒餡開始，到餅製作完成。
    新年度的超好包餅皮配方，上課還會加做一些松子酥喔!
    3/3 (六) 台中 私宅 12:00-18:00
    3/11(日) 板橋 愛焙 12:00-17:00
    3/12(一) 板橋 愛焙 10:00-16:00

    法式草莓蛋糕 (每人帶回一個六吋草莓蛋糕)
    2/28(三)高雄 Q'sweet 10:00-16:00
    3/8 (四)台中 私宅 10:00-15:30
    3/10(六)台中 私宅 12:00-17:00
    3/18(日)板橋 愛焙 12:00-17:00

    磅蛋糕專修 (三種磅蛋糕實作，一種示範，裝飾法示範，每人帶回兩條磅蛋糕及約十個小蛋糕)
    3/25(日)台南 糖藝術工房 10:00-18:00
    3/31(六)內湖 花手作品生活 10:00-18:00

    玫瑰檸檬塔 (每人帶回一個六吋的塔和八公分的玫瑰檸檬塔)
    3/24(六)台南 糖藝術工房 12:00-17:00

    馬卡龍專修一 (義式馬卡龍和法式馬卡龍實作，兩種內餡實作兩種內餡示範，每人帶回20-30個馬卡龍)
    3/1(四)高雄 Q'sweet 10:00-17:00
    3/30(五)內湖 花手作品生活 10:00-17:00

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