#台灣超市太好買！#全聯超市
#台灣生吐司到底是？
#非業配文之都需要認真拍攝 #職人堅持🤣
台灣本土非常人氣的貓咪吐司 (吐司廣東話就是切片麵包)
連全聯超市都有推出😱 優惠台幣$39大元😁
之前也是在全聯買到這款日本果醬
草莓奶油風味好唯美😌
另外在台灣很常見到「生吐司」這個字眼
(其實是從日本引到台灣)
大家別怕不是「唔熟」的意思😂
而是麵包純天然無添加人造物做法
牛奶比例比水多
有些更不會加水全用牛奶
更有改良版不用雞蛋以防敏感
所以生吐司特別好吃😋
所以生吐司是熟的、是熟的、是熟的
可以直接吃 #很重要所以說3次😂
#莫莉在台灣
#生吐司的謎思

#活動有獎
這一陣子我在實行168斷食計畫中，加入了以堅果還有果乾的飲食搭配，無論是配上新鮮水果優格碗，還是雞胸肉吐司三明治配上無調味的腰果，讓我有足夠的飽足感～

不知道有沒有人跟我有一樣的感覺，在健康的生活的路上，慢慢會把「身體」當作是一台「生化機器」來對待，發現到這個精密且複雜的身軀，需要的遠遠超過簡單的熱量與水分而已。以前亂吃東西好像沒差，但現在身體都變得「挑食」起來：少糖、少油、少油炸、高纖、高蛋白、高維生素……越來越不喜歡複雜且過度調味的食物，雖然味蕾能被大大滿足，但一但激情退去，身體所呈現的無論是沈重水腫還是無精打采，都在提醒我們那句老話”you are what you eat.”

這是一次經驗特殊的產品體驗邀約，以往都是廠商在追我的稿，但這次我被親朋好友的敲碗聲吵到不得不趕快把業配圖文搞定，大家好瓜分這次拿到的產品- 溫室好食道 - 健康不該是負擔所推出的 ＃養生堅果，＃優質果乾，還有低卡無負擔的 ＃健康零食。

有在運動的人對於堅果類的產品一定不陌生，堅果種子類的食材富含有助維持健康血膽固醇值的好油脂，及鎂、鉀、銅、硒等與心血管健康相關礦物質；堅果也是維生素E及ω-3脂肪酸、不僅是蛋白質、膳食纖維的良好來源，豐富的礦物質含量，特別是錳、銅、鋅、鐵、鎂、鉀、磷等礦物質，提供身體每日的營養需求。

我最喜歡 ＃溫室好食道 的堅果，因為他們家的產品使用 #低溫烘焙 製成。不做油炸處理，因此不會有額外熱量產生，因此顏色也接近原色。
他們全程低於120度的溫柔烘烤，營養完整保留。反觀油炸類堅果，雖然更脆又涮口，但滿滿的氧化物與熱量，我想到就頭皮發麻～

🧐認識我的人都知道我超愛去Costco採購食物，曾經我也是其中一款堅果的忠實粉絲，但最近我回頭看「營養成分表」居然看到了「花生油」，看來我吃進嘴裡的堅果，被油炸過的可能性很高啊～～

而「溫室好食道」的果乾同樣也是用心製作，採用新鮮水果，製作過程中不添加任何色素與添加物，相較於高溫烘乾，或者油炸之下，會讓營養素消失並且增加熱量的做法，溫室好食道以40度低溫烘乾，讓水果的營養最大限度保留在果乾中。

另外我私心想要推薦的就是所謂零嘴的部分了！再怎麼有健康意識的人，總是還是會有想要吃點「壞壞的東西」的念頭，無論是能滿足咀嚼慾望的 ＃紅心芭樂乾，甜嘴巴抗拒不了的 ＃鳳梨果乾，不吃鹹不過癮的 ＃濃郁乳酪絲，或是我個人的新歡-選用「海苔」、「杏仁」、「芝麻」組合成的低熱量高營養的天然零食- ＃海苔杏仁脆脆，滿足了那些偶爾嘴饞的時刻，讓我們更有動力在健康的路上前進！

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7/27日早餐日記～

照 愛上早餐 Ilisaliu 老師早餐書裡的做法做出可愛小紅帽
，大野狼目前還在自主隔離中，小紅帽可以安心出遊賞花😁

#自製草莓果醬夾吐司
#蘋果 #生菜 #起司片
#水煮蛋 #鮮奶
#孩子的早餐

*未經本人同意授權，請勿任意轉載影片

德國的草莓季跟台灣剛好相反是在夏天，
所以這次用的草莓是我們在夏天採的喔！
只是影片拖到現在才剪XDXD

🍓草莓果醬做法
1.草莓輕輕淘洗乾淨
2.去掉草莓蒂頭
3.草莓自然風乾或吹乾
4.草莓鋪一層在鍋子裡，接著再灑上一層糖
以此類推將草莓在鍋裡約鋪8分滿
5.淋上蜂蜜
6.鍋子鋪上保鮮膜和蓋上鍋蓋放入冰箱冷藏等2-3小時或直接靜待一夜糖漬
7.開中小火將已糖漬的草莓煮滾
8.草莓煮滾後加入0.5-1顆量的新鮮檸檬汁
9.將煮滾後的浮沫撈出來
10.用沸水消毒1-2分鐘要裝草莓醬的瓶子和蓋子
11.將消毒後的瓶蓋倒放在濾網上晾乾
12.草莓醬煮好馬上裝入晾乾的瓶子裡(約8-9分滿)
13.裝上蓋子鎖緊將草莓醬倒扣放涼
14.放涼後放入冰箱
15.搭配水果,優格,吐司,煎餅...享用

🍌香蕉煎餅食材
香蕉2根,牛奶80g,水30g,蛋2顆,糖2茶匙,中筋麵粉(405麵粉)200g,無鹽奶油適量
🍌香蕉煎餅做法
1.打麵糊~將麵粉，牛奶，水，蛋，糖攪拌均勻
2.將打好的麵糊蓋上鋁箔紙放入冷藏靜待一夜
3.隔天要煎餅的時候再切香蕉放入麵糊一起攪拌(不需要打太細可以吃到香蕉口感)
4.用平底鍋開中小火加入無鹽奶油
5.倒入香蕉麵糊舖平
6.煎1-2分鐘後翻面再煎1-2分鐘
7.完成享用

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創意1：鹹蛋黃+油條
材料：
油條 1份 fried bread stick
吐司 4片 toast 4 slices
鹹蛋 1顆 salted duck egg
作法：
1. 吐司上放上油條段、鹹蛋，蓋上吐司，熱壓6分鐘即可。

創意2：酪梨生蛋
材料：
吐司 4片 toast 4 slices
酪梨 1顆 avocado
蛋 2顆 eggs
作法：
1. 酪梨對半剖開，切成小塊狀。
2. 吐司放入機器，鋪上酪梨，中間打入生蛋，蓋上吐司，熱壓6分鐘即可。

創意3：皮蛋+肉鬆+美乃滋
材料：
吐司 4片 toast 4 slices
皮蛋 2顆 century egg
肉鬆 適量 pork floss
美乃滋 適量 mayonnaise
作法：
1. 吐司放入機器，擠上適量美乃滋，鋪上肉鬆，放上皮蛋，蓋上吐司，熱壓6分鐘即可。

創意4：奶油起司+水果+草莓果醬
材料：
吐司 4片 toast 4 slices
奶油起司 適量 cream cheese
蘋果片 適量 apple slices
草莓果醬 適量 strawberry jam
作法：
1. 吐司放入機器，抹上奶油起司，另一片抹上草莓果醬，鋪上蘋果片，蓋上吐司，熱壓6分鐘即可。

創意5：燻雞+番茄+起司片
材料：
吐司 4片 toast 4 slices
燻雞 適量 smoked chicken breast
小蕃茄 適量 cherry tomatoes
起司片 2片 cheese slices
作法：
1. 吐司放入機器，鋪上起司片、燻雞片、小蕃茄後，蓋上吐司，熱壓6分鐘即可。

創意6：花生醬+日式麻糬
材料：
吐司 4片 toast 4 slices
花生醬 適量 peanut butter
日式麻糬 2塊 mochi
作法：
1. 吐司抹上花生醬放入機器，放入日式麻糬，蓋上吐司，熱壓6分鐘即可。

創意7：香蕉+巧克力+市售綜合堅果
材料：
吐司 4片 toast 4 slices
巧克力醬 適量 chocolate spread
香蕉 2根　　　　　banana
市售綜合堅果 適量 mixed nuts
作法：
1. 市售綜合堅果炒香或是用烤箱略烤香後壓碎。
2. 吐司抹上巧克力醬放入機器，鋪上香蕉，撒上堅果碎，蓋上吐司，熱壓6分鐘即可。

創意8：溏心蛋+罐頭鮪魚
材料：
吐司 4片 toast 4 slices
溏心蛋2 soft boiled egg
罐頭鮪魚 適量 canned tuna
蔥花 適量 scallion
作法：
1. 吐司放入機器，鋪上鮪魚、蔥花，再放上溏心蛋，蓋上吐司，熱壓6分鐘即可。

創意9：梅粉+小番茄+橄欖油
材料：
吐司 4片 toast 4 slices
梅粉 適量 plum powder
小蕃茄 適量 cheery tomatoes
橄欖油 適量 olive oil
作法：
1. 吐司放入機器，撒上梅粉、鋪上小蕃茄，最後淋上少許橄欖油，蓋上吐司，熱壓6分鐘即可。

創意10：腐乳+鮮蔬
材料：
吐司 4片 toast 4 slices
腐乳 2小塊 fermented bean curd
玉米筍 適量 baby corn
綠花椰 適量 broccoli
作法：
1. 吐司抹上腐乳放入機器，鋪上玉米筍與綠花椰，蓋上吐司，熱壓6分鐘即可。
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楊桃美食網
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白色情人節早餐|草莓西多士與草莓奶昔

先說這道菜原本是3/14才上
如果真的白色情人節會用到這道菜
考慮到可能大家沒時間做準備
所以跟蒸蛋的下集做個替換
這篇就改成今天發

2/14的時候我做了一款情人節早餐
那後天是3/14 也就是俗稱的白色情人節
如果2/14你們有收到心儀的女生送的禮物
那今天就能表示一下你的心意
雖然這個節日跟我沒什麼關係
但我還是幫大家設計了一下
我用大多數人不討厭的草莓當主體
去做西多士跟奶昔
我知道草莓季快過了
所以這裡的草莓 都能用其他莓果類或水果代替
祝福大家都能夠獲得一份美好的愛情

時間:30分鐘
份數:2人

材料:
(草莓西多士)
草莓100克
優格50克
糖1茶匙
吐司4片
雞蛋2顆
牛奶15毫升
(草莓奶昔)
草莓5顆
香蕉1根
牛奶80毫升
優格100克
糖1茶匙
裝飾用草莓4顆

做法:
(草莓西多士)
草莓切小塊
糖 優格 草莓混合均勻備用
吐司去邊 雞蛋牛奶混合
草莓餡料放到吐司中 壓緊
沾上蛋液 雙面用奶油小火煎上色
(草莓奶昔)
香蕉切塊 草莓去掉蒂頭
草莓 香蕉 牛奶 優格 糖 混合 打成奶昔
裝飾用草莓切片
貼在杯壁上 倒入奶昔
放上草莓

完成

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#網美早餐 #情人節 #早餐 #超簡單