[爆卦]草莓米大福是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇草莓米大福鄉民發文沒有被收入到精華區:在草莓米大福這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

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草莓米大福 在 周子妍?輕盈寶寶? Instagram 的最讚貼文

2021-09-03 17:45:55

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  • 草莓米大福 在 靜姐廚房 Facebook 的最佳解答

    2020-03-18 08:52:40
    有 253 人按讚

    #草莓米大福

    家裡剩下幾顆草莓,想抓住草莓的尾聲,又不想就這麼幾口就把草莓給吃完,靈機一動把家裡剩下的幾顆草莓用圓糯米把它做成草莓米大福來享用好了。
    只要把泡了2小時的圓糯米加上少許的紫薯泥水混合放入電鍋裡煮熟,趁熱加入糖跟些許米酒拌勻再放涼備用。

    紅豆泥包入草莓,紫薯糯米再包入紅豆草莓,表面再灑上乾燥草莓顆粒,一道隨心所欲的料理,天馬行空的創做,簡單又好吃創意點心完成了…

  • 草莓米大福 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的精選貼文

    2021-09-07 19:00:10

    ★記得要訂閱我喔!☆訂閱Vivian每週看新片,請記得開啟YouTube🔔通知!

    🌸食譜:
    軟糯香甜、好吃不膩口的雪莓(媚)娘,其實就是做大福的外皮啦!大福是包裹紅豆沙,甚至豆沙內部包上草莓,而雪莓娘是包上鮮奶油跟水果,冷凍過後其實就是麻糬冰淇淋了!外皮的部份只要掌握來回搓揉、增加延展性的重點,外皮絕對可以做的Q彈好吃,而且冷藏過也不太會變得過硬,新手一次就能成功的雪媚娘真的很簡單,學會了就再也不用去買市售的雪莓娘啦!
    快自己動手試試,吃不完冷凍起來,口感就是麻糬冰淇淋了啊!真的太喜歡了💕

    📌詳細文字食譜🔗
    https://reurl.cc/KAyN7n

    📌影片小撇步
    1.沒有片栗粉的可以將太白粉或糯米粉放鍋中小火炒熟或烤箱低溫烤熟。
    2.塑型後ㄧ定要放冰箱冷藏或冷凍後再食用才能定型不軟塌,否則就是要現做現吃。
    3.一定要經過拉伸搓揉的步驟,讓外皮有延展性,外皮口感才會Q糯好吃。
    4.外皮可以事先做好,密封好放常溫陰涼處2天內使用不是問題!若放冰箱也是密封好,2天內使用完畢即可,使用前回溫揉一下即可。

    👩🏻‍🍳 食材 Recipes
    牛奶170克
    糯米粉100克
    白砂糖50克
    玉米澱粉30克
    奶油(油脂)20克
    片栗粉適量
    水蜜桃跟芒果切塊(喜歡的水果皆可)

    ☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。

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    ⚠️ This video is no sponsor ❌
    #夢幻廚房在我家 #雪莓娘 #雪媚娘 #大福

  • 草莓米大福 在 戴妮塔 Nita & Dai's Daily Youtube 的最佳解答

    2021-04-01 20:00:17

    ----------✨✨點開來✨✨------------


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  • 草莓米大福 在 厭世甜點店 Youtube 的最佳貼文

    2021-03-04 22:00:15

    新的一年 怕福氣不夠旺嗎?
    沒關係~我們自己招!!!

    草莓大福材料表(5顆量)
    ----------------------------
    紅豆泥:紅豆100g/二號砂糖50g/鹽巴些許
    (可用烏豆沙120g取代)

    大福皮:糯米粉80g/二號砂糖/溫開水100g
    蒸5分拿出攪拌一下再蒸3-4分 拿出拌至黏稠光滑

    大草莓5顆/片栗粉(日本太白粉)些許

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