【越南國產化妝品品牌的傳奇故事-Thorakao】

它曾經是一個主導越南化妝品市場長達10年的品牌，這個出生在1975年以前的西貢女性沒有人不知道它，目前有些地方訪間都還可以看到它的蹤影，對，它就是越南國產品牌ThoraKao化妝品，曾經風靡的問世，但是後來無法與外國的化妝品匹敵而慢慢的消失，今天就來簡單跟大家介紹一下這個過去的傳奇品牌-Thorakao化妝品。

一、Thorakao的前身Lan Hảo公司奠定基礎
Lan Hảo的化妝品公司在1957年開始誕生，但是與此同時在越南充斥著非常多的法國化妝品，在當時Lan Hảo首推的是他們的護膚霜，但是因為Lan Hảo的護膚霜成分幾乎都是藥草或是依些植物油等天然材料，所以相比其他的法國化妝品來說有一些氣味較為難聞，因此很難推廣給消費者，但是Thorakao也沒有因為這樣就放棄，創辦人為了賣貨，派他的小孩、親戚或是朋友到化妝品店去詢問Lan Hảo的護膚霜，透過這樣的方法，讓化妝品店的店員認為這個Lan Hảo的護膚霜最近的需求量非常的大，因此讓許多的化妝品店開始首次的進貨Lan Hảo的護膚霜，剛剛所提到的氣味問題，反而會用護膚效果比其他品牌更好的效果而把氣味這件事情蓋住，因此也愈來愈多人購買Thorakao的化妝品。

二、Thorakao在1960年代爆發成長
而後在1961年Lan Hảo改名為Thorakao，Tho是代表天使的意思，ra代表光而kao代表霜的意思，因此Thorakao的品牌符號也是用一個天使的形象來進行推廣，Thorakao因為價格便宜且質量非常的好，所以不斷的擴展越南甚至海外的市場，到了1969年，Thorakao已經在越南南方擁有6家分店，柬埔寨有1家分店，並且化妝品出口到很多的東南亞國家，而在此期間，Thorakao所推出用薑黃為基礎的護膚品系列更是在越南國內市場掀起旋風，成為許多愛美女生最愛使用的化妝品之一，Thorakao在當時的強，是強在對於產品的研究以及製造都有非常強的背景，且很多的投資項目都在產品研究上，希望能夠給予消費者更有效的化妝品。

三、Thorakao1990年後期在越南市場的表現
據網路上的資料是Thorakao在1975年被國有化而淡出螢幕，但是1986-1987年政府推行改革開放(đổi mới)，鼓勵私營產業的發展而讓這間Thorakao起死回生，創辦人與他的先生開始回歸來繼續經營Thorakao的品牌，此時的發展已經不像以往，無數的國外品牌以搶眼的包裝外型，不斷的在吸引消費者的眼睛，越南人整體的心態也已經改變，原本在包裝上就沒有做太多著墨的Thorakao就稍微難與國外的化妝品匹敵，另外，國外化妝品大撒幣搞營銷的方式，也讓原本財力就沒有那麼足夠的Thorakao來說，就更難打入這個越南大市場裡面。而為了擴展到其他國家的市場。到了現在，Thorakao在越南的市場佔總公司收入的20%，越南目前各地方還是可以看到Thorakao這個品牌，一些店面都還有賣，純天然的化妝品也吸引非常多的忠實粉絲來購買。

晚期就算是Thorakao跟這些外國品牌一起競爭，而它們的品牌初衷始終都沒有改變，Thorakao的品牌持有者之一的陳先生提到: Cốt lõi ở chất lượng sản phẩm, Quan trọng, đã gắn nhãn тнιên nhiên thì trong thành phần sản phẩm đúng thực phải có nguyên liệu тнιên nhiên, (品質是產品的核心，瓶身標示帶有自然成分就必須要使用自然成分)，面對外部的競爭者也一樣保持初衷，並專注在產品的本身，給消費者一個完美的產品體驗，我們想這就是這個品牌最大的使命。

【 港味自慢 ── 世界養生組織 】
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先旨聲明，今次文章的標題擺明玩食字 ── 「自慢」是日文「じまん」，跟「慢」完全無關，意思是自己讚自己，賣花讚花香，值得驕傲，假如出街食飯見到日式料理餐廳，招牌寫有「味自慢」，就是老闆都於店內推出的菜式信心滿滿。那麼「港味自慢」又是怎箇一回事？其實解作「香港人細味獨自慢活」的意思，那是myTV SUPER全新原創節目《世界養生組織》的中心思想，是繼《超齡打工假期》（2014）、兩輯《Do姐去Shopping》（2015／2017）、《晚間看地球》（2019）和《Testing Menu》（2021）後，監製周子妮的最新作品，旨在帶出身處「無法出走」的疫情時空裏，香港人怎樣可以找到療癒的方法？
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老實講，好多人都以為最出名的「Made in Hong Kong土產」是樓貴，人多，不不不！是單字一個「快」，此字並非單純形容對於所有事情從開始到結束的推進速度，還帶有「不能慢」的潛台詞。不是嗎？香港人彷彿就是一班永遠不能夠「慢」的族群，與其說「不能慢」，更準確是「冇資格慢」！因為你慢了，就趕不上社會步伐，行路要快、做嘢要快、食飯要快、睇劇要快，就連借錢都要「特快批核」，真係反晒白眼：唔該唔好咁黐綫啦！
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所以《世界養生組織》的製作團隊想嘗試在講求「黐鬼綫速度」的電視業界裏，推出一個「慢到冇朋友」的節目，還要找陳自瑤和黃翠如主持，帶住觀眾在港九新界尋找養生之道，從內到外增強抵抗力。兩位主持首集去到大埔慈山寺體驗山林療癒、行禪、茶襌，感受生活中應有的「慢活」，透過五感活在當下，視、聽、觸、嗅、味，最直接自然的感受，卻是都巿人最常忽略的環節。
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且慢，翠如加YoYo？慢活？養生？非常沒說服力吧？！黃翠如自從由有線電視轉投大台之後，最初主力與洪永城複製舊東家招數 ── 環遊世界拍攝旅遊節目，足跡遍佈全球，到後來主力拍劇，女一作品接二連三，「0628｣（清晨6時至翌日凌晨4時）通告習以為常，手停口就停，怎可以慢？Yoyo又如何？自從《那些我愛過的人》（2020）後演技開始受人注意，加上《萬千星輝頒獎典禮》的「黑面事件」成為網絡熱話，緊接在《好聲好戲》及《識貨》又獲冠軍，令入行20年的她再度人氣急升，另一方面她又積極經營個人YouTube頻道，工作量之大可想而知，花無白日紅，怎能夠慢？興許如此，監製決定邀請同樣患有「不能慢重症」的雙姝上陣，透過節目，促使她們學習放慢腳步感受人生，嘗試引起觀眾共鳴。
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其中一幕，由山林療癒陪伴員 ＃歐仲南 陪伴下，翠如跟Yoyo學習行路……「行禪」才對。
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「平時如果喺街度咁行路，畀人鬧呀！」陳自瑤說。「行禪」就感受自己步伐，由提腿到向前踏步，一字記之若「慢」，對香港人而言，難度有十粒星。相信搭港鐵或行商場的朋友都一定試過，只要唔覺意進入扶手電梯左邊，莫講話企定定，只要你行慢些少，恭喜您獲得連串「嘖」聲，繼而就會抵受不住後方的壓力而飛快向前行。（利申：本人確實會嫌別人行路太慢，朋友則投訴我行路太快。）
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周三（9月15日）凌晨，＃蘋果公司（Apple Inc.）主席Tim Cook在新產品發布會上，對於應用程式「Apple Fitness+」著墨不少，將運動課程、時間表、身心狀況等資料變成數據，希望方便繁忙的都市人更有效率地做運動。作為其中一家全球重要巨企，Apple此舉說明「保健」和「養生」乃世界潮流，因為有利可圖，產品才推陳出新，但問心這些不是能夠從大自然唾手可得嗎？真的需要花錢擁有？
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說穿了，那是另一種的「活受罪」。香港人有句俗語 ── 「慘過死」，說出口的通常都是四肢健全，沒病沒痛，甚至頗有經濟能力、生活富足的人，事關忙著搵錢工作、「辛苦得嚟為供樓」而每天要營營役役的「不能慢重症病人」，什麼視、聽、觸、嗅、味覺早已淪為「急促」的附屬品，享受生活？講笑咩！所以節目中提及的「活在當下」才是香港人最需要學習和掌握的事，懂得在適當的時候放慢腳步。回歸自然，那種療效只有親身體驗過的人才會明白，幾年前我的情緒曾經出現問題，需要看心理輔導，而其中一個救活我的，就是大自然，無論去行山、露營，這位從來神隱的「山先生」總是不介意接收我散發出來的負能量，而且不收分毫，過程中你只能集中精神享受當下環境、應付眼前的難關，如果嫌這些都太過Hardcore，也可以像翠如和Yoyo那樣，簡單的熊抱大樹或者赤腳在草地上走，作為上一步的喘息，亦為迎接下一步作準備。
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當然，養生是一回事，拍節目介紹養生又是另一回事，《世界養生組織》意念雖新，但執行上似乎充滿旅遊綜藝節目的影子，無法成功透過畫面帶出安靜的感覺（幾年前 #香港電台 的《 #好想藝術 》做得到），結果有些時候Yoyo太似背稿，顯得不自然，我會懷疑，到底拍攝時Yoyo有沒有用心感受？有些部份則太拖拉，塞車開Tab睇真係會瞓著。今時今日拍節目真的要求做足功課，瞓身投入，如果要讓觀眾看得舒服，有想「Join埋一份」的衝動，台前幕後先要理解養生的獨有節奏和氣息，「搣甩」拍緊節目的意識，才能夠吸引觀眾有動力追看下去。
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＊《世界養生組織》共13集，逢周二更新，第一集免費試睇：https://bit.ly/394aJTZ
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（18092021）
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＃游大東 ＃游大東影視筆記 ＃世界養生組織 ＃黃翠如 ＃陳自瑤 myTV SUPER 黃翠如 Priscilla Wong 陳自瑤yoyo 做乜膠睇電視 慈山寺 Tsz Shan Monastery 黃翠如 Priscilla Wong

#鄉野小白之秘境探險_蚊說好！

週三Lionel半天，接完兒子回家後，筋肉老爺興致沖沖地說：「走吧！我們去看海踏沙灘！搬來青埔不正是為了親近大自然嗎？」

「哪裡啊？你確定路好開嗎？」我膽戰心驚的提問。

「我早上看研究過了！就應該是我們樓頂望去喔看的到的海！路程20幾分鐘，我們去草漯沙丘！」筋肉老爺激動無比！

「太棒了～那我可以看到寄居蟹嗎？」兒子跟著興奮起來！他對海的印象還停留在幾年前去民丹島度假，後來媽媽就沒帶他看過海了好可憐。

我學乖了於是在家先打開谷哥地圖，果然看起來路很怪！開車小白如我，好鄰居借了Garmin導航，但資料在兩年前我不會更新也就放在車上當成測速提醒...突然想到之前粉絲說「導航王」最適合新手駕駛還有3D，立刻手機下載還能免費用30天，超強的啊，導航看起來都是大路（跟古哥從起始就兩個方向歐～），還有3D景觀，要是這再失手我應該就沒救了～於是一家三口就興奮地出發去。

導航王讓我走中山南路到大園市區，接西濱公路然後台61線下來就是。中山南路真的是幸福道路，很空夠寬又有小彎曲開起來非常好玩；到了大園市區內道路非常狹窄、會車多、轉彎車多、機車多、行人愛走路中間～～這也沒什麼，跟台北吳興街難度同等級，維持時速40安安穩穩沒差錯；接著經過一段砂石車很多的大路，就外側車道保持安全距離兩秒鐘也沒什麼可怕！
（TIPS：找個標的物，前面的車經過那個標的物後，數兩秒鐘，你的車身才經過同個標的物，就會是很安全的距離）

直到下了61線都很順利，眼看目標就在眼前，結果.....轉彎進入一個荒煙蔓草的地方，前端停了一台大軍事車上面還有阿兵哥，後面停了幾台小轎車，是死路！路的終點有個大鐵門擋著。

兒子興奮的說：「喔喔喔是坦克車嗎？是軍人嗎？」（結果他本日最興奮就在此刻而已）；我和筋肉爸爸滿臉狐疑不懂這裡要幹嘛，有夠像是僵屍入侵被軍事管制的地方！

後面又來了一台小車停著不動，我不懂他們要幹嘛，決定來個極限大回轉先開出去再說。自從上次在桃園工業區經歷過高難度摸乳巷與鄉野死胡同後，這種迴轉難不倒我！

開出去後我們重新研究，原來我定位到「#草漯沙丘」，但筋肉爸爸要去的是「#草漯沙丘地質公園」，在反方向呢～
（後來我回家爬文才知道，要去草漯沙丘的朋友那個鐵門後面就是喔～因為是秘境沒麼開發，車子就是依序停在鐵門後，人下來後繞過鐵門要走一段路，就會是需要登山等級但彷彿迷你撒哈拉沙漠的景緻了）

我們必須在剛剛來的橋下找地方迴轉，我第一次看到這麼妙的路面設計～橋下都是實心的，只有間隔一段距離挖個小隧道讓車子迴轉，而寬度就是一台車身而已。

這時候因為是用筋肉老爺的谷哥導航，谷哥要我們在某個洞迴轉，轉過去後覺得情勢很不對，因為橋下許多大型砂石車在當飆速仔，迴轉過去後直接就是道路內線，迴轉角度叫做90度根本視覺死角，我決定轉彎前車子留在隧道內，當烏龜脖子伸長長停一下探頭看右邊！結果果然一台砂石飆仔呼霄而過～～必須要離開座位整個人貼在前方玻璃上伸長脖子看才看得到右側的那種，這到底是誰設計的鬼迴轉隧道～～驚魂未定的確認沒車了，才轉彎成功。

接著眼看目的地就在眼前，谷歌要我們右轉，一看不太對～是個田埂！好啦比田埂寬一點，一不小心就會掉到兩邊無擋物的田裡面！決定忽略這條路繼續往前開，谷歌才導了一條比較遠、但是很寬很正常的道路到達草漯沙丘地質公園。

週三毫無遊客，我們真的很像身歷其境龍貓的世界；走到 #黃槿步道 後更是驚艷，真的是活生生的龍貓隧道，植物從兩側長到頂端交織成隧道，而這樣徒步走下去的隧道出口，就是美麗的一片沙丘與海！

我們興奮地走著、看到了陽光、看到了隧道出口，驚呼著往前快走～～～然後！！

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看到了好幾台巨型工程車擋住隧道出口！

我回家搜尋網站後才知道有標示在施工哪～「你不是有做功課嗎？」我沒好氣地問筋肉老爺。

「有啊！我有看桃園市政府印製的觀光導覽手冊啊！」他理直氣壯地回我。

手冊？！真的很昏倒誒，原始人嗎～網路時代為什麼出發前不爬文看一下千千萬萬的部落格、官方網站哩？！

於是我們悻悻然地回頭走，這才發現身上停滿了飢渴黑蚊，可能因為週間毫無大型生物可以吸血，來了三個盤子當然要吸好吸滿！我和奶諾穿短褲他還穿拖鞋，城市小白來到秘境竟然不帶防蚊液也是少見！（#但是有帶尿袋喔真實用）總之我們跳著出隧道，但即使又跳又跑蚊子們依然堅守崗位毫不離開，我顧著拍掉兒子身上的蚊子們，動作過程中肌肉夾死好幾隻蚊子（這群蚊子是喪屍來著嗎？寧可死亡也要吃！）！

上車後Lionel臉很臭：「可以趕快回家嗎！好無聊！」。青埔首發大探險，GG結尾～～最後媽媽回藥局買好藥膏止癢消炎，結束了莫名其妙的一天！

#回程我選擇了導航王真的都是大路真好走

回家我跟筋肉老爺說：「我是國旅幼幼班，下次可以從六福村之類的觀光景點開始嗎？首發就來個達人等級到底什麼意思！」

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原文字幕
我現在跟家人在沖繩
大家好 我是Ashlee
歡迎來到我的頻道
今天邀請到
我是好野人
你慢半拍
我現在呢跟家人在沖繩
所以你可以看到後面美美的海景
第一次在海邊拍這個感覺是蠻享受的
今天為什麼邀請到好野人
我家怎麼默默多了一個youtuber
大概兩年前他跟我說他要開始做Youtuber
是他的副業
然後可能跟他分享一些我的經驗
我以為他就是做一兩次就會放棄
就沒想到默默做到現在
今天呢你們有看到桌上這些飲料
我先說這完全不是業配
這是我昨天自己在這邊的超市買的
我們昨天在逛永旺超市
然後我們不是分頭走嗎
他是Protein Milk
而且是零脂肪
所以我就把它四個口味都買來
My protein的乳清
因為我旅遊都一定會
攜帶這種小包的
然後想說來評比一下
我們其實雖然是家人
可是我們就可能都自己做自己的事情
然後又沒有住在一起
不像大家想像中這麼熟
所以我等下問你一些問題
可能會讓別人覺得很見外
就算有在健身沒有很認真在練
但是有去健身房這樣子
所以今天就是乳清初體驗
這邊有巧克力的嘛
我MyProtein有帶草莓跟巧克力
然後像我們出來旅遊的時候啊
因為搖搖杯他就是很佔空間
所以呢我就會去買一個寶特瓶
然後用像紙的東西把他這樣子弄著
從來沒有喝過乳清
因為我們剛才選的這個是天然巧克力
但是我猜應該是它的香料用的就是比較天然的
然後味道都會比較淡
那是好喝的嗎
那還不錯
因為我以為你會嚇到
完全沒有
想吃什麼就吃什麼
比如說中餐
有時候開心就買麥當勞
真的很欠打
完全沒有在控制飲食
周遭朋友都會說你真的有去健身房嗎
因為現在這個年紀已經快35了
不健身你也知道它代謝會變慢
就怕會被人家罵
胖子大叔
看到我的身材
就是選擇
就是健身體態很好的人
他們維持是很辛苦的
而且我也大概知道飲食控制很重要
剛剛我們喝巧克力嗎
那我們現在來喝看看Zavas
因為上面他寫日文
我實在是看不懂
先來看一下它的營養素
他這一瓶是200ml
然後他有15克蛋白質
然後零脂肪
碳水有10.5
Myprotein這個很接近
Myprotein一包是18克蛋白質
1.8的脂肪
然後碳水就低了
那我們就來喝看看這個巧克力的
味道好像喔
我猜這個會比較好喝
因為他有10.5的碳水
而且他好像比較甜一點
好像是Myprotein的加糖
加糖版
那無糖
這是微糖
對就比較甜的保久乳
這個我覺得它就像是真的保久乳
我會有一種巧克力牛奶的那種調味
可是乳清不會乳清比較淡
而且我們剛才選的是天然巧克力
然後剛剛有講到
他們的天然真的就是蠻天然
他們的這一款
比他們其他的巧克力系列還要再淡一點
再不甜一點
真的好喝
而且我猜他應該是加代糖
你說你平常有有在練
大概一個小時的時間
我的步驟是我通常去
會先跑步個20分鐘
怎樣的有氧
跑3000公尺
快速的大概時速八公里這樣子
然後跑完之後也我就把他當熱身
熱身完之後可能當天去就看心情
比如說做做胸推
或是拉拉那種
他們大概通常就做個3到5組這樣子
對一次10下
那我這邊給你的建議會是
你應該把你的有氧
排在你的訓練以後再做
因為你如果在訓練前就做這麼高強度的有氧
他會讓你的體力都已經消耗了
你那時候已經很累
你可能做臥推做胸推的時候
你的訓練效果表現就不會這麼好
那我會建議你可以在訓練以前
先做個大概五分鐘的有氧
大概中強度就可以
主要是讓你的肌肉比較
不容易在訓練的時候受傷
然後你再做那些主訓練
然後做完主訓練
如果你真的喜歡有氧
你再去安排那種比較高強度的有氧
因為跑完步流汗很爽啊
心情很好
可以維持可以把它放在最後
我們再來喝一瓶
無果汁這個
檸檬嗎 不可能
我猜香蕉
好 沒關係 就喝喝看就知道
不要浪費吸管
環保
這也很好喝耶
好像韓國的香蕉牛奶味道
欸這樣很厲害欸
他做的都蠻好喝的
而且這樣有15克蛋白質
這一個多少錢
我不知道這不是你買的嗎
我忘記好像類似150幾日幣
跟乳清一包這種
這種包裝的差不多價錢
你剛剛說你有在練胸推跟拉背
真的蠻看心情的
因為像我們這個年紀
你肚子要消很難嘛
所以一般人給的觀念
我們周遭朋友都說你至少胸練大一點
我這樣腹部看起來肚子肉
就不會那麼多 視覺嘛
你知道練肩把肩膀練寬
會讓你腹部看起來比較窄小
肩膀可以練寬嗎
不是骨架
你看我肩膀
這就是練的
你摸看看
是覺得很沒有存在感
所以你現在的狀態就是你去健身房你就是看心情
然後想做哪一台就做
兩三個
就先急速跑完20分鐘
然後做兩三個
這樣子我覺得可能可以再調整一下
我會建議你應該比較有系統化的規劃
你今天去健身房你要知道你自己要做什麼
對這樣會比較有目的性的
然後效果也會比較好
你還可以加入像肩
然後背的訓練也可以做多一點
因為其實背有很多肌群
對還有臀部啊
你可以先安排好
比如說你這8週這12週的課表
你禮拜一練什麼
你一周練三天的話
然後禮拜三練什麼
禮拜五練什麼
你去健身房就會知道自己要幹嘛
如果你不知道怎麼安排這種系統化的訓練
上面有變身計劃
神力女超人你可以在上面
購買我的菜單
系統化讓你一步一步朝向你的目標
哥哥可以不用錢或折扣嘛
沒有我可以開折扣碼給你
你猜這是什麼
這應該原味吧
好像香草也很好喝欸
我不知道我嘴巴都還是香蕉的味道
主要是健康吧
對阿跟體態不要太扯這樣
你會想要變成很壯就是那種小鮮肉的身材
但是知道那個東西不是
檯面上看起來那麼簡單的
當然你說會不會想要身體好身材好看
我覺得可能這個代價對我來講
不是那麼優先
我可能會把時間做一點別的更想做的事
那現在喝第四罐
深藍色的
說不上來也是很特別的味
這應該原味吧
說不上來
蠻噁的
他也不到難喝
有點鹹欸
我覺得這個應該就真的是原味
感覺可以入菜
煮成鹹的火鍋之類的
這個這罐
如果他也一起加入評比咧
比較健康
你今天如果要for喝身體健康的話
對但是選這個可能也有加糖
但是他加的不是糖他加的是代糖
就算是甜味劑吧
但是你身體就不會有那些糖
帶給你的負擔或者是熱量
對我來講因為這不是手搖飲料
你就不是for爽的
那如果你因為摻雜一些
養生跟健康才會去喝這個
聽你這樣講平常生活形態不同
我們對於爽的定義很不一樣
他說這種飲料不是手搖飲料
沒辦法帶成造成爽度
我在減脂的時候給我一瓶這個
我就會覺得超級小確幸
就是yeah我等一下訓練完
然後補充蛋白質的東西
我覺得這對我來說是爽
然後手搖杯完全就不會在我的
人生選擇範圍裡
你剛才說你健身的目的是想要健康
但你不會覺得既然你都要去健身房
然後你都要吃東西
可以讓你訓練效果變得更好
更健康，肌肉長更多
代謝變更快
今天這樣聽你這樣講
反正時間都要花
那是不是應該更有成效
因為這個東西台灣買不到
如果以乳清來說
你會願意花錢買這種東西嗎
那一包多少
這個因為它是試用包比較貴
我記得大包的很便宜
MyProtein應該算是現在所有仿間
市面上最便宜的乳清
算下來一杯可能
22克到30克蛋白質
應該台幣30到50吧
那不會很貴
就手搖杯的價錢
所以你會願意買嗎
也不是說喝了長肌肉還是要練
但是你今天如果一個兩個人都有在練
然後練的強度什麼都一樣
可是一個有再補充蛋白質
不管是從乳清還是從食物
那另外一個人就是吃麥當勞什麼什麼
他們兩個身材一陣子之後就會長不一樣
因為謠言吧
總覺得好像你沒運動
就喝這個東西之後會變下垂
有點像什麼健身的人
練健身參加選美的
不是有一些後來沒有練就歪掉肉垂掉
我沒有說阿諾
然後還有一種說法是你沒有在運動
你喝這個就是浪費
那這種東西對我們來講又不是好喝的飲料
超謠言的
因為乳清呢跟像這飲料
它裡面主要成分就是蛋白質
蛋白質是不管你今天有在運動或沒有在運動
都是一個人體必需的營養素
不管你是用這一種東西來補充
還是用乳清
或是你用蛋 魚肉啊
都是一個營養的來源
所以你意思說其實沒運動也可以喝
你有沒有覺得有運動的人
就是身體肌肉量比較高的
看起來體態上比較年輕
因為它比較像我們年輕一點的時候的樣子
蛋白質還有很大好處是
它會增加你的
所以或許你常把你的飲食加入
這些蛋白質高的東西
也不一定我猜啦
因為我發現我年紀大了之後
有時候以前便當吃一個一定就夠
現在都想要吃一個半
就吃完一個便當就覺得還有點餓
但是那個飢餓感是可以忍的
但如果你會覺得再吃飯你會很爽
有時候會吃 有時候不會
最後我想你跟大家講一下
你的頻道裡面在拍什麼
我的頻道我頻道主要是一些
那最近是因為搬到青埔去住
所以我就對那一區有研究
然後就有拍一些
相關系列的房產的一些小知識啊
或者說青埔那邊地區的一些發展
那如果我想要看房產投資
我覺得有一兩支
可能有一點皮毛啦
但是你說像專家講的那種
那麼的深入可能不至於
買房賣房這種
社會上的氣氛跟你你覺得好不好
那是蠻個人主觀
大家都有興趣歡迎過去那邊看
如果大家想看什麼
我跟好野人的再度合體拍的影片系列
或是你想要看什麼內容
都歡迎在下面留言給我
那我們今天還有很多行程嘛
所以影片就到這邊了
我們下次見
Peace 拜拜

＃佛系健身＃沖繩＃好野人

一入冬，元朗金輝徑總有羊腩飄香，人人圍着大坑渠旁的一間外賣小店，不需問價，羊腩裝好便遞上鈔票，記者作為一個外區人站在旁邊，嗅到的，不是羊腩香，而是一份屬於元朗人的客情。老闆幹叔，今年已經六十有五，跟不少五六十年代的人一樣，當年隻身偷渡來港拼搏，心口掛個勇字，歷經大起大落，現在陪着他的，就是元朗這間賺不到大錢，卻換來一身痠痛的牛腩小炒店。

幹叔十多年前到元朗開鋪，舊址在又新街，因租約問題，數年前搬到來金輝徑。因一次機緣巧合下，客人傳授了燜羊方法，隨後再經不斷改良，成就現在的招牌羊腩，「不是我厲客，是客人厲害，他們就是我的師傅。」每天回鋪第一件事，就是弄他的獨門燜羊湯汁，菠蘿、竹筍、木瓜、馬蹄，廿多種天然食材熬製，不加味精熬足八小時。坊間製羊腩煲，多用雪藏切件羊肉，幹叔則堅持用原隻新鮮黑草羊。「外面會刨羊，刨完再溝澳洲羊，澳洲羊只得肥，很羶的，我一定要用原隻，燒完破開牠再煙燻，才能把味道迫入。羊腩羊腩，腩當然要好吃，但我的羊，連骨也精彩。」的確，這裏羊肉件件入口柔軟，鮮而不羶，連骨也有香氣。


羊腩為幹叔打出名堂，亦令他蒙上冤屈。前年，他如常把燒毛後的全羊放在店外攤凍，竟被人誤會為賣狗肉，未經查證，先被人拍下照片放上網絡公審一番，警察未上門，議員先拍門，隨後再有十多個部門上門擾攘，停業受查，生意影響不在話下，嚇得這個老人家連行出街也怕被網民喊打。「現在那些網絡世界，弄得我滿腔眼淚，今年也沒了四隻牙，冤枉啊！」可幸，香港地有心人也不少，有熟客頻頻到店幫襯，香港仔、鴨脷洲、九龍、大埔、屯門，人人都說，阿陳，你要撐住，才令他堅持下去。事件擾攘近一個月，最後由食環署發信還清白，這場賣狗風波總算告一段落。

「一起床就要開始想東西，停不得，很累人的。」那天跟做訪問，莫說吃飯，廁所也不見他上一次。十時許起床開始預備，燒羊斬羊熬汁煙燻，每天工作十六小時，拉閘了，就在上層一個連床也放不下的小閣樓睡覺，日子就是這樣過。「我不是想住這裏，而是沒有辦法離開這裏，我住九龍，這樣一來一回怎麼搞，所以我太太經常怨我的，但有甚麼辦法，命水生成這樣。」他笑說。


「人間有情在心中，勤力奮鬥在民心」是貼在大鐵閘外面的一幅殘舊墨寶。幹叔本名陳社幹，當中無文樂二字，子女亦不叫文樂，但招牌卻寫上文樂，到底文樂是何許人？他謂：「文樂的文實意為民，是民間有樂趣的意思。」走過花甲之年，歷過人情冷暖，上過高峰，跌過低谷，吃過甜，亦嘗過冤屈，最後他繼續選擇相信，人間有情，民間有樂趣，可能亦因如此，他才會捱到一身傷痛，都繼續守着這個帶給他人生樂趣的地方。

採訪：張靜雯
攝影：葉天榮

文樂美食小炒王
地址：元朗金輝徑33-41號金禧樓地下1號鋪
電話：2760 0811
營業時間：星期一至日11am-11pm
詳情： http://bit.ly/2I7k2b3

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