[爆卦]茶葉蛋滷包中藥行是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇茶葉蛋滷包中藥行鄉民發文收入到精華區:因為在茶葉蛋滷包中藥行這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者hermitsgi (感謝小豬送我P幣)看板cookclub標題[問題] 請問有人有茶葉蛋/滷包...


今天聚餐帶了茶葉蛋過去
一位印度友人頗喜歡
說她之前也試過在自己煮
討論過後發現她沒有加滷包
所以少了一味
所以她想知道滷包內放了哪些東西 要自己去配

想請問
有人知道滷包內容物的中英文名稱以及
大概含量嗎?
主要成分就好了 不需要太詳細

搜尋過版上 關鍵字"英文" 但是沒有找到
或是有人知道中文的內容物跟含量也行
我再自己去找英文

謝謝!

---第二次編輯--

找到網頁了
這邊有英文的茶葉蛋食譜
http://www.food.com/recipe/chinese-tea-eggs-127310
謝謝大家的回應!

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 205.237.168.205
ABBI:http://ppt.cc/4jPk 我是看這影片做的 09/18 15:43
ABBI:基本的就花椒、八角、茶包~ 09/18 15:44
ABBI:影片還有提到肉桂~ 09/18 15:49
感謝!
gananish:其實叫他拿masala tea的香料去代替也是可以 :p 09/18 16:19
請問這個做出來的味道很像滷包嗎?
aureliechen:你可以先到中藥行去配一帖,把中文抄回來,查字典 09/18 16:48
謝謝! 因為我們不在台灣 所以找不到中藥行買
wxyz1234533:有賣現成的茶葉蛋滷包~盒裝的~可以去中國超市找找 09/18 18:06
嗯 我會找找看有沒有滷包的英文產品網頁給她看 謝謝!
※ 編輯: hermitsgi 來自: 147.155.182.158 (09/19 01:35)
※ 編輯: hermitsgi 來自: 205.237.168.205 (09/19 10:55)
gananish:masala tea用的幾種香料跟滷包很多重複,要加強可另外再 09/19 14:33
gananish:加入八角(star anise)和花椒(shichuan pepper) 09/19 14:34

你可能也想看看

搜尋相關網站