#TLuna猴子曲奇餅 #臺中美食
《榮獲2021年ITQI的風味絕佳獎章🏅》
不用飛香港🇭🇰就能品嚐美味曲奇餅囉！
位在 #勤美 的法式手工曲奇餅專賣店🍪
採用頂級天然原料➕低GI製作方式，
❌ 無添加防腐劑、人工香精、色素 ❌
保留食材原味，所以吃完也不會口渴💯
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《勤美店》不僅販售精美鐵盒曲奇餅，
更提供開放的內用空間➕一個小包廂，
很適合姊妹淘享受下午茶時光☕️
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🔸 #皇室棕櫚蜜曲奇餅 $380
嚴選「菲律賓有機棕櫚花蜜」熬煮成糖🍯
搭配100%法國進口發酵無鹽奶油🧀️
入口是淡淡奶香，尾韻是回甘小麥香，
嚐起來不會太過甜膩，口感頗清爽，
非常推薦給家裡有長輩或小孩的朋友🙌🏼
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🔹 #梨山高山茶曲奇餅 $540
🎖肥編私心推薦必買🎖 iTQi 二星獎🎖
選用 #台中 在地 #梨山烏龍茶 🌱
擁有得天獨厚的色、香、味、甘特色。
一打開蓋子就是撲鼻而來的茶香味，
入口即化的口感➕清甜的茶葉香氣，
結合濃郁的奶香，肥編吃一塊就愛上🉐
重點是‼️熱量超低，完全沒有罪惡感✌️
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之前也有吃過👇👇👇👇👇
🇫🇷 #法式可可曲奇餅 也很好吃🍫
使用巧克力界LV法芙娜高級巧克力。
🇯🇵 #京都宇治抹茶曲奇餅 也敲推👍
使用日本京都宇治抹茶粉。
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#阿柚甲抵臺中👄
總評:🌟🌟🌟🌟🌟
📍 T.Luna Cookies猴子曲奇餅 勤美中興店
⏰營業時間：11:00-20:00
🚷公休日：每週一
🏘地址：台中市西區中興街98號
☎電話：04 2305 5288
💻臉書：T.LunaCookies
🔎IG：@tlunacookies
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📍 T.Luna Cookies猴子曲奇餅 大墩店
⏰營業時間：11:00-20:00
🚷公休日：每週日
🏠地址：台中市西屯區大墩路915號
☎️電話： 04 2326 5608
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/ 📢 #新聞快訊 /

｜Podcast｜

● 「山男」居酒屋老闆王一山，在前二集分享作為廚師的養成過程，他原本念台大工管企管組，卻很嚮往廚師的工作，台大畢業後他進入美國知名餐飲學校CIA就讀，在美國的米其林餐廳、倫敦的米其林餐廳都工作過，打開他的眼界，回到台灣時就加入了 MUME 的籌備團隊，並且在 MUME 開幕後沒多久就升任為副主廚。

這一集終於要進入創業當老闆的現階段，他在2019年開了新型態的居酒屋 山男 Yamasan，也在2020年開了塔可店 MASA。他是如何決定要開怎麼樣的餐廳？學習企管與財務會計，對管理餐廳有甚麼影響？從廚師成為業主有甚麼不一樣呢？會在節目裡送甚麼好禮給大家？

｜新品上市｜

● 2020年至今因新冠疫情之故，全球經濟、旅行都受到影響，何時能恢復正常旅行遙遙無期。有鑑於此，熱愛旅行、遊歷各國的 Fika Fika Cafe 創辦人陳志煌（James），在農曆年前推出了「世界咖啡旅行」（World Coffee Journey）禮盒，特別挑選了日本北海道札幌、美國西雅圖、丹麥哥本哈根、義大利佛羅倫斯四個咖啡文化豐厚的城市，從選豆與烘焙角度，詮釋當地的咖啡風味。

｜新菜單｜

● 榮獲《臺北臺中米其林指南2020》餐盤推薦的 台北亞都麗緻大飯店 The Landis Taipei Hotel 巴黎廳1930 x高山英紀，自即日起至4月30日止推出全新 #迎新菜單，曾締造廚藝界奧林匹克─包庫斯世界廚藝大賽（Bocuse d’Or）亞太區冠軍、世界第五佳績的主廚高山英紀，啟發自冬食根的飲食概念，以當令飽滿鮮甜的根莖類食材及青白花椰蔬菜為設計主軸，搭配主廚尤擅處理的蕈菇料理及肥美海鮮，再融入以茶葉出發，誘發顧客視、聽、嗅、味、觸的感官感受，打造融匯日本美學、台灣茶藝與法式烹調的互動式用餐體驗。

｜飲食活動｜

● 由主廚劉韻棋（The Loop 及 Hong Kong Living「 2020年度最佳廚師」得主）掌舵的中、法美食餐飲地標 TATE Dining Room 獲最新一期「香港澳門米其林指南 2021」頒發米其林二星殊榮。這意味著主廚劉韻棋成為史上首位獲得米其林二星榮譽的亞洲女廚師，為 TATE Dining Room 寫下新的里程碑。

● 「亞洲 50 最佳餐廳」 Asia's 50 Best Restaurants 宣佈來自曼谷的傳奇廚師 Supinya Junsuta（又稱「Jay Fai」）為 2021 年度「標誌人物獎 – 亞洲」得主。被譽為泰國街頭美食天后的 Jay Fai 在她的露天食店掌廚逾 40 年，並將這家樸實的食店變成來自泰國及世界各地的美食家、廚師、名人及具有影響力的人士趨之若鶩的美食目的地。

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【上班這黨事】
TVBS歡樂台(42台) 每週一到五晚間11點首播
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職場甘苦、「血汗工廠」都在【Ｔ博客】專欄！
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工作一整天，一到下午就該來吃點美食來提升上班士氣，但有那些美食是上班族必敗的商品，又有哪些是2016的新寵兒，今天就完全不藏私，通通告訴你！

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