1004 韓國 迪士尼聯名限定三眼怪椪糖DIY套組
$480
🔴下單範例：+1
⏰⏰ 10/4，中午12:00結單⏰⏰
（有單先下，隨時收單）
#1004中午結單
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🔎製作教學：https://youtu.be/yeY7IpCYjbg

㊙️內容物：
模型5款/ 鋼包/ 壓板/ 底板/ 拖板

周末大家的FB都被Netflix《#魷魚遊戲》洗版 🌟
尤其是裡面的其中一關椪糖 要用縫衣針
將椪糖中央的形狀完好無缺的戳出來 😅
如果有破損或是10分鐘內無法完成就會被槍斃 💀
結果讓公家機關 飲料店 星巴巴 各種店家都來玩梗圖
甚至有清明上河圖 讓大家一看到都說直接原地死亡算了 😁
這回來這個Q版的三眼怪 三眼怪迷千萬要收藏
椪糖除了可以單吃之外 也很適合拿來做「椪糖拿鐵」
先在杯中倒入牛奶和咖啡原液，最後在頂層放上椪糖
一個簡單又精緻的下午茶立馬上桌！

一看到椪糖很多人會覺得很熟悉 台灣也有
只是跟韓國的有些不同 想體驗韓式椪糖怎麼做
不用像魷魚遊戲那樣可怕 給你一套工具在家也能玩 😍
⚠️蘇打粉和白糖要自備喔

👉使用方法
將砂糖倒入長柄碗中 放到瓦斯爐小火加熱讓砂糖融化變成液體狀後
再少量分次加上小蘇打粉 並快速攪拌讓糖膨脹(用筷子攪拌)
倒入方形淺鋼皿上(鋼皿上可以鋪上糖粉 烘焙紙 防沾黏)
此時再選一個喜歡的圖案造型模具壓上 再用圓形鋼片壓一下 拿開即可
做好之後 可以直接吃 也能加到咖啡 冰淇淋上增添風味 💕💕
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📦✈️物流運送過程中，皆有可能導致外包裝紙盒
塑膠盒或塑膠罐擠壓凹陷，請在意者勿下單喔
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✅重要下單必看✅
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醬汁哲學是一個謎團，至今我仍未能理解我弟為何奉行不蘸醬主義至今。薯條不沾茄汁，齋吃白飯，白腸粉走醬，在乾旱的飲食沙漠上過着無沾聖心的苦行僧修練。

不過換照他們的角度，叫多汁的食客才是怪異，無法諒解這種原始的氾濫崇拜。流奶與蜜之地是不可進入的，因為那裡有可怕的巨人。他們都有一個共通點，就是不吃流心蛋，不要跟他們吹噓豉油蛋撈飯的美味，他們只會覺得嘔心。是滑潺潺的觸感令他們反胃嗎？後來我想到大概可以這麼分類：有些人喜歡分開吃，有些人喜歡和着吃，這就是個別味道及混合味道的「汁着」對立。

同一碟餸，各有各吃，沒有對錯。沒有對錯？

這關乎味之學問，有時分開吃才是對的，因為混和意味互相稀釋，可能將味道削弱，而不是增強。有沒有想過，腸粉混醬也分成兩派？一派要求甜醬、麻醬、辣醬在碟中完全混和，另一種則嚮往那混和的散亂狀態？這就是所謂「層次感」，在它的層層分離，絕對的融合的「棕醬」則同時丟失了甜麻辣三種味道，淪為「味噪」。而為了彌補此等喪失，就唯有添加更多的醬來刺激味蕾，有些人甚至會加上黃芥末。

若沒有習得這門知識，見到西湯上那一弧白色的忌廉時，可能就會本能地用湯匙完全攪拌才喝，沒法嚐到直接舀來喝的另一番滋味——純粹的忌廉在口腔裡碰撞交融，發揮湯之醬汁的效果。分開吃還是混合吃的問題不再單純，需要視乎個別菜式的本質，才可決定它要在碟上預先混和，還是在咀嚼中混和。一杯黑糖珍珠奶茶的黑糖味是否濃烈，取決於你用飲管撩動它多少轉。

味道的加減乘除將科學和藝術結合了，而醬汁的問題往往着重於化學層面多於這種物理層面，但在香港吃過碟頭飯的人絕不陌生，碟頭飯正正是問題的精華所在。須知道它是一門加快出菜速度的伎倆，舀一勺白飯或夾一撮烚定的意粉，伴以豬牛雞魚四扒的其中一塊，加上或有或無的配菜或餐蛋腸腿的任何一件，再淋上持續熱着的醬汁，一碟碟頭飯就這樣送到餐桌了。然而，醬汁要澆在扒上還是澆在飯上？怎才算不多不少？這就很考那一勺的功力。有些餐廳為了解決這個難答的物理學問題，採取醬汁另上的策略。有些西廚則會從侍應收回的餐盤的剩汁剩菜檢討和修正出品份量的多少，看也不看的也多。

碟頭飯汁有以色分門或以國別類，不外乎紅黃黑白啡，代表蕃茄、咖哩、黑椒、白汁和洋蔥/蒜蓉，各有個別的衍生，比如咖哩亦分青紅黃白黑，亦有泰式、馬來西亞、日式、越式（可爭論葡汁是否屬於），偏偏印式最稀少，為甚麼？因為印式咖哩是與主菜一起烹調，而非與肉分開另外淋上。港式的汁作用是彌補肉的寡味，大多數沒有將汁烹入肉中。如有的話，通常稱之為燴，例如紅酒汁牛尾燴飯（查實是紅酒燴牛尾白飯）。

咖哩汁常有大伏，不是太濃就是太稀，或者過多桂皮豆蔻的死味。白汁時興芝士白汁，多數配吉列魚柳；洋蔥豬扒，黑椒牛扒，蒜蓉雞扒，這些都是慣配，但只要你肯要求，餐廳大都可以幫你轉汁。近年有餐廳採用泰式辣醬作為澆汁，貪圖它原筒即可使用，我就不敢恭維，因為它不是可拌飯的東西。眾多之中紅汁是最詭異，常見是帶蕃茄的茄汁，但它有幾個不同國家的衍生：俄羅斯、匈牙利、西班牙——他們寫水牌的時候，到底是隨便作一個國家下去令紅汁聽起來更加高檔，還是真的煮得出不同國家的風味差異呢？

我曾讀到用底料分辨國屬的方法，若是洋蔥、紅蘿蔔和芹菜切粒用牛油烹成底料，這便是法式，但換成是橄欖油混蒜，就會變成意式，不加芹菜改配紅椒和蕃茄，就會進入西班牙風情，在這些基本盤之上還可做出各樣的變化。分辨一間餐廳的異國風情的紅汁有沒有欺客，是否普通的茄汁玻璃芡扮上菜，這就考驗各位的味覺。若根本沒有添加紅椒粉和月桂葉，那半準便是冒牌貨。有些紅汁一眼就能看出它缺乏配方，為求方便，不少餐廳已放棄自行調配，改買原筒現成的了。

不嗜汁的人可以免卻了種種令人失望的汁，某程度比較幸福，因為他們沒有汁着的追求。你有沒有嘗過令人一試難忘的超凡之汁，令到不澆汁的人都燃起拌飯的衝動？這是少有的，對多數為口奔馳的人們來說，汁撈飯純粹是使自己較容易下嚥而已，哪來甚麼執着——誰會抗議海南雞飯沒有黑醬油？

在流行文化中，Sauce為Source的諧音，時興追問人家有沒有Sauce，這種嗜汁的狂熱才是網民至愛。進化的版本是，留言一幅乾噌噌的齋意粉，來抗議對方沒有畀汁。

作者

#蕾鹿蛾，又名 #茶鹿蛾，與黃體鹿蛾或多紋鹿蛾頗為相似，主要以翅上透明翅窗區和身上紋理區分。身體有着與蜜蜂相似的黃黑色間條紋，體長也與蜜蜂相似，觸角黑色而頂端白色，而最明顯能瞬間分辨的應該就是那透明斑紋的翅窗。

猶記得初次見識到透明翅窗時嘖嘖稱奇得有點難以致信，並驚嘆造物的神奇。那次回家後看了幾款相似鹿蛾圖鑑才驚覺見識少（當然幾年前早就覺得生態界博大精深，學無止境，況且我也不是對這方面真的很有研究）。那次之後偶爾在郊外也會見到有透明翅窗的鹿蛾，開始不會再認錯牠們是蜜蜂了。

#AmataGermana

你有見過擁有透明翅窗的 #鹿蛾 嗎？歡迎分享啊~

❌🤬 切勿誘拍或擺拍，例如餵食或拍打環境令牠們飛翔 🤬❌

~~~

郊野行樂，也請謹記郊野公園已移除所有垃圾桶，記得 #自己垃圾自己帶走，包括充滿細菌的口罩垃圾；#勿留火種；最好 #源頭減廢，#自己垃圾自己負責！每次行山多帶一個鉗個袋就可以一起 #一人一袋和你執 啦～ 切記勿破壞環境及生態，支持 #山野無痕！做個負責任嘅山友！

#當你享受大自然
#保育就成了責任
#源頭減廢
#自己垃圾自己負責
#無痕山野
#自己垃圾自己帶走
#香港山女
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馬鞭草是馬鞭草，檸檬馬鞭草是檸檬馬鞭草，雖然兩個的確都是馬鞭草，但用法卻有所不同，然而在馬鞭草這三個字，在香氛、花茶或精油都看得到，有時還會出現在藥方，擔心搞錯藥用還是食用？這集就來教你簡單分辨馬鞭草跟檸檬馬鞭草，一樣別忘了片尾還有抽獎活動唷～😎

0:00 預告
0:20 正片開始
1:55 馬鞭草&檸檬馬鞭草圖示
2:29 馬鞭草&檸檬馬鞭草區分
3:05 馬鞭草的用途介紹
4:07 關於馬鞭草的神話故事
5:39 檸檬馬鞭草產地&用途
6:43 檸檬馬鞭草有兩個學名？
9:06 你們最愛的抽獎時間

＃馬鞭草 #檸檬馬鞭草 #安神花草茶

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⭐本集抽獎：《檸檬香茅》3份

憶母親生平事略
先母陳包玉蘭，民國二十一年八月十六日出生於浙江省象山縣石浦鎮的純樸漁村，自幼乖巧賢慧，家中排行老四，前有兩位兄長一位姊姊後有一位弟弟，小時家境非常的窮困，母親沒有機會上學讀書而目不識丁，從小除了幫忙家事謀生之外，還辛辛苦苦的「姊兼母職」一手帶大弟弟，日子雖然過的貧寒，兄弟姐妹感情卻是彌足珍貴。
民國三十八年擔任醫護女兵和父親相識結褵，民國四十四年隨著父親帶著一歲女娃（大姊）跟著部隊，自浙江大陳島撤退來台，到了台灣先落腳於高雄美濃，寄住在簡陋的活動中心角落，生活非常的克難，慶幸的是再獲一女（二姊），因為一份軍餉無法養活全家，母親忍痛將大姊二姊分別寄養在兩位叔叔伯伯家，母親隻身到台北，為台灣有錢人家幫傭，數年後全家又再隨部隊遷移，落腳在澎湖縣西嶼鄉，再得三姊四姊五姊和么兒明義。
父親在澎湖服役於反共救國軍海上大隊，當時軍人眷屬生活極為困苦，為了填飽一家六個小孩的肚子，母親領著大姐四處撿拾地瓜、落花生帶回家補充糧食，為了改善生活在家圈養小豬二隻，大姊每天去軍中收集廚餘，挑回家中飼養小豬，把豬養大後賣掉變現貼補家用，後來父親又調回台灣到三重衛生大隊服務（ 清潔隊 ），母親帶著我們一家大小住在三重正義南路垃圾回收場旁的「違章建築」，每天去垃圾場做回收分類賺一點微薄的收入貼補家用，有一年垃圾場發生大火，燒掉了我們遮風避雨的「房子」，那年爸爸決定退伍並簽約遠洋商船出海工作，一年只能回家一次，媽媽決定搬家到五股鄉貿商眷村租屋，為了讓孩子可以上學讀書。
母親一人養活五個小孩吃穿讀書，省吃儉用在家中做聖誕燈手工，所幸父親軍中老友幫忙，介紹到某校長家幫傭又到泰山高中當工友，母親看不懂字但能分辨公文，還會分類印刷考卷，學校任何雜務工作她都使命必達，62歲屆齡時必須辦理退休，校長、主任、老師、職員都捨不得最和藹可親的「陳媽」退休，時至今日母親在學校的待人處事、工作態度都還在老同事口中傳頌。
為了陳家，奉獻一生青春歲月，吃盡千苦萬難，韌命的無怨無悔，教養五女一子，雖未要孩子追求「求功成名就」，但母親以言行身教，引導子女們崇禮尚義、教忠教孝；有段時光母親嘴巴不說但對於分離近四十年未見的大陸親人，思念溢於言表，在政府開放兩岸探親之際，民國七十九年由明義陪伴父母兩老返鄉探親，從浙江寧波機場回家途中，翻山越嶺舟車勞頓，折騰近20個小時才找到兒時老家，父親見其家鄉親人，矜持依舊但仍是濕透眼眶，母親回到石浦老家見到兄弟姊姊，緊緊相擁泣不成聲，好似幾十年來所受的苦難，回到「娘家」，情緒徹底的崩潰渲洩，這是時代的悲劇，也是命運的無奈。
來到寶島台灣，不論何人何時何地，她總是笑臉迎人，真誠親切，從一個道地外省婆變成安身立命，說著流利台語的台灣媽媽，每天早上5點就到後山走路運動，天光微亮就到土地公廟，誠心上香、奉茶、擦桌、掃地，三十年如一日，媽媽燒香拜佛從不求榮華富貴，只跪祈子孫平安。
媽媽的好人緣是鄉里鄰居公認，也是明義每次選舉的最佳助選員，幾次選舉她瞞著大家，自己默默背著文宣走到泰山市場沿路發送，見人就說這是我兒子「陳明義」他在選舉，請你幫幫忙投他一票，偶有反對者直言不支持，她臉上流著汗、心裡淌著血，仍然彎腰鞠躬禮貌謝謝，這是娘親疼子，母儀天下！
103年明義参選議員連任失敗，一段剪輯不實的影片形塑她的兒子是惡行惡狀欺負清潔隊的政客，透過電視網路報紙等媒體刻意傳播，明義以五票之差落選。這對媽媽的精神及健康無疑是一個嚴重打擊，雖然她知道兒子是因為擋下五股「設置火葬場、殯儀館」，被反撲攻擊而落選，但她無能為力，許多左鄰右舍、爬山拜拜的老朋友，都給予最大的安慰和鼓勵，媽媽卻還是因此淡出人群、沉默寡言。
104年明義依舊如常每日到服務處上班，但母子間相處卻有變化，常常相對無語， 她怕我難過，我怕她傷心，這一年，我第一次有時間為自己媽媽過母親節，親自為她別上胸花，但我知道這是媽媽一輩子最心痛的母親節。
105年5月，我遞補回議會再任議員，107年5月媽媽當選新北市模範母親，在公所的表揚會上我跪著奉茶，在市府的表揚會上朱市長頒證，全家人一同獻花，媽媽露出了好久不見的溫馨笑容，這份榮耀她實至名歸，當之無愧！
往後幾年媽媽少有出門，我每天都是早上告知「出門上班了」，晚上回到家她幾乎都已就寢入睡，這段時間媽媽眼睛越來越差，身體也日漸消瘦，精神偶有失憶，除了牙齒不好還算健康，但我已深刻體會到「 父母在不遠遊」的意義。
110年7月14日傍晚時分，我摯愛的母親無病無痛在家人子孫陪伴身邊下辭世，走完了辛苦坎坷的一生，看著安祥的遺容雖然不捨，但也慶幸媽媽修得善終，願媽媽一路好走，隨菩薩到西方極樂世界。
我的媽媽，全世界最偉大的母親！

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#佐編茶水間​​​​ #品牌經營 #自我成長 #你值得更好的夢想 #S編 #思葒

你有沒有好奇過，夢想究竟是什麼？你的夢想究竟是你賦予自己的，還是他人為你設定的呢？今天這一集，我們邀請到 思葒S編 來聊聊他的新書《 你值得更好的夢想 》，同時也會跟你談談我們在設定目標或者是追求理想時，又可能會有哪些迷思或應該要避開的誤區。

? 全文觀看? https://zoeyk.co/你值得更好的夢想/

? 這個影片為視訊訪談的精彩剪輯
收聽 Podcast 完整音檔請到 ▸ https://youtu.be/ENEP9Kidwzo

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＊訪談綱要＊

00:00​​​​ 節目開場與單集摘要
00:36 請用三個關鍵詞分享你為什麼會成為今天的S編？
01:40 回到大學時期，能不能和我們分享你人生中的重大轉變？
04:41 前往墨西哥工作是一個很特別的決定，是什麼促使你做出這項選擇？
07:03 聊聊你的書 : 這是一本這是一本什麼樣的書呢？為什麼會取名為「你值得更好的夢想」？
10:23 「我們往往錯把工作賺錢當作人生目標，」然而何謂夢想？何謂目標？該怎麼分辨呢？
12:57 如果幸運達成了夢想，我們還需要不斷地去尋找下一個突破、下一個夢想嗎？
16:02 對於想要在人生上有新的大突破、卻又不曉得該怎麼做的聽眾，你有什麼建議呢？
21:36 你認為的理想生活是什麼？

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⚡《工作必須有錢有愛有意義》把喜歡的事情做成事業，成為斜槓、創業者的提案｜博客來連結 ▸ http://psce.pw/3b6vch

10個可以在家做的工作
▸ https://youtu.be/0JK-gJ7Fesw

森林小木屋「小豪宅真面目大公開」
▸ https://youtu.be/oDegPzGKMG8

在家遠距工作的生活日常：
▸ https://youtu.be/zHG4LVuHKVY

如何在印度邊工作邊旅行？印度之旅＆5個遠距工作技巧
▸ https://youtu.be/4et16qW9vyc

如何靠歐美旅遊部落格在一年內 達成財務自由 ？
▸ https://youtu.be/PxhjmL6YPOg

如何利用設計思考找到熱情、建立自信？
▸ https://zoeyk.co/dreamtogoal

如何讓你的部落格開始賺錢？自媒體獲利的8個重要關鍵
▸ https://youtu.be/BNxurIBYLXA

如何在旅行時上班？好處、壞處、工作安排
▸ https://youtu.be/kgafM2f9o6w

如何進行遠端溝通、協作與管理
▸ https://youtu.be/OErOw6T5kwo

如何為Podcast做品牌定位， 提升市場差異化 ？
▸ https://youtu.be/dOAmRZGVgro


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