新竹食記#丘森茶室 #wenwen吃美食 來自苗栗竹南的連鎖手搖飲開箱囉!!!!! 在新竹也有開分店,馬上立馬前往,開在新竹香山最熱鬧的那條街上 店內的裝潢是以綠色基底搭配金色標誌,顏色還蠻網美的~ 茶飲部分選擇蠻多的,還有甜湯類可選擇,下午茶來一杯很適合~ 🔸#重乳白玉璽 $90元 這杯是店內招牌,每日限量20杯,一定要喝起來阿!! 首先真心覺得他長得很美,奶茶色跟白色漸層,很有質感的樣子~ 下層是烏龍茶加上新鮮鮮奶,調和出溫和奶茶香的茶湯,上層是店家招牌起士奶蓋,帶點鹹味的奶蓋,最後黃豆粉點綴 整杯喝起來很有層次,很好喝,真不愧是得過 2020年手搖飲節大獎,名不虛傳阿! 🔸#堅果鮮奶綠 $85元 這杯用多種穀物打碎後加入香醇鮮奶,入口會喝到微微的顆粒感 很推薦喝無糖的,可以喝到堅果的香,是個很健康的飲品~ 🔸#奶蓋烏 $65元 他們家烏龍茶香很濃厚卻不苦澀,奶蓋一樣是鹹香口味 奶蓋真心覺得好喝,每日手工現打,不會太甜也不會膩,推薦必點阿! 🔸#丘森鮮芋珍 $50元(M) 這杯比較算甜品的部分,仙草加入小芋圓跟珍珠,最後加入一顆奶精球,下午茶來一杯,超滿足啊 珍珠、芋圓都是當天現煮,我去購買時剛好珍珠賣完了,好可惜~~~ 不過他們家芋圓真的很好吃,很軟Q,口感很有嚼勁,喜歡小芋圓的不要錯過~~~ 🔸#四季青茶 $35元 我到每家飲料店必點,只要基本茶好喝,那這家飲料店就一定有水準在 丘森對自己品牌的茶葉有高品質的追求，堅持選用品質上乘好茶,要給顧客最好的享受 這杯茶很清香,喝起來不苦不澀,喝無糖也很可以呢!! 整體我覺得他們家的茶不錯,奶蓋表現也很有水準,要不是在香山太遠,不然我真的會常常去喝啊!!!!!住苗栗跟香山的朋友真的蠻推薦的喔!!!!!!!!!!! 最後希望店家快點開到新竹市跟竹北啦~~~~~~ ｜店家資訊｜ 🍵丘森茶室-香山店 @chosen.tea 地址： 新竹市香山區大庄路28號 電話： 03 5380005 營業時間：10:00 - 21:00(週一~週五);11:00 - 22:00(週六~週日) 各分店資訊 1️⃣ 竹南科店 地址： 苗栗縣竹南鎮科專五路102號 電話： 0981181393 營業時間：10:00 - 21:00(週一~週五);11:00 - 21:00(週六~週日) 2️⃣ 頭份店 地址： 苗栗縣頭份市信東路350號  電話： 0971693325 營業時間：11:00 - 21:00 3️⃣ 竹南（博愛）店 地址： 苗栗縣竹南鎮博愛路87號 電話： 037-552337 營業時間：10:00 - 21:00 4️⃣ 後龍店 地址： 苗栗縣後龍鎮中華路151-1號 電話： 0968720583 營業時間：10:00 - 21:00 #新竹美食 #新竹飲料 #新竹必喝 #苗栗美食 #苗栗飲料 #苗栗飲料 #香山美食 #香山飲料店 #鮮奶 #奶蓋 #芋圓 #仙草 #新竹甜點 #吃貨 #美食推薦 @foody_tw @popyummy_mag

#新北居酒屋 「日向大眾酒場」是土城超隱密的居酒屋 隱身在住宅區不怎麼醒目，重點是餐點表現都不錯 串燒幾乎都是一串$40，雞、豬、牛或蔬菜都有 每桌都有插座可以使用，比照咖啡館的貼心! - 🔹招牌唐揚炸雞 $150 這款炸雞是店員強力推薦的，說是店內人氣商品 每塊雞肉都不小，而且調味不會太重，非常下酒! 雞肉的麵衣屬於日式風格，口感相當酥脆不油膩 而雞肉細緻多汁，趁熱吃表現真的不錯 - 🔹日式炸蝦 $200 炸蝦上桌超吸睛，黃澄澄的麵衣看了讓人食指大動 麵衣不會太厚，口感酥脆不油膩，咬下超卡茲~ 裡面的蝦子並不大隻，但口感細不會軟爛 - 🔹杏鮑菇 $40 杏鮑菇是我很喜歡的烤蔬菜 咬下挺細製好咬，而且非常多汁! 調味滿清爽，用來搭配搭配整桌肉食最適合! - 🔹小番茄 $40 番茄也是必點，烤軟的番茄咬下直接爆漿 酸酸甜甜的滋味超解膩，用來搭配肉食也很適合 不管有沒有夾肉都超好吃 - 🔹鮮烤干貝 $200 干貝相當細緻濕潤，鮮甜味也都保留，口感很軟嫩! - 🔹肉食套餐組合 $750 這個套餐的串燒是由廚房隨機出16串，以雞、豬為主 如果有吃牛也可能會搭配牛肉品項 除了16支串燒外，還有一份肉食 可以從牛肩排、松阪豬、鯖魚三選一 雖然干貝的單價比其他串燒高，但是品質還不錯 - ▪️雞胗吃起來不是硬邦邦難入口的! 切成小塊狀很好咬，口感微脆挺有嚼勁 調味不太重，所以沒有搶掉雞胗特有的香氣，我喜歡 - ▪️雞心是切開來烤，所以不用花太久的時間就能烤熟 也因此保留雞心的水份，吃起來不會乾乾的 - ▪️雞腿肉很細緻多汁，而且不是只有薄薄一片 雞腿肉帶皮，雞皮烤到金黃酥脆，咬下卡茲超加分 - ▪️雞膝軟骨的雞腿腳踝帶筋，口感像是脆脆的雞腿肉 膝軟骨微微帶有雞皮，所以咬下的口感也是外酥內嫩 軟骨的部分不會太硬，推薦給喜歡咀嚼的朋友們 - ▪️培根番茄超好吃，吃串燒必點之一 鹹香的培根包覆烤熱的番茄，一咬開舊是爆漿 店家的培根不是薄薄的一層，所以入口很有存在感 中間的番茄滿甜又多汁，咬下爆開來直接+5分 - ▪️培根蘆筍蘆筍口感不算非常細緻 微微帶有比較明顯的纖維感，但不會太粗硬 只是如果能把蘆筍外圈的纖維削掉口感肯定更棒! - ▪️牛肋條帶有油脂，咬下不會讓人覺得太過油膩 但比起來我還是更喜歡無脂的雞肉 肋條有一點筋但不難咬，入口相當有咀嚼感 在口中慢慢品嘗還挺多汁 - ▪️雞翅是懶人必點，完全不用沾手就可以享用 吃之前記得把兩根骨頭挑起來就能整支拿著品嘗 肉質很軟嫩，雞皮酥脆很加分，調味不過重很涮嘴 - ▪️里肌蔥串這款串燒建議說這款上桌要盡快享用 不然肉汁會流失比較快而變乾柴 豬肉以黑胡椒的調味為主，吃起來肉質滿細緻多汁 搭配的蔥段滿新鮮，有把蔥的甜度烤出來 - ▪️松阪豬還滿大一份，薄厚度切得很剛好 口感微Q且有一點嚼勁，味道還不賴 調味不過重，所以豬肉的味道沒有被搶掉! 旁邊附了一把新鮮蔥花，搭配享用風味更出色 蔥能將豬肉的鮮甜味帶出來，搭配入口很合拍 - 🔹醬燒深海透抽 $300 透抽還滿大一尾，切開非常方便食用! 上頭的醬汁擦得滿多，味道吃起來很像照燒醬 醬汁有被透抽吸到肉內，不需要額外沾醬就很夠味 透抽QQ的口感還不賴，鹹香夠味很下酒 - 🔹鮭魚茶漬 $70 茶泡飯的鮭魚比較細碎，像是鮭魚鬆的感覺! 茶湯以柴魚高湯為底，搭配上海苔、青蔥 每一口味到都很棒，入口不失清爽 吃起來雖然不算令人驚艷的鮭魚茶泡飯 但是價格親切而且用來搭配各種烤物炸物還不錯! - 🔹自加製水果起司 $100 最底下是圓形餅乾，然後是混入果乾的起司 接著鋪一片番茄再淋蜂蜜，滿有層次感 因為起司凍過，建議稍微放一下口感更棒 起司挺有厚度，入口滿綿密! 是意料之外的口感 搭配底下酥脆的餅乾以及上頭的番茄和蜂蜜 香香甜甜且夠濕潤的組合讓人滿喜歡 這家餐點滿推薦，有機會可以試試! 今年不在家烤肉，可以直接來外帶 - 🍴日向大眾酒場 📬新北市土城區金城路三段116巷11弄3號 ☎️02-2264-8150 ⏰18:00~01:30 - #日向大眾酒場 #土城美食 #土城居酒屋 #土城宵夜 #土城喝酒 #土城串燒推薦 #土城日食推薦 #土城平價串燒 #土城生啤酒 #土城日式餐點 #板橋居酒屋 #板橋平價串燒 #板橋宵夜 #超平價串燒 #土城日式炸物 #土城下班去處 #土城聚餐餐廳 #土城啤酒燒肉 #串燒拼盤 #串燒居酒屋 #靜香吃新北 #新北日式炸蝦 #新北串燒 #新北居酒屋 #板橋茶泡飯 #土城茶泡飯

在緊繃的日常裡，別忘了為自己安排靜心沈澱的休息時光。回歸最真實的自我，然後帶著滿滿的勇氣往更好出發。 - 身為分秒必爭的現代人 我們好像已經很習慣用著最快速的步調 唰唰唰地過完一天 進電梯後要先按關再按樓層這樣可以省 0.7 秒 斑馬線前看到小綠人還有 9 秒所以可以衝 就連以放鬆為名的週末小旅行 也要設個七早八早的鬧鐘 然後把行程卡得嚴絲合縫分秒不差 匆匆過完了 靜下心來卻有點難以回想今天做了什麼 喔不對，更可能發生的真實狀況是 連留給自己靜心回想的時間都半點不剩了 - 停下來想一想吧 深呼吸，感受空氣的微涼進到胸腔裡擴張著肺 最近一次給自己哪怕一點喘息空間 該是多久以前了呢？ 身體會不會很累了？心情還好嗎？ 有記得關心身邊重要的人嗎？ 還是在我們全速奔馳的時候通通拋在身後了呢？ - 就像樂句裡的休止符 在恰到好處的時刻暫停 是整首歌更加流暢動人的關鍵 對每天被截稿期限追著跑的我來說 休息可以說是維持創作能量最重要的要素之一 每次在家裡寫作卡關的時候 我總喜歡到窗邊晃晃 停下來緩緩，啜一口茶 盯著交流道上閃著燈呼嘯而過的公車 看看商圈街上四處鑽動的彩色小人 明明眼前注視著不斷向前捲動的都市百態 心裡頭卻總是能感到份外平靜 彷彿窗戶兩側的時間是用不同的速率流逝 很神奇的是，不過幾分鐘短短的抽離 創作的挑戰依舊，腦海中的雜訊卻已經被遠遠沖走 本來纏成一團的思緒，總算找得到線頭了 走出難關的靈感 往往也是在這個時候產生 - 其實我們全速運轉的大腦 在經歷那些小小的空檔以後 反而能夠運作得更滑順 就像補充水分不能等到口渴了才喝 因為那時候的身體早已經有點脫水 我們也不能總是等到疲累不堪了才想起要休息 而是偶爾就該主動提醒自己停下腳步 除了恢復精神與體力以外 當大腦從專注的壓力中釋放出來後 反而會動用到與本來任務不同的區域 進而產生跳脫原先思考邏輯的啟發 可能是從潛意識裡挖出了過往相似的經驗 也可能是來自不同領域卻用得上的知識 或者單純地因為降低了壓力、頭腦清晰了點 於是可以更客觀地面對問題 然後本來卡關許久的問題就此迎刃而解 所謂的靈感，其實就是這樣來的 - 當你在紛擾的日常中 尋覓心中的一畝秘密基地好好沉澱內心 璞韻質感茶 @puyun_tw 正是為你小憩時刻加分的最好良伴 #璞韻四季青茶 ，採用 100% 台灣春冬茶原葉 承襲了傳統包種茶工藝 在茶葉肥碩芳香的最好時節摘採 配合靜置 10 小時 16 分的引香工序 將嫩芽清爽的香氣鎖在茶湯中 #璞韻日本煎茶 ，則採用 100% 日本春季一番茶 為了避免機器的快速研磨升溫破壞了茶香 以京都低溫慢磨石臼的抹茶入湯 茶湯散發清雅的尾韻，口感甘醇細緻 原來要喝到好的原葉茶 不總是需要把那整套茶具搬來帶去 璞韻這兩款茶飲 大面積留白的瓶身設計象徵著無添加 帶著冰涼過後些許沁出的水珠 光是擺在桌上都彷彿能成為思緒的出口 一口喝下琥珀色的茶湯 那個稍稍停下來的幾分鐘 不屬於任何他人，而是專屬於自己的靜心時刻 是對慣常生活的小小反叛 是忙碌中搶回人生主控權的小小勝利 更是能陪你走得更長更遠的療癒時光 - 總是緊繃的皮筋容易斷 也難以在重要的時刻展現彈性 學會適時地喘口氣，喝口茶，是自處重要的課題 不是為了逃避，而是為了更好地迎向未來 即日起到 9/21，到康是美 eshop 璞韻的兩款文青質感茶都有 65 折優惠喔！ 詳情見網址 https://bit.ly/3fSSSnJ - 今天會是很棒的一天 我們明天見 :) - #璞韻 #璞藝出細韻 #無糖無香料