📢【團購】雀巢多趣酷思 GenioS 小精靈咖啡機
＋星巴克拿鐵＋雀巢冰釀冷萃咖啡☕️

★ 送：星巴克馬克杯 + 旋轉膠囊架

哺哺媽咪折扣碼【coomelon2021】
於結帳時使用，即能享團購優惠♥️

#哺媽回饋粉絲抽獎
團購期間有下單的哺媽粉絲
即可參加抽獎 共抽出5人
可以獲得「星巴克的焦糖瑪其朵膠囊1盒」
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我從便利商店的咖啡
改喝濾掛咖啡
到現在的膠囊咖啡機

真的完全是相見恨晚
非常方便、操作又簡單、重點是快速

然後真的不用擔心沒地方放呀
11公分寬超窄機身
絕對可以輕鬆融入妳家的小空間中👍🏻
是市面上最迷你的自動咖啡機款
功能齊全更是啵棒餒！

還有還有，外觀當然也很重要😌
生活質感要有吧！
咖啡機簡約白
搭配任何居家風格都合適
輕鬆在家享受一杯星巴克♥️小確幸

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我因為飲食控制的關係
愛上了黑咖啡
我個人偏愛中焙或深焙

最近愛上了「雀巢冰釀冷萃咖啡」
和一般美式不同於它是用冷水萃取
夏天喝起來特別清涼順口
很溫和帶一點焦糖香味，OMG！
敢喝黑咖啡的人一定要試試這款♥️
而且用小精靈咖啡機只要1分鐘就能夠享受
相較咖啡廳需要12小時製作真的超級快速
我真的超愛它！
#輕鬆在家享受夏天限定的雀巢冰釀冷萃咖啡

而星巴克拿鐵完全是經典
就是會在星巴克咖啡館喝到的味道
也是大家最愛的口味！
香氣十足配上滑順奶泡
本身是不會甜的拿鐵
如果喜歡甜一點可以再自己加糖或焦糖醬喔~
#輕鬆享受星味道
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🔸1分鐘萃取，輕鬆好方便
一分鐘以內就可以煮出一杯星巴克咖啡
隨時隨地想喝就喝超方便！

🔸20多種口味的咖啡膠囊
除了星巴克外，還有雀巢經典的美式、 義式濃縮、拿鐵、焦糖瑪奇朵
還有巧克力、奶茶哦！

🔸擅用機器內附的「回收小工具」
小工具可以輕鬆把膠囊打開
打開膠囊後會發現
真的研磨咖啡，不是即溶的唷。

咖啡渣可以放冰箱除臭或當肥料
塑膠殼包裝可作為一般家庭回收。

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#Nescafedolcegusto
#雀巢多趣酷思膠囊咖啡
#GENIOS小精靈咖啡機
#Starbucksathome
#在家享受自己的星巴克
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🛒購買網址：https://www.dolce-gusto.com.tw/promotion/coomelon2021
🔺團購時間：2021/8/30 - 9/5(23:59)

▪️如需要更多協助，請撥打客服專線 0800-000-338，由專人為您服務
(服務時間：週一到週五9:00-17:00)

▪️ Line官方帳號搜尋「雀巢多趣酷思膠囊咖啡機」綁定Line會員可享受
-咖啡機註冊享多1年(共2年)保固
-膠囊集點兌換免費咖啡
-$100購物金 (下次消費使用)

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#哺媽團購

希望今天好点🥲
不是业配😌纯分享…
谢谢闺蜜的妹妹送来的中药茶包😘知道我这几天喉咙不舒服，加上这个疫情病毒，稍微有症状就“怕怕”+担心😅。我没在卖，所以有需要的自行联系闺蜜的妹妹☺️☺️
智爱针灸中医堂 +601133123013

预防+治疗❣️
桔梗通鼻茶- 滋阴 润肺 通鼻 有助提高免疫力

清肺排毒汤的汤包-清热解毒 止咳化痰 滋阴润肺润喉

清肺排毒汤的汤包和桔梗通鼻茶的茶包它是以纯植物中药磨碎制成茶包。 沸水冲泡即可饮用。也可以加热煮沸， 然后转小火再煮个10分钟，味道会更浓郁。

中药茶包在饭前或饭后喝都可以。
建议从早上冲泡一人一壶或一人一杯， 然后可以一直refill热水喝到晚上8pm.

喝完之后， 茶包或汤包药渣晚上可以再加热水煮多一次，然后拿来泡脚。泡完脚之后， 茶包或汤包里的药材还可以拿来当organic肥料种菜种花。一药三用， 环保对环境好。

#好好保护自己
#谢谢爱我的人

被啟發晚的我
現在咖啡還真是我每天唯一會喝的飲品☕️
大概3.4年前漸漸愛上咖啡的滋味後
徹底欲罷不能每日得喝上幾口才甘心😌
本來幾乎是去咖啡廳.星巴克買
後來老公問我怎麼不試試咖啡膠囊？方便又省
他知道我也懶.幫我選了最適合我的方式
一試真是沒完沒了了～
大部分真的很享受咖啡膠囊的過程
這種感覺莫名很療癒
只要花一點點時間
是那種給自己的一點點療癒時光🤍
然後很自由的可以調整咖啡濃淡度
快速、方便、操作也很簡單
聽著咖啡機的聲音
看著咖啡奶泡.聞著療癒咖啡香
光是這樣就感覺今日心靈完美了💃🏼
剩下的就是療癒咖啡後的大動力（精神糧食就是這樣啊）

來☝️我先跟你們說
8/2～8/11 我就來開團雀巢多趣酷思PiccoloXS迷你企鵝咖啡機
在家就能1分鐘享受星巴克拿鐵喔❣️
味道就是星巴克無誤！！
團購價：2599(市價：3947)=6折
☕️組合內容：
Piccolo XS 白色咖啡機 1台
星巴克拿鐵 1盒
雀巢冰釀冷萃咖啡膠囊 1盒
雀巢巧克力歐蕾 1盒
再+贈星巴克馬克杯與限量冷萃酷冰杯
官網: https://www.dolce-gusto.com.tw/promotion/chiao （這連結是可刷卡 需折扣碼）
折扣碼: chiaow000000
表單: https://forms.gle/9HfRN3zahs2XQ9799 （這連結是可貨到付款）

有用過膠囊咖啡的人一定知道
Nescafe Dolce Gusto 雀巢多趣酷思膠囊咖啡機
不是沖泡或即溶咖啡喔！
膠囊用完.還可以用他們附上的回收小工具打開膠囊
自己再利用咖啡渣當冰箱除臭或肥料
又或蒐集起來之後整包交給雀巢統一處理也可以喔！
雀巢多趣酷思回收：
https://www.dolce-gusto.com.tw/capsule-recycling

PiccoloXS迷你企鵝機就是我照片中這台
蠻可愛的.也不會很大.不佔太多空間
我個人覺得可以自己調整咖啡口味濃淡很棒
想喝濃一點就加少水、淡一點就加多水
膠囊上標示清楚格數1格為30ml，1格約出水5秒
我上面團購組合中有附三盒

☕️冰釀冷萃咖啡膠囊 1盒
在家就可以享受夏天限定的冰釀冷萃咖啡
製作方法很簡單: 冷水直接沖、加上冰塊，
就可以喝到咖啡館最夯的冷萃咖啡!
因為是冷水萃取
所以口味很溫和+很香很療癒
一般咖啡館冷萃需萃取12小時而且還是限量，
迷你企鵝機只要1分鐘就能享受!
咖啡廳一杯至少1.2百元要
冰釀冷萃咖啡一杯只要20元
而且簡單DIY
就可以做出不輸咖啡館的各式咖啡特調
照片我有示範DIY西西里咖啡
喜歡特調.氣泡感的人可以試試喔！
想要冰釀冷萃變成拿鐵也行.加上冰塊.牛奶就完成
而且這樣就很好喝了！！
夏天來一杯真的很消暑

☕️星巴克拿鐵 1盒
我上面有說的星巴克咖啡膠囊
只要一鍵/1分鐘搞定.奶泡完全綿密
這我真的超感動
我很喜歡奶泡與咖啡的結合rrr
沖泡包咖啡做不到的rrrrrrrr

☕️巧克力歐蕾 1盒
我每個月會有幾天必喝熱可可.還有摩卡
所以私心加入的組合
還可以選自己喜歡的咖啡膠囊+巧克力歐蕾膠囊
阿～完美摩卡簡單在家完成啊！！！
重點還能自己調成低甜度+濃濃咖啡香！
完美！

關於PiccoloXS咖啡機還有個我覺得很棒的是
平時使用無須清洗
只要簡單擦一下膠囊乘載器跟托盤（完美👏
然後呢～
就是享受有20多種豐富口味的咖啡膠囊
（可以去他們官網逛/或現場體驗可至雀巢多趣酷思百貨專櫃）
除了最熱門的星巴克經典口味外
還可以喝到美式、義式濃縮、拿鐵、
奶茶、巧克力等20多種豐富口味
一台機器可以滿足全家大小無誤！
(這就跟其他咖啡機最不一樣的點喔！)

最後再提醒
可以先複製折扣碼【chiaow000000】於結帳時使用
才有團購優惠
https://www.dolce-gusto.com.tw/promotion/chiao
如需要更多協助
請撥打客服專線 0800-000-338
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#雀巢多趣酷思膠囊咖啡
#PiccoloXS迷你企鵝機
#Starbucksathome
#在家享受自己的星巴克

About a month ago, I started making my own soy milk, again. And there comes the by-product – Soy Pulp. Seemingly plain, soy pulp is actually very nutritious with its high protein and fiber content. However, its texture is rough compared with regular flour, so it do not taste good without proper seasoning.
A few years ago, I've made wholewheat pancake by using soy pulp. But sometimes I'm too busy to deal with it, I give them to my father, who use it as a fertilizer in planting. Recently I become a cookie monster again, and I got times to figure out how to use them, again: making cookies!


約一個月前，我又開始自己打豆漿了，也就有了豆漿的「副產品」— 豆渣。豆渣是很營養的東西，只是它直接吃口感太粗、加上沒調也就不太好吃。幾年前我有分享過全麥豆渣鬆餅，但有時忙時沒辦法處理豆渣，我就會拿給爸爸去當肥料。現在一次煮的豆渣量不會太多，在空閒時開始思考能將他們做成什麼。剛好這一陣子我又成了餅乾怪獸(一直吃餅乾)，所以也就想到可以把豆渣做成餅乾，也就有了照片中的這 全素豆渣燕麥餅乾。

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完整食譜&細節 Full recipe & more details at
https://www.barrelleaf.com/vegan-okara-oatmeal-cookies/

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• 傳統燕麥片 VS. 即食燕麥片 Rolled Oats Vs. Instant Oats - https://www.barrelleaf.com/rolled-oats-vs-instant-oats/
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• 玻璃密封罐 Air-tight container - http://amzn.to/2FFvzga
• 椰子油 Coconut oil - https://iherb.co/4TTRG4eW
• 楓糖漿 Maple syrup - http://amzn.to/2FS0fHl

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• 全麥豆渣煎鬆餅 Soy Pulp (Okara) Pancake - https://goo.gl/12Dzj3
• 全素燕麥餅乾 (無麵粉) - https://www.barrelleaf.com/vegan-gluten-free-oatmeal-cookies/
• 全素抹茶醬椰香餅乾 (無麵粉) - https://www.barrelleaf.com/vegan-coconut-cookies-matcha-dip/
• 全素酥脆燕麥餅乾 - https://www.barrelleaf.com/crunchy-oatmeal-cookies-vegan/

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約一個月前，我又開始自己打豆漿了，也就有了豆漿的「副產品」— 豆渣。

豆渣是很營養的東西，只是它直接吃口感太粗、加上沒調也就不太好吃。幾年前我有分享過全麥豆渣鬆餅，但有時忙時沒辦法處理豆渣，我就會拿給爸爸去當肥料。現在一次煮的豆渣量不會太多，在空閒時開始思考能將他們做成什麼。剛好這一陣子我又成了餅乾怪獸(一直吃餅乾)，所以也就想到可以把豆渣做成餅乾，也就有了照片中的這 全素豆渣燕麥餅乾。

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蒸氣氳氤，竹蓋一掀，竟是四塊呈十字坑紋的……豆腐？這是豆腐造型的饅頭！這個饅頭並非淌潮流渾水，跟哈佬吉蒂奶黃包、金魚蝦餃爭輝，而是逆潮流而行，詰問消費社會食物生產的各種根本問題。

如何詰問？了解它誕生的過程就知道了。這饅頭不只造型仿豆腐，連成分也含黃豆渣，所以是個豆渣饅頭。豆渣饅頭的誕生，多得24歲的羅治軒（Terry）。兩年前，Terry仍是理工大學產品設計系的學生，他正為畢業功課奮鬥。

當時他在大埔生活書院認識了曾德平、周思中等本地綠色先鋒。曾德平是設計系教授，對於消費社會倚重包裝行銷、忽視產品功能的扭曲現象時有反思，Terry深受啟發，希望自己的產品不但見用於世，還要有益於世。在一次考察活動中，Terry參觀了周思中的田地，第一次見到豆渣，且還用來堆肥，播下了好奇心的種籽。Terr找上豆渣的來源地──豆品廠，發現量以噸計的豆渣每日排山倒海式地流出管道，堆疊成山。

海量豆渣，在外地的話，能轉化成飼料及肥料，可香港畜牧業和農業式微，對豆渣的需求遠低於豆渣產量，故豆品廠只能視豆渣為廢物，棄之堆填區。Terry感到很可惜，於是選了豆渣作為畢業功課的研究對象，希望為豆渣尋得好歸宿，於是有了「豆渣食驗室」這個計劃。

展開研究後，Terry發現豆渣是營養豐富的食材，「黃豆製成豆腐、豆漿後，其殘渣仍保留黃豆的大部分營養。」黃豆膳食纖維豐富，改善腸臟健康之餘，且還增強果腹感，有助節制食量。所以在日本，豆渣早被研發成各種食物。可在華人社會，尤其香港，並不流行，「祖父母一代經歷過戰爭和貧窮，他們在艱苦的日子，靠的就是樹皮、豆渣等賤物充飢，故豆渣象徵了一些痛苦回憶。」

憶苦，殘忍。思甜，大概無人拒絕。呷茶吃點心是很多香港人的小確幸，Terry想：「何不做饅頭？」Terry想過向豆品廠收集豆渣來做饅頭，但並不可行，「豆品廠視豆渣為廢物，故存放豆渣的方法並不衛生。」Terry轉變路向，改為向街市的豆腐檔取豆渣。他家住大圍，認識了美林邨「鴻記」（已結業）的鄧志祥夫婦。鴻記天天出產新鮮豆漿，鄧志祥說：「五斤黃豆就有十多斤豆渣！」見年輕人熱心有禮，樂於支持。



得鄧氏夫婦提供的豆渣，Terry加上麵粉、糖，豆漿、酵母，巧手一和，就變成豆香四溢的麵糰。放上竹蒸籠，時間一到，香軟的饅頭便誕生了！

為了讓豆渣饅頭更富特色，他特地去油麻地新填地街找老工匠做豆腐模具。模具壓上麵糰，即出現十字紋，跟豆腐造型一樣！造型有心思之餘，其實味道也不俗。比一般饅頭多了陣豆香，預期中的粗糙口感並不明顯。

這個饅頭最後為Terry功課畫上的，並不是句號，而是省略號。畢業兩年，Terry現在是名獨立設計師，這份功課讓他近月獲得香港設計中心的「DFA香港青年設計才俊獎」，未來可往荷蘭實習。

個人前程有良好進程之餘，「豆渣食驗室」計劃也繼續進行中，最近Terry物色得新拍檔翁倩婷（Amy）。Amy是中文大學食品及營養科學四年級生，她不但是烹飪愛好者，更情有獨鍾饅頭。她的營養學知識，能補Terry之不足。

雖然有新力量加入，但要把豆渣饅頭這個意念轉化成生意，到底路還遠。Terry坦言，這非他跟拍檔目前能做到的境界。「比較可行的方法是，鼓勵豆品廠開發一條生產線，一邊製作豆品，一邊風乾豆渣，把豆渣轉化成材料。」豆渣饅頭會否有天成為本地豆品廠的新品？

採訪：周燕
攝影：邱覺達
場地提供：Scenes

Facebook：Okara Lab. 豆渣食驗室