為什麼這篇茴香酒家樂福鄉民發文收入到精華區：因為在茴香酒家樂福這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者mytaoiszun (DrZ)看板Wine標題[問題] 關於茴香酒時間Sat Feb 13 1...
茴香酒家樂福 在 lisa 家料理 Instagram 的最讚貼文
2021-04-04 23:02:27
👩🍳IG好友@savv_mode 分享的美食🌽烤玉米（🙏謝謝她分享沾醬配方）看著圖片自己做看看，塔塔醬遇見玉米味道也很不錯耶😃❤️～ 1️⃣玉米上面抹上一層奶油、少許鹽烤熟👉再塗上一層TABASCO👉塗抹塔塔醬🆗 2️⃣塔塔醬～ 美乃滋2大匙 檸檬汁2大匙 碎洋蔥2大匙 蒜頭1小匙 ...
請問一下版上強者..
PASTIS 和 OUZO 這兩者指的是同一種茴香酒嗎?
還有最近女友提到,曾喝過一款德國的餐前酒,味道很像八角,另她念念不忘
我想就是茴香酒了,可是她說顏色是淡褐色的
跟一般看到的透明/白色好像不太一樣
請問有人知道它的名字嗎? 又該如何入手呢?
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I don't make jokes. I just watch the government and report the facts.
Will Rogers
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.114.245.226
推 compound:喝過Pastis及Ouzo，兩者顏色不同（前青黃後無色） 02/13 23:22
→ compound:味道是很像，都是濃濃的八角味，所以感受頂多是濃淡不同 02/13 23:23
→ compound:香氣跟口感則依每家配方不同會有改變（廢話） 02/13 23:25
→ compound:台灣有Pernod,Ricard,還有家樂福自己品牌的Pastis 02/13 23:25
推 compound:至於茴香酒還有anisette(找調酒品牌）,Galliano,Sumbuca 02/13 23:30
推 compound:anisette則是透明，但沒用過我不知加水是否變乳白色 02/13 23:33
→ jagdzaku:ouzo喝不完用來滷肉很棒 02/14 19:57
推 pose0102:我的Ricard都拿來冬天加在泡麵裡~~~哈哈 02/27 16:55