假日下午想打個輕食邊爐🍜 唔想食咁飽又想過下口癮(人生真係好矛盾😂)，位於銅鑼灣既👉滿漢金鍋，就可以滿足我咁矛盾既願望啦😚 佢地既午市套餐🥢啱哂一個人自私食🙋🏻‍♀️ 自己一鍋自己想食咩都得，只係$68好抵食🤩 如果想食得豐富啲飽啲，仲可以加錢加配配料添~
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🥘 午市套餐 HKD$68
🔸️自選湯底一款 - 🐖杏汁豬肺湯鍋 (升級鍋底+$13)
好鮮甜😻😽 杏汁味都幾出，豬肺大大件，真材實料👍 記得打邊爐前飲啖湯滋潤下💕
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🔹️自選麵底一款 – 🍲日本烏冬 / 紅茨粉
同朋友分別叫左烏冬同紅茨粉，個人勁like紅茨粉😋 好煙韌彈牙，好有口感😍 淥耐左都唔會變到糊仔咁散開哂，推薦👍
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🔸️自選配料三款
▫️香菇貢丸🐷、自家製牛肉丸🐮、脆皮芝士腸、蟹柳、炸枝竹、唐生菜🌱
▫️濃湯雞件🐓、豬嘜午餐肉🐽、魚片頭、蟹柳、紫菜、白菜仔🌱
同朋友每人都加左3樣配料，好豐富🤤 仲可以share食開心好多🤗 特別推薦🤩濃湯雞件及🤩自家製牛肉丸，濃湯雞件🐓醃得好入味，雞件大大件好厚肉😻 而且肉質好嫩滑，大愛💕 而自家製牛肉丸🐮係用真牛肉手打成😚 富有肉汁好香牛肉味，fresh!
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🔹️奉送冷熱飲品 - 紫貝天葵 & 檸檬薏米水🍋
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📍 滿漢金鍋 Ultimate Golden Pot
銅鑼灣駱克道491-499號京都廣場3樓
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【養胃潤肺】木瓜蘋果雪耳湯

⭐滋潤湯水幫皮膚補充水份
⭐適合繁忙都市人飲用
#CookCookCin

與陽光玩遊戲後，皮膚變得暗啞，失去應有光澤。因為紫外線會令潛藏在肌膚底層的黑色素浮現出來，這時候可以煲木瓜蘋果雪耳湯，健脾養胃潤肺。而木瓜可以加快新陳代謝，使皮膚重回光澤！

材料：
木瓜
蘋果
雪耳
生薏米
茨實
蜜棗
豬𦟌

嫌麻煩也不要緊，CheckCheckCin全新5款《飲湯Soup Pack》加熱3-5分鐘便可即時飲用。

#飲湯 #舒緩壓力大 #皮膚乾燥 #暗啞

煲到啖好靚嘅湯呀🤤🤤
重量級湯包推介~
🎁文末送小兒去濕湯包套裝

對於煲中式老火湯我真係得小學生程度，來來去去只係識煲印度椰子、菜乾羅漢果、蓮藕章魚綠豆呢類，貪材料本身味濃好難失敗😅，其他養生湯水就真係買湯包多，因為自己唔識執藥材配份量，對藥效又零認知，二來最怕擺到成個櫃都係一包二包用幾年都未用完，所以湯包對我黎講就真係乾手淨腳。

之前都試過好多款湯包，落同等份量嘅肉、瓜配搭，點解有啲煲出黎湯頭超濃郁清甜，有啲就煲到快乾水都好淡，分別都係在於湯包料配搭夠唔夠份量。
湯包份量同價錢就一定成正比㗎喇，但有時有啲湯包就算x2咁落，就係因少咗幾種材料，所以飲落總係差咁啲，所以而家揀湯包我都係首選材料配搭豐富認真製作嘅，免得煲到最後浪費一擔心機同時間。

最近試過「買餸煮飯」嘅湯包，佢哋啲材料配搭做到好足，份量夠，我分別煲咗包 #姬松茸花膠螺頭湯 及 #節瓜日月魚元貝蟲草花湯，都係自己加咗啲豬展、瓜、腰果咁，啖湯濃郁到呢唔係講笑🤤🤤，啲料係靚嘢，花膠煲完都保持原條，唔會溶咗唔知去邊，個螺頭又甜又大隻，啲生曬淮山仲保持大大舊但好粉👍🏻，以現成湯包黎講一定係高水準嗰類。

「買餸煮飯」嘅主理人其實都係一位育有兩孩嘅全職媽媽，都經歷過懷孕坐月、餵人奶、以至小朋友大咗皮膚及補健嘅問題，每個階段都煲不同嘅湯水去渡過，加上佢哋家族幾代人都好鍾意煲湯，所以亦想分享佢哋嘅湯包配方，希望幫到每個媽媽就算再忙，家中大小都有碗靚湯飲。

值得一提佢哋配搭咗 #好多款唔同功效嘅湯包選擇，每包材料做到 #真空包裝，放耐啲都唔怕蛀蟲，湯包入面仲加埋張 #煲湯貓紙 教你點煲，最近天氣濕熱，又係濕疹爆發嘅時候，大人小朋友都「拗」到好辛苦，佢哋都建議煲返啲去濕湯水飲下~

#祛濕系列：
✨虎乳靈芝鱷魚肉湯
✨清補涼
✨北芪黨參螺片湯
✨茯苓白朮冬瓜薏米湯
✨粉葛牛大力祛濕湯
✨五指毛桃茨實淮山湯
✨姬松茸茶樹菇核桃湯

#保護小兒健康補營養系列：
❤️海底椰鱷魚肉湯 - 順氣止咳
❤️節瓜日月魚元貝蟲草花湯 - 明目護眼
❤️螺片沙參雪梨蓮子湯 - 開胃吸收
❤️霸王花五指毛桃湯 - 清熱潤肺
❤️霸王花海底椰湯 - 止咳化痰
❤️虎乳靈芝鱷魚肉湯 - 改善鼻敏感哮喘
❤️北芪黨參螺片湯 - 防感冒增強抵抗力
❤️姬松茸雪耳螺片湯 - 潤肺止咳
❤️清補涼 - 養陰生津

#滋陰養顏防癌系列：
👑爵士美顏養生湯
👑姬松茸花膠螺頭湯
👑舞茸姬松茸黨參螺頭湯
👑蟲草花螺片花膠湯
👑赤靈芝淮杞鱷魚肉湯
👑赤靈芝花膠黨參湯

有興趣可以whatsapp或網頁同佢哋落單：
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~滿$600(港島)，偏遠地區除外
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多謝「買餸煮飯」送出豐富湯包，佢哋挑選咗適合一家大細、特別幼兒於現時天氣飲用嘅湯包款式，名額2個，每份價值HK$366，每份包括：

🚩虎乳靈芝鱷魚肉湯x1包
（針對早晚咳嗽，鼻敏感哮喘）
🚩節瓜日月魚元貝蟲草花湯x1包
（明目護眼，針對上課小孩及對用電話電腦多用神的人）
🚩霸王花五指毛桃湯x1包
（清熱潤肺，化痰止咳）
🚩姬松茸雪耳螺片湯x1包
（增強免疫力，滋陰養顏）
🚩清補涼x1包
（健脾除濕，養陰生津，安神寧心）

有興趣可按以下步驟參加：
⭕Like 買餸煮飯 Easy Cook Easy Life
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✨4月28日截止參加。只限香港地區。
✨得獎朋友會於截止後7日內直接收到fb inbox通知，結果不會額外公佈。
✨得獎朋友需於收到訊息後2天內提供順豐快遞收件地址，收件人姓名及電話，湯包只會以 #順豐到付 寄出。
✨本專頁及「買餸煮飯」保留所有最後決定權。

#養生湯水 #媽媽湯包

健脾益腎祛濕湯

淮山: 健脾胃活筋骨，補中益氣，長肌肉，久服耳目聰明，
安神止瀉，袪頭面風，止腰痛，益腎氣。
茨實: 益腎健脾，除濕，固腎益精，治腰膝痛。
洋薏米: 健脾開胃，性甘溫，消食下氣。
扁豆: 味甘性微溫，健脾除濕。


材料﹕
淮山　　半飯碗
茨實　　半飯碗
洋薏米　半飯碗
扁豆　　半飯碗
陳皮　　一個
蜜棗　　二個
薑　　　一片
豬骨 　兩磅
水　　　兩公升半

夏天才見到的葫蘆瓜，清熱、潤肺，除了配赤小豆扁豆外，可以簡單配合滋陰滋味的元貝仔、養血潤燥的冬菇，味道清甜又祛濕，材料簡單，夏天最適合。

材料：4人份
1）肉眼1斤
2）製茨實2両
補腎功效比白色強，健脾胃，補腎精、止瀉、安神，祛濕，紓緩脾虛水腫

禁忌：
便便乾硬、便秘朋友忌用

3）陳皮2塊
理氣、化痰濕、紓緩胃脹

4）元貝仔2両
滋陰、健脾、紓緩煩渴

5）葫蘆瓜1個
清熱、潤肺、利尿

6）生曬淮山 2両
養陰、健脾。無硫磺燻過，煲湯不會酸，更香甜

7）熟薏米
健脾、祛濕

8）冬菇 6-8隻
養血、潤燥
注意：痛風症朋友仔忌食

9）椰棗 10 粒
（可用蜜棗代替）
滋潤 ，味道清甜，椰棗富含豐富鎂鐵，食物纖維、胡蘿蔔素
椰棗糖分為單純糖，容易消化、吸收，可以減輕腸胃負擔

做法：
1）肉用凍水汆水
2）製茨實、熟薏米 ，用清水同浸約十分鐘
3）元貝仔浸十分鐘，浸元貝水保留
4）冬菇預先用清水浸軟、去蒂，浸冬菇的水可以用廚房紙過濾，一同煲湯
5）椰棗洗淨
6）陳皮浸軟刮瓤
7）葫蘆瓜切件
8）生曬淮山用水略沖
9）水大滾，將所有材料放進鍋，大滾十分鐘，轉細火煲兩小時，加鹽調味完成