[爆卦]茉莉漢堡天母是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇茉莉漢堡天母鄉民發文收入到精華區:因為在茉莉漢堡天母這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者beezy (好忙喔)看板Food標題[食記] 茉莉漢堡 @ 台北。天母時間Mon Apr 23...

茉莉漢堡天母 在 老莫 ILL MO Instagram 的精選貼文

2020-05-10 18:54:26

好飽⋯ #foodporn #茉莉漢堡 #天母...


餐廳名稱:茉莉漢堡 @ 台北。天母
消費時間:2018/4
地址:台北市士林區天玉街38巷15號
電話:(02) 2872-5357
營業時間:平日1030~2100 假日0830~2130

圖文網誌:https://scarlettjohnsontalk.blogspot.tw/2018/04/blog-post_23.html

又是為了抓寶而來天母報到,順便一訪朝思暮想的茉莉漢堡!!
位在丘陵山腰一旁,附近的建築外觀格外不同
感覺來到首爾了(不要亂講)
茉莉漢堡是一間美式漢堡老店
強調麵包現揉烘焙、餐點現做以及難得一見的奶昔!!
完全是賣點多多的一家店!!

大約下午2點抵達,漸漸有人潮聚集
真的很慶幸我們早了一步。
一進門就是點餐櫃檯,右側是製作麵包的開放廚房
左側則是餐點現作區
另一側則是飲料及佐料區,自己DIY

看看人潮,真的不是開玩笑的!!

來用餐的民眾多是家庭或是朋友聚餐
可能是美式漢堡店特有氛圍,這裡的用餐氣氛輕鬆歡愉
沒有一絲不苟的嚴肅

用餐環境分成地面及地下2層樓
地面層可區分為室內及戶外用餐區,桌椅擺放多設定在2-4人用餐,長桌不算多。

走個旋轉樓梯來到地下樓,有沙發椅以及長桌,很適合家庭一同享用。
此外,還有一台古董級的對打機台,無法使用的狀態
另外,地下層的手機4G收訊會有波動,上網會有影響唷

大致巡禮一遍,我們就來點餐了

選手1→炸雞1份(2塊)
現炸炸雞約莫需要10分鐘,點餐同時店員會告知等候時間
右方柱子也張貼相關告示,無法等候的朋友要自己斟酌唷~
另外,聽說炸雞是可以挑部位的,但在不特別指定的情形下
分配地相當保險,一塊腿排以及一根雞腿,普遍都能接受

雞腿很清爽,雖說是油炸
但不會太油膩,肉汁不會過分四溢
弄得整張面紙都黏黏的,滿口油耗味
是難得清爽的炸雞腿!

附上腿排沙龍照,想表達熱氣裊裊上升概念?!

選手2→牛肉起司堡
但我不吃牛,無從得知口感XD

選手3→起司蛋堡
看看它的側面,是一位頂天立地的男子漢!
跟湯杯的高度不相上下!

裏頭配料也給得相當大方
鵝黃飽滿的煎蛋、層層堆疊的蘿美生菜、新鮮可口的切片牛番茄
就連討人厭的洋蔥也是沒在客氣的,真煩啊~~~
起司遇熱融化,依附在煎蛋之上,一口咬下,真是大大滿足
雖然都是多汁的配料,但是吃起來不會湯湯水水的!

但最最最優秀的是麵包體,鬆鬆軟軟,但組成很紮實
不是10元麵包車上所販賣的麵包,一壓全扁掉的那種
麵包烤得適中,外皮微酥但內層柔軟,真的超喜翻~~
分量真的很多,剩下的1/3就交給約翰森去處理了~
btw如果麵包塗一點花生醬就更美味了!!

選手4→每日例湯
那天的例湯是奶油香菇濃湯
濃湯已經不見香菇形體,些許香菇末增添飲用口感
裏頭有撒上像迷迭香的香料
嗯....我不是很喜歡,個人感覺不是很搭XD
但屏除香料,這碗湯滿值得試一試唷!

選手5→中薯
我們升級一個套餐,一般組合是中薯+40元飲料
但飲料可以補差額更換
薯條即正義,怎麼樣我都可以(不要亂講)
外型有點類裹漿薯條,但炸起來不像裹漿薯條油油膩膩
馬鈴薯壓得頗紮實,吃起來也不會過於口乾舌燥
雖然不至於非常驚豔,但是正妹薯條
陳志豪們不買嗎?(不買~~)

選手6→重出江湖的香草奶昔大哥 70元
因為等候炸雞時間過久,總覺得奶昔大哥融化了~
好甜、好濃郁、好有負擔,但是超開心 (灑花)
難道這就是奶昔大哥的存在,如同派大星的作用?!
推薦想回味往事一番的朋友,可以試試看。

總結當日食用心得,當天消費總金額約475元
雖然有點貴,但是份量上是2人可飽足的狀態
加上餐點處理上還不錯,普遍滿清爽
這不是美式漢堡店的最高榮耀嗎?!
來賓請掌聲鼓勵鼓勵~

當然仍有一些小缺點
比如服務人員比較沒熱情
餐點到齊後並沒有按鈴通知,直到上樓查看才發現餐點已經躺在那邊等我們了
地下層的某處擺設凌亂、因為不通風氣味有些微妙等等的小缺點
但我還是很喜歡啊啊啊啊
以上,是當日食用心得分享,感謝你的收看。

另外今天是世界閱讀日,快拿起手邊一本書,隨手翻開一頁,並寫下書中一段話吧!
我正在《皇阿瑪的後宮生活-後宮交換日記》
呵呵.......你的聲音真好笑 feat.阿瑪惺忪的胖臉

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meltin: 薯條炸的很油 炸雞醃料沒味道 最有水準的應該是炒飯 04/24 01:28
a455082: 頂天立地的男子漢堡XD 04/24 09:07
allan168861: 這文筆...該說有趣嗎? 04/24 14:40
Licor: 文筆真的有種奇妙的有趣XD 04/25 05:17
GolfR32: 純推奶昔 04/25 12:26
allan168861: 看起來真的有些浮誇 04/25 15:49
Leika: 茉莉小吃店才是正宗的 08/09 19:04

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