https://tc.petit-bazaar.com
當我的時尚雷達從愛馬仕、香奈兒、LV擴展延伸到 Petit Bazaar、nobodinoz、numero 74、Atelier Choux跟更多更多的嬰幼兒世界📡🧸！！（從沒想過自己會有這一天）媽媽我用功學習認真研究，讓自己在短時間內徹底認識跟熟悉每一個天然、有機、原創、好用、好可愛、品管與品牌受認證的嬰幼兒品牌。
甚至，還把自己的梳妝室讓出來！大改造變成寶寶Ido的房間！（母愛真的太偉大😭放棄自己的時尚梳妝小天地，自己都覺得自己也太無私）
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Before & After，今天就來分享寶寶伊豆房改造前與改造後📽！
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Ido房間裡的傢俱、玩具、擺設、陳列，好多東西都選購自Petit Bazaar🌟我在世界各地的媽媽閨蜜們都羨慕大推說：「我只能從網路上買，還要付超貴的國際運費，妳在香港有實體店可以走進去逛，真的太羨慕了啦！！趕快去，妳一定會愛慘買翻！！」
不要說我，連許先生一走進去眼睛都發亮，比我還失心瘋！！
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很多人看完先前Ido寶寶房的改造後片段，舉手問可不可以提供一份我自己整理好的選購清單🧾？
這篇就來給大家幾個我自己很喜歡也很推薦的歐美品牌：
1. 西班牙結合法國品牌nobodinoz：這個是我自己最喜歡的嬰幼兒設計師品牌之一，風格極簡卻很夢幻，不論是beanbag、抱枕、毯子、床單、衣物、收納袋等等，通通都兼顧設計、材質、實用性🤩完全能感受到西班牙的浪漫與法國的優雅。
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2. 巴黎品牌AtelierChoux：這個浪漫、有趣、不按牌理出牌的法國品牌，應該很多人只要一看到熱氣球跟馬戲團的圖案都能一秒知道！對於喜歡動物、建築、巴黎風格的人，一定都會選擇這個品牌給寶寶。他們的床單、抱枕、小蓋毯和披巾都很經典，適用於寶寶其實也適合大人❤️！
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3. numero 74：由法國與義大利設計師創立的品牌，也是我喜歡的復古浪漫波西米雅風格！布料使用最柔軟的有機棉花，顏色柔和舒服又有多種選擇，設計簡約復古很容易就能自然融入每個人家中不同的風格。
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4. 北歐丹麥品牌Oliver Furniture：Ido的嬰兒睡床跟櫃子，都是來自這個簡約洗鍊卻隱藏非常多設計細節與做工在其中的丹麥品牌！我很喜歡這個品牌的設計傢俱，除了設計簡約能夠完美融入家中風格外，嚴選使用通過認證的木材手感極佳，塗料與水性油漆也都是無毒認證通過歐盟品管規定。實用性上面也沒話說，像是幫Ido選的Wood Mini+ Baby Cot，就是從新生兒一路可以睡到9歲！共有5種不同功能，能夠放低、延伸、拉長、還能雙層架高，之後就能轉換成上方是孩子的睡床，下方是他自己的遊戲小天地❤️！
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5. 瑞典品牌Majvillan：這是特地幫Ido寶寶選訂的壁紙品牌，以水性油墨印製在不織布上，100%不含化學有毒物質。他們有很多很多的圖案，媽媽我選的是”My Farm動物農莊”，因為希望Ido是有愛心、耐心、善心，會愛護小動物的孩子🦒。（本來星星控我本人也是很想選超可愛的星星圖案，啊，他們好可愛的壁紙真的太多！）
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6. 西班牙品牌Lorena Canals：我愛慘這個品牌的所有地毯！！除了幫Ido選的藍色星星地毯外，讓我眼睛為之一亮的地球坐墊也是這個品牌🌍！（好多人一看到那顆地球都說拜託開團😆）這個西班牙品牌的產品都是工匠一個一個手工編織做出來的，只選用天然棉花與羊毛配合天然無毒的染料，每一個產品重量輕巧，還都能直接丟進洗衣機清洗，簡單方便清潔👍是個大人小孩都好適合的品牌啊！
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7. 英國品牌Olli Ella：很多人看到我擺放在地球坐墊旁邊的行李箱說超Ｑ！這個行李箱不但是小朋友的玩具，同時也可以做收納整理之用。希望Ido以後跟媽媽一樣，喜歡旅遊也充滿好奇心地，能一直擁有閃閃發亮的雙眼去探索這個世界🧳✨
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8. 英國品牌Fiona Walker：想要在牆面掛上各種可愛的動物頭跟動物掛鉤？來看這個品牌就對了！我幫Ido先掛上獅子✨之後也想再多添一個大象、老虎還有長頸鹿！！
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9. 丹麥品牌Mailegworld：這個小小小（真的很小）的小老鼠玩偶，乍看好像很沒用，但真的是可愛到爆炸，多看兩眼就會直接拿去櫃台結帳買單🐭✨因為他有各式各樣的造型、好多好多的小劇場、讓人淪陷的包裝設計，可以讓孩子在遊戲過程中進入一個充滿想像的魔法世界！！
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10. 比利時品牌quax baby：看到小獅子、小斑馬、小刺蝟、小仙人掌，媽媽我就無法抗拒（笑），這個品牌有超多100%純棉的可愛又柔軟毯子和抱枕！
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11. 丹麥手工品牌RICE Denmark：如果想要幫寶寶房增添一些明亮鮮豔的色彩跟活潑愉悅的氣氛，這個在馬達加斯加小村莊裡手工製作出來的收納竹籃是很好的亮點！（上面的動物風格也很馬達加斯加哦！）
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最後Ido房裡有一盞比利時品牌Egmont Toys & Heico的蘑菇小夜燈，還有一盞荷蘭品牌A Little Lovely Company會變換不同顏色的星空投射燈，加入一點燈光來佈置房間，簡單又可愛。
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好咧！以上幫大家列出Ido房間裡出現的幾個設計師品牌，其他更多還有陸續會出現的東西之後再update🛒！很多人說希望開團，但sorry無法幫大家開團，但是能提供我的85折折扣碼還有滿額國際免運費✨！！
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謝謝Petit Bazaar很喜歡媽媽我幫Ido寶寶完成的房間改造，也看到好多人踴躍說想要想要的留言，特地提供我專屬的85折折扣碼跟滿額國際免運費優惠要一起分享給大家🤩🤩🤩畢竟有買過國外商品的人就知道，國際運費真的不便宜啊！！
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夜燈照，霓虹光，紅妝女郎樓下看，街上幾個人兒盪，紅車舉旗四處闖。鬧市的深夜如此耐人尋味，彷彿誰也殺不掉那生機。
日出而作者要不早已安睡；要不就如街上幾檔食肆般，洗洗刷刷，準備關門歸家。
日入而作者又豈止艷娘與司機，正如弼街這一家小店，才剛亮起了燈。
招牌上的射燈保持晦暗，隱約見到是深棕色雲石底配以「金華冰廳」四個金燦大字，
這個色樣顯然是老舊款式，對了，這是一家有四十六年歷史的老店。
越過前方賣麵包的小檔口，穿過舊式的玻璃雙門，又是一片漆黑，這裏似乎是小店的食廳，
還未來得及察看，後方盡頭處便傳來鏗然之音，只見有兩至三名男人於該處搬來弄去，揉揉眼睛細看，
他們手執的正是一疊生鐵焗盤，一股溫熱，正瀰漫着整間冰廳。

老舊的巧手
這是一間長方小店，前鋪為外賣麵包檔及食廳；後鋪為水吧、廚房及麵包工場。凌晨兩時，幾位師傅正在工場內準備製作麵包。工場地方不大，僅僅容得下三位師傅，裏面只有一張偌大的搓粉桌，銀鐵色的雪櫃以及裏邊殘舊的大焗爐，唯一的機器就是大攪拌機。工場內較為主導的，是一位已在此工作十數年的老師傅，他邊把攪拌機整理好，邊謂：「我哋嘅麵包用舊式做法，盡量用人手製作，好多準備功夫㗎。」以「我們」稱呼小店，可見其歸屬感之大，對於自己所做的麵包，他十分自豪，尤其是接下來要製作的菠蘿包。
小店習慣用老方法製作，不加化學劑，他先倒入麵粉，這是來自香港的九龍麵粉廠的麵粉，本地有名，再加入糖及豬油。他把豬油遞上，見豬油呈雪白色，指目前最好的豬油，來自荷蘭，豬油對麵包而言十分重要，質量次一點都已經大有不同，坊間很多麵包店都用台灣豬油，做出來的味道及鬆化度都不理想。接着，又加入雞蛋及奶，多用些雞蛋的話，麵包會更鬆軟美味，千萬不要吝嗇材料，不然就不好吃了，這是老師傅的原則。
待機器把材料攪拌成一個麵糰，師傅即撒一把麵粉於桌子上，再把麵糰放上。除了機器做麵糰，其餘步驟都要以人手做。三位師傅並排於桌前，先把麵糰捏成長條，再分成幾份搓成一個個圓形，三人一個勁兒地搓，不消一會兒就將圓麵糰整齊地放在盤上，好讓它們發大，這個過程就是發酵。發酵需時一至兩小時，發酵不足的麵包會又硬又實；發酵太久麵包又會如同空氣般，沒有質感。他把一根指頭壓下去麵糰上，只見它立即回彈至圓形，他解釋，倘若麵包用料不足便會塌下去；若加入添加劑的話，麵糰同樣會扁塌。
麵糰發酵期間，老師傅又開始製作菠蘿皮。加入麵粉、豬油、奶粉、雞蛋及砂糖，僅此而已。攪好的皮料偏黃色，不如麵糰般有彈性。將皮料用鈍刀壓成皮狀，薄不好，厚不好，均勻就最好，這就講求手感及經驗。於發大了的麵糰上噴上開水，好讓菠蘿皮黏附於麵包上，接着塗上蛋漿讓麵包能更好地上色，便將一盤盤的麵包推入焗爐，焗十八至二十分鐘，其間要轉爐。菠蘿包顏色要呈金黃，皮裂適當，不能過多，不然一咬下去表皮就會碎掉。
待麵包出爐之時，師傅就要開始製作酥皮蛋撻，這是小店最難做的食品，很多功夫。首先要把酥皮打起，白色的是酥皮，較有彈性，材料十分簡單，就只有豬油及麵粉這兩種食材。黃色的則是水皮，材料有雞蛋及奶粉，質感較軟。酥皮及水皮疊起來，就是一層層酥軟的效果。師傅先於桌上放上酥皮，將之用「酥槌」壓成長扁狀，再放上水皮，把酥皮包着水皮後再摺疊，重複至整塊酥皮都按壓均勻，分佈平均。
見老師傅動作輕柔，看着覺得輕鬆，其實十分辛苦，所有的手力都用陰力，他邊搥打邊訴苦：「呢個酥槌用咗十幾二十年，好重㗎！有幾磅重，一天打幾十次，好攰㗎！」語畢，把打好的酥皮切成四份，放到雪櫃中。待其變硬後，又再取出搥打，即可倒模。倒模後，要將酥皮平均地按壓於鐵模上，再倒入用雞蛋、糖及奶所製成的蛋漿，只要分量適當，蛋漿就會滑。完成後放入焗爐焗一焗，同樣是焗至金黃色。打開焗爐，酥香頓時撲鼻而來，同時告知時已六時半，麵包準時發售。


昔日的苦頭
踏出工場，水吧、廚房以及食廳已經亮了燈。兩三位樓面阿姐已經穿戴好圍裙就位。「睇住啊！菠蘿包出爐啦！睇住啊！」一位短髮阿姐高舉雙手，將一盤新鮮熱辣的菠蘿包托在頭頂上，由工場步出玻璃門外的麵包檔。只見麵包檔前站着一位束髻端莊的婦人，看其架勢就知是老闆娘，人稱「陳太」。既然員工眾多，為何尚要堅持每日到店裏親力親為？她邊把出爐麵包整齊放到門口的麵包櫃內，邊笑說：「每日我返工都有呢個感覺，希望透過呢度，令人感覺到仲有個有人情味嘅地方，大家互守互望。」有此想法，就是源自老闆陳生開店的一個概念。
老店於一九七三年開辦，當時大牌檔開始漸少，演變成偏向輕食的冰室盛行，其實就是茶餐廳形式。陳生及陳太生活並不貧苦，開此冰廳，就是因為陳生一個好客的性格，他希望有一個地方，能經常讓朋友來坐坐聊聊天，聚一聚腳喝杯茶，於是想到開間冰室，並提出取客廳之意，改名為冰廳。小店當年因為牌照問題，不能大動爐火，故此都是賣些普羅大眾的輕食，西餅蛋糕、雞批、叉燒酥等，略為飽肚的都只有麵食。好賣的食物，就是至今仍然街知巷聞的菠蘿包及酥皮蛋撻。隨時代改變，小店的外貌及座位依然保持一樣，大部分食物也不變，只是為滿足客人而加插了飯類以及小炒，反正都以快為主。
畢竟是四十多年前，總有些不一樣。陳太說起當年，竟是一肚子辛酸。當年，全店都沒有女工，員工全是男人，甚至光顧的客人都以男性為主，其他食肆亦然。她以前也是一個全職主婦，不止如此，來自保守的家庭的陳太，到店裏工作前，因為父母不允許，故從來都沒有外出工作。至一九九七年後，兒女都送去英國讀書，不用湊仔的她因為無聊，就來店裏來幫忙。對她而言，着實是一個很大的轉變。到店裏來，方發覺原來與人相處十分困難，她翻了翻白眼：「我直情以四個字形容，啞口無言，我從來未接觸過咁多人，雙眼從未見過咁多嘢，人哋講乜我都唔知佢有咩意思。」起初數年，根本沒有員工會聽她說話。她請員工做事，他們則認為其毫無知識，甚至着他們下班前先把地掃乾淨，也沒有人願意。她笑言：「佢哋唔做，我做囉！我忍耐力都幾高㗎。」
其實，不止忍耐力，陳太本是有主見之人，她來這裏第一件事就是改賣麵包形式。她見無論客人買多少個麵包，員工都只用一個膠袋盛着，結果客人吃麵包時，要用手指夾着麵包，她認為不體面，於是提出一個麵包用一個袋子的做法。起初員工都不接受，她惟有站在外面看着，員工不按指示，她即開口阻止，堅持了數年，又得客人讚賞，故現已經成了習慣。遇到這些問題，陳太不會跟老公打小報告，她不屑：「我唔會，我一個人要打理一個家庭，一樣需要堅強，我鍾意人除咗用手，仲要用心去做，由我做起囉。」日久見人心，員工現時對她十分尊重，相處愉快，好些員工都跟隨她十年以上。
她自覺幸運，在此，學懂了很多東西，最大的改變，就是懂得去關心別人，她漾起笑意：「冇人教我，但我喺度感覺到客人好關心我，我唔舒服佢哋會知道，我自己感動，所以我先學識咗去關心人。」她終於了解，有些東西要在生活中磨練。
然而，她學懂了，人情卻漸消逝。以前客人間十分和睦，沒有人介意搭枱，一起坐後就會互相對答，但這些畫面漸漸在她眼中消失，她嘆口氣道：「講吓講吓，連早晨都唔想講啦。」這份人情不知何時失落了。只是，人情去，光陰同是。年紀漸老，很多事情都由不得她去主宰。事實上，她意識到自己不應該再工作了，腰痠背痛。但累積了四十多年的客人，跟在她身邊多年的員工，真的捨不得。日子一天一天地過，她沒有後悔把時間都投放在此，這家小店對她而言，是其成長的地方，彷彿這是她的家，只要每天立於家門前，守護着這份舊情，足矣。


採訪：黃寶琳
攝影：胡浩賢﹑謝本華

金華冰廳
地址：太子弼街47號
電話：2392 6830
營業時間：6:30am-11pm
詳情： http://bit.ly/2TUq00E

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以下為本段內容文稿：

在1968年，美國愛荷華州的一個小學老師叫珍艾略特，她做了一個很經典的實驗，叫「標籤實驗」。她希望透過這個實驗，讓孩子更深刻的理解到，到底是什麼是「偏見」，她怎麼做的呢？

她把她班上的同學按照「眼睛的顏色」分成兩組，一組是藍眼睛組，而另外一組是棕眼睛組。

實驗開始的第一天，珍艾略特就以很認真的口吻告訴孩子們，他跟這一群孩子們說，如果你擁有藍色的眼珠，通常是比較笨的；而擁有棕色眼珠的人，往往比較聰明。

而且不止這樣哦，她還規定藍色眼珠子的孩子，必須戴上一條造型很醜的領巾，並且只能坐在教室的最後排，兩組的孩子不能一起玩，而棕色眼睛的孩子則擁有比較好的各種待遇。

結果沒想到那群藍眼睛的孩子，當他被貼上這樣的標籤之後，不到一天的時間，他們的神情就從一剛開始的憤怒，變得是非常的悲傷跟難過。最後竟然接受了，這個他自己是比較笨的，其實是一個虛構的現實。

這些孩子他們這麼覺得自己真的比較愚蠢、比較沒有自信，相反的那些棕色眼睛的孩子，就認為自己比較好，而表現出驕傲自大的感覺。

接著到了第二天開始上課的時候，珍艾略特走進教室，她用很誇張的語氣跟學生說她犯了一個錯，事實上搞錯了！因為藍色眼睛的孩子其實比較聰明，而棕色眼睛的孩子是比較愚蠢的。

於是她把所有的規定都換過來，這些棕色眼睛的孩子，必須要戴上那些藍色眼睛，昨天戴的那個醜的領巾，而且那些棕色眼睛的孩子，必須要坐在教室的最後面，在很短的時間裡面一切都改變了。

藍色眼睛的孩子，他覺得自己變聰明了。在差不多難度的隨堂測驗裡，也領先了那些棕色眼珠子的孩子，而原本在前一天很驕傲得意的棕色眼睛的孩子，則出現了沮喪跟低落的情緒，其實跟前一天的藍眼珠子的孩子是一模一樣的。

在第二天的實驗結束之後，珍艾略特就告訴所有的學生，其實這是個實驗，並沒有所謂的藍色眼珠子，跟棕色眼珠子到底誰比較聰明，誰比較好這樣的區別。她讓這兩組孩子相互擁抱和好，並且寫下這兩天的感受，這個實驗就是發生在1968年的「標籤實驗」。

當你在聽我分享這個實驗的過程的時候，其實你已經有感覺藍眼珠子、棕色眼珠子，這根本就是個假議題，然而我想要引導你去思考的是，如果當你在這個過程當中，知道這是假議題，那麼你有沒有真的好好的去看一看，很多你對自己的看法？

「你就是不如別人」、「你就是不夠聰明」，這些想法它有沒有可能，追根究底來說也是個假議題呢？

我在這邊就先不去觸碰那些深刻的內在議題，我只講一個一般我在教學過程當中，經常碰到的狀況，我發現很多人付出了時間跟代價，他進了教室學習，當我們要學到任何東西，它在本質上就是一個跨出「舒適區」的過程。

那跨出舒適區一定有很多的不習慣，可是我卻發現很多人哦，他已經踏進教室了，然而只要在教室裡面，他聽到的任何教學的引導是跟他原本想的不一樣，或者是他從來沒有做過的事。

他幾乎在還沒有做任何嘗試的前提底下，他就會直覺的說：「哎呀！好困難啊」。你沒發現當他面對到一件，他沒有做過或者是跟他習慣做的風格、慣性不一樣的時候，這個時候他會用「好困難」的標籤。

然而你仔細想想看，我們從小到大有太多、太多的事情，當年覺得很困難，而今日仍然覺得很困難，可是究竟是那件事真的很困難，還是你因為貼上它一個「很困難」的標籤，於是它就會變得難以突破呢？

那麼如果我們換一個標籤，當你在學習前進的過程當中，遇到任何你不習慣、不熟悉、沒做過的事情，這個時候你告訴自己：「我還不習慣這件事」。

你可以感受一下，「很困難」這三個字的標籤，跟「不習慣」這三個字的標籤，會帶給你什麼樣的影響？

我們從小到大也有更多、更多的事情，之前不習慣而後來習慣了，尤其是當你習慣之後，可能在你還沒習慣之前，同樣一件事情，你會覺得它是有難度的，可是當你習慣之後，你會覺得它很簡單，跟吃飯喝水一樣。

所以究竟是那件事情本質上我們學不會，還是我們先貼上的標籤決定了我們學習的結果？你要幫自己貼上什麼標籤呢？當你遇到任何需要你突破、需要你去適應的事情，你是要貼上「很困難」這三個字，還是貼上「不習慣」？

你覺得貼上哪一個標籤，會帶給你更多的力量，能夠引領你的生命朝向更圓滿的地步，到底是哪一個標籤呢？

然而我們每個人在面對自己的生命的時候，事實上這些標籤是無所不在的，如果你希望活得更圓滿、更自在的話，那麼你第一件要做的事情，並不是急急忙忙的去學很多感覺上很厲害的能力，而是你要先去「覺察」你到底給自己貼上什麼標籤！

談到這裡，我很有感觸的就是每當我在《CIA通達力》的教學，跟個案教練的過程當中，其實讓我最感動的就是，很多同學在他還沒有學到任何具體的技術之前，只光認清了這些內在的慣性，跟這些標籤的那一刻，他的生命就得到了很大的解放，於是因為這一份解放，啓動了改變生命的可能性。

如果你想要好好的看待你自己、長出自己生命當中真正屬於你的力量，那麼我很期待能夠在《CIA通達力》的教室裡能夠見到你，然而無論如何我們是不是有這個緣分，我都很希望在你今天聽完這一段分享之後，能夠真的把自己的心安靜下來，好好的去檢視到底你給自己貼上什麼樣的標籤？

我是凱宇，跟做分享。

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那麼如果你對於啟點文化的商品或課程有興趣的話，特別是在前面提到的《CIA通達力》的課程，下一期我們在9月11號開課，因為這一門課是用回到你身上量身定做的方法跟前進。

所以呢，它的名額只有12位，在我錄音的這個時候已經快要額滿了，所以我很期待你能夠把握這難得的機會，希望我在啟點文化的教室裡能夠見到你，謝謝你的收聽，我們再會。

#啟點文化 #心理學 #人際關係 #凱宇 #人生成長

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Hi~大家!!! 好久不見~~~我知道你們等雙11戰利品很久了，在上周末擠出時間快速拍完一部分戰利品，先跟你們分享四間我必逛的店家，應該可以讓你們在雙12有些清單吧哈哈哈哈

來！我的身高是161公分，體重47上下，通常都是選上面最小的尺寸，但不會選到XS啦～～

今日影片中的貝雷帽來不及分享，先雙手奉上連結https://goo.gl/JhbFWg (大推這個版型!!!)
若有喜歡的樣式，為避免商品下架，可以先截圖以備不時之需唷!

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