長年來業界流行著一句玩笑話：「這年頭要害一個人，就是慫恿他去辦音樂雜誌.......」 而我，就是那個不怕死（？）的人😂😂🤣🤣 起因是30多年老朋友忠哥（ 佳佳唱片行）一個浪漫的念頭，所以我從ROKON滾石電音卸職後，毅然決然重拾20年前擔任mcb Taiwan編輯的老本行，從無到有誕生出這本「實體」音樂雜誌： [ 佳 ] 音文樂刊 @bettermusicmagazine 喔，對了，更佛心的是這本樂刊是免費索取喔～～ 【由實體催生實體】 我一直都很羨慕日本的Tower Records長年都在發行一本免費的音樂雜誌bounce，所以這次的想法，某種程度可以當作是台北市兩間存在已久的實體唱片行「佳佳」與「M@M RECORDS」，合作帶來這本音樂雜誌，然後由身為「M@M RECORDS」主理人的我擔任主編，催生出這本台灣市場上久違的實體音樂刊物。 而我會用「音文樂刊」取代一般的「音樂雜誌說法，最主要是希望由「音文」兩個字，可以用來突顯「音樂文字。 【佳。BETTER。】 1998年時，Daft Punk二分之一Thomas Bangalter與法國DJ/製作人Alan Braxe、唱作人Benjamin Diamond所共同組成的Stardust，帶來了獲Muzik雜誌選為年度最佳單曲第一名的french house金曲〈Music Sounds Better With You〉，至今仍是一首長青的舞池國歌。 所以，這本刊物單名一個字「佳」，除了取自「佳佳」唱片，也取其英文字意「BETTER」，同時借用〈Music Sounds Better With You〉歌名而延伸出這本刊物的英文附標： 「music sounds BETTER with words」 意思希望能讓讀者透過刊物裡的音樂文字，獲得更好的音樂聆聽體驗、脈絡與樂趣。 所以「音文樂刊」的「樂刊」除了與「月刊」同音外，也希望「樂」這個字代表著閱讀這本雜誌的音樂愛好者能樂在其中。 這本 [ 佳 ] 音文樂刊 的試刊號已經準備好跟大家見面了，至於在哪些地方可以拿得到，明天再跟大家說，先請大家幫忙FB粉專按個讚，也可以追蹤一下IG。 #佳 #better #音文樂刊 #音樂雜誌 #musicmagazine

When two friends at @auxdeuxamis 🍷🍷. C’est beau, non? / 十月，才剛開始沒幾天，私訊裡就被超多訊息塞爆，問：「米粒！妳有沒有看 @netflix 影集 #EmilyInParis？」然後，後面開始是各不相同的對話串，或者問話串。 . 大致了解我的人，大概知道我很少看電視也很少追劇，但這幾天倒是多出不少時間可以拿來各種追（笑）。 原本不知道《#艾蜜莉在巴黎》，但在看完二十幾則訊息後，我不得不開始搜尋”Emily in Paris”。 才幾看秒預告，但一發現這部劇集是由《慾望城市》製作人Darren Star執導，裡頭的服裝造型顧問也是交由服裝設計師Patricia Field擔任，我已經不管三七二十一，立刻想看！！ / 老實說，猜想之後，預告之前，覺得這大概就是那種輕鬆、有趣、溫馨、夾帶一些可愛的邂逅與浪漫，沒有要殺死太多腦細胞，單純拿來在非工作日（或者不想工作日）放鬆的劇集，很適合用來遠離壓力，將一點夢幻帶入已經太過現實的生活中，挺好。 . 一口氣，看完前面五集，每一集都能戳中我的笑點，當然，也包含那些我再熟悉不過的回憶-巴黎的空氣、街道、餐館、花店、巧克力麵包、詼諧的唇槍舌戰（是指聊天答辯的部分，應該沒有人想歪？），還有巴黎人講英文時特殊的可愛口音，超法式。 / 原本猜想這部劇集大概不用動什麼腦，只要捧著一盆洋芋片好好享受美麗的巴黎、美麗的人物、美麗的服裝就好，實則不然。 每一集如果播多久，我的腦大概就動多久，包括複習了難解的法文文法、複雜的語句結構、很想找音節切斷的混濁連音、必須挑出來的字詞雙關或者同音異義，甚至包含那些店的位置跟地址等等，同時，也興味盎然地對照著美式與法式作風、文化、態度、職場（當然還有穿搭！）的各種不同（還讓我想起了網路訊號到底有多差！）。 當然，影集裡有很多誇大的部分，很明顯看得出來就是刻意加入一些戲謔，畢竟這就是一部輕鬆的愛情喜劇片，大部分人看劇為的無非是想圖個輕鬆，讓自己可以從已經太過現實的生活中逃離進入一場伴隨著暢懷大笑的美夢之中，如果想看寫實還原紀錄片的人大概會轉台。 所以哪些是真、哪些是假、哪些是誇張、哪些太戲謔，懂的人都能分辨，而這分辨的過程也是需要擁有某程度的觀察與了解，對法國，也對美國，因此從兩邊的角度對照來看這部影集也是蠻有意思的部分。 / 要動點腦，也要聽力貫注，所以我看得津津有味哈哈大笑，但時不時也會按暫停，解說翻譯幾段許先生看到一頭霧水的畫面，我樂在其中。 像是法國人很堅持的un跟une（Un! Pas une. Un pain au chocolat.是是是😂還要配手勢👌🏻），像真的崩潰一團問號聽不出來差別到底在哪的相似發音，像根本是法國人國民口頭禪的pas possible或impossible（沒可能的意思，這我以前在巴黎也椰榆過法國友人們，我還記得到最後所有其他國家的人在還沒得到答案卻都全部一起大聲說Oui! On sait, c’est PAS POSSIBLE😂!!）。 像什麼是Chambre de bonne，像為什麼巴黎房子那麼老舊，為什麼六七樓卻沒有電梯跟一樓其實是二樓，為什麼有些房子有電梯但小到只能擠1到2個人，又或像當我開始住在巴黎，我就明白Here, customer’s never right（苦笑，很苦，但是真的！），又或像哪些沒有被翻譯出來的字詞有多mean但真的超好笑😂！ . 太多太多，以為看過去只是輕鬆有趣的小品，其實裡頭藏著不少細節，包括法國人的生活、工作、愛情，該說是觀念、態度、還是哲學呢？ 就像不只一個巴黎朋友跟我說過”We work for live, not live for work.”，我看著一週平均工時35個小時，一年還有五個禮拜暑假的法國人，羨慕在生活跟工作中堅持平衡的他們（放假就真的不看信箱、不回郵件、不接電話、人間蒸發實在太屌了😂）。 總之，太多只存在在這座城市中的獨特，都要仔細看才能發現。 / “French men are flirts.（法國男人很愛調情）”，許先生看著劇集挑眉轉頭對我murmur：「是這樣嗎？」 . Oh well…我只能說，裡面演的那些套路、表情、語氣，大部份⋯至少我遇過的情況，都...很真。（逃） / #FoodieMillyQinParis #MillyQgoestoParis #Paris #parisinsiderfood #topparisresto #parisinsider #parisianfoodie #bonneadresseparis #doitinParis #mylittleparis #timeoutparis #米粒Q的巴黎私心瘋

淺淾 Changing Cafe (台北) 。 北投區裕民六路114巷17弄2-1號 。 不要看地址又是巷又是弄的, 照google地圖找可能會找到什麼也沒有的巷子裡去, 淺淾就在114巷上, 白色與木質調外觀搭配鮮豔黑黃色招牌遠遠可以看到, 不要跟我一樣在巷弄裡鬼打牆似的繞半天怎樣就是找不到 🙈 。 來之前一直以為他們名字讀音是”淺金” (標準有邊讀邊😆) 誰叫他們英文名字是Changing, 會唸成淺金應該很正常? 😝 還好招牌上有注音標示, 淾與飲字同音, 是淺飲咖啡 。 衣索比亞 梅納西 日曬 160 卡布 120 原味乳酪蛋糕 80 。 卡布奶泡打得滿細, 咖啡本身帶苦偏酸但不會太焦苦, 手沖衣索比亞梅納西我更喜歡, 詢問哪些豆子適合做冰飲已然成為這個夏天最常問的問題, 老闆建議梅納西, 冰的手沖咖啡非冰鎮降溫而是直接附一杯冰塊, 這支豆子熱的時候喝有明顯莓果和柑橘酸, 帶有微微花與酒的香氣與澀味, 做成冰飲酸味降低澀味消失不見, 蠻順口, 只是風味層次因此少了些 。 乳酪蛋糕紮實好吃, 有濃郁乳香, 含在嘴裡需要一點時間才會化開的質地, 最喜歡上層帶有焦化香氣的部份 。 #ellen在台北 。 #台北 #台北美食 #台北咖啡 #石牌 #石牌咖啡 #淺淾 #手沖咖啡 #乳酪蛋糕 #自家烘焙 #taipei #changingcafe #coffee #handdrip #cheesecake #대만 #타이페이 #카페 #커피 #핸드드립 #치즈케이크 #커피로스터 #台湾 #カフェ #珈琲 #ハンドドリップ #ロースター #チーズケーキ #ellen喝咖啡 #ellen吃甜點