雖然這篇英式下午茶點心鄉民發文沒有被收入到精華區:在英式下午茶點心這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 英式下午茶點心產品中有19篇Facebook貼文,粉絲數超過1,626的網紅吃貨政大NCCUeater,也在其Facebook貼文中提到, 「宅在家生活質感不能少!一起來自製英式下午茶」 👉左滑看🦔艾拉編不專業食譜 / 今天來做傳統英式下午茶點心—司康!不用發酵、做法簡單,最適合全家一起來動手完成~配上自己喜歡的抹醬,還有一壺茶,英式下午茶就完成了!質感生活超簡單,大家一起來! / 🍞材料: 泡打粉18克、鮮奶油80克、冰奶油60克、鹽...
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過273的網紅花媽甜心派,也在其Youtube影片中提到,司康,著名英式下午茶點心 此配方是英國皇家御廚公開配方 稍微改良,減少糖份增加果乾再使用無糖豆漿 整個口感外酥內濕潤,搭配紅茶或黑咖啡都很適合喔! 食材 中筋麵粉420克 細砂糖100克 無鋁泡打粉18克 鹽巴1克 無鹽奶油110克 全蛋液50克 無糖豆漿170克 綜合果乾120克 表面蛋黃液2顆...
「英式下午茶點心」的推薦目錄
英式下午茶點心 在 吃貨政大 NCCUeater Instagram 的最佳貼文
2021-09-10 22:28:38
「宅在家生活質感不能少!一起來自製英式下午茶」 👉左滑看🦔艾拉編不專業食譜 / 今天來做傳統英式下午茶點心—司康!不用發酵、做法簡單,最適合全家一起來動手完成~配上自己喜歡的抹醬,還有一壺茶,英式下午茶就完成了!質感生活超簡單,大家一起來! / 🍞材料: 泡打粉18克、鮮奶油80克、冰奶油60克、鹽...
英式下午茶點心 在 ??︎??? ??︎?? Instagram 的最佳解答
2021-09-10 22:23:29
/ 比司吉biscuit / - 美式比司吉跟英式司康長的很像 但口感還是不同 比司吉佐餐為主,口感較像麵包 司康則是英式下午茶點心之一 - 以前吃肯德雞全家餐 ㄧ定會先搶裡面的比司吉 還會附上奶油、蜂蜜、草莓醬 - 這個配方,非常接近肯德基的味道😋 有人跟我ㄧ樣愛吃肯德基比司吉嗎? . . . ....
英式下午茶點心 在 嘉婧?️ Instagram 的最佳解答
2021-06-15 12:58:05
- 〘宅配 ∞ 美食 〙 - 【 巴黎十五 】 🔸#蔓葡司康 相信大家都知道司康是經典的英式下午茶點心,之前吃過司康都怕遇到很乾的司康,這家的司康完完全全驚艷了我🤩 完全不乾甚至還很濕潤,如果想吃熱的可以加熱,但我退冰直接吃就非常好吃了!! 🔹#芒果雪酪 這炎熱的天氣很適合來一杯雪酪,吃...
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英式下午茶點心 在 memehongkong Youtube 的最佳解答
2017-02-24 20:32:56不少朋友一定食過這種酥脆又Q彈的蝦多士吧~ 這是傳統的香港英式下午茶點心,真的令人懷念喔~這個週末就做給自己吃,懷念一下舊時的美味,還可以讓小朋友試試香港的傳統風味喔~
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英式下午茶點心 在 吃貨政大NCCUeater Facebook 的最佳解答
「宅在家生活質感不能少!一起來自製英式下午茶」
👉左滑看🦔艾拉編不專業食譜
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今天來做傳統英式下午茶點心—司康!不用發酵、做法簡單,最適合全家一起來動手完成~配上自己喜歡的抹醬,還有一壺茶,英式下午茶就完成了!質感生活超簡單,大家一起來!
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🍞材料:
泡打粉18克、鮮奶油80克、冰奶油60克、鹽3克、糖50克、酵母5克、中筋麵粉250克、雞蛋1顆
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🥐步驟:
1.過篩乾粉,並和冰奶油丁搓碎結合,再加糖、鮮奶油、蛋液、牛奶,攪拌成麵團。
⚠️不要過度攪拌出筋性,蛋液保留1/5
2.拿出麵糰塑形,刷上蛋液,預熱烤箱,以200度烤20分鐘就完成囉!
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📒烘焙小貼士:建議大家去參考「蕾貝卡的餐桌」的原味司康影片。另外,每台烤箱功率不同,要記得邊烤邊調整時間!
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英式下午茶點心 在 Facebook 的精選貼文
司康🥮的酥香外表加上鬆軟內裡,咬下時濃厚的奶油香氣讓人愛不釋口,配上一杯紅茶或咖啡,就是最近很受歡迎的下午茶組合😋
在家做司康不難,氣炸鍋也可以烤!跟著這篇一起動手做做看吧
做法👉https://haruhii.pixnet.net/blog/post/47755965
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懶人不想動手,直接買名店吃就好😆
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英式下午茶點心 在 花媽甜心派 Facebook 的最佳貼文
#花媽甜心派烘焙甜點派
司康,著名英式下午茶點心
此配方是英國皇家御廚公開配方,稍微改良減少糖份增加果乾再使用無糖豆漿
整個口感外酥內濕潤,搭配紅茶或黑咖啡都很適合喔!
影音板連結
https://youtu.be/MpRJd56ukWI
1麵粉過篩後所有食材備妥放置冰箱冷藏約10分鐘
2將麵粉糖,鹽,無鋁泡打粉倒入鋼盆,無鹽奶油丁不回溫半冷凍狀態直接加入,用手將無鹽奶油與粉類搓勻完成狀似很細麵包粉粒。
3將全蛋液倒入切拌均勻後分次倒入豆漿拌勻,過程中不要過度攪拌
4將果乾加入拌勻成糰即可,取出稍微輕壓成2~2.5公分厚
5使用圓形壓模成型,表面刷上蛋黃液
6烤箱上下火180度預熱30分鐘後入烤箱烤約25分鐘,中途需將烤盤拿出換面再擺入烤箱續烤喔
7取出待涼完成
8可以抹上果醬,打發奶油或夾入一片奶油都很好吃
小秘訣
1注意所有食材都需冰過表持低溫
2過程不需過度攪拌或桿壓麵糰
3果乾本身有甜度所以糖的部份有減量
4無糖豆漿也可換成鮮奶
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