EP62是旅行熱炒店進入南亞地區的第一集（如果不算EP50裡面提到伊本．巴圖塔在印度、斯里蘭卡與馬爾地夫之間的無限輪迴的話）。身為一個沒去過、對南亞史地也不太熟的人，對於僧伽羅（Sinhalese）與泰米爾（Tamils）各自的歷史脈絡，以及今日在斯里蘭卡的分布也非常好奇，於是整理了一些數據和重要資訊跟大家分享。

1️⃣ 僧伽羅人來到斯里蘭卡的時間，比泰米爾人稍微早一些，他們的文化根源和今天印度北部（如印地語/烏爾都語、旁遮普語、尼泊爾語、孟加拉與等）相似，其語言都可以追溯到普拉克里特諸語（Prakrit languages），再往上則能回溯到吠陀梵語（Vedic Sanskrit，較古老形式的梵語）。傳說公元前6世紀，這群人在一位王子維闍耶（Vijaya）帶領下移居斯里蘭卡，與當地原住民通婚而形成今天的僧伽羅人。

2️⃣ 至於泰米爾人，其實來到斯里蘭卡的時間也不算太晚，畢竟和印度南部今天的「泰米爾納德邦」不過一海之隔，相傳在西元前2世紀就來到斯里蘭卡，後來建立的朱羅王朝更統治北部幾個世紀之久，這個王朝的後裔就是今日的斯里蘭卡泰米爾人。（值得一提的是：斯里蘭卡的人口統計會把「斯里蘭卡泰米爾人」和「印度泰米爾人」分開，後者專指19世紀之後英國殖民下移居的泰米爾人。）

3️⃣ 這兩種人不但宗教不同（上座部佛教、印度教），語言更是分屬兩個完全沒有關聯的語系（印歐語系、達羅毗荼語系），在斯里蘭卡的分佈也也是涇渭分明——大多數的行政區內，不是僧伽羅人佔超過70%就是泰米爾人超過70%。硬要說有什麼同源之處的話，大概是他們的文字都是屬於婆羅米系文字（Brahmi Script） 吧！

4️⃣ 最後補充一個小知識：印度和斯里蘭卡之間有一條沙洲稱為羅摩橋（Rama's Bridge），每次看地圖都讓我很好奇，到底人有沒有辦法不搭船直接走過去呢？一查之下發現，原來在西元15世紀之前，這條沙洲是完全露出水面的狀態，所以當時的人是真的可以步行到斯里蘭卡的！這條連結說明了斯里蘭卡與次大陸曾經是如此神聖不可分割（誤），也使得海峽兩邊都有泰米爾人居住的歷史更加合理。

註：資料來源為斯里蘭卡官方公布2012年人口統計。

勘誤：經熱心聽眾提醒，「safari」中文正確翻譯應為「獵遊」，我在本集的文宣中誤以「莽原」一詞指稱，特此更正 😅

加碼推薦：收聽友台節目，不同角度認識斯里蘭卡——
- 行旅調調 Xinglustyle EP17 斯里蘭卡種族與內戰|半山腰住進泰米爾陌生人的家
- 耳朵旅行社 S2/E34 誌華：在斯里蘭卡交換笑容

【EP62 莽原旅遊首選之地，僧伽羅與泰米爾的百年糾葛：在斯里蘭卡與野生動物的第一線接觸 ft. 用工作探索世界的旅人 Malina】

🔈 收聽節目：
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#南亞 #斯里蘭卡 #次大陸 #印度洋 #海島 #英國殖民 #錫蘭 #莽原 #大象 #野生動物 #佛教 #podcast #travel #播客 #音頻 #自助旅行 #中文podcast #台灣podcast #阿拉斯加 #美國

明明自誇防疫高分、確診減少，為何不能清零又不敢解封？
朋友問我認為何時解封？我說應大約年底吧...原因是
1 即使3000萬劑疫苗現在就到位也要打到年底才有群體免疫，
2 不敢普篩導致潛藏的傳播鏈不定時的爆出群聚確診，
3 台灣人對「確診」零容忍但政府無能力清零，矛盾沒解...
所以不普篩就只有疫苗能讓台灣人解封...只是足夠的疫苗在哪？
2021年6月4日就寫文擔憂台灣防疫外行管內行，現在改善了多少：
落實普篩、封城、方艙、疫苗，藉助世界的防疫經驗加上大陸的協助其實可短時間讓台灣止住疫情！但台灣病歿率卻是亞洲四小龍第一高...多少冤魂？整理一下一直以來對台灣防疫不樂觀（應會拖很久）的原因：
ㄧ，最大破口是幾乎沒在處理「無症狀感染者」...仍是沒有症狀先不篩檢...即使檢出，也沒有完全隔離。

二，意識形態與無能形成各種破口
1 入境、高風險地區除隔離外，沒建制快篩、普篩機制。#已改善
2 全台快篩與普篩落實慢、方式太落後（無症狀若去捐血、宗教活動怎麼辦？），進而交叉感染更慘
3 大內宣防疫優等生，造成全體鬆懈。加上政客造神後，面子拉不下，使得民眾的防疫異常鬆懈
4 意識形態掛帥、無能，導致買不到疫苗
5 變種病毒已入侵，還在用原始的匡列、檢疫方式
6 防疫資訊不透明、獨裁
7 追殺、污名化比自己還先進、超前的防疫人士
8 政府長期蓋牌，疫情悶燒已久？
9 3+11的無能政客關說放英國變種入境
10 篩檢後期的處理速度慢（篩檢檢體塞車）
11 政府對台灣特有的病毒傳播模式不知不覺
12 長期只有假大空的宣傳，正確知識宣導稀少，導致民眾對大陸、美國、日本、韓國防疫經驗幾乎渾然不知
13 疫苗在哪？疫苗在哪？疫苗在哪？
14 以上導致原本「民眾戴口罩普及」以及「低薪高品質的醫護」基礎無法相配合

三，人是病毒傳染最大載體，但我們有依人性來防疫嗎？（以青樓產業為例）
1徹查全台灣青樓產業，封區，所有產業人員快篩、普篩，並提供停業補助較不會偷開業
2青樓相關業務快篩、普篩（警察、消防、社工、疾病篩檢、水電、送貨等）
3向青樓業主諮詢全台灣消費顧客大致分佈，快速追蹤匡列快篩、普篩
4青樓延伸產業徹查並匡列快篩、普篩（如高中、大學的援助交際）
5以上相關家人匡列快篩、普篩
如果不這麼做，實在不知道怎麼「防堵」病毒？
其間已歷經旅遊大爆發、進香遶境、各地節慶演唱會、母親節...現又讓大家一起關在家裡...
許多朋友疑問阿公店到底有什麼好玩的？與其說好玩，不如說好用...因為拍台灣紀錄片，對各行各業有稍微試著了解，倒立先生建議也許大家從「青樓」了解起：）您會發現，不是三言兩語能講清楚，請尊重行行出狀元。
當您了解「青樓」在華人文化社會的「特殊功能」與「當代疊加新功能」，您也會了解，在台灣不快篩、普篩來圍堵疫情的前提下，為何我會很在意政府要快篩全台灣相關產業？為何相關產業會在台灣再次成為防疫重點？為何小小萬華被戲謔的“阿公店”，顧客群遍及台灣各地？
相較於「不敢普篩、快篩讓台灣人看見真實疫情的無能政客」來說，「敢做敢當敢檢疫的平常百姓」較像是防疫的勇者。
不普篩、不快篩對台灣造成的傷害，應會浮現得越來越多。
備註：有些朋友夫妻會在我面前直接聊丈夫因為工作到青樓的實況，有些夫在妻面前是絕口不提...每個人對此議題的觀感不同，上文只是就事論事：）

四，疫苗乞丐、不敢普篩，對台灣造成的傷害超乎想像
不撤換3+11部長，就是在消滅台灣。
疫苗革命：急種疫苗＆自選疫苗＆反國難財＆疫苗護照。
世界看好了，台灣只示範一次：台毒假博士黨的蔡慈禧與3+11部長自稱世界跟不上我們，執行假博士防疫法（哽咽＋蓋牌＋落後部署＋意識形態比人命重要＋1450蟑螂反串認知戰＋假大空大內宣＋追殺忠良＋發國難財＋疫苗乞丐），放桃園3+11諾富特病毒進來還甩鍋萬華，快篩不夠、PCR嚴重塞車、缺病床、缺電、缺水、缺藥、發明校正回歸、700多人病歿疫苗只有15%、民間買疫苗一定刁難、確診死亡率亞洲四小龍最高、紓困把民眾當賊一樣層層關卡、不悼念病亡民眾只悼念美國狗、入境不普篩放Delta病毒進來、全球防疫韌性倒數十名、全球疫後生活指標倒數第二、用詠春疫苗嘲笑民眾搶疫苗殘劑摔倒、發明劑次比逗蔡慈禧開心

五，請再見圖，台灣防疫措施斬斷了哪條傳播鏈？

以上，不都是破口嗎？台灣參考國際經驗、大陸協助落實普篩、封城、方艙、疫苗早就能止住疫情...
現在只能大家一起推動疫苗革命：急種疫苗＆自選疫苗＆反國難財＆疫苗護照。
也強烈建議「假設自己已經染疫」來做防疫措施會比「假設別人已經染疫」有效

🏆頂級櫻桃（帶骨）鴨腿五星級餐廳御用商品🏆👍

🏞 精選自有台灣後花園之稱，山明水秀的花東縱谷玉里地區飼養的櫻桃鴨，特選優質的食用級飼料，無藥物殘留之疑慮，且嬉戲於秀姑巒溪之中，在好山、好水、純淨、無汙染的天然環境之下長大，以最友善的養殖方式，才能養出最健康的鴨隻 👍 💯

🍖 帶骨的櫻桃鴨腿肉質鮮嫩又扎實、有彈性又不乾澀，咀嚼起來細緻多汁、甘甜、有彈性，絕無一般鴨肉的腥味，一口咬下，其肉香在嘴裡徘徊不已、唇齒留香👍💯

🍒有嚐過櫻桃鴨胸的饕客們，不妨再來嚐嚐帶骨鴨腿的美味喔！

🦆三團限量：100包售完截止🦆

⚠️廠商供貨數量有限喜歡的朋友千萬別錯過，有預購朋友優先領取⚠️

🏆頂級法式櫻花帶骨鴨腿🦆
👉 一包 (2) 隻裝
（ 每隻 250公克、五星級飯店套餐規格大小 ）

👉 每包 (5)(0)(0)(g) +- 10%（ 半公斤以上 😮 ）

😑 同業售價💲(2)(5)(0)(~)(3)(0)(0) 元 😑
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🎉 群組嚐鮮價 💲220元/包 😋

🏆不管走進高檔飯店或是中、高價位的餐廳裡，「櫻桃鴨」細嫩肉質、均勻分佈的油脂，其香煎、火烤後，帶著脆皮卻又肥而不膩的口感，往往成為鴨肉料理的首選，不僅讓櫻桃鴨的美名快速擴散，且在各大五星級飯店中擁有不敗的地位喔！

👉 嬌貴的「鴨名」又是從何而來？

🍒🦆追溯櫻桃鴨品種的起源，其實源於中國華北地區的「北京鴨」品種！後來北京鴨又傳入歐洲，在「英國櫻桃谷」這個地方被大量繁殖，在櫻桃谷牧場中，將北京鴨育種成繁殖能力及肉質都更好的品種，不僅油脂較少、較均勻外，肉質也較為細嫩！

👍 在英國櫻桃谷將北京鴨育種改良後，台灣近年也引進了頗負盛名的「櫻桃鴨」，細緻、鮮嫩的肉質，讓餐廳大廚更能運用不同的烹調技術來發揮，櫻桃鴨腿非常適合以香煎、烤成脆皮、燉煮……等多樣料理，其肉質還能保持多汁，非常受到國人的熱烈歡迎 😍

🦆嚴選櫻桃谷北京鴨在花東飼養的完美之作，其中含有豐富的營養成分，不飽和脂肪酸較高，可降低膽固醇並減少心血管疾病，是好吃又健康的食材

👉 採輕量一包二隻的真空包裝，想吃幾塊就拆封幾塊，不會造成新鮮度下降的問題，乾淨又衛生，今晚來點不一樣的頂級法式料理 😋

😋建議料理方式：

👉 適合做燒烤、香煎、煙燻、燉煮……等料理。

🦆法式名菜：油封鴨腿

👉 可一次做很多支，可保存，將鴨腿肉稍微用刀割開後用大蒜、鹽橄欖及橄欖油塗抹後醃漬12小時，再將醃漬好的鴨腿用水清洗後，將烤箱調至80度，用鴨油將鴨腿泡入約6-10小時，放涼後放入冰箱冷藏1天後，要吃時連鴨油放入180度的烤箱將鴨皮烤至焦脆即可，如果沒有馬上要吃，可以將每隻鴨腿包裹鴨油後，再包上保鮮膜放入冷凍庫保存喔！

👉 或是以粗鹽與月桂葉、茵陳蒿、黑胡椒等香料醃漬，浸泡在鴨油中低溫慢煮；油封過的鴨腿肉質香嫩。只需煎或烤加熱，使鴨皮呈現酥脆狀態，再搭配炒蘑菇、洋芋或麵包，便是道地異國佳餚。

🦆也可以煎的酥酥的、或烤的鮮嫩多汁、再淋上一點義大利經典的巴薩米克醋，味道實在太銷魂 ❤

……………………………………………………

品名：櫻桃（花）鴨腿
產地：台灣花東玉里地區
廠商：淨鮮團購
淨重：500 公克 +- 10%
包裝：二隻真空包裝
每包數量：2隻
😑 同業售價：250~300 元 🙅
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🎉 群組嚐鮮價價 💲220元 😋
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📢 溫馨小叮嚀 🙂

1. 產品退冰、開封後！請儘速烹煮完畢，避免重覆解凍再覆凍，以保持產品品質。
2. 產品內容物以實際收到商品為主，若於收到貨時發現產品有異，請立即與我們聯繫📲

21日隔離酒店套票(包3餐)
問月酒店21晚檢疫住宿套餐(單人/雙人)
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每日早、午、晚三餐及加一服務費 (每日餐單將在預訂時由酒店發送)

蘭桂坊酒店@九如坊 - 隔離住宿套餐（21晚）
https://bit.ly/3oJJeoQ
可供1人連續入住的 市景客房 / 海景客房 / 豪華客房 21晚
免費單人早餐，午餐和晚餐 標準客房用品(可應要求提供補充)

香港銅鑼灣皇冠假日酒店21晚檢疫住宿套餐
https://bit.ly/3oydLWR

港島英迪格酒店21晚檢疫住宿套餐
https://bit.ly/2LdPO8o
可供 1人 / 2人 入住 高級客房 / 豪華大床房21晚
• 每日早午晚三餐(可選素食菜單)

富豪機場酒店 - 強制檢疫住宿計劃
https://bit.ly/3b46g68
提供每日早、午、晚膳套餐（每位客人）

富豪東方酒店 – 強制檢疫住宿計劃
https://bit.ly/2KVFli8
• 可供1人或2人入住的客房21晚
• 提供每日早、午、晚膳套餐（每位客人）
• 免費房內寬頻上網服務 (每房可提供4部流動電子產品使用)
• 另備精選房內餐飲菜單可供選擇(點餐時間為中午12時至晚上9時)

富薈馬頭圍酒店 – 「強制檢疫住宿計劃」
https://bit.ly/3nbyLB2
• 提供每日早、午、晚膳套餐（每位客人）
另備精選房內餐飲菜單可供選擇(點餐時間為中午12時至晚上9時)

香港九龍貝爾特酒店 21晚隔離住宿優惠
• 可供1人或2人入住貝爾特標準客房21晚
• 供每人每天享用之三餐膳食 (早餐、午餐及晚餐)
https://bit.ly/3n9oCow

本月22日起全面實施「指定檢疫酒店」安排
首批「指定檢疫酒店」共36間，合共1.2萬間房間
八成房間房價是1000元以下
文華東方酒店、喜來登酒店、嘉里酒店榜上有名
上次點評19間酒店
https://youtu.be/3ZvP71tV0xY

文字版
https://www.mrlamsan.com/2020/12/36-14.html


隔離酒店類別
指定檢疫隔離酒店－供從中國以外其他國家抵港人士隔離14日入住
檢疫酒店－供密切接觸者入住
整間酒店會被徵用，不接受其他預訂
https://www.coronavirus.gov.hk/pdf/designated-hotel-list_tc.pdf

22日起，所有從中國以外地區抵港人士，均必須採用指定交通，在指定酒店接受檢疫。36間酒店主要位於九龍及港島區，當中每晚房價最低的是九龍城奧斯酒店，入住14晚價錢為5580元，即平均一晚約400元，最貴的是中環香港置地文華東方酒店，娛樂套房一晚房價為51150元。

政府公布36間隔離酒店名單

港島區
中西區
華大盛品酒店
地址：德輔道西 308 號
電話：3410 3333

CM+壹棠酒店及服務式公寓
地址：香港上環干諾道西 16 號
電話：3560 6738

頤庭酒店
地址：香港西營盤德輔道西156-160 號
電話：2217 1888

華麗都會酒店
地址：皇后大道西 338 號
電話：2192 1222

蘭桂坊酒店@九如坊
地址：香港中環九如坊 3 號
電話：3650 0299

One-Eight-One Hotel & Serviced Residences

地址：香港干諾道西 181 號
電話：3181 1688

華美達海景酒店
地址：香港皇后大道西 239號
電話：2599 9888

香港置地文華東方酒店
地址：香香港中環皇后大道中 15 號置地廣場
電話：2132 0188 / 9136 0011

東區
華美達盛景酒店
地址：香港北角春秧街 88 號
電話：2130 3388

南區
香港數碼港艾美酒店
地址：香港數碼港道 100 號
電話：2980 7809

如心南灣海景酒店
地址：香港仔黃竹坑道 55 號

電話：3968 8888

奧華行旅 · 香港仔
地址：香港仔石排灣道 100號
電話：3728 1000

灣仔區
華麗銅鑼灣酒店
地址：銅鑼灣寶靈頓道 38 號
電話：2496 6666

香港銅鑼灣皇冠假日酒店
地址：香港銅鑼灣禮頓道 8號
電話：3980 3980

香港灣仔帝盛酒店
地址：香港灣仔皇后大道東 387-397 號
電話：3552 1133

頤庭酒店銅鑼灣
地址：香港銅鑼灣水星街 15號
電話：2317 1788

港島英迪格酒店

地址：皇后大道東 246 號
電話：3926 3888

問月酒店
地址：香港銅鑼灣謝斐道 388 號
電話：2643 8888

帆船精品酒店
地址：香港灣仔摩理臣山道 84-86 號
電話：3755 1755

–

九龍區
黃大仙區
香港九龍貝爾特酒店
地址：香港九龍新蒲崗六合街 19 號
電話：3112 8222

油尖旺區
紅茶館酒店油麻地永星里
地址：油麻地永星里 5 號
電話：3728 7000

香港旺角帝盛酒店
地址：香港九龍大角咀道 88 號

電話：3987 2388

香港九龍維景酒店
地址：香港九龍窩打老道 75號
電話：2761 1711

華美達華麗酒店
地址：尖沙咀柯士甸路 23 號
電話：3122 6222

香港喜來登酒店
地址：香港九龍尖沙咀彌敦道 20 號
電話：2732 6771

君怡酒店
地址：香港九龍尖沙咀金巴利道 28 號
電話：2700 6688

九龍酒店
地址：香港九龍尖沙咀彌敦道 19 – 21 號
電話：2929 2888(總機) / 2734 3777(訂房部)

帝樂文娜公館
地址：香港九龍尖沙咀金巴利道 39 號
電話：3763 8888

九龍城區
紅茶館酒店紅磡機利士南路
地址：紅磡機利士南路 69 號
電話：2364 1212

富薈馬頭圍酒店
地址：香港馬頭圍下鄉道 8號
電話：3963 6600

香港嘉里酒店
地址：香港九龍紅磡灣紅鸞道 38 號
電話：2733 8786

奧斯酒店
地址：九龍城道 42 號
電話：2231 9999

富豪東方酒店
地址：香港九龍城沙浦道 30-38 號

電話：6117 9319


–

新界區
葵青區
香港荃灣帝盛酒店
地址：香港葵涌健全街 28 號
電話：3996 6863


–

離島區
香港東涌福朋喜來登酒店
地址：香港新界大嶼山東涌怡東路九號
電話：2352 8035

富豪機場酒店
地址：香港赤鱲角香港國際機場暢達路 9 號
電話：2286 6888

常見問題：
1. 指定檢疫酒店每晚房價大約是多少？
答：指定檢疫酒店每晚房價介乎約400至51,150元。

2. 36間隔離酒店各區分佈是？
答：港島區19間、九龍區14間、新界區1間、離島區2間。

3. 入住指定檢疫酒店能否出外進食？
答：入住期間包早午晚三餐，惟期間不得離開，不得接受訪客探訪。

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#英國買樓 #英國物業 #倫敦買樓 #伯明翰 #曼徹斯特 #買樓收租 #投資物業

我們足足講了三個月的新冠病毒，我都覺得我長得跟病毒有點像了，這周琪斐大放送終於要談一個跟肺炎不相關的主題「水資源」。

這次的肺炎疫情點燃了全球石油戰火、引爆糧食危機，但其實「水資源」比兩個還要更早成為國際間的主要戰場，正所謂「石油誠可貴，糧食價更高。若為水源故，兩者皆可拋。」我覺得我的中文越來越好了，還落韻文耶。

最近一次的國際水資源爭議，就發生中國跟中南半島各國分享的湄公河。上個月美國氣候學家就抓包，中國在湄公河上游蓋了11座水壩，把原本該流到中南半島的水攔光光，導致下游的泰國、寮國、柬埔寨和越南河域，水位暴跌1公尺，創下50年來最低水位。

住在島國的我們可能很難想像，河流必須跟鄰居公家用，鄰居多糾紛就多，例如歐洲第二大河「多瑙河」就一口氣流經10國，1992年，匈牙利和它的鄰居前捷克斯洛伐克，就因為水壩建設問題而鬧上國際法院，最後很難得地，以理性和法學解決糾紛。但萬一你的鄰居是胖虎，你跟他講道理，他回你的是拳頭，這事就難了。這次中國就被發現，在湄公河上游一口氣蓋11座水壩，用來儲水、進行水力發電，這一直備受爭議，因為這水壩到底攔住多少水，外界只能觀落陰；下游的國家有多少水用，也只能看中國臉色，「朕不給的，你不能搶！」你想想啊，你家明明有自來水管，但水龍頭卻放在胖虎家，你想洗澡還得去拜託他多給你一點水，結果他只給你一湯匙，還說「我已經盡力了」。

像這樣的鄰居你會不會很想把他巴下去？一定會嘛，但是在我們講到各國為了水資源巴來巴去之前，我們先來瞭解地球上的水資源到底有多珍貴。

地理老師說過，地表不是有75%被水覆蓋嗎？到處都是水，怎麼還會缺水？其實這些水，有高達97.5%是不能利用的鹹水，包括海洋還有像死海這種鹹湖或鹽井、鹽田，只有大約2.5%是淡水，但其中又有七成藏在冰山、冰河裡，看的到吃不到，我們實際上「可能」使用的淡水，只有區區0.8%。為什麼說「可能」呢？因為這0.8%裡面，有九成是需要相當技術才能抽取的地下水，另外一成才是河川湖泊等的地表水，以及卡在凍土層和大氣中的水源，覺得數據太多很複雜沒關係，打個比方，你把家裡浴缸裝滿水，再拿個漱口杯往浴缸裡撈，浴缸裡的水就像地球上的水，但只有杯子裡的可以拿來飲用、發展農耕和工業，還必須全人類共享，這只是比喻而已喔！小朋友千萬不要真的去放一缸水，你真的要，記得說是凱莉教的。

好，截至2020年，世界上大概有78億人，足足是100年前的四倍多。一天下來，我們就要用掉100億噸的淡水，相當400萬座游泳池的水，400萬座是多少？啊，總之就是很多啦！

根據「世界資源研究所」的數據，這張地圖中的深色區域，就是目前面臨極高缺水壓力的國家和地區。是不是很多，用人口來看是八億多人都缺水，我知道你在找台灣，台灣是灰色的，什麼意思呢，無數據的意思。為什麼無數據？你去問聯合國啊！聯合國還估計，到了2025年，也就是五年以後，情況就會惡化到，分佈在50國的全球26億人口，都將面臨水資源短缺問題。水資源已經那麼緊張了，還不是所有地方的水都保證乾淨無虞，而根據台灣的BFF，世界衛生組織WHO的資料，發生在開發中國家的疾病，有80%與水有關。人不健康，國家就一定窮，而且世世代代無法翻身。

那麼到底為什麼我們會缺水缺成這樣？

每天一睜開眼睛，洗臉刷牙就要用水，每個人平均每天需要喝3公升的水，但這是在你當阿宅，不動也不流汗的情況下。其他還包括上廁所、洗頭洗澡洗衣服，還有最近大家為了防疫勤洗手，都需要用水。根據自來水公司的數據，全台每人每日用水量，大約280公升，差不多是一個標準浴缸的滿水量。

地球上75%到90%的淡水，都流進農牧業，每生產1公斤的穀物，就要大約1000公升的水，以台灣來說，會有四成的灌溉水，回流成地下水，但也不是每個地方的地下水都能被抽取利用。

至於畜牧業更驚人，拿牛肉為例，每生產1公斤的牛排，需要耗費1萬5400公升的水。以一頭美國牛為例，平均需要養3年才能進屠宰場，3年來會吃1300公斤的穀物，而這些穀物又需要水去灌溉，加上牛本人要喝水，牧場和屠宰場也需要用水清洗，所以一頭肉牛從出生到變成200公斤的肉排，總共要用掉310萬公升的水。看到這裡，我決定每個月少吃一份牛排。

大約有一到兩成的淡水，用在工業。紡織業是農牧業以外，最喝水的行業，從退漿、精練、漂白到絲光，以及幾乎所有的染料都要用到水。冬天穿羊毛衫很暖對吧，不過每生產一磅的羊毛（454g），也就是差不多一件羊毛衫的量，平均就要消耗130公升的水，也就是你去超市買2公升裝的可樂，要買65瓶。而我們夏天愛穿吸汗舒適的棉布，耗水量更是其他種類的三倍。汽車製造也是耗水大宗，每生產一輛汽車大約需要15萬公升的水。

但是水不是可以回收再利用嗎？的確，但不是百分之百都適合回收，而且也不是所有國家都有這個技術回收工業廢水。至於農牧業，你是要農作物和牛羊再把水吐出來重複利用嗎，不然幾年前很流行尿療法……你先去試試，再回來告訴我效果怎麼樣。

總之呢，人類用掉的淡水，有九成是一去不復返的。

所以水真的很珍貴，那不夠用怎麼辦呢？各國第一個反應，應該是大家省點用吧？不是。是趕快去搶。

很多在河流上游的國家就築起了水壩，標準的肥水不落外人田，結果當然就是外人拿著飛機大炮來討了。除了我們剛剛講到的湄公河，世界上的五大河流域，也就是非洲的尼羅河、印度半島的恆河、印度河、中東的幼發拉底河以及美國的科羅拉多河，都已經出現嚴重的水資源競爭，今天因為時間限制，我們只講兩個。

首先我們來看兩河流域。兩河流域指的就是幼發拉底河跟底格里斯河，我小時候為了背這兩條河的名字，不知吃了多少棍子，對啦，我那個年代就是早餐配體罰。總而言之，這兩河源頭在土耳其，流過敘利亞、伊拉克，擦過伊朗後，注入波斯灣，下游的美索不達米亞平原，是古文明搖籃，周杰倫的歌聽過吧？這幾個國家都聲稱他們擁有河流的使用權，但偏偏四國需求量遠超過兩河水量。

一開始伊拉克和敘利亞，蓋了很多水利設施，沒想到上游土耳其的水利設施後來居上，攔截掉幼發拉底河一半的水量，部分敘利亞的水利工程，甚至因此淪為蚊子設施，毫無作用。像1990年土耳其「阿塔圖克」大壩蓄水期間，就導致幼發拉底河直接斷流了整整9天，但土耳其是北約成員，敘利亞只能在心裡罵髒話。

接下來我們來看，位於非洲的世界最長河「尼羅河。尼羅河流經10個國家，但各國為了怎麼用水吵了幾十年，甚至差點打起來。早在1929年殖民時期，英國和埃及簽訂「尼羅河條約」，規定沿岸國家不能做出任何讓水量減少的行為，只有最下游以農立國的埃及，可以全權使用河水，不過後來其他國家覺得不公平，他們也想用尼羅河灌溉發電啊，就多次向埃及抗議條約不公，各國多年來紛爭不斷。到了2011年，主要支流「藍尼羅河」的發源地衣索比亞，開始興建大壩用來發電，這讓下游的蘇丹和埃及氣炸了，後來是美國出面調停，才讓這三國有望在今年達成協議。

但是在1950年到2000年，世界上發生1800多起關於水的國際衝突，這還不包括國內衝突或家庭紛爭，平均一年有36個水資源的衝突。這中間除了剛剛提到的國家級搶水大戰，同一國的也在搶。包括奈及利亞、馬利和肯亞，都發生過農人和牧民，搶水互殺的慘劇。不少戰亂事件，也把摧毀供水設施當作戰略，沒水活命的一方，當然就只能乖乖束手就擒，包括2006年以色列和真主黨的戰爭，以及2018年衣索比亞的族群衝突，都用上了這一個狠招。

除了人口爆炸，導致水資源長年供不應求，未來還有一大隱患，那就是氣候變遷。暖化會直接導致乾旱，缺水的地方更多，這個問題已經是現在進行式，還會導致冰川和冰帽消融，咦？融光了不是很好嗎？這樣就人人有水用啦！但這等於是預支未來的水，等全部消融後大家都沒得用！

水資源匱乏將會影響到國家的生存與發展，最後很容易訴諸武力，來捍衛水的主權與安全。聯合國早在1972年就警告，繼石油危機後，下一個就是「水危機」。照理來說，水資源應該要國際共享，各國政府合作解決水荒，但老實說，如果你只拿到一杯水，你會願意分鄰居半杯嗎？

今天琪斐大放送的關鍵字是#全球搶水戰　#拳頭護水權　#暖化加劇水荒

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