鎮家之寶山茶油 內服外敷照顧一家大細 山茶油，台灣好多時叫苦茶油，英文叫Camellia tea seed oil，係一支超有益又萬用嘅油。我最近轉咗用三本嘅有機初榨冷壓山茶油，因為佢係100%初榨冷壓冇溝油亦冇溝重榨油，而且味道清淡一支可以用來就咁撈沙律、煮餸、就算炸嘢都冇問題。敏感時仲可以用嚟搽皮膚，因為份子細好快吸收唔會油笠笠，仲有消炎功效㗎！ 三本有機初榨冷壓山茶油 smoke point係攝氏 250度，比橄欖油甚至椰子油都高，適合涼拌、煎炸，唔怕太熱無咗油嘅天然營養同炸出致癌物。山茶油茶油中的不飽和脂肪酸含量高達90%，是目前食用油中最高嘅。食用油中所含嘅不飽和脂肪酸係人體不可缺少嘅物質。但呢種不飽和脂肪酸喺人體內唔可以自己合成， 必須由食物供給。不飽和脂肪酸供應充足，人嘅皮膚會細嫩潤澤，頭髮烏黑發亮；相反，如果體內缺乏不飽和脂肪酸，就會變得皮膚粗糙、頭髮脫落。另外食用山茶油可提高人體酶嘅活性，提高代謝率，改善體質，增加人體免疫力機能，加強對人體嘅雙向調節作用，可保持充沛的精力。山茶油不含芥酸、膽固醇、黃麯黴素同其他添加劑，不過仲含有omega 3、6、9；油酸達到80-83%，亞油酸達到7-13%。油酸同亞油酸喺人體內可以轉化成DHA同EPA，對小朋友嚟講可以幫助腦部發育同視力發展，對於大人，就有益心臟健康、延緩衰老、控制三高、有利排便、抗炎等好處。Keto都可用，所以我一支油全家都用得！ 大家可以去佢哋官網https://sunplanoil.com.hk或者各大健康綠色食材店搵到。 @sunplanoil.com.hk #camelliaoil #onega369 #coldpress #organic #extravirgin

為了保持體態，早期許多人都不敢吃油，認為是造成肥胖的主因。直到現在才清楚，油脂原來好處多多，「吃錯油」與「不吃油」，才是加重健康負擔的關鍵。而人要看起來年輕，除了顏值之外，更要慎選油質！在生活中，「油」對人體到底能有哪些好處呢？我們就一起來看看「5種健康滿分的好理油」吧！ ❶玄米油 即米糠、米胚芽榨取的油脂，俗稱米糠油，飽和脂肪酸20%，不飽和脂肪酸80%，具心血管保護效果。含植物固醇，可幫助調降膽固醇，還具有保護腸黏膜及抗氧化的功效。發煙點約254度C上下，可作為日常煎、炒、炸之全面運用 ❷苦茶油 苦茶籽經壓製，成營養且香醇的苦茶油，可做進補食材或是保養身體用。烹煮過後產生的自由基比較少，穩定度高，有助血液中壞的膽固醇含量自然減少。是唯一從木本植物果中榨取後，可直接食用的植物油。發煙點252度，耐高溫，適合煎，煮，炒，炸，涼拌，是全方位食用油 ❸酪梨油 酪梨油具有豐富的葉黃素與 β-胡蘿蔔素。葉黃素可以保護雙眼，助於抵抗電腦或手機藍光的影響；而 β-胡蘿蔔素則有助維持皮膚黏膜的健康。而其豐富維他命A、E，對增進肌膚健康，是不可或缺的營養元素，發煙點約260度，高於普遍的油炸溫度（160度~180度），適合油炸、炒菜等高溫烹煮時使用，但仍建議以中低溫烹調為宜 ❹橄欖油 特級初榨橄欖油含有大約30%的多酚，多酚是良好的抗氧化物，有助減緩人體發炎情況，增加優質膽固醇，並降低壞膽固醇，而抗氧化物則能降低罹患心血管的風險，有益胰臟分泌消化液，及分泌膽汁，降低膽結石風險。此外，膽汁能分解脂肪，還能保持血糖穩定 初榨橄欖油(Virgin Olive Oil)發煙點約在160-190度C，建議涼拌調味低溫烹煮為宜；橄欖油(Olive Oil)發煙點約230度C，適合高溫煎炸炒等烹調方式 ❺葡萄籽油 葡萄籽有強大的抗氧化成份-前花青素OPC，其抗氧化的能力，大約是維生素C、E的50倍，經萃取出的葡萄籽油，除了被用於烹飪料理之外，在美妝用品上，葡萄籽油亦是不可或缺的滋潤原料之一，在保養品中的葡萄籽油，時常被運用在如防曬乳、乳液、護髮油等 葡萄籽油中的維生素E，是一種脂溶性抗氧化劑，可保護人體心血管健康，進而增強免疫力，也可減緩皮膚老化。發煙點約230度，可油炸炒菜。此外，屬氣味清淡的植物油，適合與任何食材搭配，可襯托出食材原始風味 ❤️油的種類 油脂可分為動物油和植物油兩種，油脂內皆含有飽和脂肪酸、不飽和脂肪酸，僅在比率上有所不同 ➡️動物油 室溫下為固體狀，油脂內富含飽和脂肪酸，一般多見於豬、牛、雞等動物性油脂，統稱動物油。一般較不建議將動物油做為主要用油，因動物油內的飽和脂肪酸攝取過多，容易使血液中的膽固醇值增加，進而提高罹患心血管疾病的風險 ➡️植物油 室溫下為液狀，植物油富含不飽和脂肪酸，其中又按照油品種類，所含脂肪酸成分也有所差異 植物油中的三大關鍵營養 a.⏩Omega3(多元不飽和脂肪酸) 屬於必須脂肪酸，須由食物中取得。富含ALA，能轉換成EPA和DHA，有助於活化腦細胞，改善神經衰退 代表油：大豆油、亞麻籽油、芥花油、橄欖油、玉米油 b.⏩Omega6(多元不飽和脂肪酸) 屬於必須脂肪酸，須由食物中取得，人體無法自行合成，能調節代謝功能，啟動發炎反應並抵抗病菌 代表油：大豆油、亞麻籽油、芥花油、橄欖油、玉米油、葵花籽油、花生油、葡萄籽油 c.⏩Omega9(單元不飽和脂肪酸) 非必要的脂肪酸，可以在人體內自行合成，可減少血管硬化，降低心血管，腦部梗塞的機會，也可幫助身體對抗發炎 代表油：橄欖油、棕櫚油、芥花油、花生油、苦茶油 ❤️您可信其油 ⚠️挑好油，也要正確應用，必須將烹調時的溫度控制在發煙點下，才能保留油脂養分 ⚠️建議選擇單一植物油勝於調和油，因為許多調和油被精製過，已使油變質，失去營養成份 ⚠️開封後，和空氣接觸過後的植物油容易氧化。建議在1到2個月內使用完畢，放置在陰涼乾燥處，不需冷藏 ⚠️選購具有標註（Extra Virgin)的冷壓橄欖油，而Pure、Refind等級別的橄欖油，則屬加工、去色、去味的精緻橄欖油 ⚠️買好油的二大重點 •富含不飽和脂肪酸，例如具有完整Omega3、6、9脂肪酸 •發煙點要符合自身烹調習慣（發煙點是當油加熱到會產生煙的最低溫度） ⚠️餐廳多使用大豆油，因價格便宜，且大豆含油量低，多以溶劑萃取法取出。其化學性質不穩定，加熱時會產生較多的泡沫，不適合高溫油炸，對健康易產生不良影響 ⚠️橄欖油容易氧化，接觸空氣以及光照即開始酸化，因此選擇不透光的玻璃瓶身，確保品質。避免購買直接放在陽光處或者強烈投射燈光照的陳列架上橄欖油，若觀察橄欖油瓶口處已經有氣泡，表示已經氧化，應避免購買 ⚠️危害健康的回鍋油，又稱萬年油，是指重複使用的食用油，食用油隨著高溫加熱改變本質，產生過氧化物、反式脂肪、戴奧辛、多氯聯苯和多環芳香烴等二百多種的有害物質，經食物進入人體，進而增加罹患心臟病和癌症等健康風險 #凱鈞有食力 #5種健康滿分的好理油

斯人化妝室 ep3 聖誕新年彩妝禮品巡禮 《三》 要做氣質女，除左靠化妝，日常保養更唔可以偷懶。頭髮護理及肌膚保養同樣重要。 ． 我喜歡用Aveda Shampure 純香系列為頭髮進行日常護理，蘊藏25種純淨花卉及植物精華，包括經有機認證的薰衣草、苦橙和依蘭依蘭，每次均享受到大自然送給我的寧靜放鬆。 ． 素顏氧氣女神李英愛，擁有無瑕透亮有光澤之肌膚。但究竟這位48歲敏感肌天然女神，有什麼方法 凍齡20年，展現如28歲般温柔乾淨感？ 1）每天由起床開始，飲温水，一天最少10杯，由內而外補充水分，可以令皮膚更有光澤透亮，細紋也不易出現。 2）均衡清淡的飲食，you are what you eat ，這道理大家都明白，只是在這速食年代，要實行實在不易。 3）保持心境平靜，愉快。要照顧雙胞胎，又要兼顧自己事業，絕對不易。但總以樂觀態度去面對一切，便能由內而外散發出和諧氣氛。 4）用100%純天然零防腐劑、化學成分，刺激護膚品，如山茶油便可強化肌膚油質平衡，令肌膚滋潤，減少敏感形成。 她在懷孕期間致力尋找由純植物製造、天然、健康無害的護膚產品，希望孩子和家人能夠在健康環境中快樂成長。Lee Young Ae Pure Botanic Skincare由此理念而產生。 大推產品有，Cream All 多效營養補水面霜, 是蘊含爽膚水、乳液、精華液和面霜功效的高營養補水霜。Oil plus “李英愛山茶油”天然成分，令皮膚有光澤，使保濕效果持久。 在新一年，為自己打造如李英愛般的肌膚。 初次體驗的話，聖誕半價Cream All My Love 套裝會是我的推介，包括： Cream All 50g + 緊致眼霜 Gel Kirm 10G x3 + 早安噴霧 Morning Mist 140ml + 雙效雪柱潔面皂 Snow Bar Twin 50g x2。 水洗式爽膚水 Washing Toner 140ml 面部精油 Oil Plus 10ml 面部滋養霜 Face Tonic Krim 15g 多效營養補水面霜 Cream All 15g Aveda 各門市有售 Shampure calming Hair and Body Set Shampure Shampoo 250ml Shampure Conditioner 250ml Shampure Hand and body wash 50ml Hand Relief with Shampure aroma 40ml HK$480 (value HK$595) Lee Young Ae Pure Botanic Skincare 香港旗艦店地址: 中環德輔道中 22 號華懋中心 1 期地下 查詢電話: 3793 3608 Cream All My Love set : $1880 (value $3884)