感謝Frank 大哥讓我採訪
寫完這篇真的讓我受益良多
把他20年的人生寫在文章
我也得到各種啟發
這大概是這個工作得到最大的收穫
尤其是他分享「他回憶，當時就像在海上浮浮沉沉的蠟燭，隨時都像要被大海給淹沒，讓他意識到想導正別人自己需先站穩腳步，自己要先上岸當一個燈塔，然後指引靠近的人們。」

這段真的讓我自己寫的很感動😹
整個電訪過程讓我獲得許多省思之處
審視自己從2018年推廣蔬食至今的改變跟初衷

也謝謝大哥分享非常多很不錯的採訪名單
我會一一聯繫採訪

1.台中第一間的Vegan餐廳暖暖到小王子的花園堅持十幾年。

2.五郎日本料理，從海鮮餐廳到蔬食日本料理

3.Ochacha 華裔外國人在台灣開的2間蔬食餐廳

4.盧仕咖啡-從小素食大學畢業到葷食餐廳工作，開了兩間蔬食咖啡廳

5.植福餅-從創造Vegan冰淇淋到超好吃的紅豆餅

6.Green bakery-從外行到Vegan烘培的佼佼者

7.世界幸福咖啡-台灣咖啡連鎖蔬食品牌

8.小孩吃素-一路的堅持提供歡樂的美式餐廳

9.艾果豐-來自南非到台灣的蔬食堅持

10.半半食室-從蔬食餐廳工作到自創蔬食早午餐品牌

還有苗栗國的禪廚
以及無肉市集的Chelese
和草獸派對的Sidney

若是大家身邊有不錯的店家
不錯的推蔬食的人選
歡迎推薦給我

你有故事 我有 惟根小鎮 3VeganTown 的植物奶😆

⭕小品公告⭕

最近疫情持續升溫，相信許多餐飲業都受到波及，小品想要為各店家盡點小小心力，單純幫忙爆光外帶或外送資訊，如果您知道或者您就是老闆、老闆娘觀迎在這篇文章底下留言打廣告，這篇文章會　＃置頂 提供大家參考，也歡迎大家多利用珍藏功能將這篇文章收藏，更歡迎私訊給我，您的店家相關資料、圖片給我，我會幫忙在 小品就是愛旅行 粉專、#小品愛素食 及 #品妹愛素購 社團爆光，在麻煩大家多多分享給我，謝謝您們❤

#防疫待在家
#外出口罩記得載好載滿
#大家一起為台灣加油

【店家整理】

店名： #原粹蔬食作OriginalVegan
宅配內容：廚神包及甜點
地址：新北市新店區北新路三段206巷1弄7號寶安街70號對面
電話：02-8914-7185
訂購網址：https://original.cyberbiz.co/
備註：熱食外帶/7公里內外送

店名：#結善緣素食坊
宅配內容：素粽、生水餃、生餛飩、麻辣臭豆腐
地址：宜蘭縣礁溪鄉中山路一段121號
電話：03-9870126，0922-219550
訂購方式：結善緣素食坊、Ubereats
備註：店內提供便當外帶服務，外縣市宅配運費(109-225元)另計

店名： #GREENBAKERY綠帶純植物烘焙
宅配內容：提拉米蘇、肉桂司康、檸檬夏雪奇思旦糕、等
電話：02-27477668
訂購網址：https://www.greenvbakery.com

店名： #宜亨齋
宅配內容：冷凍水餃
地址：台北市長安東路二段62號
電話：02-2500-0968
備註：店內餐點提供外帶

店名： #全真素食火鍋鐵板燒中和店
地址：新北市中和區連城路20號
電話：02-2243-3561
備註：店內餐點提供外帶及Ubereats外送

店名： #天廚素食坊
電話：02-82287168、0930488952
地址：新北市中和區連城路359號
餐點內容：提供經濟素便當，熱炒類，燴飯、麵食、等
備註：疫情其間，目前1～5只營業半天，六日休息

店名： #天饗素食坊
電話：02-86603988
地址：新北市永和區大新街74號
餐點內容：熱炒類、麵點、飯類外，宅配冷凍南瓜濃湯、南洋咖哩猴菇、等
備註：每星期二店休，疫情期間，預約取餐至7:30。

店名： #大和素食自助餐
地址：新北市新莊區中華路一段118號
電話：02-2277-4458
餐點內容：便當
備註：店內提供外帶跟外送

店名：#ThreeFull找3飽
電話：02-2270-3171
地址：新北市土城區員林街61巷2弄8號1樓
營業時間:週一-週二、週四-週日: 08:00-16:00
(最後點餐時間15:30)
優惠內容：外帶自取：『義大利麵或燉飯單點品項買二贈清炒醬香麵一』、土城區同學滿500元店裡人力充足就可以『免費』外送
餐點內容：早餐、午餐、漢堡、吐司、套餐、等
配合外送：『Ubereat』 『Foodpanda』『土城區滿500外送』
備註：每週一次黑糖肉桂捲/ 起司布朗尼/ 香蕉奶酥蛋糕

店名：#米樂蔬食早午餐
電話：02-29712711
地址：新北市三重區重陽路三段5巷38號
營業時間: AM 06:00~PM 13:00
餐點內容：早餐、午餐、漢堡、吐司、套餐、等
備註：請來電訂購／提供外帶

店名：#享食齋蔬食土城店
電話：0909-691-441
餐點內容：提供台式料理/韓式料理/泰式料理調理包
備註：平鎮門市/土城門市/仁愛門市提供 餐點外帶.調理包自取。
調理包訂購網址：https://www.facebook.com/Chao.Vegan/

店名：#慈光緣素食
地址：新北市板橋區四維路151號
電話：02-22542630
宅配內容：古早味五香素肉燥、義式紅醬、冷凍醬料包
備註：疫情期間，消費滿500以上即享9.5折優惠，滿1000以上享9折優惠

店名：#佛里斯特廚房
地址：新北市三重區三和路四段117巷2號
電話：02-2280-8525
宅配內容：冷凍料理包組合、綜合烏龍麵綜合、等
備註：店內推出防疫商業午餐便當，滿500元有餐點外送服務

店名： #璽恩軒蔬食餐廳
地址：新北市三峽區大學路71號1樓
電話：02-86741868
防疫優惠活動：主餐享95折、經濟特餐$168享95折、泰式打拋天貝、三杯猴菇便當$150、任選四樣餐點，買3送一，價格最低者為免費贈送！
優惠期限 :～6/11（延長將在粉絲專頁公告）
備註：餐點素別：全素／奶素

店名：#蔬食樂
電話：0985-069-388 駱小姐
地址：台北市中正區中華路二段309巷32號
營業時間：一到四 11:30～21:00、五到日 11:30～22:00
餐點內容：https://reurl.cc/2rg7qm
冷凍包裝菜單：https://reurl.cc/R01RVG
備註：一律採電話預購制，請來電訂購／提供外帶自取/宅配

店名：#御師傅
電話：04-25680306
餐點內容：四菜一湯素食套餐組
訂購網址：https://reurl.cc/lR0AWl
配送方式 : 宅配
備註：套餐活動到６月底，原價：770元，特價：649元 + 免運費

店名： #蔡老師蔬食專業午餐便當外送
地址：台北市中正區牯嶺街70號
電話：0978-116-776
訂購方式：
LINE訂餐： https://cutt.ly/TsaiLineOrder or LINE ID: @357urzjd
訂購網址：https://vegetsai.waca.tw/
外送內容：（純素）午餐便當或官網冷凍產品
宅配內容：（純素）冷凍端午節粽子、清蒸臭豆腐、水餃、蘿蔔糕、泰式打拋凍豆腐
備註：
一、六間實體店面：
1.提供午餐便當外送（LINE訂餐，無接觸送餐，滿200即送免運）
2.外送範圍：官網產品訂滿100即送免運（提前二天官網下單）
3.店面自取：免運（提前二天官網下單）
二、官網黑貓宅配（全台）滿1500元免運

店名：#貝蒂蔬食提供健康美味的餐盒
電話：02-27115704、0933075444
自取地點：八德路龍江路交叉口
備註：請提前一天預訂，目前只有午餐時段，試賣價:NT.100，十個以上可外送

店名： #二姐の店素食早午餐
地址：新北市新莊區中華路118號隔壁(近新莊運動公園）
電話：0953-087-205、0985-145-232
營業時間：早上5:30~下午14:00
備註：防疫期間推出百元套餐送到府服務

店名： #天音素食
地址：新北市新莊區中港路223號前(近新莊運動公園)
電話：0985901072
營業時間：07:00～13:30
公休：每週六

店名：#廚君蔬食餡餅
電話 (採預約制)：0928-911-777、02-22808-158
地址：新北市三重區永福街46巷29號（從力行路二段水果店進來，萊爾富對面巷子就是了！）
捷運：三和國中站1號出口
公車：幸福戲院站
Line@ID：@c8899
【宅配訂購 蝦皮網址】https://shopee.tw/shop/133163850/search
備註：無貨到付款，滿$960運費80，滿$1500免運

店名： #大瑪南洋蔬食DaMa
地址：臺中市西屯區青海路一段51號
電話：04-2316-8222
宅配內容：冷凍食品、常溫食品、超人氣酸辣粉
訂購網址：https://shop.vegdama.com/

店名：#珍巧麻辣臭豆腐
電話：0935-858-514
蔡師姐 Line ID： 0935858514
宅配內容： 麻辣臭豆腐(非基改) 140元/包( 可選不辣、小辣、中辣、大辣 )、無水豆干 100元/包、自製辣椒 120元/包、香菇炸醬 200元/罐
備註：可全省宅配
✅ 未滿 800元，運費160元
✅ 滿800，未滿3000，運費200元
✅ 購滿 3000元 免運喔！

店名：#超越未來蔬食漢堡
地址：高雄市苓雅區青年一路4巷24號（近文化中心）
電話：07-225-7587
營業時間：平日：11:00-14:00、17:00-20:00，假日：11:00-20:00
公休日：每週一
餐點內容：Beyond Meat/Vegan/蔬食速食/未來漢堡/雙醬咖哩飯/炸物小點/招牌濃湯/飲料
餐點種類：蛋奶素、全素、五辛素
備註：凡來店外帶，消費滿100元，即贈“大杯氣泡水or汽水or可樂一杯”(原價29元)（滿200元送兩杯，以此類推，活動持續至7月底止）鼓勵先來電訂購減少等待時間（配合政府防疫措施，6/28前僅供外帶哦）

店名： #卓也小屋
地址：苗栗縣三義鄉雙潭村崩山下1-9號
電話：037-879-198 #131
訂購網址：https://www.joye.com.tw/food/food_buy.php

店名： #韓馨巧烤冷麵
地址：雲林縣斗六市中堅西路230號
電話：0965276788
營業時間 : 15:00~23:00
訂購網址：https://is.gd/JWkE3h
備註：滿6000免運，另有營業用大包裝，歡迎詢問喲！

店名： #樹巢
連絡方式：https://lin.ee/eYWxU4c
餐點內容：ChaCha Vegan Ice Cream純素冰淇淋、糯米捲 、餘赤羹 、椒麻G腿、冰花鍋貼、等
備註：可全省宅配

店名：#自然楓蔬活坊
地址：新北市新莊區中正路925號
電話：02-8200-5948
公休：每週二
餐點內容：炒飯、披薩、義大利麵、蓋飯、客製化蔬食餐盒、等
備註：外帶限自取，消費滿$500元加贈隨機點心一份

店名： #麻辣銘記
地址：新北市中和區民利街33號
電話：0980-003-027
公休日：每週一
備註：照燒猴菇、豆乳香香G、猴菇圓排、獨家特製若燥醬，以上四樣產品一份$120（可搭“買5送1“）（5送1，最多只能選兩種口味，例如豆乳3包+素燥3包）

店名：#蔬亨居職人坊
電話：0966304143
蔬亨居Line：https://lin.ee/h7mmmvB
賣場連結：https://shopee.tw/product/276475934/7287850447......
餐點內容：大紅袍椒麻醬、香椿XO醬 、秘製辣椒醬、川味麻辣乾鍋 (2-3人份)、飄香家傳滷肉 (2-3人份)、拿坡里經典蕃茄肉醬 (2-3人份)、南瓜腰果濃湯 (1人份)、糙米野菇濃湯 (1人份)、法式玉米毛豆濃湯 (1人份)

店名：#香吉士蔬食小站
電話：0981722628
地址：嘉義市西區中央第二商場1號
營業時間：10:00-18:00（週一公休）
備註：蛋奶素，如全素請特別告知

店名：#蓋特漢堡素食
電話：02-2876-8926
地址：台北市中山北路7段14巷30弄8號1樓
營業時間：10:00-14:30、16:00-20:00（週一公休）

感謝我無私的朋友們，更謝謝 彩石珠寶 COLOR STONE的蘇董無私分享資源！💎彩石珠寶公益平台—維維彩食 在6/4號舉辦的公益演講，全程不收費用喔。
（此課程是設計給在蔬食圈中創業或有意創業的朋友，主辦單位會篩選參加者喔！）

邀請中國、台灣各成功企業家或成功家來台灣為「蔬食餐廳」領導人或負責人等開課演講，協助這些蔬食產業更多的方式經營、提升競爭力、經營專業化等等⋯

期許蔬食產業能夠更壯大、為地球的美麗盡心。

👉招募全台 | 蔬食界領導人 + 蔬食業執行者 + 蔬食餐廳老闆
👉報名連結 | https://goo.gl/W8JxeK
👉講座地點 | 台北市文山區興隆路一段15號3樓 會議廳

講師與課程介紹 請見活動詳情 https://goo.gl/ujLvhR

共同協辦單位 | 維根小鎮 3VeganTown / 素食‧美食 / Veganday Cuisine / 布魯桑 / Bluesomeone

#VVFO #維維彩食 #公益講座 #Vegan #蔬食 #素食
#純素生活 #動物平等 #愛滿天下
#彩石珠寶 #ColorStone
#彩石珠寶提倡環保推廣蔬食愛地球

（覺得很適合推薦給你們，我的蔬食創業朋友們：龍廚蔬食（手工拉麵、飯） 小王子的花園 綜也蔬食 喫菜吧 Vegetables Bar VegFarm 無國界蔬食餐廳 FYE - For Your Earth 哈囉崴有機農場 Halloween Organic Farm 草獸派對 Taiwan Vegan Frenzy 食在地 台灣素 苗栗通霄迴鄉有機驛站 耶蔬 - 蔬食早午餐 輕食 義大利麵 下午茶 Mianto 艾果豐 ，我也會去喔！！）

📣貪食人粉絲團： https://reurl.cc/qDkA0N
📣合作邀約請來信至： cocklion0817@gmail.com

今天來跟大家介紹這間《不只是沙拉》，它的前身為「都是沙拉吧」，是從台南發跡的，而目前全台各地，包含新莊、苗栗也都有分店囉！
這家店的創辦人因為非常熱愛美食，也喜歡研究美食，而且以前常旅居美國，因為其實沙拉這個學問頗深，並不是把能吃的生菜拌一拌再加點醬汁就叫沙拉，而是要依據食材本身的口味去做整體搭配，才能夠讓沙拉變得很好吃，他們會加入許多創意，把沙拉與多種食材做結合，創造出獨特的搭配！
而且製作沙拉呢，最重要的就是食材新鮮度，所以他們都是尋找最鮮甜爽脆的蔬菜以及當季的水果，每天從當地配送，食材也都是當日現作，超新鮮的，蔬菜不但鮮甜多汁還很脆口，而且他們是採用過濾水來清洗這些蔬果，非常注重衛生品質，大家都可以安心的吃哦！

超平價的美食，幾乎都只要百元上下，就可以吃的很滿足又營養，真的大推，CP值超高！！！

🍭🍭桌上的東西🍭🍭
●南洋咖哩豬肉飯1人份/100元
《南洋咖哩豬肉飯8人份/特製無販售》
●招牌總匯沙拉（附薯泥&醬料）/130
●米蘭番茄鍋燒烏龍麵/90元
●南瓜雞肉燉飯/110元
●鄉村嫩雞巧巴達/65元
●米蘭蕃茄湯/45元
●極品蕎麥綠茶/50元

🔰不只是沙拉
官網： https://reurl.cc/NaWMKp
總部粉專： https://reurl.cc/yyq898

♾【【全台各分店資訊】】
⛳台南青年店
地址：台南市中西區青年路197號
電話：06-2237908
粉專： https://reurl.cc/1Q9VRQ

⛳台南忠孝店
地址：台南市善化區忠孝路32號
電話：06-5858109
粉專： https://reurl.cc/EKA0d1

⛳台南鹽行店
地址：台南市永康區新民街126號
電話：06-2438990
粉專： https://reurl.cc/QpMqQ5

⛳台南新市店
地址：台南市新市區民生路10號
電話：0963-931529
粉專： https://reurl.cc/mdgO1A

⛳台南臨安店
地址：台南市北區臨安路二段339號
電話：06-3588140
粉專： https://reurl.cc/yyq8V8

⛳宜蘭羅東店
地址：宜蘭縣羅東鎮中正南路189號
電話：03-9571911
粉專： https://reurl.cc/K6GWaj

⛳南投草屯店
地址：南投縣草屯鎮中正路601-5號
電話：049-2381018
粉專： https://reurl.cc/EKA091

⛳新莊後港店
地址：新北市新莊區後港一路106號
電話：0968-600077
粉專： https://reurl.cc/NaWM7m

⛳林口文二店
地址：新北市林口區文化二路一段230巷3-1號
電話：02-26069511
粉專： https://reurl.cc/zyVadV

⛳高雄楠梓新店
地址：高雄市楠梓區楠梓新路157號
電話：07-3528387
粉專： https://reurl.cc/k56ezG

⛳高雄翠屏店
地址：高雄市楠梓區翠屏路58號
電話：07-3655517
粉專： https://reurl.cc/rleqe1

⛳高醫泰安店
地址：高雄市三民區泰安街51號
電話：0968-650696
粉專： https://reurl.cc/gvdAd4

⛳高雄橋頭店
地址：高雄市橋頭區隆豐路161號
電話：07-3528387
粉專： https://reurl.cc/b6vrvd

⛳屏東林森店
地址：屏東市林森路106號
電話：0982-448822
粉專： https://reurl.cc/W4nmn7

⛳台中三民店
地址：台中市西區三民路一段172-1號
電話：0906-378172
粉專： https://reurl.cc/nVK3K8

⛳台中大雅店
地址：台中市大雅區學府路140號
電話：04-25605825
粉專： https://reurl.cc/72a8G9

⛳彰化曉陽店
地址：彰化縣彰化市曉陽路218號
電話：04-7289883
粉專： https://reurl.cc/drY3N2

⛳苗栗豐年店
地址：苗栗縣苗栗市豐年路29巷2-1號
電話：03-7267200
粉專： https://reurl.cc/L1EOya

⛳台東更生店
地址：台東縣台東市更生路280號
電話：089-336859
粉專： https://reurl.cc/4gxzKY

背景音樂：
Music by Epidemic Sound (http://www.epidemicsound.com)