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[爆卦]苗栗碗粿是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇苗栗碗粿鄉民發文沒有被收入到精華區：在苗栗碗粿這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 苗栗碗粿產品中有27篇Facebook貼文，粉絲數超過5萬的網紅跳躍的宅男，也在其Facebook貼文中提到， 走進卓也小屋度假園區，這裡就像是坐落在山中小城一般，他沿著綿延的山坡而建，兩邊的木製房屋帶有古樸的氣息，非常悠閒，這次跟芸芸他們來欣賞桐花，我去還有很多螢火蟲，可以10個人吃的大碗冰 天然愛玉粉粿跟蜜漬鳳梨超好吃😍綠豆糕必點，晚餐的薄荷烤雞跟蹄膀深得我心 #苗栗景點 卓也小屋度假園區 #2021...

　同時也有7部Youtube影片，追蹤數超過5萬的網紅六一遛阿寬，也在其Youtube影片中提到，🌟三媽臭臭鍋(南苗店) 📪苗栗縣苗栗市中正路926號 🌟湯家肉圓 📪苗栗市中山路713號（南苗市場中山路上的米市街口旁） 🌟阿婆賣的碗粿 四點會出現在苗栗市新庄街19號 (帥哥下麵） 🌟仙山仙草 📪苗栗縣獅潭鄉新店村新店101號 ☎️(03)793-2318 ⌚️8:00~17:30；8:00...

「苗栗碗粿」的推薦目錄

苗栗碗粿 在 新竹美食 台北/台中/苗栗 ✍?阿華田的美食日記 Instagram 的最佳解答

2021-09-17 01:12:26

#新開幕 #大富粿 #試營運 竹南頭份的朋友有口福啦！後龍慈雲宮赫赫有名的「粉粿姨」來竹南插旗啦！竹南店以「大富粿」為名，讓你吃了大富大粿(貴)🤣正港純手工製作的天然彩色粉粿就是如此吸引人，祖傳四代的粉粿就是這麼軟Q好吃又對味！菜單上有多款口味組合可以選擇，還可免費加奇亞籽，另外也有販售整盒的粉粿、...

苗栗碗粿 在 食癮，拾影 Instagram 的最佳解答

2021-04-02 04:23:29

#只是為了一碗豆花​ ​ 火車悄悄停靠月台，區間車上的人們似乎都擠在這一站下車，靠站抵達的是竹南，一個明明靠近新竹，卻被歸屬在苗栗的地方。好像常有這樣的事，地名因地緣而起，卻又被劃分在不同區域，像是在隨堂考我們的地理，關於自己家鄉的土地，總是得分的清晰。​ ​ 會來到竹南、頭份，其實是有原因...

  • 跳躍的宅男

    苗栗碗粿 在 跳躍的宅男 Facebook 的最讚貼文

    2021-04-24 21:58:06
    有 46 人按讚

    走進卓也小屋度假園區，這裡就像是坐落在山中小城一般，他沿著綿延的山坡而建，兩邊的木製房屋帶有古樸的氣息，非常悠閒，這次跟芸芸他們來欣賞桐花，我去還有很多螢火蟲，可以10個人吃的大碗冰 天然愛玉粉粿跟蜜漬鳳梨超好吃😍綠豆糕必點，晚餐的薄荷烤雞跟蹄膀深得我心 #苗栗景點 卓也小屋度假園區 #2021桐花祭
    https://www.jumpman.tw/miaoli-joyesanyi.html

  • ㄚ樺媽媽的543廚房

    苗栗碗粿 在 ㄚ樺媽媽的543廚房 Facebook 的最佳貼文

    2021-04-14 11:00:06
    有 8,409 人按讚

    客家人的水粄，就是類似閩南人的碗粿一樣！
    在客家庄裡，水粄是早期農村社會客家人的日常生活點心，
    客家水粄有甜、鹹二種口味，
    甜的水粄通常就在米漿裡加上糖，蒸熟即可。
    (甜水粄可是我家老爺的最愛ㄚ~~~)
    鹹水粄則是在蒸熟的水粄上，放些豆乾、蝦米、韭菜…等簡單配料，淋上醬油就可享用。

    註：韭菜醬油我是在苗栗的客家庄才有吃到，吃水晶餃、麵條都可以來一點呦！
    外地的客家庄好像比較少見到韭菜醬油～^^

    客家純米碗粿(鹹水粄)
    粿體材料
    1在來米…………….300g
    2冷水(A)……………300ml
    3冷水(B)……………100ml
    4熱開水…………….800ml(沸騰熱水)

    餡料材料
    1韭菜……………….…600g
    2乾蝦皮…………...…50g
    3豆乾……….………...6~10片
    4蘿蔔乾…………..….100g
    5白胡椒粉……..……1大匙
    6糖……………………...1/2大匙
    7醬油……................2大匙
    8白芝麻香油……….適量
    9鹽……………………….適量(可不放)
    10料理油………..……適量

    裝飾：香菜少許
    韭菜辣椒醬油：韭菜末5大匙，辣椒末1小匙，醬油5大匙，涼開水1大匙

    (粿體步驟)
    1、在來米洗淨浸泡4小時以上(過夜更好)，瀝乾備用。
    2、將步驟1在來米與冷水(A)放入果汁機打成米漿(越細越好)，倒出來放入大湯鍋，用剩下冷水(B)倒入果汁機將剩下米漿沖乾淨到湯鍋中。
    3、將沸騰的熱開水沖入步驟2湯鍋中(需不停攪拌)，漿體會呈現糊化的稀糨糊狀。
    4、如漿體太稀可放置爐火上稍稍加熱至糊狀。
    5、分裝至飯碗裡，放入蒸籠蒸30~40分鐘即可(中火)(電鍋外鍋1.5杯水)。

    (餡料步驟)
    1、蘿蔔乾用冷水稍稍浸泡去除多餘鹹味(如蘿蔔乾不會太鹹可以省卻浸泡，只要清洗乾淨即可)。
    2、韭菜洗淨切粗末，豆乾切細丁，蝦皮用沖洗乾淨瀝乾備用。
    3、將蘿蔔乾放入炒鍋中，用乾鍋炒乾炒香。
    4、原鍋下少許調理油加熱(蘿蔔乾不需撈起)，下豆乾、蝦皮炒香，下醬油、糖、白胡椒粉調味。
    5、續下韭菜末炒至熟透，下少許香油即可。

    廚房小秘訣~~
    1、米漿體一定要糊化，否則會出現上嫩下硬兩種口感。

    客家純米碗粿(甜水粄)
    粿體材料
    1在來米…………….300g
    2冷水(A)……………300ml
    3冷水(B)……………100ml
    4熱開水…………….800ml(沸騰熱水)
    5黑糖…………………250g(可以適當增減)

    (粿體步驟)
    1、在來米洗淨浸泡4小時以上(過夜更好)，瀝乾備用。
    2、將步驟1在來米與冷水(A)放入果汁機打成米漿(越細越好)，倒出來放入大湯鍋，用剩下冷水(B)倒入果汁機將剩下米漿沖乾淨到湯鍋中。
    3、將黑糖放入沸騰的熱開水中，沖入步驟2湯鍋中(需不停攪拌)，漿體會呈現糊化的稀糨糊狀。
    4、如漿體太稀可放置爐火上稍稍加熱至糊狀。
    5、分裝至飯碗裡，放入蒸籠蒸30~40分鐘即可(中火)(電鍋外鍋1.5杯水)。

  • 吳迪家的13號廚房

    苗栗碗粿 在 吳迪家的13號廚房 Facebook 的精選貼文

    2021-04-10 12:57:03
    有 31 人按讚

    碗粿水板傻傻分不清楚！但它們好像是同樣的東西，只是區域不同，說法不同吧？（有錯請指教）

    左圖是我御用主廚自己做的，純米磨漿裝碗蒸的。菜脯則是炒肉末、香菇與蝦米，醬料是特調....我吃的出來有蒜蓉味。

    右圖是苗栗買的水板，是方塊狀（好特別啊），但吃起來沒有御用主廚做的那麼綿密，而菜脯是炒豆乾還有韭菜，醬料則是普通的醬油。圖上的辣椒是我自己➕蘿蔔辣椒的。

    我還是喜歡傳統的白色碗粿，欸御用主廚，我想吃妳做的碗粿了，什麼時候可以做 🤤🤤🤤

  • 六一遛阿寬

    苗栗碗粿 在 六一遛阿寬 Youtube 的最佳解答

    2020-12-22 21:15:12

    🌟三媽臭臭鍋(南苗店)
    📪苗栗縣苗栗市中正路926號

    🌟湯家肉圓
    📪苗栗市中山路713號（南苗市場中山路上的米市街口旁）

    🌟阿婆賣的碗粿
    四點會出現在苗栗市新庄街19號 (帥哥下麵）

    🌟仙山仙草
    📪苗栗縣獅潭鄉新店村新店101號
    ☎️(03)793-2318
    ⌚️8:00~17:30；8:00~18:00(星期六、日)

    其他影片⬇️

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    ➡️https://youtu.be/H2-YrYfQ-Gs

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    合作信箱：dandancat820123@gmail.com

    #苗栗市#全台唯一#在地小吃

    post-title
  • 金童衝腦

    苗栗碗粿 在 金童衝腦 Youtube 的精選貼文

    2020-08-06 11:46:20

    是這樣的，玉女曾經在雲林工作過，但我從來沒有去找過她，
    沒想到在雲林生活一年的她，對雲林卻完全不熟悉！
    加上上次騎車去遠方外縣市是大學時代的事情了，
    事隔多年後的如今，老態龍鍾的阿姨們重新懷抱熱血，
    運用最省錢的方式來振興國內旅遊，
    從台北騎車往返雲林！到底這次行程是不是災難？

    #雲林 #騎車 #大媽團

    ►影片章節：
    00:00 整隊了大媽！
    00:40 林口四星清燉牛肉麵：「老占元拉麵大王」
    01:14 新竹宵夜必吃吃吐司「滿美吐司部」
    02:40 夜半探訪神社：「通宵神社」
    04:03 到底什麼時候才會到啦？
    04:36 凌晨兩點的熱鬧北港
    05:21 一個早上吃三家早餐！「老等油飯麵線糊」、「葉記三絲捲」、「陳家煎盤粿」
    08:40 與媽祖的緣份！「北港媽祖公園」
    10:09 25元一碗？「福安鴨肉飯」
    10:50 北港迪士尼：「五年千歲公園」
    13:18 玉女爆推平價火鍋：「一品香火鍋」
    14:10 國民長子做總結

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  • MK TV 遊戲玩樂趴趴 Go~~

    苗栗碗粿 在 MK TV 遊戲玩樂趴趴 Go~~ Youtube 的精選貼文

    2019-10-04 18:00:04

    籌備很久的透明卡改造計劃終於拍攝了
    因為都是一張一張打的，所以必需慢慢蒐集足夠多的透明卡，才有辦法拍攝這個影片，因此也拖了很久才完成

    影片有著我們一步一步實驗的過程及結果，可以給喜歡改造的朋友參考看看喔！

    #特別彈01
    #PokemonTretta
    #透明超夢Y

    抽獎辦法：
    1.訂閱我們的頻道，並開啟小鈴鐺
    2.幫這支影片按個「讚」
    3.在10月10日之前「公開」分享這支影片至Facebook、IG
    4.在影片底下留言
    你自已最想要改造的透明卡寶可夢是哪一張？
    P.S.不得重覆留言

    抽獎時間：
    2019年10月10日
    會由線上抽獎系統抽出後，得獎名單會直接公佈於YouTube社群、Facebook粉專
    得獎者再請自行私訊粉專喔！

    獎項：
    BS01 特製版透明卡超夢Y x 1
    BS01 特製版透明卡超夢X x 1

    如要跟我們聯絡 也可以透過email喔！
    carsound@gmail.com
    如果要寄東西給我們，可以寄到這裡喔
    郵遞信箱：40699 台中文心路郵局第76號信箱

    Pokemon Tretta 相關影片：
    #70 Kobe單飛了？一個人去打Tretta
    https://youtu.be/W0HBfKlkr7s

    #69 順路經過苗栗尚順育樂世界，來玩玩Pokemon Tretta試試手氣！
    https://youtu.be/BqOyficBloI

    #68 Pokemon Tretta台灣特別彈不包台、不買卡，怎麼玩最好玩？
    https://youtu.be/YRVpWywOPpw

    #67 Pokemon Tretta台灣特別彈上市第二天！繼續來打卡！
    https://youtu.be/tJKbtS0FVV4

    #66 Pokemon Tretta 台灣特別彈第1彈開彈啦！
    https://youtu.be/NEhN6uUOR9s

    #65 Pokemon Tretta 快投不小心下了4星闇黑！
    https://youtu.be/YIfmk2ankDo

    #64 Tretta第14彈要全圖鑑了嗎？金黑拼圖就差一張！
    https://youtu.be/-GdoKbi4ces

    #63 台中也可以包台刷Tretta了！一次玩3台！
    https://youtu.be/wKRE6YhI41g

    #62 放暑假就是要打開始打Tretta啦！
    https://youtu.be/pawfzDUjQts

    #61 Pokemon Tretta第14彈再遇金黑卡！
    https://youtu.be/wn0ZhgSe_uY

    #60 Pokemon Tretta第14彈又遇到雙紅三角啦！二隻都打死！
    https://youtu.be/YkU8xNkGgg4

    #59第14彈開彈金、黑卡一次抓到！金超夢！黑超夢！
    https://youtu.be/ggGaxs_gnhA

    #58 okemon Tretta 第14彈開彈初體驗！馬上遇到第一張好卡！
    https://youtu.be/ArRpdsWZoj4

    #57 Pokemon Tretta Z4彈 台灣第14彈先行攻略！
    https://youtu.be/Rq_8yXsiFas

    #56 被台南林家碗粿吸引過來的黑卡烈空座！
    https://youtu.be/JhAz0wrKrXM

    #55 放學後的小確幸金卡
    https://youtu.be/jQsqA7hjgh8

    #54 Pokemon Tretta Z3彈的3星太強了吧！還是4星太弱了啊！
    https://youtu.be/fgdFHO6CcYI

    #53 居然有2條完整未開封的Pokemon Tretta卡條！
    https://youtu.be/DTUrFt_ebm8

    #52 Pokemon Tretta 第13彈最強金、黑卡一次收服！
    https://youtu.be/oOzEFYCjeig

    #51 包台刷卡，4張好卡居然沒幾道就全部出光了！
    https://youtu.be/vt30rKHxK6s

    #50 大年初一來拿粉絲送的禮物，結果！居然！有金卡、超夢！
    https://youtu.be/T80WE2nS73I

    #49 Pokemon Tretta金卡超夢很難打？看我們怎麼把他打到超捕獲！
    https://youtu.be/L9M0ro0RElo

    #48 金卡超夢 與 金卡阿爾宙斯的對決！究竟誰能勝出！
    https://youtu.be/XMKNGoo8tVs

    #47 第13彈第一張好卡！打了2天才打到！到底是什麼！！？
    https://youtu.be/MYGJojHwIHc

    #46 Pokemon Tretta Z3彈 台灣第13彈先行攻略
    https://youtu.be/pCufZGhUFfA

    #45 廢卡不換點數換成現金！這些卡片可以換到多少錢？
    https://youtu.be/6pAKTenEQfs

    #44 帶我們的阿公來去打Tretta！第一次玩就參加比賽
    https://youtu.be/4dd6vOwTjVk

    #43又是焰白酋雷姆！大師很愛帶著焰白來找我們！
    https://youtu.be/3H1XKZk4e3I

    #42 打到大師看不下去出來換給我們了！第12彈第一次打這麼辛苦！
    https://youtu.be/wqaMoUaCKew

    #41 所有好卡都是一場下！不管是別人下還是我們下！
    https://youtu.be/4ihJgVWwIq4

    #40再見雙紅三角！金黑卡？4星+黑卡？
    https://youtu.be/CCgqHxtAQcg

    #39一個月沒打Tretta的我們，加50的手感還在嗎？第11彈的運氣還在嗎？
    https://youtu.be/5l4SFcFm0Po

    #38 Pokemon Tretta Z2彈 台灣第12彈先行攻略
    https://youtu.be/qBKzaSJmCJ0

    #37我們真的只是來找達克萊伊啊！但是他們怎麼都跟來了！
    https://youtu.be/_vk3Vz3xSq0

    #36 容易失誤的第11彈，到底要怎麼打才不會一直失誤！
    https://youtu.be/UteWqlC64Dg

    #35 2張黑卡、2張4星！一起打Tretta 台中場大收獲！
    https://youtu.be/2LIykNBNFnE

    #34 不用錢的金卡、2張四星！以及滿滿的禮物！一起打Tretta活動高雄場
    https://youtu.be/QygnEVfC87E

    #33 2張金卡、3張4星卡！一起打Tretta活動台北場
    https://youtu.be/iCQJDIxFKeQ

    #32 Pokemon Tretta 黑卡X鹿跟炎帝同時出現你會怎麼打？
    https://youtu.be/_RBGzAbSmdM

    #31 第11彈金黑卡有可能一天各打下一隻嗎？金卡基格爾德居然按加5就可以打死了！
    https://youtu.be/RF0-Wqn97DQ

    #30 暑假活動「大家一起打Tretta」活動預告！
    https://youtu.be/RXo2h8IMelY

    #29 Pokemon Tretta 最想要的金卡烈空座終於遇到啦！沒想到在11彈這麼的好打！
    https://youtu.be/Solyo-oWybU

    #28 Pokemon Tretta Z1 台灣第11彈開彈囉！回程再戰麗寶樂園，還是熟悉的地方最對味！
    https://youtu.be/XmcEiWWF5hs

    #27 Pokemon Tretta Z1彈 台灣第11彈先行攻略
    https://youtu.be/LoGm0gCmP90

    #26 放暑假前來刷Pokemon Tretta 金、黑條！偽綠光出現啦！第十彈第一次快投包台刷卡，刷台90%全記錄
    https://youtu.be/nKGY6t2vO3w

    #25 Pokemon Tretta第10彈我們叫它「交換彈」怎麼強卡都用交換出來啊
    https://youtu.be/oaaYjPJBFN0

    #24 這麼多的廢卡可以換到什麼強卡！讓我們帶你換一次，專訪換卡賣卡達人，告訴你 Tretta 卡片買賣的知識、與Z彈內幕
    https://youtu.be/BpGl4TFwkZk

    #23 測試Z彈Tretta遇到佛心Tretta娃娃機台主
    https://youtu.be/fUPut8O1lIg

    #22 決戰Pokemon tretta 雙紅三角！打卡就是要打的開心
    https://youtu.be/OrFQp0jLN1E

    #21 如何連續2天不包台都可以打到4星強卡！看點數、小快投、不尾刀
    https://youtu.be/c37wB1-VGUU

    #20 發現非常強力的Pokemon 金胡帕！第十彈第一次遇到金卡胡帕！
    https://youtu.be/IjK_rabv-jk

    #19 Pokemon Tretta 超級烈空坐盃 地區大會 台中場
    https://youtu.be/0gHk3r_uzoY

    #18 Pokemon Tretta 超級烈空坐盃 地區大會 高雄場
    https://youtu.be/_KZ935XpZ84

    #17 Pokemon Tretta 成功按到加50的方法！超級有效！
    https://youtu.be/9sgwozJT8_M

    #16 Pokemon Tretta 第十彈終於打到了第一張4星卡片
    https://youtu.be/l3Og57yeOIA

    #15 Pokemon Tretta 第十彈終於可以開打了！第一張遇到的強力卡居然就是黑卡！時拉比！
    https://youtu.be/rLlW3KOfZ2Q

    #14 換彈前最後一次打卡了，但是我們只是為了比賽來練習+50、卻一連出現這些
    https://youtu.be/q9FsRkPwRvw

    #13 玩 Pokemon Tretta以來第一次參加比賽！但是卻差點哭了！
    https://youtu.be/wDdxmLO-RLA

    #12 只是要測試新買的4星卡，結果就遇到4星！
    https://youtu.be/IhE-EdtTklk

    #11 今天我們終於把Tretta台版第9彈全圖鑑達成了！
    https://youtu.be/hw1UuuRetY8

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