食尚玩家報導這間的燜雞是中了化骨綿掌…

主要販售販道地的客家菜，不管是在地人還是觀光客都很愛，而且還有很多媒體來報導…

❤️苗栗苑裡一日遊推薦👉古色古香，傳統紅磚建築，吃古早味割稻飯，客家美食自助式吃到飽😋😋😋又可以捏陶DIY，逛生態植物園，大小朋友都超合適的專人遊園導覽，體驗傳統文化景點呢！華陶窯

#華陶窯 的建築設計融合了荷蘭式的紅磚砌法，加上漢民族特有的木板門，非常古色古香。如果只逛園區不過癮，還可以參加體驗活動喔~有生態植物園、古早味割稻飯、玩陶DIY ，這些體驗活動大人小孩適合唷~

【駐站玩家－芯小荻】詳細圖文介紹：
https://travel.yam.com/Article.aspx?sn=121326

#Cyndiloves享食天堂 #苗栗景點 #防疫新生活 #勤洗手 #人潮擁擠或密閉空間請務必戴口罩

(00:00:12)苗栗苑裡傳統市場 秒殺炸雞人氣沸騰
另外一個走過路過卻很容易錯過的小攤子，隱身在苗栗苑裡的傳統市場。這裡的炸雞是以秒殺的速度賣出去，老闆家族世世代代都在養雞，他用自家的雞肉，開創另一塊美食版圖。

店家資訊:
秒殺炸雞
地址：苗栗縣苑裡鎮大同路90號
電話：0932-531-046

(00:09:03)霸氣臉盆牛肉鍋 苗栗鄉間道路飄香
在苗栗後龍鄉間，有一家專賣牛肉鍋的小吃店。在這麼偏遠的地方開店，又一個人掌杓，牛肉鍋還像臉盆一樣大，到底有沒有賺錢呢？對於這些疑問，老闆娘說，這一切都是為了守住對先生的承諾。

店家資訊:
老余牛家莊
地址：苗栗縣後龍鎮中華路1021號
電話:(03)772 6304

(00:19:19)客家超大肉圓 貼心飄香50年
苗栗一家老店，早年因為顧客大多是學生，老闆就故意把肉圓做大一點，餡料包多一點，讓學生一顆就能吃飽，結果，超大份量，就此成為店裡的特色。如今，老闆已經不在了，但是，這一份對顧客的貼心和真心，將由他的女兒，延續下去。

店家：湯家大肉圓 (苗栗市場口)
電話：（03）737-4590
地址：苗栗市中山路713號

■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點，請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷！

更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
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#台灣1001個故事 #白心儀 #美食 #苗栗美食 #苗栗 #秒殺炸雞 #臉盆牛肉鍋 #火鍋 #炸雞 #肉圓 #市場美食 #隱藏版美食

〔合作單位〕：行政院農業委員會水土保持局、尚順君樂飯店

〔苗栗百年藺草工藝復興〕 　　

在影片中，多多提到「藺草編織是苑裡人從小到大的共同記憶」。清代蔡振豐撰寫過古詩〈苑裡蓆歌〉一首，其中前三句就非常耐人尋味，他說：「苑裡婦，一何工，不事蠶桑廢女紅。」過去編織產業以織布為大宗，但在苑裡一處的婦人，既不養蠶，也不做織品編織。她們做的就是「藺草編織」，所以從這邊可見，藺編的記載是從清代便開始延續至今。 　　

而且在詩中亦提到「生男管向浮梁去，生女朝朝奉旨甘。」因藺草編織多由婦女從事，所以苑裡人的「重女輕男」的概念便由此而生。在苑裡生男孩，就讓男孩出外奔波賺錢，生女就好好照顧，奉上良好的珍食，以供她們能從事藺草編織。 　　 藺草編織便在這樣的氛圍下，成為了苑裡人的共同記憶，直到近代，因為工業的大量製造，傳統手工的速度比不上工廠。藺草編織的技藝便從此慢慢衰微。 　　

有鑑於這樣的狀況，從在地，如藺草學會。從政府機關，如行政院農委會水土保持局。甚 至到民間、企業，與大學師生，都開始注意到了在地藺草編織的文化，試著去讓傳統技藝轉型。 由在地的社區經營，發展出藺草編織，帶入新世代的大學生，對藺草進行改造，再將這些改造過後的藺草工藝品帶入「市場」（飯店），使得更多民眾有機會接觸到這正要重新復興的產業。 　　

因為這次的影片拍攝，瞭解到了一個產業的復興多麼的不容易，且讓我們一起為在地產業加油！有空也不妨到在地走走喔！
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