[爆卦]芹菜禁忌是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇芹菜禁忌鄉民發文沒有被收入到精華區:在芹菜禁忌這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 芹菜禁忌產品中有37篇Facebook貼文,粉絲數超過0的網紅,也在其Facebook貼文中提到, 不確定這算不算 (偽) 台菜,這是我最近的心頭好。 中年之後注重養生又受名嘴蠱惑、有千萬飲食禁忌的我媽,廚藝節節敗退,水煮的全雞、水煮的豬肉、水煮的青菜... 任何能想到的食材都是無油無鹽水煮外加不准吃萬惡膽固醇的雞蛋,所以表姊有回來吃飯、上桌一看戲謔的說「你們吃的這是模特兒餐」。 身在民國心在...

 同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過11萬的網紅阿嬌生活廚房lifekitchen,也在其Youtube影片中提到,台南人愛吃的 #小卷米粉 看過了你就會了~ 有一種友誼是大家沒什麼壓力 但是互相聊起來又非常有默契 這支影片是過年前拍攝的,那時我和于子育倆人因為工作忙碌的關係,所以又有一陣子沒見面了,可是不管這中間有無見面,但是只要是聊起來就完全沒有任何時間差,隨時我們互相生活的對話都可以無縫接軌...

芹菜禁忌 在 Yang.AT|運動訓練?健康知識分享 Instagram 的最讚貼文

2021-08-18 22:06:16

小時候有看過⟪大力水手卜派⟫嗎❓​ 每次遇到壞人吃菠菜就能獲得神力💪​ 但菠菜真的有哪麼厲害嗎❓🤔️​ 其實這其中也是有科學根據的喔❗️​ ​ 今天🐑老師就來說說跟菠菜有同樣功效的「甜菜汁」❗️​ ​ -​ ​ 🌭硝酸鹽時常添加在醃製或加工的肉中(例如:香腸、火鍋料...),來延長其保質期並賦予其獨...

芹菜禁忌 在 Peace And Yummy 和平與美味 Instagram 的最佳解答

2020-07-09 17:43:59

素食新竹金瓜炒米粉:將心中大石💎拿去生火炒米粉,才發現原來是我想太多!😝 ㅐ #完整教學影片在youtube #等下九點首播來找鹿比聊天~ ㅐ ——🍴【草食獸的獨門特效藥 第五帖】🍴—— 🔶名稱:素食新竹金瓜炒米粉 🔶別名:浩然正氣存養散、百思不得其解通神散、偷天換日無暇膏、如假包換純金粉 🔶炮製...

  • 芹菜禁忌 在 Facebook 的最佳貼文

    2021-08-17 00:31:54
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    不確定這算不算 (偽) 台菜,這是我最近的心頭好。

    中年之後注重養生又受名嘴蠱惑、有千萬飲食禁忌的我媽,廚藝節節敗退,水煮的全雞、水煮的豬肉、水煮的青菜... 任何能想到的食材都是無油無鹽水煮外加不准吃萬惡膽固醇的雞蛋,所以表姊有回來吃飯、上桌一看戲謔的說「你們吃的這是模特兒餐」。

    身在民國心在盛唐,太重口慾成不了模特兒,我只好逃到不癡求骨感的番邦另起爐灶,所以說起故鄉料理我通常只能呵呵,除了餃子包子,勉強只有我娘煮的鮪魚米粉湯。

    我媽不喜歡盤餐的程度大概就像我討厭大家圍著菜肴交錯分食,米粉湯通常出現在黔驢技窮的週末中午,我哥和我盯著大鍋、端著碗公狼吞虎嚥,就怕吃輸。快兩年回不了家,因緣際會,為了湊網購重量買了這款泰國清湯米粉,驚喜的發現能幾可亂真拼湊出台式米粉湯精髓,而且全部材料都能在普通超市買到。

    事情講開也沒什麼奧妙,該洗的洗、該切的切,大白菜、芹菜和水稍微燉軟,加進蟹肉棒、蘑菇和清湯米粉包,起鍋前開鮪魚罐頭把魚肉和現成的波蘭蔥酥點綴在鍋裏,如果喜歡香菜可以加一些。

    見獵心喜之下,我買了整箱 (萬能的Amazon有賣),獨樂不如眾樂難得我這麼台、所以為它撰文一篇。

    有人說把胃照顧好了在國外就不會想家,想家的確言重,但是吃著台台的米粉湯,沒有如狼似虎饑惡的兄長搶食,卻莫名奇妙有種失落感。

    原來有時也會寂寞。

  • 芹菜禁忌 在 煲湯媽咪 Facebook 的精選貼文

    2021-08-07 21:00:43
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    秋,即禾與火,有禾谷成熟的意思,是豐收的季節;此時梧桐樹開始落葉,故「落一葉而知秋」!秋,一候涼風至,二候白露生,三候寒蟬鳴。古人有「春夏養陽,秋冬養陰」、「春生夏長、秋收冬藏」之說,養生一定要順應四時,才能達到延年益壽的目的。
    立秋後,自然界的陽氣開始收斂、沉降,人應當開始做好保養陽氣的準備。肺屬金,而秋季大地一遍金黃,故肺主秋季。另外秋季主收,燥為秋季之主氣,而肺為「嬌臟」不耐寒熱,故很容易被秋燥所傷,因此需要潤燥、養陰、潤肺。
    特別是秋天屬金,金克木,秋天的氣容易抑制肝氣、肝血的生發。肝開竅於目,所以這時候呢眼睛的視力就會有所下降,因此立秋養生重在養肺護肝。下列來看看「立秋」養生與禁忌及合適的湯水吧!
    一、食的養生與禁忌
    ●宜吃養肺潤肺的食物
    秋屬燥,而燥氣通於肺,很容易傷及肺陰,使人患鼻乾、喉嚨痛、咳嗽、胸痛等呼吸疾病,所以飲食應注意多吃些養肺潤肺的食物。肺是人體重要的呼吸器官,是人體真氣之源,肺氣的盛衰關係到壽命的長短。養肺的蔬菜包括蓮藕、百合、銀耳、木耳、山藥、胡蘿蔔、豆腐等。水果如梨子、蘋果、山楂、荸薺等。果仁類如杏仁、核桃、花生、松子、芝麻等。蜂蜜是秋季養肺潤肺的好食物。
    ●清熱解暑要繼續
    清熱解毒類食品既能消暑、斂汗補液,還能增進食欲。因此喝些綠豆粥、蓮子粥、百合粥和薄荷粥益處多多。
    ●涼性食物要適量
    涼性食物要適量食用,如瓜類水果西瓜、香瓜等。古人云:「秋瓜壞肚」,夏季剛過,人的脾胃受炎熱天氣影響,功能較弱,還未完全恢復,因此剛剛入秋養好脾胃很重要。
    ●少辛增酸
    愛吃辛辣刺激食物的人要克制一下,夏季吃些辛辣食物可以增加食欲,但是立秋後要適當減少,因為秋天要收肺氣,而辛辣太盛則傷肺。「增酸」的目的是為了增強肝臟的功能,所以要多吃酸味的水果和蔬菜,如奇異果、蘋果、石榴、葡萄、橘子、檸檬、番茄等。
    ●多食含纖維食物
    秋天乾燥易便秘,應多食富含膳食纖維的食物,如空心菜、胡蘿蔔、地瓜、白菜、芹菜、豆芽、香菇、海帶、紫菜等。
    ●忌暴飲暴食
    到了秋季,由於氣候宜人,往往會進食過多,攝入熱量過剩,會轉化成脂肪堆積,使人發胖。在秋季飲食中,要注意適量,不能放縱食欲,大吃大喝。
    ●忌油膩、煎炸食物
    油膩煎炸的食物不易消化,積聚在胃中,加重體內積滯的熱氣,不利於潤燥,許多慢性呼吸系統疾病常在秋季復發或加重,就是因為這個原因。
    ●進補的好季節
    入秋之後,人體對食物的吸收率會逐漸增高,但像羊肉、狗肉在入秋之初還是要少食,因為秋初炎熱未完全退盡,過多食用大熱食物羊肉、狗肉不利於健康。太多的肉類等高蛋白食品,會增加腸胃負擔,影響胃腸功能。因此吃肉要適當,最好等到天真正涼下來以後。
    ●藥補不如食補
    「多吃補藥,有病治病,無病強身」是不科學的,用食補代替藥補是個不錯的選擇,秋季之後我們可以多喝雪梨銀耳湯來滋陰潤肺,多吃蓮藕、蘿蔔、百合等物來保健身體,無病亂補是會擾亂身體內部節奏,而且補藥吃太多小心變成毒藥。藥物和食物既然有保健治療作用,亦有一定的副作用,久服多服會影響體內的營養平衡。尤其是老年人,不但各臟器功能均有不同程度的減退,需要全面地系統地加以調理,而且不同的季節,對保健藥物和食物也有不同的需求。因此,根據不同情況予以調整是十分必要的,不能恒補不變,一補到底。
    二、衣的養生與禁忌 早晚日夜溫差大,別忘早晚添加衣服。
    三、住的養生與禁忌
    ●「秋老虎」到要注意防暑降溫,此時晝夜溫差逐漸變大,也要預防感冒著涼。夜間睡覺時腰腹要蓋被子,以防受涼。
    ●炎熱季節,許多家庭和辦公室都開著空調,人們在享受清風涼意的同時,也容易患上「空調病」。尤其在立秋之後,天氣早晚較涼,稍不注意,就會出現腹痛、吐瀉、傷風感冒、腰肩疼痛等癥狀。空調開放時間不易過長,夜裡最好不開或只開除濕。這樣,既可降溫避暑,又可預防空調病。
    ●有慢性病如哮喘、慢性支氣管炎患者及胃腸功能較弱的人,不宜長時間開空調,避免直吹或將腹部蓋好。
    四、行的養生與禁忌
    早睡早起養精蓄銳,養肝護肺;早睡可以順應陽氣的收斂,早起可使肺氣得到舒展。而且,早睡早起可減少血栓形成的機會,可預防腦血栓等缺血性疾病發生。
    五、育的養生與禁忌
    立秋的氣溫雖然沒有降低多少,但是運動還是要堅持,運動不能停,立秋之後空氣濕度會開始變低,在清晨的時候爬爬山,多做一些深呼吸的動作,這樣的空氣浴能對身體起到很好的保健功效,晚上9點以後不要劇烈運動出汗過多。
    六、樂的養生與禁忌
    悶熱勿煩躁,天涼莫悲秋,「秋老虎」的燥熱威力不容小覷,氣溫高令人心情煩躁,脾氣漸長,易於衝動,影響身心健康,要調整好心態,切忌悲傷憂慮。
    在秋季初段日子,仍受夏天之餘氣影響,氣溫高且濕,但會慢慢開始天氣轉涼。記緊要注意保暖,尤是頸及胸背部,避免著涼。飲食亦不宜冰涼,怕損傷正氣。若喜歡吃沙拉冷盤等,可喝暖湯熱茶,免得體內積寒。夏暑喝的寒涼清熱降火茶,亦要減少。肺與大腸為表裏關係,大腸乾燥則容易出現便秘。金旺乘木,金氣過旺可傷肝,秋天樹葉凋落,景象肅殺,注意或易有肝氣鬱結,情緒抑鬱。
    未病失防,齊心抗疫
    要留意,乾咳為新冠肺炎其中一項常見病徵(有乾咳不等於染上新冠肺炎)。當出現發燒、呼吸道感染、或肺炎徵狀,必須馬上入院求醫。但未病可以先防,增強體質,繼續堅持齊心抗疫,注意個人衛生,勤洗手,戴口罩,保持社交距離,盡量在家做適當舒展運動,飲食均衡,思想樂觀正面,疫情終會過去。
    以下介紹2款簡單時令保健湯水。
    §潤肺生津
    肺喜潤惡燥,預防秋天出現肺燥,可先潤肺以減低咳嗽機會。
    宜:見口渴口乾,咽乾咽痛,鼻孔乾燥,口氣腥臭。
    忌:感冒咳嗽,或平素痰多不宜。
    川貝南北杏煲雪梨水(2-3人份量,10碗清水,煲1.5 - 2小時)
    材料及食益:
    川貝10g / 清熱潤肺,化痰止咳。
    雪梨3個 / 清熱止咳,滋陰潤肺。
    百合20g / 養陰潤肺,清心安神。
    南北杏20g / 潤肺止咳(南杏12g:北杏2g)。。
    雪耳15g /滋補生津,潤肺養胃
    冰糖適量。
    作法:
    1. 雪梨連皮去芯,洗淨備用。
    2. 其它所有材料浸泡15分鐘後,洗淨備用。(川貝拍裂效果更佳)
    3. 將所有材料放入鍋中,加入3000水煲1.5-2小時即可
    §消暑祛濕
    夏季暑濕之餘氣未去,可視個人情況,消暑祛濕以治標,同時補脾益肺以固本。
    宜:見身熱心煩,食慾欠佳,大便秘結,小便黃臭,手腳困重等。
    忌:感冒咳嗽泄瀉不宜。
    扁豆赤小豆煲冬瓜湯
    材料及食益:
    扁豆 60g / 健脾化濕,和中消暑。
    赤小豆60g / 利水消腫,解毒排膿。
    冬瓜1斤 / 消暑清热,利水解毒。
    玉竹40g / 清熱養陰,生津潤肺。
    淮山40g / 補脾養胃,生津益肺,補腎澀精。
    蜜棗3個 無花果八顆
    作法:
    1. 冬瓜連皮帶籽,洗淨備用。
    2. 其它所有材料浸泡15分鐘後,洗淨備用。
    3. 將所有材料放入鍋中,加入3500ml水煲3小時即可
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  • 芹菜禁忌 在 Facebook 的最佳貼文

    2021-08-07 21:00:04
    有 3 人按讚

    秋,即禾與火,有禾谷成熟的意思,是豐收的季節;此時梧桐樹開始落葉,故「落一葉而知秋」!秋,一候涼風至,二候白露生,三候寒蟬鳴。古人有「春夏養陽,秋冬養陰」、「春生夏長、秋收冬藏」之說,養生一定要順應四時,才能達到延年益壽的目的。

    立秋後,自然界的陽氣開始收斂、沉降,人應當開始做好保養陽氣的準備。肺屬金,而秋季大地一遍金黃,故肺主秋季。另外秋季主收,燥為秋季之主氣,而肺為「嬌臟」不耐寒熱,故很容易被秋燥所傷,因此需要潤燥、養陰、潤肺。
    特別是秋天屬金,金克木,秋天的氣容易抑制肝氣、肝血的生發。肝開竅於目,所以這時候呢眼睛的視力就會有所下降,因此立秋養生重在養肺護肝。下列來看看「立秋」養生與禁忌及合適的湯水吧!

    一、食的養生與禁忌
    ●宜吃養肺潤肺的食物
    秋屬燥,而燥氣通於肺,很容易傷及肺陰,使人患鼻乾、喉嚨痛、咳嗽、胸痛等呼吸疾病,所以飲食應注意多吃些養肺潤肺的食物。肺是人體重要的呼吸器官,是人體真氣之源,肺氣的盛衰關係到壽命的長短。養肺的蔬菜包括蓮藕、百合、銀耳、木耳、山藥、胡蘿蔔、豆腐等。水果如梨子、蘋果、山楂、荸薺等。果仁類如杏仁、核桃、花生、松子、芝麻等。蜂蜜是秋季養肺潤肺的好食物。
    ●清熱解暑要繼續
    清熱解毒類食品既能消暑、斂汗補液,還能增進食欲。因此喝些綠豆粥、蓮子粥、百合粥和薄荷粥益處多多。
    ●涼性食物要適量
    涼性食物要適量食用,如瓜類水果西瓜、香瓜等。古人云:「秋瓜壞肚」,夏季剛過,人的脾胃受炎熱天氣影響,功能較弱,還未完全恢復,因此剛剛入秋養好脾胃很重要。
    ●少辛增酸
    愛吃辛辣刺激食物的人要克制一下,夏季吃些辛辣食物可以增加食欲,但是立秋後要適當減少,因為秋天要收肺氣,而辛辣太盛則傷肺。「增酸」的目的是為了增強肝臟的功能,所以要多吃酸味的水果和蔬菜,如奇異果、蘋果、石榴、葡萄、橘子、檸檬、番茄等。
    ●多食含纖維食物
    秋天乾燥易便秘,應多食富含膳食纖維的食物,如空心菜、胡蘿蔔、地瓜、白菜、芹菜、豆芽、香菇、海帶、紫菜等。
    ●忌暴飲暴食
    到了秋季,由於氣候宜人,往往會進食過多,攝入熱量過剩,會轉化成脂肪堆積,使人發胖。在秋季飲食中,要注意適量,不能放縱食欲,大吃大喝。
    ●忌油膩、煎炸食物
    油膩煎炸的食物不易消化,積聚在胃中,加重體內積滯的熱氣,不利於潤燥,許多慢性呼吸系統疾病常在秋季復發或加重,就是因為這個原因。
    ●進補的好季節
    入秋之後,人體對食物的吸收率會逐漸增高,但像羊肉、狗肉在入秋之初還是要少食,因為秋初炎熱未完全退盡,過多食用大熱食物羊肉、狗肉不利於健康。太多的肉類等高蛋白食品,會增加腸胃負擔,影響胃腸功能。因此吃肉要適當,最好等到天真正涼下來以後。
    ●藥補不如食補
    「多吃補藥,有病治病,無病強身」是不科學的,用食補代替藥補是個不錯的選擇,秋季之後我們可以多喝雪梨銀耳湯來滋陰潤肺,多吃蓮藕、蘿蔔、百合等物來保健身體,無病亂補是會擾亂身體內部節奏,而且補藥吃太多小心變成毒藥。藥物和食物既然有保健治療作用,亦有一定的副作用,久服多服會影響體內的營養平衡。尤其是老年人,不但各臟器功能均有不同程度的減退,需要全面地系統地加以調理,而且不同的季節,對保健藥物和食物也有不同的需求。因此,根據不同情況予以調整是十分必要的,不能恒補不變,一補到底。

    二、衣的養生與禁忌 早晚日夜溫差大,別忘早晚添加衣服。

    三、住的養生與禁忌
    ●「秋老虎」到要注意防暑降溫,此時晝夜溫差逐漸變大,也要預防感冒著涼。夜間睡覺時腰腹要蓋被子,以防受涼。
    ●炎熱季節,許多家庭和辦公室都開著空調,人們在享受清風涼意的同時,也容易患上「空調病」。尤其在立秋之後,天氣早晚較涼,稍不注意,就會出現腹痛、吐瀉、傷風感冒、腰肩疼痛等癥狀。空調開放時間不易過長,夜裡最好不開或只開除濕。這樣,既可降溫避暑,又可預防空調病。
    ●有慢性病如哮喘、慢性支氣管炎患者及胃腸功能較弱的人,不宜長時間開空調,避免直吹或將腹部蓋好。

    四、行的養生與禁忌
    早睡早起養精蓄銳,養肝護肺;早睡可以順應陽氣的收斂,早起可使肺氣得到舒展。而且,早睡早起可減少血栓形成的機會,可預防腦血栓等缺血性疾病發生。

    五、育的養生與禁忌
    立秋的氣溫雖然沒有降低多少,但是運動還是要堅持,運動不能停,立秋之後空氣濕度會開始變低,在清晨的時候爬爬山,多做一些深呼吸的動作,這樣的空氣浴能對身體起到很好的保健功效,晚上9點以後不要劇烈運動出汗過多。

    六、樂的養生與禁忌
    悶熱勿煩躁,天涼莫悲秋,「秋老虎」的燥熱威力不容小覷,氣溫高令人心情煩躁,脾氣漸長,易於衝動,影響身心健康,要調整好心態,切忌悲傷憂慮。

    在秋季初段日子,仍受夏天之餘氣影響,氣溫高且濕,但會慢慢開始天氣轉涼。記緊要注意保暖,尤是頸及胸背部,避免著涼。飲食亦不宜冰涼,怕損傷正氣。若喜歡吃沙拉冷盤等,可喝暖湯熱茶,免得體內積寒。夏暑喝的寒涼清熱降火茶,亦要減少。肺與大腸為表裏關係,大腸乾燥則容易出現便秘。金旺乘木,金氣過旺可傷肝,秋天樹葉凋落,景象肅殺,注意或易有肝氣鬱結,情緒抑鬱。

    未病失防,齊心抗疫
    要留意,乾咳為新冠肺炎其中一項常見病徵(有乾咳不等於染上新冠肺炎)。當出現發燒、呼吸道感染、或肺炎徵狀,必須馬上入院求醫。但未病可以先防,增強體質,繼續堅持齊心抗疫,注意個人衛生,勤洗手,戴口罩,保持社交距離,盡量在家做適當舒展運動,飲食均衡,思想樂觀正面,疫情終會過去。

    以下介紹2款簡單時令保健湯水。
    §潤肺生津
    肺喜潤惡燥,預防秋天出現肺燥,可先潤肺以減低咳嗽機會。
    宜:見口渴口乾,咽乾咽痛,鼻孔乾燥,口氣腥臭。
    忌:感冒咳嗽,或平素痰多不宜。

    川貝南北杏煲雪梨水(2-3人份量,10碗清水,煲1.5 - 2小時)
    材料及食益:
    川貝10g / 清熱潤肺,化痰止咳。
    雪梨3個 / 清熱止咳,滋陰潤肺。
    百合20g / 養陰潤肺,清心安神。
    南北杏20g / 潤肺止咳(南杏12g:北杏2g)。。
    雪耳15g /滋補生津,潤肺養胃
    冰糖適量。

    作法:
    1. 雪梨連皮去芯,洗淨備用。
    2. 其它所有材料浸泡15分鐘後,洗淨備用。(川貝拍裂效果更佳)
    3. 將所有材料放入鍋中,加入3000水煲1.5-2小時即可

    §消暑祛濕
    夏季暑濕之餘氣未去,可視個人情況,消暑祛濕以治標,同時補脾益肺以固本。
    宜:見身熱心煩,食慾欠佳,大便秘結,小便黃臭,手腳困重等。
    忌:感冒咳嗽泄瀉不宜。

    扁豆赤小豆煲冬瓜湯

    材料及食益:
    扁豆 60g / 健脾化濕,和中消暑。
    赤小豆60g / 利水消腫,解毒排膿。
    冬瓜1斤 / 消暑清热,利水解毒。
    玉竹40g / 清熱養陰,生津潤肺。
    淮山40g / 補脾養胃,生津益肺,補腎澀精。
    蜜棗3個 無花果八顆

    作法:
    1. 冬瓜連皮帶籽,洗淨備用。
    2. 其它所有材料浸泡15分鐘後,洗淨備用。
    3. 將所有材料放入鍋中,加入3500ml水煲3小時即可

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    #防疫 #疫情 #養生 #養身 #健康 #分享 #煲湯 #料理 #幸福 #祛溼 #消腫 #窈窕

    讓我們在這裡一起擁用有幸福~
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  • 芹菜禁忌 在 阿嬌生活廚房lifekitchen Youtube 的精選貼文

    2021-03-18 20:30:15

    台南人愛吃的 #小卷米粉 看過了你就會了~


    有一種友誼是大家沒什麼壓力
    但是互相聊起來又非常有默契


    這支影片是過年前拍攝的,那時我和于子育倆人因為工作忙碌的關係,所以又有一陣子沒見面了,可是不管這中間有無見面,但是只要是聊起來就完全沒有任何時間差,隨時我們互相生活的對話都可以無縫接軌,說真的這一直都是我們倆人最喜歡的交友模式。


    我想朋友大多都是物以類聚,喜歡和興趣的事物也幾乎都差不多,所以很多的感覺相近,居然連吃的、穿的也經常像是複製貼上,哈哈~實在常讓我們彼此起雞皮疙瘩。


    這幾年我經常想故鄉,而子育她也經常到台南,所以我們對台南這個城市的感受更接近了,這也是我們見面經常會互聊的話題之一,我想家,她也喜歡台南的城市氛圍。


    今天的小卷米粉是台南人的我從小吃到大的口味,到了台北如果很想吃的時候,我都會在家自己做,因為離開台南就覺得找不到可以複製的口味,我的做法超簡單就是要料多才能味美,所以小卷(其實是透抽)一點都不能省,放多了就是有鮮甜味,在這道料理中也就成功了一半,還有小卷(透抽)也要非常注意鮮度,因為小卷(透抽)很容易不新鮮就沒了鮮甜味,還會有明顯的腥味,這點也是選購小卷(透抽)要特別注意的。


    影片中我有稍微介紹如何選購小卷(透抽)的一些小眉角,如果妳下次購買時就注意一下,我個人是很怕吃到有腥味的小卷(透抽),一點點都不行喔XD


    再來就是米粉的選擇,一定要買大粗的米粉,因為大粗米粉才耐煮,或耐泡在湯頭裡,這點如果也注意到了,我想基本上你就可以準備開動嚐鮮了。


    我喜歡做菜給好朋友吃,喜歡和她們一起坐下來分享食物、交流感情,天南地北毫無禁忌的亂聊,總覺得一起共度這樣的時光是最療癒的。


    【小卷米粉食材 】

    透抽2隻600公克
    米粉(大粗)300公克
    蒜苗40公克
    芹菜適量
    紅蔥頭15公克
    橄欖油少許
    鹽少許
    糖少許
    白胡椒少許


    #阿嬌 #愛 #美食 #料理
    #嬌劉家香話
    #阿嬌生活廚房lifekitchen
    #來做菜吧!

    #來阿嬌生活廚房的IG追蹤吧:
    http:www.instagram.com/charlene_lifekitchen/.

    #來youtube訂閱來做菜吧的影片吧:
    http://www.youtube.com/c/阿嬌生活廚房lifekitchen

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  • 芹菜禁忌 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的精選貼文

    2020-11-01 06:45:09

    本集主題:「圖解台灣問俗小百科:100個日常民俗生活的問答題」介紹
           
    訪問作者:李秀娥
        
    內容簡介:
      「求財(事業)」:想要發大財!但文武財神大不同;錢母、金雞母要如何招財?求財寶袋,又是求什麼財?
      「求功名考運」:拜文昌、求考運,攏底佳;供蔥變聰明、供蒜會算數、供芹菜好勤快。
      「求姻緣」:招桃花、求脫單,眉眉角角全攻略,拜好拜滿超靈驗,謝謝月老來牽成。
      「婚俗禁忌」:婚姻大事見招解招不採雷,通關達陣一次搞懂懶人包,打造百分百皆大歡喜。
      「求子」:求好孕,怎麼拜?女求紅花、男求白花,還要鑽燈腳?
      「求平安團圓」:沒人罩,也要有平安符、香火袋來罩,神明護體永保安康。
      「求壽」:添福添壽怎麼求?長生祿位加持護佑,萬壽無疆勝彭祖,吉祥話典故怎麼說?
      「求神明指引」:求神問事照步來,解憂除惑無罣礙,求的是什麼籤,好好瞧一瞧。
      「喪禮的禁忌」:人生旅程最後一哩路,別讓往生者不開心;禮天敬地諸事謹慎,趨吉避凶常保平安。
        
      以台灣民眾日常生活息息相關的民俗生活題材為主,將民間盛行的生命禮俗與信仰習俗提為焦點,設想一般人最常求問的疑惑,總共選出100個大小問題,再一一解答。有歷史典故、信仰儀式與相關禁忌,是親近民間習俗與信仰之前的通識功課,也是一般人希望獲得生命中各個成長階段與生命關卡的釋疑百科。更適合出國遊學、留學、打工度假、觀光旅遊、國際外交、商務往來等與外國人輕鬆打開話匣子,增進彼此文化交流的話題素材。
          
    作者簡介:李秀娥
      臺灣省雲林縣人,國立臺灣大學人類學研究所碩士。
        
      ◆曾任中央研究院民族學研究所、中國文哲研究所等研究助理、真理大學宗教系兼任講師、大葉大學兼任講師。
      ◆現職民俗文化研究者,從事臺灣漢人曲藝文化、民間信仰文化、歲時節慶、生命禮俗等研究多年。
      ◆著有《蘇府大二三王爺開基祖廟鹿港奉天宮志》、《祀天祭地—現代祭拜禮俗》、《台灣傳統生命禮儀》、《台灣民俗節慶》、《鹿港的信仰與曲館研究》、《台灣的生命禮俗:漢人篇》、《圖解台灣傳統生命禮儀》、《圖解台灣民俗節慶》、《圖解台灣喪禮小百科》、《迎神台灣:圖解信仰儀式與曲藝陣頭》等專書。
            
            
    出版社粉絲頁: 晨星出版 晨星圖解台灣




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  • 芹菜禁忌 在 Peace And Yummy 和平與美味 Youtube 的最佳解答

    2020-04-28 21:00:14

    ——🍴【草食獸的獨門特效藥 第六帖】🍴——
    🔶名稱:素食爆漿小籠包
    🔶別名:返老還童洗髓丹,初老掰掰青春露
    🔶炮製方法:詳見影片
    🔶特徵:水餃皮需薄到呈現半透明狀、擁有多皺褶的完美綴飾乃通過品質驗證,昆布高湯滾在湯包底部呼之欲出,入口咀嚼,即刻引爆!!!鮮甜帶鹹的湯汁爆滿了整個口腔。
    🔶氣味:水餃皮熟成了北方麵食的飄香,隨蒸氣沸騰的是醃製新豬肉的鹹香。
    🔶主治:草食獸成為人妻後面臨初老煩惱,徨恐自己再也不是年輕一輩的菜了。
    🔶功效:抗老回春(集天地之精華於一包,洗淨歲月的風霜,讓女神風采不只存在於光陰的故事)
    🔶副作用: 表演細胞被激活,開演八點檔大戲。
    🔶禁忌:炮製藥品時所使用的蒸籠,請勿當成蒸臉機使用,蒸氣具高溫易燙身。
    🔶其他注意事項:據傳此藥具有八點檔中的明星花露水功用,但此藥物尚處實驗階段,是否可使阿嬤變女神,尚待證實。
    🔶藥物實驗受試者:素食女神袁艾菲(男女比例0:1),療效結果成功,女神魅力值激升。

    🔶主成分和含量:
    小籠包(八個)
    材料:
    水餃皮 8片
    新豬肉 1包
    高麗菜 100g
    芹菜 40g

    醃料:
    醬油 30g (2tbsp)
    素蠔油 15g (1tbsp)
    胡椒粉 2g (1tsp)
    五香粉 2g (1tsp)
    糖 8g (1tbsp)
    香油 15g (1tbsp)

    高湯凍:
    昆布 2條
    乾香菇 6朵
    鹽巴 1g (1/2tsp)
    昆布香菇醬油 15g(1tbsp)
    水 300g(1+1/4cup)
    洋菜粉 0.5g(1/4tsp)
    1 cup=240g

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    里仁-全台門市
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    sogo- 忠孝
    心樸市集
    聖德科斯

    備註"通路保有贈品變更之權利,數量有限送完為止"

    5:50👈 女神試吃時間😋

    #素食
    #純素
    #全素

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