. 👩🏻‍🍳我家餐桌🥕 🌿𝒯𝑜𝒹𝒶𝓎’𝓈 𝒹𝒾𝓃𝓃𝑒𝓇🌿 🌼香菇鑲花枝蝦漿 🌼塔香三杯雞 🌼小黃瓜炒玉米筍 🌼蒜炒油菜鴻禧菇 一直很想吃吃看 #創鮮家 的花枝蝦漿 本來想煮湯時揉成丸子一起煮 逛超市的時候 看到厚肉香菇 心想不如把花枝蝦漿鑲在香菇上吧！ 剛好冷凍庫有備用的芹菜末一起拌入更香 用調味好的蝦漿來做真的好方便 而且創鮮家的花枝蝦漿裡面蝦仁超多！ 這道做法也很簡單 將厚肉香菇去掉蒂頭填入拌好的蝦漿 放到電鍋蒸10分鐘 再用高湯加一小匙醬油增色 放一點蒜末煮滾後 調一小碗勾芡水加入就完成醬汁啦～ 把煮好的醬汁淋到蒸好的香菇鑲蝦漿上 擺上蔥絲看起來是不是有模有樣😆 試吃一口 滿滿的蝦仁鮮味好吃極了！ 這道完全可以放進辦桌菜單裡耶～😋 （但 我沒有要辦桌啦…🤣 料超多的花枝蝦漿這裡買👉@fresh_creator #晚餐 #餐桌風景 #餐桌日常 #晚餐吃什麼 #我家餐桌 #煮婦人生 #被單廚房 #自己煮 #家常菜 #飲食紀錄 #飲食日記 #食事紀録 #食物攝影 #簡單料理 #夕食 #家庭料理 #自炊 #料理日記 #手作り料理 #dinner #homecooking #foodporn #handmade #cooking #foodphotography #cookingram #相機食先 #創鮮家 #花枝蝦漿

芹菜花枝寬粉 宥宥廚房小料理🐯 — 今天料理是家常菜, 花枝芹菜跟寬粉做個結合, 跟前幾天小卷寬粉煲 相比也是道口味較淡的料理 也一樣一道菜,就能吃飽🥳 讓大家居家防疫輕鬆煮,也能吃的健康 — 如果單看食譜文還是有點看不懂 可以臉書搜尋「宥宥廚房小料理」 我的個人粉絲專頁,有放料理影片過程, 歡迎大家 過去查看唷,即時動態也有傳送門🤙🏻 — 料理做法🍳 — 寬粉泡水約5~10分鐘, 把寬粉泡開,等待期間.... — 水煮至沸騰,花枝下鍋川燙, 20~30秒,起鍋,瀝乾水份 — 鍋內下一匙油,熱鍋,芹菜下鍋, 稍微過油,拌炒約1~2分鐘,起鍋備料。 — 再下蒜,薑末,蔥白,炒出香味, 些許米酒,約半碗水量,入炒鍋內, 水煮至沸騰。 — 寬粉泡開,瀝乾水份,下鍋拌炒均勻, 讓寬粉徹底吸附醬汁。 — 蓋上鍋蓋悶煮約五分鐘,開鍋蓋, — 加入剛煸好的花枝,芹菜,蔥綠,辣椒, 些許鹽巴,香油,胡椒鹽,拌炒均勻完成 — — 備註: 芹菜切段,料理前可以用刀面 稍微加壓一下,讓芹菜有點裂痕 除了香味比較容易釋放外, 也較能吸附其他食材味道唷。 — #午餐 #晚餐 #夕食 #暖食 #早餐 #食譜 #朝食 #クッキングラム #台北 #簡單料理 #炒寬粉 #Greenbeannoodle #wideglassnoodles #簡單料理 #炒寬粉 #花枝芹菜 #squid #yahoo特級廚師

芹菜中卷便當 宥宥廚房小料理🐯 — 中卷便當初登場,小卷過熱水再料理, 除了能避免料理時間過長,口感變差 也能避免掉出水問題,料理完成時 呈現料理時外觀不美觀狀況發生🥳 — 如果單看食譜文還是有點看不懂 可以臉書搜尋「宥宥廚房小料理」 我的個人粉絲專頁,有放料理影片過程, 歡迎大家過去查看,即時動態也有傳送門 — 料理做法🍳 — 「茭白筍炒香菇」 茭白筍,香菇,切成絲狀後, 先不下油,香菇下鍋煸出水份 — 加入些許油,加入茭白筍,拌炒至變色 再加入些許水,鹽巴拌炒均勻,起鍋備料。 — 「清燙花椰菜」 水煮沸騰,花椰菜,下鍋燙熟, 起鍋,瀝乾水份,備料。 — 「芹菜中卷」 中卷切段,稍微過熱水,瀝乾水份備料, 熱油鍋,蒜頭下鍋爆香後, — 加入芹菜拌炒,最後加回花枝, 些許乾辣椒,鹽巴,拌炒均勻,起鍋備料。 — 「炒高麗菜」 熱油鍋,高麗菜,紅蘿蔔,下鍋, 拌炒均勻,下些許,鹽巴,水,菜炒熟 起鍋備料。 — 最後所有料理一並擺盤。 — 備註: 五穀米如果不想吃太軟爛, 有幾個方法,內鍋水位不要用太多, 或加入白米,些許橄欖油,一起下鍋煮 — — #午餐 #晚餐 #夕食 #早餐 #食譜 #朝食 #クッキングラム #台北 #紫米飯 #家常菜 #手作 #Cuttlefish #芹菜花枝 #小卷便當 #健身便當 #運動便當 #上班便當 #健康便當 #yahoo特級廚師 #中卷料理